Свадебные торты на заказ с доставкой по Москве, заказать торт на свадьбу недорого

Широкий выбор свадебных тортов на заказ по доступным ценам. Кондитерская «Доктор Бейкер» воплотит любую идею заказчика и изготовит эксклюзивный торт на ваше бракосочетание.

Свадьба — незабываемое событие, волнующее, радостное, наполняющее влюбленные сердца счастьем! Как обмен обручальными кольцами венчает союз двух супругов, так и оригинальный торт является венцом дня рождения семьи!

Различные сценарии свадебного застолья обязательно включают в себя сюжет с разрезанием торта — главного украшения стол! Этот важный момент вечера, к нему прикованы взгляды всех гостей, он будет запечатлен на фотографиях семейного альбома и обязательно войдет крупным планом в памятную видеосъемку.

Выбору торта в процессе подготовки этого грандиозного мероприятия уделяют внимания ничуть не меньше, чем выбору платья, прически, головного украшения и букета для небесты.

Как не ошибиться и заказать идеальный свадебный торт?

Ответ очевиден — надо доверить его изготовление профессионалам, настоящим мастерам кондитерского искусства, чей авторитет признан, а репутация заслуживает внимания и уважения.

Компания «Доктор Бейкер» изготовит именно то, о чем вы мечтаете — эксклюзивный, по-настоящему роскошный свадебный торт на заказ, в котором будут воплощены ваши самые смелые фантазии. Вес торта планируйте из расчета 150-200 грамм на персону.

В процессе изготовления тортов на свадьбы мы используем только натуральные, свежие продукты и ингредиенты, активно применяем самые модные тенденции современной кулинарии, опираясь на богатые традиции отечественных кондитеров и широкий мировой опыт.

Проверенные рецептуры и креативные решения — вот то, что делает каждый заказанный у нас торт шикарным и неповторимо вкусным!

Многие доверяют нам выполнение такого важного и ответственного заказа по самым добрым отзывам и рекомендациям своих друзей и знакомых.

8363 фото свадебных тортов 2021 года на Невеста.info

Фотографии свадебных тортов

Свадебный стол сложно представить без праздничного торта. Поскольку новую совместную жизнь следует начинать с вкусного и сладкого, то вам просто необходимы свадебные торты. Это не просто многовековая традиция и красивый ритуал, но и ещё одна возможность сделать яркие и красивые фотографии.

Каждая невеста хочет после свадьбы перелистывать интересный и красочный свадебный альбом, наполненный совершенно разными фотографиями, а торт там может занять отдельное место, символизирующее начало медового месяца по окончании свадьбы. В любом случае, фотографии молодожёнов на фоне большого и необычного торта получаются особенно симпатичными.

Очень круто получится, если фотограф сможет запечатлеть процесс разрезания молодыми свадебного торта – такие фотографии смотрятся по-особенному живыми и непосредственными, а влюбленная пара на них смотрится невероятно счастливой и радостной. В 2017 году особо популярно делать фотографии свадебного торта с мастикой, которые за счёт красивого съедобного материала разнообразного цвета и формы смотрятся просто волшебно.

Мастика – это тот материал, который позволит сделать даже самый невообразимый торт, со сформированными символическими элементами, как кольца, свадебная машина, фигурки жениха и невесты. Но поскольку не всем нравится такой ингредиент на вкус, можно выбрать для своей свадьбы торт без мастики. К тому же по цене такой торт будет значительно дешевле.

Также очень популярно делать необычные фотографии свадебных тортов с рисунками. Это действительно неординарное решение для свадебного стола, поскольку не каждая пара даже задумывается о возможности создания такой невероятной красоты, как рисунок на свадебном кондитерском изделии.

Также на многих свадебных фото можно увидеть кремовый торт, отличающийся особой торжественностью и грандиозностью. Пожалуй, такой торт не теряет своей популярности и является самым востребованным вариантом свадебного торта. И это вполне понятно, ведь выглядит и смотрится он просто потрясающе.

Как видите, есть самые разные виды тортов, так что с выбором проблем быть не должно. Важно, чтобы внешний вид торта вам нравился, чтобы он вписывался в общую концепцию свадьбы, был вкусным и красивым. Желаем вам найти и заказать именно такой идеальный по всем параметрам торт для вашего счастливого дня.

Приложение Невеста.info
Общайтесь с единомышленниками по подготовке к свадьбе. Находите свадебных профи.

 

Какой торт заказать на свадьбу

Какой торт выбрать на свадьбу, чтобы порадовать каждого гостя потрясающим дизайном и великолепным нежным вкусом? Мы поможем определиться с выбором, рассмотрев все возможные варианты создания кондитерского шедевра.

---

Бракосочетание — волнительное и радостное событие в жизни влюбленных. Подготовка к дню свадьбы длится несколько месяцев. Особое значение в мероприятии имеет символизирующий сладкую жизнь красивый торт. Какой торт выбрать на свадьбу, чтобы порадовать каждого гостя потрясающим дизайном и великолепным нежным вкусом? Мы поможем определиться с выбором, рассмотрев все возможные варианты создания кондитерского шедевра.

Что нужно учитывать при выборе торта на свадьбу?

• Гармоничное сочетание вкусов.
• Внешний вид и сочетаемость с выбранным стилем.
• Объем готового продукта.

Выбор основы и начинки

Основой для свадебного сладкого шедевра чаще всего выступают:

• Ванильные, шифоновые или шоколадные бисквиты.
• Бисквитные коржи с ароматом фруктов или ягод.
• Ореховая или медовая основа.
• Мусс с фруктовыми или шоколадными нотками.
• Тонкое хрустящее тесто.

Начинку стоит выбирать исходя из предпочтений новобрачных и приглашенных, а также учитывать время года.

Совет: зимой лучше остановить свой выбор на насыщенном цитрусовом вкусе, летом — на свежих ягодах, суфле, йогуртовой прослойке, для осени идеален медовый десерт, весной — на ягодном, фруктовом желе.

Наполнитель может быть один для всего изделия, но можно поэкспериментировать с вариантами наполнения и добавить на каждый уровень новую начинку. Торт в итоге обреет потрясающий многогранный вкус.

Беспроигрышные варианты начинок для идеального свадебного торта:

• Легкий йогуртовый мусс с прослойкой из ягод.
• Сметанный крем с шоколадной крошкой на воздушном шоколадно-сливочном бисквите.
• Нежное творожное суфле с кусочками фруктов.
• Гармония вкусов сырного мусса и пюре из тропических фруктов.
• Великолепное сочетание муссов из белого и темного шоколада.
• Крем из нежирной сметаны и сгущенного молока с фруктовыми и ягодными нотками.
• Торт «Тирамису».
• Сметанный мусс с кусочками свежих фруктов.
• Воздушное безе, покрытое взбитыми сливками в сочетании со сливочным сыром Маскарпоне и свежими ягодами.
• Сливочный мусс с добавлением шоколада и секретом внутри в виде нежнейших профитролек.

Это только одни из самых востребованных и проверенных начинок для свадебного торта. Мы подберем любое другое наполнение по желанию жениха и невесты.

Вес и размер торта

Размер и конечный вес свадебного десерта определяются, исходя из количества приглашенных. Порция на человека составляет 120–150 г. Если в готовом изделии много воздушного крема, то объем порции можно увеличить.

В нашей кондитерской заказать торт можно любого размера и веса от 2,5 кг.

Ярусный торт из 3–5 этажей готовится при общем весе от 6–10 кг.

Совет: если вес небольшой, но хочется высокого торта красивой формы, при формировании десерта можно использовать муляжи ярусов.

Можно отойти от традиций и выбрать торт нестандартной формы: вытянутой или прямоугольной, в виде волшебного замка, в форме сердца, букета цветов.

Дизайн торта

Подача оригинально оформленного торта — один из самых запоминающихся моментов свадьбы. Декор сладкого шедевра нужно выбирать в соответствии с выбранным стилем и цветовой гаммой мероприятия.

Конструкция десерта:

• Из одного яруса. Подходит для камерной свадьбы.
• Многоярусный выглядит торжественно и идеален для церемонии с большим количеством гостей. Количество и форма этажей зависит от предпочтений новобрачных.
• Композиция из нескольких десертов:
• Несколько разноплановых изделий на разных подставках в едином дизайне.
• Основной торт и отдельно поданные мини-десерты для каждого гостя.

При выборе многоярусного изделия из бисквита лучше заказывать десерт на подставке, особенно при весе больше 7 кг. Иначе под собственным весом конструкция продавит нижние этажи. Также для надежности стоит выбрать плотную основу для нижних коржей (ореховую или медовую).

Декор свадебного торта может быть:

• В стиле рустик (оформление ярусов под кору деревьев, использование бутонов цветов, ягод).
• В стиле прованс (торт сдержанных оттенков, с небольшими акцентами в виде цветов из крема, бабочек, орнамента, прованских трав, интерпретация блинного десерта при помощи кондитерских ухищрений).
• Живые цветы (орхидеи, лилии, розы, пионы) изысканно дополняют сладкий шедевр. Особый шарм украшения в том, что оттенки перекликаются с выбранной цветовой гаммой для торжества и букетом невесты.
• Свежие ягоды (такой дизайн понравится всем гостям, десерт с ягодами подойдет и для классического мероприятия, и для свадьбы в деревенском стиле).
• Велюровый (готовый десерт отличается пышностью, выглядит очень благородно и дорого за счет напыления шоколадной глазурью).
• Торт с зеркальной глазурью — эффектный торт, в котором можно увидеть свое отражение.
• С подсветкой с высотой в зависимости от ваших пожеланий (торт, появившийся в затемненном зале, таинственно сверкающий светодиодами, произведет настоящий фурор и надолго запомнится новобрачным и их гостям).
• Фигурки новобрачных, персонажи из кино и мультфильмов (они могут быть как съедобными, так и несъедобными).
• Классический дизайн с цветами и орнаментом из марципана, мастики, крема в выбранной цветовой гамме.
• Падающие торты (ярусы могут быть изготовлены не стандартной круглой формы, а в виде кубиков, хаотично расположенных друг над другом).
• «Naked cake» или свадебный торт с открытыми коржами.
• Романтичный декор из бабочек.
• Оформление кружевами и лентами в тон платья невесты.
• Строгий черно-белый дизайн из шоколада.

В нашей кондитерской можно заказать свадебный сладкий шедевр с любым дизайном по выбору жениха и невесты. Если у торта сложная конструкция и особенный, требующий внимания декор, наши специалисты соберут торт на месте празднования.

