Свадьба в Турции: традиции и обычаи

Как известно, Турция является удивительным государством, богатым обычаями и традициями. Невозможно представить Турцию без национальных обрядов, неповторимых блюд традиционной кухни, своеобразного народа, а также исключительной манеры речи.

Не секрет, что большинство турецкого населения приходится на мусульман, но современность обуславливает уверенное внедрение культуры европейцев в сформированную систему национального устоя Востока. Следует отметить положительные аспекты этого сочетания вековых традиций и современных стандартов: сейчас турецкое свадебное торжество можно превратить в неповторимое празднование. Турецкая свадьба априори представляет собою пышный и богатый праздник, ради которого турки не скупятся на деньги. Потому не стоит удивляться, от чего фото турецких свадеб так эффектно и феерично выглядят: совокупность пышности и роскоши создают необыкновенный лоск торжества.

Турецкие свадебные платья

Турецким платьям по праву отдают самые лучшие характеристики, ведь они собрали в себе мягкую помпезность, изысканный шик, аккуратный крой, изящество фасона и дороговизну качественной ткани. Потому, надев такое платье, любая девушка будет выглядеть блестяще.

Однако следует осветить некоторые нюансы подбора свадебного платья. По мусульманским традициям, выбор платья для такого случая ограничивается достаточно сдержанным нарядом простого кроя, где области плеч, рук и шеи скромно и изящно прикрыты. Именно это позволяет сосредоточить всю красоту свадебного платья на его украшениях, а не крое. Линия, вышитая в качестве соединения юбки и корсета, в основном выполняется из золотой нити, поверх нее же выкладываются украшения в виде кружева, камней и прочих декоративных элементов. Благодаря такому решению, ткань свадебного платья поддается отражению солнечных лучей и других источников света, что, в свою очередь, создает дополнительный блеск.  Еще одна деталь для создания целостного национального образа — это наличие специального платка, тон которого должен совпадать с тоном платья. Этот платок нужен для того, чтобы укрывать голову невесты. Но все же, несмотря на традиции, множество турецких невест предпочитают европейский вариант одеяния. Они выбирают такие же роскошные платья, но достаточно откровенного фасона.

Как проходит сватовство

Традиционным обрядом сватовства в Турции называется «Кыз Бакма, Геруджу Чыкма, Дунур Гезме». Исполнение этого ритуала возлагается на плечи свах и сватов. Свахами называют тех женщин, которые занимаются переговорами, установлением контактов между двумя сторонами предстоящего сочетания. Придя к обоюдным соглашениям, подключаются сваты.  В Турции так называют мужчин, которые будут просить руку и сердце девушки. Как правило, в дом к невесте засылаются такие сваты, с которыми невеста, ее близкие и родственники ранее были знакомы. Важно: к этим мужчинам семья невесты должна испытывать и выражать почтение и уважение. Тогда повышается вероятность успешного сватовства.

Следуя турецким традициям, сватовство сменяется обрядом, названным «договор».

«Сёз Кесими» является обязательным мероприятием, слелующим после этапа сватовства. Проводится данный ритуал в знак утверждения решения заключить брачный союз. Договором предусматривается подарок жениха для невесты – это не что иное, как обручальное кольцо и платок.

Проведения договора берут на себя мужчины-сваты. В обязательном порядке им предстоит угостить представителей обеих сторон искусными блюдами сладостей. Для того, чтобы счесть договор подлинным, невеста и ее жених должны поцеловать руки своих родителей. Однако существуют такие местности, на просторах которых не принято жениху присутствовать на данном обряде.  

Помолвка

После Договора наступает время для помолвки или обручения. Этот этап проводится на территории невесты. Традиционно, совокупность всех расходов, связанных с обрядом помолвки, возлагается на сторону жениха. Опять же, некоторые регионы не придерживаются таких обычаев.

В Турции принято заранее назначать день, специально отведенный для помолвки. Этот день носит имя Нишан, что в переводе означает «обещание на свадьбу».