Выбор кондитерской

Для торжественного события торт лучше заказать у профессионалов своего дела — кондитеров, специализирующихся на создании десертов. Но как понять, что перед Вами компания, действительно способная воплотить в жизнь выбранный дизайн, обеспечив при этом изумительный вкус главного лакомства торжества?

Достойная Вашего выбора кондитерская:

• Использует только качественные и свежие ингредиенты.
• Строго соблюдает санитарные нормы при изготовлении продукта.
• Имеет в своем штате дизайнера и кондитера-декоратора.
• Предоставляет несколько вариантов эскизов торта.
• Проводит дегустацию тортов для выбора подходящей начинки.
• Предоставляет услуги доставки торта, при необходимости — осуществляет сборку свадебного десерта на месте торжества.

Все эти требования будут соблюдены, если Вы обратитесь в нашу кондитерскую. Высокое качество продукции для нас является приоритетом, поэтому мы тщательно выбираем ингредиенты и контролируем производство каждого торта согласно сертификату ХАССП. Наши специалисты постоянно повышают уровень своего мастерства на обучающих курсах и мастер-классах. Мы не стоим на месте, постоянно изучаем тренды и внедряем новые рецепты.

В нашей кондитерской можно не только заказать торт, выбрав все необходимые компоненты, но и приобрести готовый десерт. Если торжество планируется в узком кругу, можно выбрать торт для камерной свадьбы из готовых вариантов. Продегустировать начинку можно в любой момент.

Свадебный торт — особое украшение торжества. Сделайте свадьбу идеальной, заказав десерт, превосходящий все ожидания, в нашей кондитерской.

Двухъярусный свадебный торт по низкой цене на заказ — свадебный торт 2 яруса в Москве

Начинка 1го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 2го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 3го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 4го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Торт на свадьбу своими руками: советы и идеи

Без сомнения свадебный торт – это украшение свадебного застолья и обязательный атрибут любого праздника, и свадебного торжества, в том числе. Свадьба без торта, как невеста без фаты.

Свадебные торты бывают разные. Могут содержать разные компоненты. Могут иметь разную форму и размеры. Их отличает только одно – особенная торжественность внешнего вида.

Сейчас, с развитием технологий, в том числе и в кулинарии, можно создать невообразимой красоты шедевры кондитерского искусства. Профессионалы своего дела изготавливают многоярусные торты величиной с человеческий рост. Так же специалисты своего дела по вашему заказу могут изготовить и низкокалорийные торты и это не вымысел. Не используя сахар, а заменяя его другими составляющими можно создать не только вкусный, красивый, но и безопасный с точки зрения пользы и вреда для организма, продукт.

Такому произведению кулинарии по праву можно отвести особое место в свадебном застолье и, как правило, так и происходит.

После объявления ведущим мероприятия, свадебный торт торжественно вкатывают на специальной тележке под восхищенные взгляды присутствующих.

И жених с невестой торжественно нарезают первые кусочки и раздают гостям. Самые первые кусочки, как правило, преподносятся родителям.

Чаще всего чаепитием со свадебным тортом завершается торжественное празднование первого дня свадьбы, и торт являет собой некий заключительный акцент всего пиршества.

Но есть молодые пары, которые предпочитают приготовить свадебный торт своими руками. И это тоже хорошая идея. Ведь заказ шикарного свадебного торта тоже ощутимо прибавляет в сторону увеличения общего свадебного бюджета. Самостоятельно же можно приготовить торт на свадьбу недорого.

СВАДЕБНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Один из любимых и самых распространенных тортов на торжественных мероприятиях. Воздушный бисквит и легкий крем ассоциируются с чистотой и свежестью, с белоснежностью фаты невесты.

Бисквитное тесто относительно легкое и сочетания практически с любым видом крема. Еще бисквит можно приготовить с шоколадом или любыми другими компонентами.

Бисквитный торт – это трехкомпонентный продукт. Для его изготовления потребуется отдельно приготовить бисквитное тесто, крем и сахарный сироп. Итак:

1. Для теста нам понадобятся: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар;
2. Для крема — ванильный сахар, сахара, яйца, жирные сливки, сливочное масло;
3. Для сиропа – сахар и вода

Процесс пошагово:

• форму для выпечки смазываем маслом,
• просеять дважды сто грамм муки,
• отделить яичный белок от желтка,
• белок взбить с небольшим количеством сахаром до образования пышной пены,
• желтки смешать с 75 граммами сахара и 15 граммами ванильного сахара, полученную массу растереть до однородной массы,
• добавить белки к желткам,
• добавить 100 грамм дважды просеянной муки и хорошо перемешать,
• полученное тесто аккуратно выложить в форму и распределить равномерно,
• выпекать в течение 35 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусах,
• для приготовления сливочного крема нагреваем сливки и сахар,
• добавляем к ним яйцо и размешиваем,
• полученный сироп охлаждаем,
• размягчаем в миске 250 грамм сливочного масла,
• соединяем сироп с маслом, добавляем 10 грамм ванильного сахара и взбиваем,
• для сахарного сиропа высыпаем в чистую кастрюлю 100 грамм сахара и заливаем 40 граммами воды,
• кипятим, чтобы сахар полностью растворился,
• готовые бисквитные коржи следует хорошо пропитать сиропом и обмазать кремом,
• уложить торт в соответствующий поднос или заранее заготовленную многоярусную подставку,
• украшения для торта можно сделать из того же крема, выдавливая его из кулинарного шприца, или полиэтиленового пакета, вырисовывая нужный узор.

Вот и все! Ваш торт готов!

ЧТО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

Так как торт – употребляемый в пищу продукт, то во избежание неприятных последствий, все украшения в торте желательно сделать тоже употребляемыми в пищу. Допускаются лишь крупные украшения не пищевого характера, например фигурки невесты и жениха. Так же можно сделать торт на годовщину свадьбы, например: на жемчужную свадьбу, золотую свадьбу , рубиновую свадьбу.

1. Для украшения свадебного торта используется цветной шоколад. Для того,  чтобы придать цвет шоколаду применяются пищевые красители, поэтому для этого процесса подойдет лишь белый шоколад. Белый шоколад следует растопить на водяной бане, добавляют растительное масло и краситель. Если консистенция получается густоватой, то надо долить еще немного масла. Шоколад может стать как внешним слоем вашего торта, так и быть использован как масса для лепки декоративных элементов вашего торта;
2. Так же применимы в свадебном торте украшения из мастики. Сахарная мастика изготавливается из белка, сахарной пудры и желатина. Из мастики тоже можно изготовить различные твердые, но съедобные элементы украшения свадебного торта. Например, цветы, фигурки людей, обручальные кольца и другие декоративные элементы.

Кулинарные экземпляры тортов – это не единственный вид, которым можно удивить гостей. Гости, к примеру, могут сделать свой оригинальный и весьма полезный любой молодой семье подарок.

ТОРТ НА СВАДЬБУ ИЗ ДЕНЕГ

Это окажется не только неожиданный способ преподнесения денег в подарок, но и весьма желанный. Ведь, чего уж тут лукавить, лучше, чем сами молодожены, вряд ли кто-то может знать, какая из вещей будет полезна молодой семье, прежде всего, в самом начале их совместной жизни. Боясь не угадать с подарком, многие гости дарят молодым деньги.

Так вот свадебный торт – весьма оригинальное и приятное оформление этого подарка. Такой подарок способен, кстати, перетянуть внимание, с самих денег, на организацию и оформление непосредственно подарка, что тоже приятно.

Для изготовления такого торта нужно будет изготовить каркас из картона в виде двух или более деталей, в зависимости от того, сколько ярусов будет содержать ваш торт.

Нужно вырезать окружность из картона нужного размера. Так же нам понадобится сделать цилиндр, вырезав деталь прямоугольной формы необходимого размера и соединив концы. Составить эти две детали вместе и надежно скрепить степлером, например. Далее каждую денежную купюру предстоит свернуть в трубочки среднего диаметра и расставить стоя вдоль цилиндра, закрепив их с внутренней стороны с помощью скрепок. С внешней стороны по желанию окутанный купюрами цилиндр можно обвязать красивой ленточкой.

Таким образом, создается необходимое количество ярусов. Важно, чтобы высота яруса была не выше высоты «денежной трубочки», иначе будет некрасиво.

Другой способ создания торта из денег, так же подразумевает наличие каркаса. Этот способ предполагает другую закрутку купюр. Точнее, их нужно будет сложить гармошкой и перетянуть в центре. Далее расправив края и соединив и их между собой, у вас получится симпатичный гофрированный круглый цветочек. Вот такие цветочки и прикрепляются к каркасу, создавая еще более впечатляющий внешний вид торта.

Очень оригинально и красиво будет смотреться денежный торт украшенный шапкой из цветов. Так же можно добавить цветы в оформление ярусов.

Цветы в этом случае можно использовать и живые, и искусственные. Это дело вкуса. Но при использовании живых цветов следует продумать оазис, который будет питать цветы в течение всего дня.

Загрузка…

Одноярусные свадебные торты на заказ в Санкт-Петербурге, фото и цены

Одноярусный свадебный торт – классический вариант праздничного лакомства, который пользуется особой популярностью. Его часто выполняют на заказ, потому что молодожёны, как правило, хотят самостоятельно подобрать всё, начиная с основных ингредиентов, до элементов декора.

Одноярусные торты ко дню бракосочетания

Одноэтажный свадебный торт – идеальный вариант для небольшой праздничной вечеринки или празднования в кругу семьи. Он может быть без мастики, но иметь необычный декор или экзотический вкус. Свадебный торт в один ярус может нести в себе определённую тематичность, если придать ему оригинальную форму. Красивые, эксклюзивные кондитерские изделия могут стать настоящей изюминкой праздника и запомниться гостям на долгие годы.

Основные формы свадебных тортов без ярусов

Небольшой торт можно заказать по фото в виде популярных свадебных атрибутов:

• цветок – символ чистоты и непорочности, который станет отличным решением для свадебного торжества в европейском стиле;
• обручальные кольца – прекрасно подойдёт для традиционной свадьбы с белым платьем и классическим костюмом жениха;
• сердце – символ любви и верности, который станет отличным дополнением романтической свадьбы;
• прямоугольник с цветами – форма одноярусного тора на свадьбу стала очень популярна в последнее время, и чаще всего заказывается консерваторами и любителями классического стиля.

Кроме формы и особенностей дизайна покупатели должны определиться с начинкой и прослойкой изделия. Их стоимость будет зависеть от количества основных ингредиентов, а также от сложности оформления. Выбирая начинку, стоит учитывать свои собственные предпочтения и совместимость с основой. Шоколадный корж и нежный ванильный крем станут прекрасным дополнением друг к другу и удовлетворят запросы сладкоежек. Экзотические фрукты и невесомый бисквит – это вариант для романтической свадьбы в летнее время.

В каталоге нашего магазина представлен широкий выбор лакомств для брачующихся, которые можно приобрести в СПб по доступным ценам. Мы осуществляем не только продажу тортов, но и занимаемся доставкой по Санкт-Петербургу.

Торт на свадьбу с фруктами и ягодами

ягодный десерт на свадьбу, украшенный фруктами и цветами

Свадебный торт

День свадьбы должен быть особенным во всем, потому выбору места проведения мероприятия, нарядов, и, конечно, меню, уделяется огромное значение. Если зал вряд ли надолго запомнится всем присутствующим на празднике, то меню и его изюминка – свадебный торт, будут вспоминаться еще долгие годы. Дабы все угощения были по вкусу присутствующим, важно правильно их выбрать и приготовить. Отличным вариантом торта будет угощение с ягодами, которые могут быть использованы как в виде начинки, так и для декора изделия.

Варианты форм

Чтобы свадьба удалась на славу, стоит продумать каждый момент до мелочей. Если организацией праздника занимаются сами молодожены, то придется много времени потратить на все заботы, зато празднество получится поистине чудесным. В случае помощи со стороны организаторов или родных, которые дарят жениху и невесте возможность отдохнуть, беря все хлопоты на себя, необходимо получить все комментарии и пожелания молодых относительно каждого этапа организации банкета, чтобы все получилось как нельзя лучше.

Особое внимание обычно уделяется украшению свадебного зала, где гости и молодая пара проведут большую часть дня, празднуя важное событие, а также торта, который будет венцом праздника и должен отражать его суть. Чтобы удивить и порадовать пару, нужно серьезно подойти к вопросу и решить, какую форму будет иметь свадебный торт.

Вариантов может быть несколько:

• круглый;
• квадратный;
• в форме лепестков или зубчиков;
• шестиугольный;
• одноярусный;
• многоярусный.

Круглый торт считается традиционным, потому многие обходят его стороной, хотя это и не заслужено.

Если правильно начинить и украсить его, то он может превратиться в настоящее произведение искусства.

Очень эффектно выглядит плиссировочная поверхность, сделанная при помощи мастики, красиво также выглядит теснение в виде различных фигур, которые станут украшением десерта.

Если говорить о квадратной форме, то она будет интересна для тех, кто хочет чего-то необычного и интересного для своей свадьбы. Внешне десерт выглядит достаточно просто, но при правильном декоре преображается до неузнаваемости. Правильные цветовые решения и декоративные элементы могут сделать кулинарное изделие особенным, приуроченным к конкретному событию и определенной паре людей.

Использование цветочной формы или зубчатого варианта приготовления торта будет выглядеть очень эффектно и выделит изделие из ряда других с более традиционной формой. Очень красиво будет смотреться такой торт на природе, где связь с цветами и лепестками станет дополнением к окружающей обстановке. В этом случае стоит выбирать светлые тона, которые часто можно встретить в природе, а украшением станут цветы и листики, нарисованные на мастике или же выполненные из крема.

Использование шестиугольной формы позволит сделать свадебный торт очень красивым и дорого выглядящим. Украшением в этом случае будет мастика и жемчужины, которые создают эффект обтяжки изделия белым тканым полотном с оригинальным узором. Обязательно стоит сделать акцентные линии в виде полос яркого оттенка: красных, фиолетовых, розовых, которые сделают торт еще более красивым.

Одноярусные десерты подойдут для тех свадеб, которые проходят при минимальном количестве гостей. Форма торта может быть любой из вышеперечисленных или более оригинальной, например, в виде сердца, короны, двух колец, это зависит только от воображения кондитера. Торты с большим количеством ярусов создаются для торжеств, где будет присутствовать много гостей, потому являются не только задумкой, но и необходимостью, чтобы большие габариты были компактно размещены на столе и имели оригинальную и привлекательную форму.

Красиво украшенный торт – это основа хорошего настроения молодых, но чтобы внешний эффект соответствовал содержимому, важно правильно выбрать для него начинку. Свадебный торт с ягодами будет уместен в любое время года и сможет порадовать даже самого искушенного гостя. Именно ягодный десерт чаще всего заказывают молодожены на празднование своего самого важного дня.

Разновидности начинки

Если есть желание сделать не только красивый, но и вкусный торт, стоит позаботиться о его начинке. Наиболее популярными вариантами являются.

1. Красные ягоды, которые особой популярностью пользуются в летнее время. Для приготовления вкусного десерта можно использовать вишню, черешню, клубнику, малину, которые дадут приятный аромат и сладкий вкус. Если нужно добавить немного пикантности, то стоит добавить красную смородину или клюкву, которые имеют более кислый вкус. Свадебный десерт будет выглядеть сногсшибательно, если к бисквитному коржу и фруктам добавить еще и шоколад.
2. Синие ягоды, которыми можно изящно украсить торт, а также добавить их в начинку изделия. К таковым можно отнести черную смородину, голубику, ежевику, чернику и шелковицу. Такой десерт лучше всего сочетается с белым шоколадом и имеет интересный вкус. Редко используют одну цветовую гамму, добавляя в нее ягоды других расцветок для красоты и вкусового разнообразия.
3. Разноцветные ягоды, при помощи которых можно добиться удивительного декора кондитерского изделия а использовав их в качестве начинки, можно получить очень вкусный и ни на что не похожий торт. Среди таких ягод можно выделить белую смородину, крыжовник и морошку.

Для приготовления начинки можно использовать как свежие ягоды, так и джем, сделанный из них при помощи термической обработки и добавления дополнительных компонентов.

Использовать плоды нужно аккуратно, потому как из них активно выделяется сок, что может испортить внешний вид изделия. Если используется фруктовый джем, то важно угадать с его консистенцией – слишком густой будет плохо намазываться на корж и может его деформировать, а слишком жидкий растечется по всей поверхности десерта и попадет даже туда, где его не должно быть.

При помощи ягод можно сделать корж, в состав которого, кроме основных ингредиентов, будет добавлена, например, смородина, что позволит изменить вкус десерта, а также его цвет. В этом случае не стоит использовать любые другие прослойки внутри, достаточно красивого декора и вкусного крема на поверхности, чтобы получить достойный результат.

Дополнительные украшения

Свадебный торт может многое сказать о молодоженах Спокойные и нежные по натуре люди предпочтут светлые тона в декоре и небольшое количество украшений, тогда как взрывные и яркие личности остановятся на чем-то необычном, что будоражит фантазию и вкусовые рецепторы.

Декорирование торта можно произвести при помощи таких вариантов:

• применение мастики, из которой можно сделать как внешний слой, покрывающий изделие, так и декоративные элементы, фигуры, надписи и любые другие задумки;
• использование сахарной глазури для создания красивых надписей на торте;
• шоколадная глазурь, которая поможет выровнять и украсить поверхность десерта;
• украшение при помощи масляного крема, из которого делаются цветы, лепестки и другие фигуры декора;
• всегда актуальными будут фрукты и ягоды, которые могут преобразить даже самый простой торт;
• использование засахаренных лепестков цветов в качестве декорирования свадебного торта.

Кондитерское изделие можно украсить чем-то одним или совместить несколько приемов, если они хорошо сочетаются. В случае многоярусного торта можно использовать различный декор на каждом из уровней, что сделает угощение невероятно красивым. Собираясь украсить десерт, важно не переусердствовать, иначе впечатление от изделия будет совсем иным. Традиционными вариантами декора в случае празднования бракосочетания являются цветы и фрукты, которые наиболее точно характеризуют мероприятие и могут иметь самый разный вариант исполнения, давая возможность для полета фантазий.

Красивые примеры

Творческим людям хватает фантазии для того, чтобы придумать дизайн и начинку для любого десерта, но, к сожалению, не все обладают должным креативом и опытом для подобных работ. Именно поэтому примеры готовых кулинарных шедевров позволяют выбрать наиболее понравившийся вариант и сделать похожий самостоятельно.

Наиболее традиционным считается свадебный торт, выполненный в белой цветовой гамме и украшенный ягодами. В случае большого торжества стоит заказывать конструкцию в несколько ярусов, а для маленького пиршества хватит и одноярусного варианта. Торт может быть покрыт белой мастикой, на которой сделаны узоры белковым или масляным кремом, или же все изделие полностью покрыто кремом. Выбор варианта внешнего вида и его составляющих зависит только от желания, фантазии и вкусов новобрачных, которые воплотят они сами или же кондитер.

Для любителей оригинальных форм подойдет свадебный десерт в виде сердца, изюминкой которого станет украшение ягодами. Обычно для праздников, связанных с проявлением чувств, выбирают клубнику, которая обрамляется белковым кремом, но можно взять взбитые сливки. Фрукты могут содержаться и в начинке, однако их должно быть немного, чтобы не сделать десерт приторным. Отличным дополнением декора натуральных ягод станут листочки мяты, которые размещаются сверху на изделии, разбавляя красную гамму десерта.

Молодоженам, которые любят ягоды и считают их не только полезной и важной пищей, но и замечательным вариантом декора, понравится одноярусный десерт, на котором в оригинальной композиции размещаются красные и синие плоды разной формы и размера. Такая композиция добавляет торту индивидуальности, а внешне он смотрится очень аппетитно.

Многоярусные свадебные торты могут иметь совершенно разный вариант декора. Один и тот же десерт можно украсить при помощи фруктов, что создаст летнее и яркое настроение и придаст вкусу особые нотки. Если хочется сделать очень нежный вариант изделия, можно использовать кокосовую стружку и клубнику. Наличие небольших цветочков позволяет добиться романтического дизайна, а применение шоколада помогает понять характер жениха и невесты, который можно описать как взрывной, страстный, сладкий и пьянящий.

Изумительно на любом праздничном столе будет выглядеть многоярусный торт исключительно из красных ягод. Использование их на белом фоне с вкусным и сладким кремом позволит создать аппетитный десерт, который будет поражать кулинарную фантазию гостей и молодой пары ввиду присутствия разных ягод одной цветовой гаммы, но разных вкусовых качеств. Начинка в этом случае может быть разной, но наличие в ней небольшого количества фруктов или ягод будет приятным дополнением десерта.

Использование ягод для создания свадебного торта является одним из основных направлений, потому как десерт получается красивым и вкусным. Разноцветные фруктовые украшения могут быть основным декором, не уступая шоколадной глазури или мастике, а начинка из ягод сделает любой торт необычайно вкусным.

О том, как украсить торт ягодами, смотрите следующее видео.