В отличие от европейского обычая, турки обмениваются кольцами еще на помолвке, именно эти кольца в дальнейшем будут украшать безымянные пальцы правых рук жениха и невесты. Как принято у мусульман, надеть кольца на пальцы молодых предоставляется право самому старшему родственнику жениха. За ним же остается разрезать красную ленту, которой были связаны кольца, после произнесения молодоженами обручальной клятвы. Клятва по-турецки  ̶ «Сёз Кесими», в дословном переводе звучит как «Перерезать сказанное». Интересной частью этого обряда является следующее: половину ленты длят на маленькие отрезки, затем их отдают тем девушками, которые еще не вышли замуж.

Ночь хны

Важнейшим звеном в цепочке национальных обычаев турецких свадеб является ночь хны.

В Турции принято проводить это событие в том доме, который по заключении брачного союза станет постоянным местом проживания невесты, а именно, где живет сам жених. Ранее было принято проводить ночь хны раздельно, однако ныне предпочитают полагать, что праздновать данное мероприятие мужчине и женщине необходимо исключительно совместно. Поскольку ночь хны проводится только единожды за всю жизнь, отсюда становится ясной причина столь особенного отношения к этой церемонии.

Турецкие танцы на свадьбе: мужской танец на свадьбе

Без восхитительного действия, наполненного безудержным ритмом танцев, не обходится ни одна турецкая свадьба. Современные торжества длятся на протяжении двух суток, которые сопровождаются праздничными ритуалами. Одним из них является свадебный танец в исполнении жениха в компании его друзей. Жених готовится к этому заранее – турецкий танец с национальными элементами сымпровизировать удастся не каждому. Танец жениха предназначается как для его избранницы, так и для присутствующих на торжестве гостей. Для такого танца подбирают музыкальную композицию исключительного звучания духовых инструментов, а также дроби ударных.

Букет для мамы жениха на свадьбу

Мужчинам со стороны невесты предстоит дарить маме жениха особый букет. Дело в том, что в странах Востока такой букет не имеет привычной для европейцев формы: он создается в форме классического венка. Подобная композиция подразумевает преимущественное количество красных оттенков в знак пожелания вечной любви молодоженам.

Красный пояс на свадебном платье

Такой элемент свадебного платья можно увидеть лишь на «невинной девушке», то есть красный пояс надевают исключительно невестам-девственницами.

Турецкие свадебные песни

Ни одна свадебная церемония не обходится без соответствующих песен, которые исполняются нежными голосами девушек. Преимущественно – это «а капелла» или же пение под звучание уда – струнного щипкового инструмента.

После свадьбы

Что же ожидает молодоженов после свадьбы, когда медовый месяц уже окончен, а все подарки открыты?

После турецкой свадьбы, согласно традициям, муж и жена должны жить под одной крышей, любить друг друга и уважать.

Была ли статья полезной?

Турецкий танец жениха и невесты на свадьбе

Музыка на свадьбах была и остается даже более важной, чем свадебный торт и некоторые другие аксессуары, которые были переняты с Запада. В старые времена свадебные церемонии проводились в двух разных местах. Раньше женщины праздновали отдельно, в сопровождении слепого скрипача, чтобы не стесняться демонстрировать свои танцевальные навыки, не будучи замеченными мужчинами. Мужчины обычно проводили церемонию на открытом воздухе в саду в сопровождении группы из двух частей «Zurna» (деревянный инструмент, немного похожий на кларнет) и большого барабана.

Отметим с самого начала, что следующая информация о свадебных церемониях относится к старым, сельским и консервативным традициям в Турции. Свадьбы сегодня в городах и более современных кругах намного больше похожи на свадьбы в западном стиле, со свадебным банкетом или приемом, объединяющим семью и гостей.