4 самых модных типа торта и 38 примеров

Свадебный торт — это не только главный десерт, но и часть декора и тема вашей свадьбы, поэтому торты часто используются в свадебных фотосессиях. Выбор подходящего торта может быть непростым, особенно если вы ищете что-то уникальное и привлекательное. Сегодня мы делимся самыми модными идеями свадебного торта, которые обязательно сделают заявление, и я уверен, что каждая пара найдет здесь что-то креативное.

Свадебные торты Geode

Свадебный декор Geode — очень популярный сейчас тренд, его особенно любят пары, которые хотят современную или даже минималистичную свадьбу.Свадебные торты Geode напоминают настоящие драгоценные камни, они кажутся разбитыми, а внутри вы видите смелые камни, такие торты выглядят так очаровательно, что ваши гости их никогда не забудут! Есть масса идей украсить ваш однотонный торт вставками из жеода, они могут быть любого понравившегося цвета: розового, фиолетового, изумрудного, бирюзового, синего или красного, вставки могут быть любой формы и их можно получить сколько угодно хочу. Подчеркните свои жеоды металлической кромкой — золотой, медной или серебряной. Еще одна потрясающая идея — объединить в одном два горячих тренда: мрамор и жеод, выглядит очень круто!

потрясающий свадебный торт с бирюзовой жеодой с золотым ободком и фигурками животных

торт с аметистовой жеодой с декором из сусального золота

изумрудный свадебный торт с золотыми штрихами и изумрудными топепсами с жеодой

милый розовый свадебный торт с геодой и золотым листом

свадебный торт жирный синий геоде с серебряными краями

торт зимний жеоде с серыми и черными камнями

полностью белый торт с синей вставкой из жеода и золотой каймой

два направления в одном — смелый свадебный торт из синего мрамора с жеодами

потрясающий белый свадебный торт с синими жеодами и медными краями

мраморный свадебный торт с зелеными жеодами и золотой каймой

свадебные торты капельного типа

капельные свадебные торты великолепны для бохо шик, деревенский, весенний, летний или осенние свадьбы разного рода.Такие торты могут быть обычные, грязно-замороженные, голые и любые другие, а потёки могут быть карамельными, шоколадными или просто сладкими. Их можно украсить и украсить в соответствии с вашим свадебным стилем и цветами: сосновыми шишками и ягодами, макаронами и цветами, золочеными шоколадными конфетами, орехами и ягодами и т. Д., Цвета и вкусы полностью на ваше усмотрение. Капельные свадебные торты выглядят очень аппетитно, и у ваших гостей сразу же будут поливаться рты!

Грязно-матовый свадебный торт с каплями карамели и пышными пастельными цветами и зеленью

Грязно-матовый высокий свадебный торт с капелькой из темного шоколада, макаронами и цветами слоновой кости

Торт из темного шоколада с капающими и позолоченными орео и шоколадными конфетами выглядит очень элегантно

Свадебный торт из лютиков с карамельной начинкой, украшенный фруктами и цветами

Осенний свадебный торт с карамельной моросью, украшенный ягодами и цветами

Соленый карамельный торт, покрытый макаронами и цветами

Голый зимний торт с шоколадная капля, шишки и ягоды

свадебный торт омбре с моросящим белым шоколадом, вишневыми цветами и клубникой

красочный свадебный торт макарон с шоколадной каплей

свадебные торты из мрамора

мраморные поверхности, настоящие они или нет, выглядят потрясающе, поэтому свадебные торты из мрамора такие модные onable сегодня.Вы можете заказать разные оттенки: серый, синий, черный, персиковый, розовый или любой другой, а также по интенсивности — более насыщенный или более светлый. Такие торты, увенчанные цветами, листьями, геометрическими и каллиграфическими топперами, украшенные сусальным золотом или просто блестками, выделяются среди других. Мраморные свадебные торты отлично подходят для самых разных свадеб, от деревенских до современных, поэтому посмотрите на них и сделайте выбор.

Торт из светло-розового и серого мрамора, увенчанный живыми цветами

Шикарный торт из серого мрамора, украшенный золотой полосой и яркими цветочными узорами

Свадебный торт с геометрическим орнаментом из лаванды и золотого мрамора

Серый торт с листовым золотом для создания элегантного образа

нежный мраморный торт персикового цвета с декором из сусального золота

ярко-зеленый и золотой мраморный торт с декором плюща

шиферно-синий одноярусный мраморный торт, увенчанный свежей зеленью

мраморный одноуровневый свадебный торт с блеск, увенчанный большим цветком

Светло-серый свадебный торт из мрамора с белыми орхидеями

Свадебный торт из персикового мрамора с позолотой и увенчанный персиковыми цветами

Одноярусный торт из мраморного синего цвета, украшенный зеленью и чертополохом

Грязный Свадебные торты со льдом

Это популярный вид голых тортов, они выглядят немного неаккуратно, но очень вкусны. выловить.Эти торты великолепны для деревенских, гламурных, лесных, бохо и свадеб на заднем дворе, и вы можете найти множество видов декора и украшений. Попробуйте свежие фрукты и ягоды, цветы для украшения торта или украшения для торта каллиграфией, или смешайте несколько идей; Вы также можете выбрать капающие грязные торты с глазурью, они выглядят очень вкусно и объединяют в себе две горячие тенденции в одном.

Грязно-матовый свадебный торт, украшенный цветами, ветками и блестками

Однослойный свадебный торт грязной глазурью с ягодами и фруктами

Торт капельно-соленый карамельный со свежим цветком и макаронным топпером

красивый грязно-матовый свадебный торт с макаронами из слоновой кости и цветами

36 элегантный свадебный торт в деревенском стиле с палочками корицы и листвой

свадебный торт с мятой, грязно-матовый, с пышным цветочным орнаментом

полуголый свадебный торт, покрытый лавандой и шипами

грязный матовый свадебный торт с ягодами и фруктами

.

6 нетрадиционных видов свадебных тортов и 30 примеров

Если вы хотите свадебный торт, но устали от всего типичного, есть много классных заменителей, которые все равно будут сладкими. Вот самые популярные нетрадиционные свадебные торты и их заменители, чтобы вдохновиться, приготовиться упасть в обморок!

Свадебные блины и блины

Свадебные блины и блины — вкусная альтернатива обычному торту. Если вы хотите легкий французский поворот, выберите тонкие изысканные блинчики и выберите торт из них — что касается крема, решать вам, блины будут гуще, а крем будет меньше.Что касается топпера, то торт выглядит потрясающе со свежими цветами, ягодами и фруктами, немного присыпанными сахарной пудрой.

блинный свадебный торт со свежими цветами и фруктами и сахарной пудрой

креповый свадебный торт с клубникой и сахарной пудрой

креповый свадебный торт со свежими цветами

блинный свадебный торт «французский креп» выглядит супер вкусно

карамельный креп свадебный торт со свежей клубникой и белыми цветами

блинный свадебный торт со сливками и свежими ягодами

блинный свадебный торт со свежими ягодами и сахарной пудрой

свадебные торты с пончиками

пончики стали огромным трендом для свадеб, вы можете видеть стены пончиков на них и на различных свадебных мероприятиях.Свадебный торт-пончик — отличная идея, он дешевле, чем обычный торт, и если вы выберете другую глазировку, все ваши гости найдут то, что им понравится. Пончики любят все, я уверена, что и ты!

разноцветная глазированная башня с пончиками в стиле бохо для свадьбы

глазурованный свадебный торт с пончиками — великолепная и вкусная идея

разноцветная глазурная башня с пончиками, украшенная цветами и зеленью

пончиков с разной глазурью и начинкой удовлетворит все гости

стопка глазированных пончиков, увенчанная листвой и свежими розами

башня пончиков в шоколадной глазури с зеленью и свежими цветами

Свадебные торты Croquembouche

Croquembouche — французский десерт, состоящий из шариков из заварного теста, сложенных в конус и перевязанный нитками карамели.Это очень изысканный десерт с неповторимым внешним видом, поэтому, если вы ищете что-то нетрадиционное и изысканное, это ваш выбор. Начинка у профитролей может быть разной, можно покрыть ее не только карамельными нитками, но и шоколадом, сахарной пудрой, добавить цветы и ягоды. Производит сильный вау-эффект!

свадебный крокембуш со свежей ежевикой и клубникой

традиционный крокембуш с карамельным покрытием — эффектная альтернатива обычному торту

декадентский шоколадный крокембуш со свежими румяными розами

свадебный крокембуш со свежей клубникой

Крокембуш с карамельным верхом и маленькими свежими цветами

Крокембуш с фисташковым кремом, поданный на деревянном ломтике со свежими цветами

Свадебные торты с мороженым

Если жарко, подают мороженое, фруктовое мороженое и свадебный торт с мороженым.Это свежая идея, которая набирает популярность, и она определенно поможет держать ваших гостей прохладными и свежими. Выберите понравившееся мороженое и закажите такой торт, посыпьте его ягодами и фруктами и добавьте капельный или ягодный соус на ваш выбор. Выглядит вау!

клубничный торт с мороженым и черной смородиной, покрытый черникой, ежевикой, малиной

мороженое, клубничный свадебный торт с ягодами

свадебный торт с мороженым со слоями разного мороженого

ванильный торт с мороженым сэндвич свадебный торт со свежими розами

Свадебные торты канноли

Канноли — типичный сицилийский десерт, это трубчатые оболочки из жареного теста, наполненные сладкой кремовой начинкой, обычно содержащей рикотту, и, конечно, вы можете варьировать начинку и начинки для канноли.Такой свадебный торт — способ выделиться — сделайте башню из канноли, чтобы впечатлить гостей и поразить их своим необычным вкусом. К тому же они действительно вкусные!

Торт «башня канноли» со свежими розовыми розами

Торт канноли — уникальная идея для любой свадьбы

Башня канноли легко заменит любой свадебный торт и будет очень привлекательным

Свадебный торт с макаронами

Вот еще один восхитительный французский десерт, который может вдохновить ваш свадебный торт.Если это французская свадьба, свадьба с французским уклоном или вы просто хотите добавить изысканности в свадьбу, башня из макарон — великолепная идея.

Башня из макарон для сэндвичей с разными начинками и топперами выглядит впечатляюще

Башня для свадьбы из макарон в розовых и персиковых тонах, увенчанная цветами и листвой

Башня для свадьбы из румяных макарон со свежими белыми розами

Свадебная башня из макарон из радуги круто и имеет потрясающий вкус

.

11 идей украшения свадебных фруктов, которые мы любим

Gumula Photography

Цветы всегда будут главенствовать, когда дело доходит до украшения вашей церемонии и приема, но есть еще один красочный акцент, пробивающийся через сцену свадебного декора. Свежие фрукты — это многообещающая тенденция, которая идеально подходит для тех, кто хочет скрасить свой важный день. Некоторые из наших любимых идей украшения свадебных фруктов включают очевидные вещи, такие как центральные украшения и торты, но мы также нашли несколько готовых вариантов, которые могут вас удивить.

Взгляните на эти креативные и модные идеи украшения свадебных фруктов.

Jen Rodriguez Фотография

Букет

Некоторые виды фруктов станут неожиданным, но веселым дополнением к вашему свадебному букету. В этой яркой композиции есть ветви кумквата, которые подчеркивают розовые и оранжевые цветы. Другие варианты включения фруктов в ваш свадебный букет включают лимоны, лаймы, яблоки и даже виноград (ваш свадебный флорист может разрезать более крупные фрукты пополам).

Фотография Кристен Уивер

Приглашения

Вкладыши для конвертов с рисунком — одна из самых художественных идей фруктовой свадьбы. Яркий цитрусовый мотив делает этот черно-белый набор канцелярских принадлежностей «популярным» наилучшим образом! Нам нравится эта идея для летней свадьбы на пляже или в любом другом тропическом месте.

Marblegate Farm

Бегунок стола

Для эффекта «от фермы к столу» добавьте фрукты в направляющие для свадебного стола.Эта идея особенно хороша с длинными банкетными столами и низкими центральными элементами, которые мгновенно создают уютный и непринужденный вид. Свежие персики — идеальные фруктовые украшения для свадьбы, если вы хотите ощутить немного южного шарма.

Праздничные палатки Party Plus

Карты сопровождения

Соедините винтажные бутылки газировки со свежими ягодами для эскорт-карт, олицетворяющих стиль ретро-шик. Нам очень нравятся эти симпатичные зеленые стеклянные бутылки с белыми надписями от руки (и ваши гости могут забрать их домой после свадьбы на память!).

Rue 29 Napa Valley

Центральные элементы

Не нужно усложнять свадебное украшение! Свежие фрукты — это простой, но красивый способ украсить ваш стол, и нам особенно нравится эта идея, если вы устраиваете свадьбу на открытом воздухе. Подумайте о том, чтобы использовать фрукты, которые выращивают в вашем заведении, например яблоки в саду, виноград на винограднике, цитрусовые в Калифорнии или Флориде и т. Д.

Пигмент и пергамент

Меню

Карточки меню приема

— это простой способ включить тенденцию украшения свадебных фруктов, если вы ищете подход, не столь буквальный.Эта открытка украшена красочными акварельными деталями и абстрактным мотивом ананаса.

Copper Mug Co.

Закуски

Жениться в заведении, которое выращивает собственные продукты? Удивите своих гостей индивидуальной порцией ягод или нарезанных кубиками фруктов в каждой обстановке. Это приятное удовольствие, когда все занимают свои места, но это также делает снимок с отличной детализацией и поддерживает местную устойчивость.

Lauren Elisabeth Events

Карты мест

Отдельные фрукты — отличные держатели для ваших свадебных карточек.Оставьте фрукты как есть, если они уже соответствуют вашей цветовой палитре, или персонализируйте их с помощью быстрой раскраски в соответствующий оттенок.

Lauren Elisabeth Events

Номера таблиц

Ананасовые короны — одно из самых креативных свадебных фруктовых украшений, которые мы видели, и мы должны признать, что немного одержимы! Покажите номера своих столов с этим неожиданным акцентом, если вы собираетесь жениться на пляже или устраиваете свадьбу в стиле острова.

Ocean & Coral Creative

Фирменный коктейль

Напитки на фруктовой основе — это освежающий и вкусный выбор для вашего фирменного коктейля.Украсьте свой свадебный бар или коктейльную станцию, используя гроздья любых фруктов, которые входят в состав напитков.

Выпечка OobAlaMode

Свадебный торт

Ваши гости будут в восторге от такого фруктового кондитерского изделия. Раскрашенные вручную торты сейчас повсюду, и нам нравится этот цитрусовый вариант. Не поклонник помадки? Откажитесь от расписанных вручную деталей и украсьте торт настоящими фруктами, такими как свежие ягоды, инжир или даже семена граната.

.

Лучшие тенденции свадебных тортов 2021 года

И вкус у них будет такой же приятный, как и на вид.

Какая вечеринка без торта? Хотя свадебные тенденции меняются из года в год, свадебный торт — это один из компонентов, который останется неизменным. Это не значит, что десерты для приема гостей не эволюционировали с течением времени — теперь многие пары вкладывают свои личные предпочтения в сладости, от альтернативных спредов до интерактивных впечатлений, которые обновляют традиционное питание. Но из всех свадебных тенденций 2021 года преднамеренность является всеобъемлющей темой, которая повлияет на то, как будут выглядеть свадебные торжества в следующем году.И хотя пандемия коронавируса существенно изменила нынешние собрания, некоторые неподвластные времени свадебные элементы заменить невозможно, например торт.

Тенденции свадебных тортов в 2021 году будут определяться преднамеренностью и индивидуальностью. Поскольку пары обменивают большие вечеринки на интимные минимумы и микроволновые свадьбы, торт — это один из свадебных элементов, который предлагает некоторое подобие нормальности. И даже при уменьшении размеров списка гостей свадебные бюджеты, как правило, остаются прежними, что позволяет парам тратить деньги на декор, развлечения и еду.Свадебные торты в 2021 году не обязательно будут большими многоярусными кондитерскими изделиями, как в предыдущие годы. Вместо этого ожидайте увидеть заранее упакованные десерты, тщательно продуманные торты и личные детали, которые делают акцент на молодоженов. Здесь мы разберем тенденции свадебных тортов 2021 года, которые не похожи ни на что, что мы видели раньше.

Мини-пирожные

С ростом числа интимных встреч парам нет необходимости вкладывать деньги в большие, многоярусные кондитерские изделия. Вместо этого они выберут небольшие нарезки в один или два яруса.«Поскольку свадьбы более интимные, растет количество небольших свадебных тортов и одноярусных тортов», — говорит Марлита Пепперс, владелица Leeta’s Creations Custom Cakes. Пекарь Арли Аррингтон добавляет: «В последнее время я меньше работал над многоуровневыми пирогами и больше работал над десертами в индивидуальной упаковке».

В нарезке тортов нет ничего нового, особенно для пар, которые мечтают о распространении альтернативных десертов, таких как кексы или пончики. Но в 2021 году уменьшенные списки гостей избавят от необходимости покупать большие свадебные торты.Вместо этого пары, которые хотят разделить традиционный торт, могут насладиться особым моментом с небольшим кондитерским изделием.

«Небольшой торт по-прежнему позволяет провести традиционный момент разрезания торта, что очень важно для многих пар», — говорит Сара Кроуэлл, организатор мероприятий Mavinhouse Events. «При сохраняющихся проблемах со здоровьем, действительно не санитарно выставлять на обозрение большой торт, а затем подавать его всем». Те, кто хочет, чтобы близкие съели кусочек торта, могут предоставить мини-варианты для каждого гостя или стола.Или, в качестве более экономичного варианта десерта, пары могут предложить предварительно упакованные десерты, которые безопасны для COVID и являются экономичными.

Индивидуальные десерты

Безопасность гостей и поставщиков — главное при планировании свадьбы пар во время пандемии коронавируса. В результате отдельные порции десертов в упаковке станут главной тенденцией 2021 года. Это не только ограничит контакты между гостями и персоналом заведения, но и персональные десерты могут стать экономически выгодным свадебным подарком.

«Хотя мини-пирожные кажутся безопасным путем, они трудоемки, что делает их непомерно дорогими», — советует Сара Шлезингер, владелица Sarah & Simon Cake Design.«Пары должны рассматривать мини-торты как способ сочетать свадебный торт и свадебные сувениры, чтобы каждый мог пойти домой со своим крошечным украшенным тортом или печеньем — это больше оправдывает« пустую пыль »».

Популярность альтернативных сладких спредов в последние годы растет. От персонализированного печенья до наборов S’more — индивидуализированные десерты позволяют парам поднять свой свадебный обед на новый уровень. Независимо от того, какой вариант десерта выберут молодожены, предварительно завернутые угощения можно безопасно передавать и брать с собой в дорогу.«Индивидуальная упаковка, безусловно, будет предметом рассмотрения в будущем, и ее более экономично использовать для таких вещей, как печенье, пироги или батончики», — добавляет Шлезингер.

Целенаправленные повороты дизайна

Самые запоминающиеся свадьбы — это свадьбы, наполненные продуманными деталями и деталями, которые представляют пару — все, что заставляет гость думать: «Вау, это было так на ». Тенденции тортов в 2021 году основаны на преднамеренности, тем более что свадьба меньшего размера позволяет паре сильно экспериментировать с деталями.Один из способов сделать незабываемое впечатление — торт.

«Сейчас парам нужны вдумчиво и тщательно оформленные торты — не обязательно минималистичные, просто более целеустремленные», — говорит Шлезингер. «Люди готовы к чему-то другому; сахарные цветы всегда будут популярны, но все больше пар хотят изменить это. Они хотят выйти за рамки тяжелой композиции из роз с рюшами и румянцем».

Примеры включают все, что имеет личное значение. Подумайте: цветы из соответствующих родных городов пары, дизайн, вдохновленный их любимой эмблемой поп-культуры, или топпер для торта, переданный по наследству от члена семьи.Пары должны задействовать самые важные аспекты своих отношений, чтобы вдохновить их свадебный торт, и работать со своим продавцом, чтобы воплотить свои идеи в жизнь. «Я черпаю вдохновение в присутствии моих пар, что помогает мне создавать индивидуальный дизайн специально для них», — говорит Пепперс.

Искусство с ручной росписью

Даже с небольшими списками гостей и скромными заведениями пары не будут экономить на деталях. Фактически, ожидается, что свадьбы в 2021 году будут такими же роскошными (если не более), как и в прошлые годы.Одна из областей, на которой пары будут больше внимания, — это дизайн торта. Произведения искусства на заказ — основная тенденция, которая, как ожидается, будет повсюду (и на большом количестве тортов). «Ручная роспись, а также съедобные печатные узоры, вдохновленные текстилем, будут тенденцией, которую мы продолжаем видеть в 2021 году, — говорит Джандерин Макрис, владелец Earth & Sugar.

Идея «съедобного искусства» перейдет в свадебный торт, который послужит элементом функционального декора на ресепшене. Пары будут работать со своими профессионалами, чтобы спланировать интимную встречу, подчеркнутую элементами, дополняющими друг друга — дизайн торта, отражающий атмосферу обстановки, создаст сплоченную атмосферу, которая поразит гостей.«Креативный свадебный торт добавляет уникальности свадьбе. Гости могут удивиться и сказать:« Это съедобно? »», — говорит Шлезингер.