Турецкий национальный свадебный танец и халай

В ночь с хной невеста и жених танцуют не так, как свадьба. Они танцуют друг напротив друга, играя традиционную музыку. После ухода жениха вечер хны продолжается традиционными танцами. Самый популярный турецкий традиционный народный танец «халай» является обязательным во всех видах праздников, таких как помолвки, свадьбы и вечера хны. Как вы видели на видео, группа людей танцует с одинаковыми фигурами, держа руки в кругу. В Турции халай можно танцевать с разными фигурами под разную музыку в разных регионах. Даже способ, которым люди держатся за руки, может отличаться в разных регионах. Особенно Черноморский регион, Фракия, Восточная и Юго-Восточная Анатолия имеют различные типы халая, чем другие регионы.

Хна ночи не длятся долго. Это обычно заканчивается после танцев, так как невеста не должна сильно уставать и должна готовиться к свадьбе. В Турции обычно нет особого праздника для жениха перед свадьбой. Иногда можно увидеть, как жених празднует со своими друзьями, как «мальчишник», но в Турции это не обычный ритуал.

Халай – самый распространенный танец во всей Анатолии. Почти каждая деревня в большинстве частей Центральной Анатолии, Восточной Анатолии и Юга имеет  собственный танец (галау) со своей особой мелодией. Танцоры обычно ставят себя в линию или полукруг, держа друг друга за руки или за плечи. Один танцор выступает в качестве их лидера. Он регулирует шаги и направляет фигуры, а иногда он отрывается от линии и исполняет сольные танцы лицом к линии. Там танцуют мужчины и женщины вместе; Тем не менее, есть праздники, которые выполняются только мужчинами или женщинами, и они меняются по манере, стилю и фигурам.

Как только музыканты начинают свою игру, гости танцуют (Halay) , традиционный анатолийский танец, в котором невеста, жених и друзья образуют круг, связывая свои мизинцы пальцами и делая замысловатые шаги вперед и назад. И первый, и последний танцоры в очереди закручивают платок или платок в свои свободные руки.

В основном турецкие свадьбы основаны на большом количестве народных танцев. Всю ночь все танцуют как сумасшедшие. В деревнях семья жениха традиционно предоставляет обед для гостей, но в большинстве городских браков – обеда нет, только чипсы и орехи. Почти ни в одном турецком браке не подают алкоголь. Есть две причины отсутствия алкоголя: большинство турецких людей не пьют, а алкоголь очень дорогой в Турции. Кто-то, кто хочет выпить, идет в бар, чтобы купить алкоголь, если свадьба организована в отеле.

В основе каждой турецкой свадьбы лежит турецкий танец жениха и невесты. Хотя музыканты обычно исполняют музыку из любого региона, откуда родом жених и невеста, в данном случае с Черного моря, в репертуаре группы, тем не менее, есть около десятка песен, которые все знают. Хотя часто будут электрический саз (гитара в анатолийском стиле) и клавиатура, всегда присутствуют зурна, трубчатый кларнет с упорами вместо клавиш и давул, без которых многие не могут обойтись без турецкой свадьбы. Музыканты (зурне и давул) сопровождают невесту из ее дома в свадебный салон, и есть даже истории об отмене свадеб, потому что музыканты не появлялись по каким-то причинам.

Как только музыканты начинает свою работу, гости танцуют турецкий национальный свадебный танец (Halay) , традиционный анатолийский танец, в котором невеста, жених и друзья образуют круг, связывая свои мизинцы пальцами и делая замысловатые шаги вперед и назад. И первый, и последний танцоры в очереди закручивают платок или платок в свои свободные руки. Если вы на свадьбе в Айдыне, они играют что-то, что называется «Зейбек». Это медленный и мужской тип турецкой музыки, который имеет тенденцию ускоряться.

Конечно, турецкий свадебный и народный танец имеет давнюю традицию. Однако в последние годы набирает популярность относительно молодой вид танцев под названием «Колбасти», появившийся в 1930-х годах в городе Трабзон. Колбасти воодушевляет, и в этом танце традиционные и современные движения гармонируют друг с другом, поэтому танец стал настолько популярным среди молодежи.