Текстурированные акценты и ароматические вещества

В дополнение к эффектному художественному оформлению свадебные торты будут иметь более фактурные акценты, которые придадут этим кондитерским изделиям объем и объем. «Торты отойдут от традиционного дизайна окантовок к более изысканной росписи и несовершенной маркировке, — отмечает Макрис, — которая по-прежнему будет создавать движение в сочетании с правильным цветочным стилем.»

В результате пандемии некоторые эксперты нашли время, чтобы поэкспериментировать с новыми декоративными материалами и техниками, которые станут заметными в 2021 году. По мере того, как пары тянутся к неожиданным и нетрадиционным дизайнам, у профессионалов тортов будет возможность экспериментировать с ними. -of-the-box стилей.

«Многие мастера по изготовлению тортов смогли провести свое карантинное время, экспериментируя с новыми съедобными средами, и это отразится на дизайне в следующем году», — говорит Шлезингер.«Текстура все еще находится на подъеме, как и использование вафельной бумаги для цветов, абстрактных бумажных форм и драпировки съедобной ткани».

Даже модные акценты, такие как суккуленты и пучки травы, будут обновлены в 2021 году. Материалы, обладающие другими сенсорными свойствами, полностью преобразят внешний вид, вкус и запах свадебного торта. «Включение ароматических веществ или трав, таких как лаванда, чай, цитрусовые и розмарин, становится все более популярным», — добавляет Шлезингер. Свадебный торт будет больше, чем просто десертом — он возбудит чувства в дополнение к утолению сладкого желания в середине вечеринки.

Упор на традиции

В свадебном торте, особенно в 2021 году, важнее всего не аромат, окантовка или украшения. Учитывая влияние COVID-19 на собрания, свадебный торт дает ощущение нормальной жизни тем, кто связывает себя узами брака, в то время, когда это совсем не так. «Свадебный торт всегда будет важен, несмотря ни на что», — говорит Пепперс. «Пары любят вместе разрезать торт в первый же день их совместной жизни. Свадебный торт больше и глубже, чем многие люди думают или даже представляют.»

Торт может (и должен) быть включен в любой тип церемонии, от побега в мэрии до вечеринки на открытом воздухе на заднем дворе пары. В то время, когда некоторые традиции должны быть изменены, чтобы сделать безопасность приоритетной, пары оценят участие свадьбы, которую не нужно менять (даже если это означает раздавать гостям заранее упакованное печенье или торты на вынос).

«Свадебный торт всегда символизировал« веселую »часть планирования свадьбы — это сложно испытываете стресс, когда едите торт », — говорит Шлезингер.«Пары рассматривают торт как традицию, от которой они не должны отказываться, и это придает силы, когда, возможно, придется адаптировать другие элементы церемонии».

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

свадебных тортов — мучная выпечка

Поздравляем с наступающей свадьбой! Мы так рады разделить ваш важный день. Ниже вы найдете всю информацию о наших свадебных предложениях. Чтобы сделать заказ или задать вопросы, свяжитесь с нами здесь.

тортов

вкусов
— полуночный шоколадный торт : глубокий темный торт дьявольской еды, наполненный шелковистым молочным шоколадным сливочным кремом
— лимонно-малиновый торт : лимонный торт, смазанный лимонным сиропом, наполненный лимонным творогом, малиной и сливочным кремом
— морковный пирог : классический морковный пирог с изюмом, грецкими орехами и специями, наполненный глазурью из сладкого сливочного сыра
— фундук и миндаль даккуаз : фундук и миндальное безе, прослоенное ганашем и сливочным кремом эспрессо
* можно выбрать другой тип торта для каждого уровня размеров торта и цен (все цены могут быть изменены в зависимости от настроек заказа и особых запросов.)

ДВА УРОВНЯ

6 ″ + 4 ″ на 14-22 порций 150 $

8 ″ + 6 ″ обслуживает 30-40 $ 280

10 ″ + 6 ″ на 40-50 $ 360

ТРИ УРОВНЯ

8 ″ + 6 ″ + 4 ″ обслуживает 35-45 $ 360

10 ″ + 8 ″ + 6 ″ обслуживает 60-75 600 долларов США

12 ″ + 10 ″ + 8 ″ обслуживает 90-120 $ 950

14 ″ + 10 ″ + 6 ″ обслуживает 110-130 $ 1050

14 ″ + 12 ″ + 10 ″ обслуживает 135-160 $ ​​1280

16 ″ + 14 ″ + 12 ″ обслуживает 185-210 $ 1680

ЧЕТЫРЕ УРОВНЯ

12 ″ + 10 ″ + 8 ″ + 6 ″ обслуживает 110-140 $ 1200

14 ″ + 12 ″ + 10 ″ + 8 ″ обслуживает 160-200 $ 1600

16 ″ + 14 ″ + 12 ″ + 10 ″ обслуживает 220-260 $ 2100

украшение Все наши торты очень просто и элегантно украшены белым сливочным кремом, а не помадой для более естественного вида.Мы предлагаем три разных стиля отделки вашего торта: классический, фактурный, рустикальный. Спрашивайте о дополнительных украшениях, таких как цветы, изображенные на наших рисунках!

классический

текстурированный

рустик

дегустации К сожалению, поскольку мы не являемся типичной пекарней для свадебных тортов, мы не предлагаем дегустации. С уведомлением за 48 часов у нас есть готовые кусочки наших тортов, которые вы можете забрать и попробовать дома. Если вы хотите разместить заказ заранее, мы можем отложить по одному экземпляру каждого из них в готовой коробке.

Юбилейный торт Добавьте 4 ″ торт к любому многоярусному торту за дополнительные 35 долларов и снова насладитесь свадебным тортом после года семейного счастья!

десертный бар

Неужели сложно ограничиться одним видом десерта? Мы понимаем и работаем для вас. Мы рады предоставить ассортимент десертов, который понравится всем вашим гостям. Обычно мы рекомендуем 3-5 мини-блюд на каждого гостя. Пожалуйста, узнайте о наших доступных вариантах.

*** Из-за кадровых ограничений и нашего желания держать наши команды социально дистанцированными и безопасными, мы, возможно, не сможем выполнить все заказы на мини-десерты в настоящее время.

выступает за

Еще не хватило десерта? Отправьте своих гостей домой сладким угощением. Мы можем индивидуально упаковать многие из наших товаров. Пожалуйста, узнайте о вариантах и ​​ценах.

доставка

Давайте приедем к вам! В этот день у вас будут дела поважнее. Мы доставляем по Бостону и Кембриджу с оплатой в размере 100 долларов за многоярусные торты и десертные батончики. Пожалуйста, узнайте обо всех других направлениях.

*** Обращаем ваше внимание, что сейчас мы не можем осуществлять доставку в выходные дни.Мы можем забрать все торты на нашу производственную кухню, расположенную в морском порту по адресу 19 Drydock Ave в Бостонском центре дизайна, к 8:00 по субботам и 11:00 по воскресеньям ***

мелкие детали

Мы не можем гарантировать или удерживать доступность или сроки доставки до тех пор, пока не получим 50% предоплаты за ваш заказ. Если вам нужно отменить свой заказ, мы просим уведомить вас как минимум за две недели. При уведомлении не менее чем за две недели мы будем рады предоставить вам полный возврат средств. Отмена и возврат средств менее чем за две недели будут обрабатываться в индивидуальном порядке.Все цены могут быть изменены в зависимости от настроек заказа и особых запросов. У всех наших многоярусных тортов есть дюбель по центру ярусов, чтобы ярус оставался на месте / по центру при доставке, а также 4 соломинки, размещенные в слоях, чтобы обеспечить поддержку между пирогами. Коробка для вашего торта будет снабжена этой информацией для ваших поставщиков. Чтобы загрузить эту информацию, нажмите здесь.

Свадебные торты, идеи свадебных тортов и руководство по стоимости

Все мы знаем, что торжество просто невозможно без торта.Из всех освященных веками свадебных традиций свадебный торт — одна из наших любимых. Будь то из-за бесконечного разнообразия захватывающих дух украшений, символического жеста новой пары, делящей эту драгоценную сладость со своими близкими, или из-за того, что 90 процентов всех пар клянутся, что не собираются размазывать ее по своему новому супругу (и тем не менее, 75 процентов из них все еще остаются!) или комбинация всего этого — свадебные торты — один из лучших, самых ослепительных и вкусных десертов!

Теперь мы знаем, о чем вы думаете — когда мы сможем попробовать свадебный торт? Имейте в виду, что вам следует начать искать вдохновение примерно за шесть месяцев до свадьбы и планировать встречи с дегустацией торта как минимум за три месяца до Большого дня.При выборе формы, стиля и размера свадебного торта важно учитывать тему свадьбы и цветовую палитру.

Свадебный торт Информация, которую нужно знать

Если вы не знакомы с разницей между масляным кремом и помадкой, ознакомьтесь с нашим полным глоссарием свадебных тортов. Вы также можете почерпнуть вдохновение из наших статей о тортах и ​​десертах. Когда вы закончите базовое исследование, присоединитесь к обсуждению на наших свадебных форумах с другими помолвленными парами и молодоженами, чтобы получить больше идей или узнать из первых рук, что сработало, а что нет в дни их свадьбы.

Когда вы сузили свой выбор до двух или трех профессиональных пекарен для свадебных тортов, самое время назначить встречи для дегустации. При планировании не забудьте спросить, есть ли плата за дегустацию, чтобы это не застало вас врасплох во время встречи.

Вопросы, которые стоит задать вашему свадебному пекарю

Когда наступит день дегустации, вот несколько советов, которые следует обсудить с вашим пекарем, чтобы убедиться, что они смогут создать свадебный торт вашей мечты.В первую очередь попросите показать фотографии прошлых творений. Это должно дать вам хорошее представление об их творческих талантах. Затем попробуйте попробовать разные вкусы. Часто можно сделать так, чтобы каждый слой был разным типом торта. Вы даже можете узнать, предлагают ли они веганские, безглютеновые или безмолочные вкусы. Это важно для гостей с ограничениями в питании или аллергией. Вы также захотите узнать, взаимодействуют ли они со свадебными площадками и свадебными флористами для доставки и настройки торта — это избавит вас от некоторых проблем, если они смогут напрямую связаться друг с другом.

Если вы и ваш жених (е) не любите свадебный торт, это тоже нормально. Вы всегда можете выбрать меньший торт и / или предложить альтернативные варианты десерта. Не забудьте спросить своего пекаря о предложениях других сладких блюд. Если вы не знаете, что делать, пройдите тест, чтобы узнать, какие еще свадебные десерты вам следует подавать на свадьбе.