Была ли статья полезной?

как гуляют на турецких свадьбах — Реальное время

Колумнист «Реального времени» о личном опыте посещения свадебных торжеств в некурортной Турции

Казанский исследователь Булат Ногманов, чьи публикации, как выяснилось, читает Минтимер Шаймиев, продолжает знакомить читателей «Реального времени» со своими наблюдениями о том, как культура древней Османской империи проникла в быт современной Турции. В своей сегодняшней колонке он рассказывает о традициях турецкой свадьбы.

Ах, эта свадьба!

Пожалуй, одной из самых древних традиций, восходящих к началу истории, является обряд сочетания браком. Практически все свадебные традиции имеют мощные корни и пропитаны древним символизмом, о значении которого многие вступающие в брак зачастую и не догадываются.

В современной Турции наиболее распространенными видами являются так называемые салонные свадьбы, которые проходят в специально отведенных для этих целей больших залах, и деревенские свадьбы на открытом воздухе. И там, и там среднее количество гостей колеблется от 200 до 600 человек. Конечно же, бывают и более многочисленные торжества. Автору этих строк выпала честь поучаствовать в одном из таких торжеств, и в сегодняшней заметке речь пойдет о деревенской свадьбе.

Сразу же стоит оговориться, что в разных провинциях современной Турции деревенские свадьбы проходят по-разному и отличаются друг от друга. Это продиктовано разнообразием народов, обычаев, традиций и культур, которые широким веером раскинулись по просторам «всероссийской здравницы». В нашем случае речь пойдет о свадебных традициях, характерных для района Эскишехира, где компактно проживают крымские и казанские татары, переехавшие в разные времена в Великую Порту и кемалистскую Турцию. В виду сходства языка и культур, а также общности религии, татары довольно органично адаптировались в турецкую действительность и переняли многие традиции.

Среднее количество гостей на свадьбе — от 200 до 600 человек. Фото koshachek.livejournal.com

Как говорил герой Фрунзика Мкртчяна в легендарной киноленте «Кавказская пленница»: «Вы хотели посмотреть древний и красивый обычай? Вам исключительно повезло». Но сразу же предупрежу, невест уже давно никто не ворует, и все происходит по взаимному согласию сторон.

Золото, нам нужно больше золота

Итак, рука и сердце попрошены, согласие получено, переходим к самому обряду. Наверное, то, что объединяет практически все свадьбы на территории Турции, это довольно большое количества золота. Отметим тот факт, что зачастую свадьба принадлежит родителям жениха, и они являются основными ее организаторами и непосредственными финансовыми участниками. По традиции родители жениха перед свадьбой дарят будущей невесте столько золотых браслетов, сколько она пожелает. По сути, эти браслеты и служат махром, и их стоимость должна покрывать четырехмесячное содержание невесты в случае развода или смерти жениха. По исламу женщина, в случае развода или смерти мужа, может повторно выйти замуж только через четыре месяца. Это делается для того, чтобы исключить путаницу с отцовством, если женщина вдруг окажется беременной. Обычно, в Эскишехире деревенские свадьбы проходят в несколько этапов. Проводятся одновременные отдельные торжества на стороне жениха и на стороне невесты:

В полдень на стороне жениха собираются гости, которым подают традиционные свадебные блюда. В Эскишехире это «шехрийе чорбасы» (суп лапша), «этли пилав» (рис с мелко порубленным и поджаренным мясом), «ирмик халвасы» (разновидность халвы) и обязательный «вишне хошафы» (вишневый компот).

По традиции родители жениха перед свадьбой дарят будущей невесте столько золотых браслетов, сколько она пожелает. Фото vmersine.com

Ближе к вечеру устраиваются танцы. Гости приносят в подарок «кючюк алтын» (маленькое золото) — золотые монеты, которые дарят родителям жениха. Особенность заключается в том, что ведется запись того, кто, сколько золота подарил, так как по традиции на следующей свадьбе, когда эти родители уже будут приглашены в качестве гостей, они должны будут подарить родителям уже другого жениха столько же золота, сколько им подарили на свадьбе их сына. Получается своеобразный золотой взаимозачет.

После ночного намаза на стороне невесты устраивается «кына геджеси» (ночь хны) — своеобразный девичник, где принимают участие жених и некоторые его друзья или родственники. Во время церемонии устраиваются танцы, исполняются иляхи (религиозные песнопения), жених раздает подарки гостям, которые называются «через», и проводится основной обряд нанесения хны на ладони молодоженов. По традиции для того, чтобы невеста раскрыла ладонь, жених должен положить туда золотую монету. Ночь хны — очень красивый и древний обряд, символизирующий прощание невесты с родным домом. Хну наносят на ладони молодоженов в знак того, что они предначертаны друг для друга. Также считается, что хна предостерегает от сглаза. После церемонии жених с друзьями уходит к себе домой, где вовсю продолжается свадьба, принимает участие в танцах и провожает гостей.

Перед рассветом, приблизительно в два часа ночи, невеста с подругами идут в дом жениха, чтобы исполнить обряд «дамат уяндырмасы» (разбудить жениха). Обычно с собой берут запеченную курочку, сладости и другие угощения. Снова устраиваются танцы, подаются угощения. Под утро невеста с подругами уходит к себе домой.

После ночного намаза на стороне невесты устраивается «кына геджеси» (ночь хны) — своеобразный девичник. Фото vmersine.com

На следующий день жених едет в дом невесты для того, чтобы привести ее к себе домой. Завидев жениха, местные ребята обступают его и требуют «топрак басты парасы» (плату за то, что он вступил в их владения). Уплатив определенную сумму, жених заходит в дом, но невесту скрывают подруги и обещают показать ее только после того, как он заплатит «сандык парасы» (плата за приданое). Завершив все финансовые операции, жених и невеста на машине направляются в дом к жениху, по дороге раздают местной детворе сладости и мелкие монеты. Перед отъездом отец невесты завязывает дочери красный пояс — символ непорочности и целомудрия.

Прибыв домой, невеста не спешит выходить из машины и по традиции требует у отца жениха совершить жертвоприношение. Тут же рядом с машиной забивают жертвенного барана, мясо раздается беднякам. После этого невеста с женихом входят в дом, где их ожидает имам, который совершает обряд никах. Теперь они официально являются мужем и женой, и их оставляются наедине. Перед тем, как снять с жены фату, муж дает ей какой-нибудь подарок или же золотую монету. Через неделю невеста навещает родителей.

Бонусы

Ниже приведены фотографии традиционного свадебного угощения Эскишехира, воссозданные в домашних условиях.

«Шехрие чорбасы»

«Этли пилав»

«Вишне хошафы»

​Булат Ногманов

Справка

Булат Ногманов — переводчик.

Родился 31.10.1985 в с. Апастово Апастовского района Республики Татарстан. В 2008 году окончил Международный казахско-турецкий университет им. Х.А. Ясави по специальности «Международные отношения», в 2010 году — магистратуру Анкарского университета по той же специальности. Участник этнографических экспедиций.

Член Татарстанского отделения Русского географического общества.

Владеет английским, турецким и казахским языками.

древние традиции и неповторимый колорит Востока. Турецкая свадьба шаг за шагом

Турция — страна с очень сильными традициями. Традициями пропитана вся местная жизнь от мелочей (что есть на завтрак и что готовить в этом сезоне) до ключевых событий в каждой семье (рождение ребёнка, свадьба, смерть близких).

Самое яркое событие — это, конечно, свадьба. Раз побывав на добротной турецкой свадьбе, где соблюдены все прописанные ещё дедами детали и без внимания не оставлена ни одна мелочь, вы не забудете такой свадьбы никогда.