Прежде чем сделать окончательный выбор, обязательно определитесь с бюджетом на свадебный торт. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете потратиться на сам торт и сэкономить на сложных украшениях для торта или наоборот.Полезный планировщик бюджета WeddingWire поможет вам принять эти трудные финансовые решения. Вы сможете окунуться и насладиться свадебным тортом в свой Большой День — в рамках бюджета и без чувства вины!

Свадебный торт по-новому

Следующая история, написанная Амандой Грейсон, впервые появилась в «Вкус генерала Миллса».

Приближается свадебный сезон, и пекарни заняты тем, что кладут глазурь на торт… или кекс… или пончик.

Мы отправились на поиски последних тенденций в области свадебных тортов и обнаружили, что все больше и больше пар завершают свой праздник чем-то другим, кроме тортов.

Для одной недавней свадьбы пекарня Дороти Энн в Вудбери, штат Миннесота, создала семислойный торт из помадки и листовые торты в стиле деликатеса для 260 человек. Через пару часов он доставил тысячу мини-итальянских десертов, эклеров, пирожных со свежими фруктами, ромовых баб и других сладких угощений.

Стив Конвей, владелец Дороти Энн во втором поколении, говорит, что «шведский стол» с десертами становится все более популярным, хотя у большинства пар нет такого сложного пирога. Вместо этого они выбирают торт поменьше только для жениха и невесты..

Так что же движет тенденцией к столу с десертами? Многим парам нравится, что это интерактивная часть приема.

«Если вы делаете десертный бар или стол, это то место, где ваши гости встают, идут за десертами и начинают общаться», — объясняет Линн Шурман, совладелец пекарни Cold Spring в центральной Миннесоте и директор по образованию в розничной торговле. Пекари Америки. «Дело не только в десерте, дело в впечатлении от десерта».

Хотя кексы уже давно на сцене, они по-прежнему популярны среди пар в этом сезоне.

«Я бы сказал, что почти половина наших свадеб — это кексы», — считает Конвей. «На свадьбах нередко бывает от шести до восьми вкусов кексов».

Это разнообразие — часть привлекательности. Гости могут выбирать между шоколадным кремом, миндалем и малиной, соленой карамелью, баварским кремом, красным бархатом и лимоном. У них нет выбора, когда подают традиционный свадебный торт.

Кроме того, пары, которые ходят с кексами, могут избежать платы за разрезание торта, которую взимают многие заведения.

Джон Лупо основал пекарню Grandma’s Bakery в Уайт-Беар-Лейк, штат Миннесота, и делает много небольших свадебных тортов с пончиками на стороне. Он считает, что пары действительно хотят чего-то необычного и нетрадиционного.

«Они выбирают такие простые образы с базовым тортом, а затем делают что-то дикое, например, делают вазы с дырочками от пончиков или что-то в этом роде».

Сложенные друг на друга пончики — пончики, разложенные на традиционных подставках для свадебных тортов — сейчас тоже большие.

Несмотря на то, что десерты, кексы и пончики — главные тренды, и даже несмотря на то, что свадебные торты меньше, чем раньше, они по-прежнему являются важной частью большого дня.

В пекарнях, которые мы посетили, в это время года в выходные могут делать двадцать свадебных тортов. Все они используют смесь для торта Pillsbury Bakers ’Plus в качестве основы для своих свадебных тортов.

«Обычно то, что происходит, — это когда пекарни начинают расти, и они становятся действительно большими, они не могут поддерживать последовательность, в зависимости от того, кто делает торт, поэтому мы и вступаем в дело», — говорит Грег Вагнер, старший специалист по территории. менеджер General Mills Convenience & Foodservice.«Я никогда не говорю, что собираюсь стать концом всего того, чего вы пытаетесь достичь, купите то, что я могу сделать, это дать вам хорошую основу или основу для того, что вы пытаетесь сделать».

Затем пекарни индивидуализируют свои творения, добавляя различные вкусы, такие как какао или корица. Также они добавляют свои собственные начинки и глазурь.

«В Cold Spring Bakery мы раньше делали много тортов, которые были просто пирогами, а теперь мы делаем гораздо больше тортов с начинкой», — говорит нам Шурман. «В это время года мы видим больше свежих фруктов, особенно свежей клубничной начинки.”

Хотя в пекарнях можно приготовить пирожные на любой вкус, Лупо замечает, что большинство пар не сбиваются слишком далеко с проторенной дороги.

«Есть люди, которым нравится их масляный крем, настоянный на воде из лепестков роз или что-то в этом роде, но большинству людей они по-прежнему нравятся базовые вкусы».

Что касается дизайна, то много запросов на рустикальную или фактурную глазурь. Подумайте о лепнине или простых линиях, сделанных с помощью шпателя.

Дочь Конвея, Коллин, украшает большую часть свадебных тортов в их пекарне и будет украшать свой собственный торт, когда выйдет замуж этой осенью.

Она планирует классический дизайн с несколькими ярусами и множеством кантов.

Однако иногда бывает слишком сложно выбрать, что подать на свадьбу.

«Недавно мы сделали один из этих расколотых тортов. Одна сторона была белой, красивой с элегантной окантовкой, а другая — Бэтменом. У жениха и невесты были кексы по бокам. Кексы невесты были посвящены принцессе, а парни — супергероям, — говорит Коллин. «Каждый хочет чего-то другого.”

Нужно вдохновение? Узнайте больше об использовании смеси для торта Pillsbury Bakers ’Plus в качестве основы для создания десерта из этой коллекции рецептов свадебных десертов.

Шоколадный свадебный торт — Recipe Girl®

Этот рецепт шоколадного свадебного торта состоит из трех слоев шоколадного торта, покрытого белой масляной глазурью и шоколадной стружкой сверху.

Этот рецепт шоколадного свадебного торта — идеальное и простое решение для приготовления собственного свадебного торта.Каждый раз он получается идеальным, и он восхитителен, покрытый глазурью из белого сливочного крема. Посмотрите видео, показывающее, как приготовить этот рецепт, затем прокрутите до конца этого поста и распечатайте рецепт, чтобы вы могли испечь этот торт дома!

Испеките свадебный торт!

Если у вас небольшая свадьба или у вас ограниченный бюджет, вы можете подумать о том, чтобы сделать свой собственный свадебный торт (или попросить члена семьи сделать это за вас. Это очень простой рецепт, и у меня есть предложения по о том, как можно сделать такой торт меньшего размера и при этом накормить всех своих гостей одним и тем же тортом.А если вы предпочитаете белый торт, у меня тоже есть очень популярный рецепт белого свадебного торта.

Чтобы испечь свадебный торт, не нужно быть профессиональным декоратором. У меня всегда был интерес к выпечке, но я бы не сказал, что у меня есть какие-то особые таланты, которые превосходят любого другого заядлого пекаря. Одна подруга попросила меня приготовить ей торт и кексы на ее свадьбе. Я попросил ее попробовать на вкус кучу разных тортов, и это один из рецептов, которые она выбрала.

Что делает этот торт особенным?

Если вы попробовали этот шоколадный свадебный торт, не подозревая об этом, вы были бы очень удивлены, узнав, что это подделанная смесь для торта.Я знаю, что это звучит безумно (и, возможно, для некоторых людей ужасно), но всем нравится этот торт, и никто не может сказать, что он начинается с коробки. Ингредиенты, добавленные в рецепт, улучшают вкус традиционной упакованной смеси.

Вот уже столько лет рецепты моих шоколадных свадебных кексов и белых свадебных кексов являются фаворитами веб-сайтов. Теперь я наконец превратила шоколадные свадебные кексы в полноразмерный шоколадный свадебный торт!

Какая глазурь лучше всего подходит для свадебного торта?

Часть привлекательности этого торта — это рецепт глазури, который сочетается с ним.Я называю это «Свадебный кекс с масляным кремом». У него чудесный аромат, и он идеально подходит для изготовления кантов, если вы хотите сделать кое-какие украшения тут и там. Я написал пост, посвященный сливочному крему для свадебных кексов, с множеством подробностей о том, как укладывать украшения в трубку, а также видео, в котором показано, как это сделать, так что обязательно посмотрите это.

Как испечь торт на свадьбу:

По этому рецепту получается трехслойный торт. Вы можете использовать три 9-дюймовых или три 8-дюймовых сковороды (я рекомендую использовать 8-дюймовые).И вы заморозите его так же, как двухслойный торт, с глазурью между слоями. Если хотите, можете положить оставшуюся глазурь в кондитерский мешок и использовать его для создания простой границы по верхнему и нижнему краям. Мне нравится натереть шоколадную стружку на верхней части торта, потому что это придает ему более изысканный вид. Это также дает всем намек на то, что, вероятно, под всей этой глазурью скрывается шоколадный торт! Я также использовал этот рецепт для изготовления 14-дюймового круглого торта для других торжеств.

Очевидно, этого рецепта не хватит, чтобы накормить всех на свадьбе. У вас получится 14 порций. Итак, я предлагаю испечь этот торт для демонстрации и дегустации. Затем используйте этот же рецепт, чтобы приготовить шоколадные свадебные кексы для ваших гостей. Это то, что я сделал для своей подруги, и это очень красиво показалось на ее маленькой свадьбе. Я написала длинный пост о том, как приготовить свадебные кексы, так что это тоже стоит прочитать!

Если вы ищете другие рецепты, которые отлично подходят для домашних свадеб, обратите внимание на эти:

Шоколадный свадебный торт

Рецепт трехслойного шоколадного свадебного торта с белой масляной глазурью и шоколадной стружкой сверху.

Подробности рецепта

Время приготовления: 25 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 1 час

Курс: Десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: торт, шоколад, свадьба

Порций: 14 порций

калорий: 643 ккал

Ингредиенты

ДЛЯ ТОРТА:

• Одна упаковка для шоколадного торта объемом 15,25 унции (лучше всего подходит любой бренд — пудинг)
• 1 стакан универсальной муки
• 1 стакан гранулированного белого сахара
• ¼ чашки несладкого какао порошка
• ¾ чайной ложки соли
• 1 ⅓ стакана молока
• 2 столовые ложки топленого сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 стакан сметаны
• 4 больших яйца

БЕЛОЕ МАСЛО МОРОЗИЛЬНОЕ МОРОЗИ

4½ стакана сахара:
• 1½ стакана (3 палочки) соленого сливочного масла при комнатной температуре
• 1½ чайной ложки ванильного экстракта (используйте прозрачный экстракт, если вы хотите, чтобы он действительно белый)
• 3-4 столовые ложки жирных сливок для взбивания

TOPPING:

• бритый шоколад (полусладкое или горько-сладкое)

Инструкции

ВЫПЕКАЙТЕ ТОРТ:

• Разогрейте духовку до 325 ° F.Смажьте маслом и мукой три 8-дюймовых круглых сковороды. Проще всего достать торт из формы, если выстелить ее также пергаментной бумагой .