Турецкая свадьба длится не один вечер и даже не один день. Турецкая свадьба — это процесс, и растянуться он может на годы. Я сейчас объясню, почему. Прежде чем молодые поставят свои подписи в толстой книге местного ЗАГСа, и им выдадут свидетельство о браке или, как его называют здесь в Турции «семейный кошелёк» (aile cuzdanı), они должны пройти не мало «испытаний». Во-первых, это официальное знакомство семей жениха и невесты. Затем помолвка. Потом поход женщин в турецкую баню, хамам. Ну и наконец ночь хны — девичник по-турецки. Подробный рассказ о празднике можно прочитать

Эти традиции — уважение семей друг к другу, память, которая остаётся на всю жизнь, и проверка на прочность. Сгоряча побежать в ЗАГС может любой, а вот последовательно пройти все этапы становления будущей молодой семьи не каждому под силу. Поэтому к решению сочетаться браком турки подходят обдуманно, иногда принятие этого решения длится пять, восемь и даже десять лет. И не думайте, что всё это время молодые люди живут вместе. Для Турции «гражданский брак» — нонсенс. Хочешь жить вместе? Женись! Не хочешь жениться — встречайся. Эти правила действуют даже в самых свободно мыслящих семьях.

Итак, решение принято: свадьбе — быть! Семьи познакомились, друг другу понравились. Девицу торжественно попросили у её отца или у старшего в семье. Отыграли помолвку, молодые обменялись кольцами (о помолвке — ). Хороший жених подарил своей невесте красивое колечко, непременно однокамушковое (tek taş ), где камушек, конечно брильянт. Без такого колечка не каждая турчанка согласится выйти замуж, её ведь мама не просто так родила…

Наступают предсвадебные хлопоты, а перво-наперво выбор места проведения торжества. В Турции существует понятие «свадебный салон» (düğün salonu) . Это огромное помещение, рассчитанное на 200 — 1000 гостей, а иногда и больше (да-да, свадьбы в Турции многочисленные!). Это и ресторан, и концертный зал, и танцплощадка — всё вместе, лишь бы гости были рады. Большая часть турецких свадеб проводится именно в таких салонах — это удобно и «так принято».

Стоит сразу оговорить, что регистрация брака (по-турецки «никях» — nikah ) и сама свадьба («дююн» — düğün ) — это всё же разные вещи. Бывает так, что молодые люди не хотят устраивать масштабный праздник и тихо расписываются в местном ЗАГСе. Это никях. Бывает так, что сначала расписываются, а потом, через несколько дней, недель или месяцев играют свадьбу. А бывает так, что расписываются прямо в свадебном салоне перед сотнями гостей. Это, конечно, самый волнительный вариант…Все гости собираются в назначенный час, рассаживаются по своим местам, вдруг начинает играть торжественная музыка, и жених выводит невесту из потайной комнаты. Они медленно идут к сцене. Там — красивый стол и будто королевские стулья с высокими спинками. Работник ЗАГСа произносит торжественную речь, содержание которой одинаково во всём мире, спрашивает молодых об их готовности разделить жизнь друг с другом и наконец объявляет их мужем и женой. Слёзы, аплодисменты. Вызов госслужащего в ресторан не стоит отдельных денег, в Турции это — норма. При подаче документов жениха и невесту спрашивают, где они хотят провести церемонию — в свадебном салоне или в ЗАГСе. Именно поэтому зачастую молодые расписываются в семь, восемь и даже девять вечера, и весь день перед этим волнуются.

Турция — страна на стыке Европы и Азии, и не мне вам рассказывать о том, что здесь есть и глубоко верующие люди, живущие по законам религии, и свободные от каких-либо религиозных ограничений. В связи с этим и свадьбы в Турции бывают разные, но каждая из них интересна по-своему, и объединяет их многое: многочисленность гостей, сияние золота и весёлые танцы до упаду.

Предлагаю разбить турецкие свадьбы на условные группы, так нам с вами будет легче разобраться.

1.