• В большой миске взбейте смесь для торта, муку, сахар, какао-порошок и соль. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте ручным миксером в течение 2 минут или до однородного состояния.

• Равномерно разделите тесто между подготовленными формами. Обязательно заполните их на ¾ до 1 дюйма ниже верха сковороды. Выпекайте от 30 до 35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Внимательно наблюдайте — проверяйте через 35 минут, а затем каждые 5 минут, пока тест не будет завершен. Время будет зависеть от того, какую посуду вы решите использовать. Дайте пирогам остыть в противнях в течение нескольких минут, затем переверните их на решетку для охлаждения, чтобы они полностью остыли перед глазурью.

ДОБАВИТЬ МОРОЗИЛЬНИК:

• В большой миске с помощью ручного или настольного миксера взбейте сахар и масло вместе на низкой скорости. Смешайте до однородного состояния. Увеличьте скорость до средней и взбивайте еще 3 минуты.Добавьте ваниль и 3 столовые ложки сливок и продолжайте взбивать на средней скорости еще 1 минуту. При необходимости добавьте больше сливок для получения желаемой консистенции пастообразного продукта.

• Вы можете обнаружить, что слои немного влажные на поверхности, поэтому будьте осторожны при обращении и замораживании. Выложите один слой торта на сервировочную тарелку. Выложите ложку глазури на первый слой и распределите, чтобы покрыть его. Второй слой коржа выложить на первый. На второй слой нанесите еще один тонкий слой глазури.Добавьте третий слой торта. Распределите глазурь сверху, а затем по бокам торта, чтобы она покрыла его.

• ПРИМЕЧАНИЕ: вы можете нанести на торт тонкий слой крошки и поставить его в холодильник перед тем, как заморозить весь торт (если кажется, что шоколадные крошки появляются в глазури по бокам).

Примечания

• У вас должно остаться достаточно глазури, чтобы добавить украшения. Выложите оставшуюся глазурь в кондитерский мешок и аккуратно нанесите на торт. Смотрите мой рецепт белого свадебного торта, чтобы увидеть похожие фото: https://www.recipegirl.com/white-wedding-cake/
• Охладите торт до подачи на стол — вы получите более чистые порезы.

Nutrition

Порция: 1 ломтик, калории: 643 ккал, углеводы: 85 г, белки: 6 г, жиры: 33 г, насыщенные жиры: 18 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 125 мг, натрий: 621 мг, калий: 225 мг, клетчатка: 1 г, Сахар: 66 г, витамин А: 959 МЕ, витамин С: 1 мг, кальций: 114 мг, железо: 2 мг

См. Свадебный торт Алекса Драммонда и Маурисио Скотта

Великолепный шестиуровневый свадебный торт Алекса и Маурисио можно описать одним словом: «ВАУ.«Это потрясающее зрелище! Как и все остальное на их стойке регистрации, если уж на то пошло …

Полностью белый матовый центральный элемент был создан Эми Кейкс из Оклахомы, и он был полон особых деталей. это имитировало свадебное платье Алекса от Monique Lhuillier. Это не может быть более романтичным, чем это!

«Когда я навестил Алекс по поводу ее свадебного торта, она захотела чего-то очень классического и традиционного», — сказала Эми Каллифер во время выступления The Pioneer Woman Специальное предложение «Свадьба на ранчо».«Потом мы начали говорить о ее платье, и тогда мы подумали:« Хорошо, давайте добавим кружево и добавим женственности торту »».

Все дело в деталях: замысловатом кружеве и весенних цветках.

Эшли Александр

Для создания ярких красок кондитерский шедевр был завершен каскадом цветов в тех же великолепных розовых, синих и белых тонах, что и остальной декор.

Учитывая, что мама Алекса — женщина-пионерка, вы знаете, что это тоже было вкусно! За несколько месяцев до знаменательного дня Алекс и Маурисио попробовали различные вкусы свадебных тортов, и неудивительно, что они были впечатлены: хозяйка Эми уже более 30 лет печет свадебные торты.

Кружево на платье …

Эшли Александр

… и на торте!

Эшли Александр

Попробовав семь разных вкусов, пара не смогла сузить круг до одного! Вместо этого они выбрали чередование белого и клубничного торта со швейцарским сливочным кремом безе. Это был идеальный десерт в завершение одобренного Ри ужина, приготовленного The Merc.

Единственное, чего нам не хватает, — это уникальный стол, на котором выставлен шедевр. Великолепное кондитерское изделие было расположено на траве, покрытой еще большим количеством цветов — еще один намек на естественную красоту ранчо Драммонд, где проходила свадьба.


Не обычный торт.

Грант Дэниэлс

Каким бы запоминающимся ни был «официальный» свадебный торт, давайте не будем забывать, что это было не единственное угощение, которым могли насладиться гости.Маурисио выбрал торт для жениха, который также имел индивидуальный подход. По форме он напоминал футбольную майку — наполовину украшали для A&M, а наполовину — для Steelers. «Если вы меня знаете, вы знаете, что я ходил в A&M, и вы знаете, что я люблю Steelers», — сказал Маурисио. Он идеально подходил для любителей шоколада, так как в нем были и шоколад, и печенье, и кремовый торт, и шоколадный мусс.


Эшли Александр

Если бы нам пришлось выбирать между великолепным клубничным свадебным тортом и веселым шоколадным тортом жениха…. мы бы взяли по кусочку и того, и другого!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

свадебных тортов — Heidelberg Pastry Shoppe

QR Wedding Отзывы

---

Мы с гордостью сообщаем, что Heidelberg Pastry Shoppe был оценен местными невестами и признан журналом Washingtonian Bride & Groom «Лучшим поставщиком свадеб», а The Knot — «Лучшей свадьбой» в 2012 году!

Более 90 обзоров только на Wedding Wire.
Пожалуйста, прочтите наши обзоры www.weddingwire.com

---

Пусть Heidelberg Pastry Shoppe станет частью вашего особенного дня!

Информация о вкусах и ценах

4,75 $ за порцию на ваш выбор из следующего:

Вкус торта: ваниль, лимон, миндаль, апельсин или специи.
Наш торт — легкий, сочный бисквит.
Начинка для торта: абрикосовый джем, малиновый джем, лимонный творог, клубничный джем или белый сливочный крем.
Глазурь для торта: белый масляный крем.
Украшение торта: просмотрите некоторые из наших коллекций в нашей галерее свадебных тортов или зайдите в нашу книгу о дизайне.

Базовая цена включает оформление, если не указано, что взимается дополнительная плата. Сепараторы — 20 долларов за комплект.

$ 0,50 дополнительно за порцию для каждого из следующего:

Вкус торта: шоколадный пирог, мраморный пирог или ваниль с шоколадной стружкой
Вкус ликера: Гран Марнье, вишневый бренди, Амаретто или ром.
Глазурь со вкусом: шоколад, мокко, лесной орех, лимон, апельсин или малина.
Они меняют цвет и вкус.
Цветная глазурь: слоновая кость, синий, розовый, персиковый и т. Д. Необходимо предоставить образец цвета.Не рекомендуем темные цвета.
Начинка для торта: марципан, белый сливочный крем с кокосом

0,75 доллара за порцию для каждого из следующего:

Ароматизаторы торта: морковный торт с начинкой из сливочного сыра, красный бархатный торт с начинкой из сливочного сыра или простой чизкейк
Начинка для торта: мусс ** (шоколад, белый шоколад, лесной орех, лимон, лайм, мандарин или клубника), шоколадный трюфель , Крем-сыр
Покрытие для торта: марципан или пастиаш (рулет из белой помады)

Очень высокие и квадратные торты

** Муссовые начинки доступны только в количестве от 50 до 145 порций.Листы можно заказать в качестве дополнения к порции, если требуется больше. Мусс бывает сложно подавать.

1,50 доллара США за порцию для каждого из следующего:

Покрытие для торта: шоколадный трюфель
Начинка для торта: баварский крем и клубника

Дополнительная плата и информация:

50–145 порций — это трехуровневый торт, 150–245 порций — четырехуровневый торт, 250–350 порций — пятиуровневый торт.

Торты с разными вкусами оплачиваются по более высокой цене за порцию.Мы включаем верхний слой для обслуживания. Если вы хотите сохранить верхний слой, закажите 10 дополнительных порций или дополнительный 6-дюймовый торт, который мы доставим в отдельной коробке за 45 долларов США. Если вам нужна коробка для верхнего слоя или оставшегося торта, запросите ее при оформлении заказа.

Каскад сливочно-кремовых роз стоит 65 долларов (включая букет сверху). Букет сливочно-кремовых роз в тон украшению торта стоит 30 долларов за каждый букет. Бантики Pastiache по бокам стоят 25 долларов.00 каждый, сверху или между слоями 45,00 долларов США каждый.

Базовая плата за доставку составляет 30 долларов США и увеличивается в зависимости от удаленности от нашего магазина. Воскресенье, праздничные дни и вечерняя доставка оплачиваются отдельно.

Ваш заказ должен быть размещен как минимум за две недели, но рекомендуется за 2 месяца или более. При оформлении заказа мы требуем залог в размере 50%. Все торты необходимо полностью оплатить за две недели до даты свадьбы. Любые изменения в количестве порций, ароматах или оформлении необходимо вносить не позднее, чем за две недели до свадьбы.Цены могут быть изменены без предварительного уведомления. В случае отмены взимается сервисный сбор в размере 50 долларов США.

Не забудьте сделать Жениху особенным своим тортом!

Традиционно торт жениха — это что-то шоколадное, но мы предлагаем самые разные вкусы, один из которых обязательно понравится ему. Портретные торты также являются популярным вариантом. Принесите нам понравившуюся картинку, и мы нанесем ее на верх торта.

Для свадебных сувениров мы также производим портретное печенье, коробки шоколадных трюфелей, мелкие фуры и многое другое.

У нас также есть деликатесные блюда и десертные подносы для душа, репетиционного ужина или утра после завтрака. Пожалуйста, обращайтесь к нам за подробностями и предложениями. Просмотрите наш каталог свадебных тортов, чтобы узнать, что мы можем предложить вам в ваш особенный день!

Образцов торта:
Стоимость консультации / дегустации составляет 20 долларов США.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт