Шокирующие обычаи, традиции и обряды древней Украины

Добрачный секс, танцы и игры при мертвецах, магические зелья и шокирующие обряды. Это те традиции украинцев, а в частности и карпатских гуцулов, о которых знает далеко не каждый.

Оказывается наши предки местами выполняли такие обряды, что трудно не удивиться.

О традиции Украины, которые действительно впечатляют читайте далее:
Круг от нечистой силы

На Закарпатье на Юрия собирают чародійне зелье. Вечером до каждого зелья нужно дотронутся палкой, чтобы ему не навредили ведьмы.

Спать ложились прямо возле зелья. При почему нельзя разжигать костры, а вокруг себя надо обвести круг, чтобы защитить себя от нечистых сил. А уже утром травы начинают собирать и перед каждым говорят: “Беру зелье незнаноє, чтобы было хосенноє”. Идя домой с травами, надо избегать всяких встреч.

Девушки признавались парням

До 17 века украинские девушки могли первыми признаваться парням. Про “дикую” традицию вспоминал французский инженер и картограф Гийом Левассер де Боплан в своем “Описании Украины”.

Девушка приходили домой к парню, в которого была влюблена, и при всех его родных предлагала жениться. Отказать девушке — считалось плохой приметой. Поэтому ребята были вынуждены прощаться со счастливой холостяцкой жизнью.

Между объятиями и сексом

На посиделках была заведена традиция, которая позволяла молодым людям пообщаться “поближе”.

Неженатые парни и девушки собирались на вечерницы (преимущественно дома у вдовы, которая должна была смотреть за ними). Здесь они ели, пили, играли игры, а потом занимались “притулы”.

Сформированные пары ложились спать вместе и занимались “сексом наполовину”, то есть так, чтобы сохранить девичью невинность. Однако, это не всегда удается, часто девушки беременели и даже не понимали, как это случилось. Есть данные, что 45,6% девушек, которые ходили на вечерницы, теряли девственность до брака.

Вседозволена ночь на Купала

Ивана-Купала — праздник единения человека с природой. А как говорят, что естественно — то не стыдно, поэтому на этот день парни и девушки позволяли себе недозволенное, но такое естественное.

Девушки плели венки и бросали их в воду или огонь, если парень доставал венок — девушка была вынуждена целоваться с ним. Кроме того, весь вечер девушка должна была провести с парнем в паре. И мало ли что могло случиться между молодыми людьми среди ночи в лесу во время поиска цветка папоротника без надзора строгих взрослых…

Купала в Украине празднуют и сейчас: с венками, песнями и голыми танцами вокруг костра.

Бокал девственности

Старинный гуцульский обычай, который сломал не одну жизнь молодой женщины, описывает писательница Мария Матиос.

На следующий день после первой брачной ночи в присутствии всех гостей молодой произносил тост-благодарность отцу невесты. Отец подходил к столу, за которым сидят молодые. Молодой правой рукой брал деревянный бокальчик, указательным пальцем закрывая дно, говорил тост “Пью до вас, папа” и выпивал, не отпуская пальца от дна.

После этого алкоголь наливался для отца невесты. Если невеста была целомудренна — бокальчик был без дырки на дне. Если же девственность невесты была нарушена до свадьбы — жених давал отцу бокальчик с дыркой и отец при всех гостях обливался напитком.

Жениху в первую брачную ночь помогал дружба

Первая брачная ночь молодоженов была развлечением для всех гостей. Пока пара впервые занималась сексом, под дверью стояли гости и пели неприличные песни. На ласки молодожены имели не больше получаса.

Разумеется, не всех мужчин такое настраивает на нужный лад. Поэтому, если жених не справлялся — ему на помощь приходил старший дружба. При чем часто это был близкий родственник жениха, а в некоторых случаях помогал отец жениха. Если они за это не брались, невесту девственности лишали свахи… пальцами!

Девственность на показ

Простыню или рубашку с кровью после первого полового акта невест выносили на всеобщее обозрение. Если невеста оказалась уже “начатой” получала клеймо на всю жизнь.

Женщина и кровь

Менструальную кровь украинцы считали нечистой. В “эти дни” женщины имели преимущественно сидеть дома. Им нельзя было ни вести хозяйство, ни принимать роды, ни даже на похороны.

Так как нижнего белья не носили, кровь просто стекала по ногам и загрязняла рубашку.

Нечистой считалась кровь, вытекшую во время рождения ребенка. Женщина после родов 40 дней не выходила на люди.

Влагалище — канал в потусторонний мир

Кровь во время менструации считалась опасной для мужчин. Влагалище, из которого вытекает кровь, считали каналом в потусторонний мир, что может затянуть в себя и укусить.

Приворожить мужа кровью

Несмотря на то, что наши предки считали кровь во время менструации грязной — ее использовали для привороження! Считалось, если подмешать кровь мужчине до питья, то можно было приворожить его на всю жизнь.

Веточка в крови

Охота в горах всегда отличалось от охоты в другой местности. Жители гор издавна имели уважение к зверю. Некоторых странных обычаев охотники придерживаются до сих пор.

Когда животное убивают, охотник крестится, снимает шапку и становится перед ней на колени.

Если охота происходит в дубовом лесу, то дубовую веточку обмазывают кровью убитого животного и вставляют в шляпу охотника.

Ворота на крыше

На Андрея ребята имеют право делать убытки, без наказания. Раньше ребята возле домов девушек запутывали дорогу нитками, ставили чучела. А чаще всего (традиция сохранилась до сих пор) снимали ворота и прятали их неподалеку, например забрасывали на крышу.

Яйцо, которое найдет клад

В пасхальную ночь украинцы пытались не спать. Считалось, кто заснет в эту ночь — весь год будет сонным.

Поэтому пока не спали, развлекались как могли. Наши предки верили, что в пасхальную ночь красное яйцо поможет найти… клад! Считалось, что яйцо, нагреваясь в руке, указывает на спрятанный клад. Однако этот обрад называли опасным.

Домовой, выношенный под мышкой

Жизнь гуцулов всегда было связано с верой в духов, потусторонние силы, ведьм, и тому подобное. Но представители этого горного этноса не только верили и предохранялись от загадочных сил, но и сами выращивали их!

Гуцулы считали, что из яйца-сноска от черной курицы можно выносить газдівника (домового). Такое яйцо они носили под мышкой 9 дней. Этого бытового черта называли “хованець”, “антипкой, “служка”.

“Запечатана” вышиванка

Вышиванка — идентичность украинцев. Ее носили в будни и в праздники. Но так, как наши предки были суеверны, вышиванку “запечатывали” от злых духов. Для этого в вышивке нарушали симметрию. Наши предки верили, что им это может помочь.

Есть с одной тарелки

На Сочельник была традиция, когда все члены семьи ели блюда из одной тарелки. В некоторых семьях эта традиция сохранилась.

Топор и страх

На Сочельник, а иногда на Новый год хозяин дома пугал дерева. Для этого он брал топор и замахивался ею на дерево, которое плохо родило. Но не колол его, а только пугал. Кто-то из членов семьи должен был вступиться за дерево и обвязать его соломенной свяслом.

В некоторых регионах деревья трясли и обмазывали тестом. Это должно помочь урожайности.

Сено на полу

На Рождественские праздники в доме на пол стелили сено или солому. Так по ней и ходили вплоть до третьего дня Рождества или на рассвете на Новый год. После этого сено выносили и жгли его на дороге, у ворот или в саду. Иногда через этот огонь прыгали.

Игры на похоронах

Гуцулы — особые люди, поэтому даже похороны у них не похож на похороны других этносов.

Умершего здесь держали два дня, на третий хоронили. Вечерами вокруг покойника собирались родные и соседи, дьяк читал псалмы, а после всех угощали… водкой.

Найдикішою традиции гуцульских похорон есть так называемые “груши”. Это игры, в которые играла молодежь во время похорон, наподобие тех, в которые играли во время весенних гуляний и свадеб.

Коза при мертвецы

В быту населения Карпат и Прикарпатья полосы также была традиция играть игры при мертвецы. Для этого в частности использовался макет головы козы, который носили на шесте, похожий на тот, который носят на Меланку.

Также пели и танцевали, провожая умершего в другой жизни.

Покойный, который пьет воду

Горцы перед домом, где лежал покойник, разжигали костер и трубили в трембиты.

В доме не пили воду, поскольку считалось, что ее душа могла пить. Если кто-то хотел сесть на скамейку, то дул на нее, чтобы не раздавить душу покойного.

Запутать дорогу мерцю

Те же горцы гроб из дома выносили так, чтобы помешать умершему отыскать дорогу домой. Покойника выносили ногами вперед через заднюю дверь. Затем трижды стучали гробом о порог дома, чтобы умерший попрощался с предками и больше не возвращался.

Когда гроб из дома выносили, на том месте, где она стояла, разбивали новый горшок. А путь, по которому выносили покойного, посыпали рожью и ячменем, чтобы дома больше никто не умирал.

Пикник на могиле

Хотя христианская религия и церковь просит этого не делать, существует традиция с влаштовуванням “пикников” на кладбище. На могилу в различные праздники приносят еду и даже алкоголь. Это все расставят и оставляют покойнику. Кроме того, родные пьют над могилой.

По материалам сайта 24.

Читайте на ГК:
Читайте на ГК:
Читайте на ГК:
Смотрите здесь стоимость монтажа отопления в Москве. Этот материал также доступен на следующих языках:Украинский

Интересные традиции украинского народа для детей: список, особенности и история

Традиции украинского народа богаты и разнообразны. Они всегда наполнены интересными обычаями, которые прошли сквозь века. Примечательно, что украинская молодежь перенимает эти традиции, в которых просматривается их духовная связь с предками. В большинстве обычаев можно увидеть переплетение языческих и христианских верований.

Рождество

Многие традиции украинского народа связаны с религиозными верованиями и празднованиями. В рождественскую пору на Украине распространен обычай колядования. В эти дни дети ходят от одного дома к другому. Они желают всем хозяевам мира и процветания, поют рождественские песни, а на полу разбрасывают ячмень и пшеницу, как символы счастья и благосостояния.

Это очень приятные традиции украинского народа для детей, потому что хозяева в ответ должны их щедро угощать конфетами, сладостями и даже дарить монетки. Считается, что если этого не сделать, то удачи в доме не будет.

Сочельник

Другие традиции украинского народа связаны с праздничным столом в сочельник. Это Святой вечер, который отмечается накануне Рождества. В этот день праздничное пиршество должно обязательно состоять из 12 постных блюд. То есть точно соответствовать количеству апостолов, которые считаются главными учениками и помощниками Иисуса Христа.

Поэтому по традициям и обычаям украинского народа на стол ставят свежевыпеченный хлеб, вареники, кутью, узвар. В вареники хозяева прячут небольшие монетки. Считается, что у того, кто отыщет такой подарок, весь предстоящий год будет очень удачным. Для детей искать заветную монетку в варениках сродни ощущению чуда и необычного сюрприза. Интересные традиции украинского народа для 2 класса — это увлекательный материал, на котором можно обсудить особенности жизни предков.

И это еще не все. Можно вспомнить дидуха — национальный символ урожая, который тщательно берегут со времени сенокоса до Рождества. Среди интересных традиций украинского народа нужно обязательно отметить обычай отводить ему почетное место в рождественские дни. Дидух похож на человеческую фигурку, в которую вставляют стебли различных злаковых культур, например, ржи, овса, пшеницы, а также ароматное сено. Во время застолья участники праздника поют рождественские песни, вспоминают, как прошел год, обсуждают, как сделать, чтобы следующий был еще успешнее.

Масленица

Накануне Великого поста в традиции украинского народа отмечать Масленицу. Это языческий обычай, который сегодня празднуют даже православные семьи. Благосклонно к нему относится и церковь.

Суть этого праздника заключается в проводах зимы и торжественной встрече весны. Поэтому масленичная неделя отличается особенно яркими гуляньями, ведь за ней следует самый суровый в христианстве пост. Перед тем как наступят семь недель строгих ограничений в еде, народ старается вдоволь поесть. Каждый день принято готовить блины, ходить в гости к друзьям и родным.

Специально адаптированы многие традиции украинского народа для детей. Например, это касается блинов. Они являются обязательным атрибутом Масленицы, что очень нравится малышам, ведь блины готовят и сладкие, и с вареньем, и с начинками. Словом, на любой вкус. Блин символизирует солнце, по которому так истосковались люди в течение продолжительной зимы. Оно несет тепло и весеннее настроение, чего так не хватает.

Как вы уже заметили, традиции украинского народа в научном стиле схожи с русскими и белорусскими. Если говорить о Масленице, то главным обычаем в эти дни является приготовление вареников с творогом.

В конце масленичной недели принято всем отправляться на массовые гулянья. К тому же тогда отмечается Прощеное воскресенье. В этот день принято со всеми мириться, просить прощения у родных, близких и даже незнакомых людей.

Пасха

Главный православный праздник, Пасху, обязательно отмечают и на Украине. Торжества проходят в весенний день, когда можно со спокойной душой радоваться предстоящему лету.

Среди интересных традиций украинского народа есть и такая: не спать в ночь на Пасху. Все верующие православные вместо этого отправляются на всенощную службу в церковь. С собой по обычаю берут красивые корзины, в которые укладывают лучшие кушанья для их освящения. А придя домой, устраивают настоящий пир, ведь именно на Пасху заканчивается семинедельный самый строгий христианский пост.

При этом на Украине есть еще одна традиция: каким бы богатым ни был праздничный стол, начинать пиршество обязательно нужно с пасхального хлеба. Он имеет особую форму, часто его делают сладким и покрывают глазурью.

При встрече знакомые приветствуют друг другу фразой: «Христос Воскресе!». Услышав такое обращение, нужно обязательно ответить: «Воистину Воскресе!».

День летнего солнцестояния

Праздник Ивана Купалы — еще один пример того, какие языческие обычаи и традиции присутствуют в жизни современных людей. Его отмечают обязательно в день летнего солнцестояния. Этому празднику сопутствует большое количество обрядов, связанных с огнем, водой и различными травами.

Самые отчаянные в эту ночь устраивают прыжки через костер. В полночь принято отправляться в лес на поиски цветущего папоротника, хотя многие считают, что это растение никогда не цветет. Тем не менее некоторые верят, что если обнаружить такой папоротник все-таки удастся, он непременно укажет путь к кладу.

Украинские девушки на праздник Ивана Купалы плетут венки из полевых цветов и пускают их по воде. Особенно этот обычай распространен среди незамужних. Считается, что девушка обретет семейное счастье на том берегу, к которому прибьет ее венок.

Также принято еще до рассвета пойти в поле и заговорить траву на здоровье родных и близких. Именно в венках из этой травы потом юноши и девушки прыгают через огонь.

Традиции сватовства

Семья в жизни украинцев играет большую роль. Поэтому все связанные с ней традиции продуманы особенно хорошо.

Любая брачная церемония начинается со сватовства. По древнему обычаю, в дом невесты приходят представители жениха, чтобы договориться о будущей свадьбе. Как правило, среди них пожилые и уважаемые люди, часто это старосты деревни, если дело происходит в сельской местности. Ответ девушка дает, вынося гостям рушник (это значит, что она согласна) или тыкву, которая символизирует отказ.

Свадьба

За несколько дней до самого торжества семья невесты по традиции печет обрядовый хлеб — каравай.

Утром в день свадьбы жених приезжает в дом будущей жены, чтобы ее выкупить. Как правило, выкуп проходит символично. Часто с жениха требуют выполнить какие-то задания, чтобы забрать свою избранницу, или продемонстрировать, что он ее хорошо знает.

Затем пару венчают в церкви, а отмечать бракосочетание принято в доме жениха. После торжественного обеда молодая жена расплетает косу и надевает косынку, что означает ее замужний статус. Таковы некоторые традиции украинского народа.

Народные традиции и обряды Украины

Акула пера Репутация: 214 Статус: Здесь, это вам не тут. Женат

(Ledishka @ 16-01-2017 — 18:08) Утром 14 января, на Старый Новый год, принято ходить в гости и посевать. По традиции посевать должны мужчины, а во время исполнения посевалок хозяев дома и само жилье нужно обсыпать зерном. Оно символизирует хороший урожай. А у нас посевают еще на работе..когда еще никого нет, а в этом году вообще был выходной.Приходишь,бывало, и все здание от порога в пшенице и получалось, что по этой пшенице хочешь-не хочешь, ходили..и убирать сразу нельзя и никто не собирал руками. а мели. В этом кто-то поумнее посевал и аккуратненько, что все у кабинетов собрали сами руками. Так эту пшеницу надо собрать и высадить, говорят это будет хороший урожай. Хочу рассказать об окончании 3й день свадьбы- Куры Третий день свадьбы празднуют уже только близкие родственники. Этот акт происходит, как правило, в хате молодой. «Куда идете?» — спрашивают в селе. «На куры», — гордо отвечают сваты. Что означает «На куры?» В третий день свадьбы, который приходится на понедельник, к молодой на ужин или после обеда собираются гости есть кур. Действительно, на стол подается только куриный кулиш и отварной куриное мясо. Но интересно не это, а способ, откуда добываются куры для окончания свадьбы. Днем небольшая группа людей – мужчины и женщины – одеваются в цыган и идут по селу «красть» кур на свадьбу. Почему именно красть? Потому что жертвенные действа с птицей в завершение заключения брака проводили тайно. Никто не должен был знать, чья курица стала жертвой, чтобы ее хозяева не могли сделать ничего плохого молодой семье. Спустя годы эта традиция стала шутливой сценкой, и кур позволили «красть»… «цыганам». А они — народ веселый, любят шутить и танцевать. Вот и повод для веселого окончания свадьбы. «Цыгани» могут взять не только подаренную им хозяевами курицу, но и спрятать и принести водку и кочан капусты, а также сливы, собранные в саду, и деньги. Итак, свадьба, как и положено, заканчивается на шутливой и веселой ноте. Гости расходятся, а кухарки, вымыв ложки, тарелки, всю посуду и все убрав, поют: Що ж ми завтра та й робитимем, Що й весілля та й кінчається. Меншу сестрицю нарядим, Нове весілля наладим. Мать подходит к ним, благодарит за все, подносит по чарке и дарит по рушнику, платку и фартуку. Кланяются им и молодожены за то, что трудились, все столы от вкусной еды ломились Вот и закончилась наша свадьба. В добрый путь, молодая пара, на многие и богатые лета!(с)

Об украинских рушниках, традициях и обычаях.

Вчера попала на очередную лекцию об украинских рушниках, и по горячим следам хочу поделиться приобретенной информацией. Это уже не первая посещенная лекция на эту тему, а каждый раз столько нового открываешь! И неудивительно — ведь с течением времени многие знания были утрачены современными людьми, какая никакая бабушка в селе знает обычаи, тонкости обрядов, традиции, символику… Спасибо работникам музеев, что по крупинкам собирают и восстанавливают такую ценную информацию!

…Я вот как-то долго жила с понятием — ну рушник и рушник, ну бывает праздничный да лицо вытереть… А их оказывается только на свадьбу 40 видов было! Для сватов одни рушники вышивались, для дружков другие, для хлеба, в храм идти, на обручение свои, на венчание свои, на знакомство с родителями еще другие…Всех не перечислить!

Главным считался, конечно, рушник, на который молодые при венчании становились перед батюшкой на колени. Не знаю, видел ли кто как сейчас становятся? В основном по-моему ногами, а это в корне неверно. Этот свадебный рушник был особенным, его делали втайне, в особый день края подшивали перед свадьбой… Соткан должен был быть он цельной нитью — чтобы жизнь молодых была долгой, непрерывной и счастливой. Поэтому однозначно нельзя рушники делать с мережками, дырочками, из нескольких кусков сшивать, края не обрезанные и подвернутые, а выткать надо именно нужной ширины, чтоб на краях нить тоже не обрывалась. Во время церемонии никто посторонний не должен был его касаться, только молодые и дружки. А после церемонии этот рушник становился семейным, родовым оберегом. Его никому не показывали, его никогда в жизни не стирали, и доставали лишь когда была нужна его помощь — например, если ребеночек заболел сильно.

Естественно получается, что такой рушник не передавался по наследству. В том плане, что дочь не может идти замуж на материном или бабушкином рушнике — только свой, новый, вышитый именно для нее!

Кроме свадебных были еще рушники похоронные и поминальные — не по 40 штук, но тоже целыми «сериями», если можно так выразиться. Допустим похоронные — в дом покойнику рушник, в храм, да в гроб… А еще гроб опускали на рушниках в землю. Иногда были такие рушники одни на все село, хранились у определенного человека, и все в селе знали к кому идти, если пришло горе…

Поминальных рушников еще больше. Всех не упомню уже, которые учитель перечислял. Но вот запомнилось, что поминальные, в отличие от свадебных — как раз должны быть с мережками. Чтобы вывешенные в поминальные дни, они давали возможность душам усопших свободно входить в дом.

На рождение детей тоже шилось много рушников — тут и тот рушник, в который принимают ребенка, и тот, который колыбель будет пологом накрывать, и для роженицы отдельный, чтоб роды прошли легко, а перед тем — рушник для приглашения повитухи, да еще для первого купания малыша… Интересно, что если в доме родилась девочка, на воротах вывешивали вышитую хустку (платок), а на рождения мальчика — рушник)))

Были и обрядовые интересные рушники, сейчас такого и не делают, наверное. А раньше, если на селение напала болезнь сильная (эпидемия по нынешнему), так собирались женщины где-то в укромном месте, и только в нечетном количестве, чаще всемером, и молча(!) вышивали рушник-защиту….

О праздничных рушниках, думаю, все знают — самые известные на Рождество и на Пасху. А были еще Вербные, на Маковея.. Я у себя в конспекте 9 таких важных праздников насчитала!

Очень-очень много было рушников разных по назначению! Я тут даже не пишу о бытовых и декоративных. Ну которыми лицо вытереть и руки, да для красоты повесить. И когда только наши прабабушки успевали?! А все просто — девочек лет с 6-7 начинали ушить вышивке, и до свадьбы она должна была и рушников и сорочек себе нашить. Потому что в замужестве уже и некогда может оказаться) Ну и плюс не было интернета, телевизора, да и грамоте не все обучены были, чтоб книжки читать — бездельничать)) И если летом работы в поле было много, а зимой как раз считалось, что делать нечего — время ткать, шить, вышивать, вязать…

Немного фото вам для вдохновения. И не спрашивайте меня где какой рушник — я еще не настолько разбираюсь))) Эта тема достойна не одного года изучения.

происхождение народа, где и как живут, фото

Украинцами называют восточнославянский этнос, составляющий основное население Украины. Это государство, расположенное в Восточной Европе. Украинцы имеют богатый этнический состав, включающий полесский этнос, народности западных украинских территорий. Родственными народами являются русские, белорусы. Все эти этногруппы имеют общие корни, традиции, обычаи.

Численность

Украинский народ относится к одним из самых многочисленных общностей среди славянских. Он находится на третьем месте по количеству населения (1 — русские, 2 — поляки). Всего в мире украинцев насчитывается 45 000 000.

Где живут

Многие представители украинского этноса проживают у себя на родине — около 37 000 000 человек. Остальные расселены по разным странам мира. Самые большие группы находятся в таких странах:

• Россия: 2 000 000;
• Канада: 1 250 000;
• Бразилия: 1 000 000;
• США: 980 000;
• Казахстан: 330 000;
• Аргентина: 300 000;
• Германия: 270 000;
• Италия: 230 000;
• Молдавия: 180 000.

Немногочисленные диаспоры есть в различных европейских странах (от 120 000 до 30 000).

Язык

Украинцы разговаривают на украинском языке, также подавляющее большинство хорошо знает русский и общается на нем. В украинском выделяют три наречия по территориальному признаку:

• северное, подвергшийся влиянию белорусов;
• западное — на его формирование оказали действие поляки, словаки, венгры, румыны;
• северо-восточное, сложившееся под действием русского языка.

Киев — столица Украины

Название

Долгое время предков современных украинцев, равно как и других восточных славян, называли словом «русины». Первое упоминание об этом восходит к 10 веку. Средневековые летописцы Польши, Литвы, других государств под термином «руськи люди» объединяли славянские племена, среди которых были древляне, поляне, хорваты, уличи, тиверцы. Также называли сами себя и жители украинских территорий. Этот термин перестал существовать только к середине прошлого века. Название «Украина», по которому народ стали называть украинцами, произошло от древнерусского «оукраина». Это слово означало пограничные земли (лежащие на окраине) с другими регионами. Термин применялся к разным областям Руси. Например: псковская, сибирская украина. При этом людей, живших на приграничных территориях, именовали украинниками. Ряд историков предполагает, что этноним произошел от слова «край», в значении «регион, заселенный людьми». Здесь имеется в виду отдельный территориальный субъект. Применительно к современному украинскому этносу термин «украинцы» стал использоваться сравнительно недавно, только в 20 веке.

История

Многие историки считают, что украинцы происходят от единой древнеславянской народности, наряду с другими славянскими народами, которая затем распалась на отдельные этногруппы. Украинская нация складывалась между 12 и 15 веком на основе народов, живших на территории Киевской Руси. Люди, заселявшие эти земли, периодически подвергались нападениям тюрков и монголов, которые вытесняли их оттуда. Затем эти регионы населялись вновь. После распада Киевской Руси эти территории входили в состав Литовского княжества, Речи Посполитой, потом их поделили Российское и Австрийское государства. Часть земель некоторое время принадлежала татаро-монголам. Все эти народы оказали влияние на культуру, антропологию украинцев.

Внешность

Антропологически украинцы принадлежат к европеоидной адриатической расе. Некоторые ученые находят расовые отличия внутри этногруппы и разделяют ее на 3 вида:

1. Украинский
2. Волынский
3. Галицко-подольский

Различия определяются разницей в росте, оттенках глаз и волос. Другие ученые четко разделяют украинский народ на 2 основных типа: адриатический (преобладающий на юге страны) и альпийский. Большинство этнографов существенных различий не находит и говорит об однообразии черт у населения. Основное население Украины, наряду с белорусами, русскими, поляками, обладает характерной для славянских народов внешностью. Их отличает высокий рост, хорошее телосложение.

Украинские мужчины всегда славились крепкими и статными фигурами, а женщины — пышностью форм. Преобладает русоволосый тип со светлыми глазами, но в некоторых областях встречаются черноволосые и кареглазые люди. Украинские девушки известны своей привлекательностью во всем мире. Это большеглазые светловолосые красавицы с жизнерадостными улыбками.

Жизнь

Среди традиционных занятий украинцев выделяются земледелие, скотоводство, садоводство. В землепашестве применялась трехпольная система как самая эффективная. Сеяли озимую рожь, пшеницу, ячмень, коноплю, лен, гречиху. Культивировали горох, бобовые. В более поздний период стали возделывать кукурузу, табак, а также картофель, подсолнечник. На огородах выращивали корнеплоды, овощи, зелень. Плодородные земли позволяли развивать бахчеводство. Многие украинцы имели фруктовые сады, где выращивались груши, яблони, сливы.
Животноводство выражалось в разведении коров, овец, лошадей. Выводили племенные породы скота, имеющие лучшие физические характеристики. Выращивали породистых рысаков. Также разводили коз, свиней, кур, индюшек. Многие жители сел занимались рыбной ловлей на реках. Для этого использовались сети, ловушки. Охота не имела хозяйственного значения. В основном ловили мелких зверей, дичь. В Карпатах ходили стрелять оленей, кабанов, косуль.

Семейный уклад

В средневековый период на Украине были распространены большие семьи, члены которых жили под одной крышей. Обычно в семье имелось несколько детей, которые помогали взрослым во всех работах. Слово отца было беспрекословным. Он распределял обязанности, каждому давал какое-нибудь дело. Летом родители работали в поле до вечера, там же обедали. Вечером ухаживали за скотом, ремонтировали инструменты. Зимой женщины шили одежду, ткали, вышивали. Тяжелую работу выполняли мужчины, женское население помогало во всем. Кроме того, на женщинах лежали заботы по хозяйству. За женскую работу (приготовление еды, стирка, уборка) мужчины никогда не брались. Часто родителям было некогда смотреть за маленькими детьми, поэтому о них заботились старшие. Мать и отца очень уважали, было распространено обращение к ним на «Вы».

Брак обычно заключался по выбору родителей, но с согласия жениха. Важным этапом свадьбы было сватовство. Сватов выбирали из пожилых людей, которые обладали способностью уговаривать. Если девушка была согласна, устраивали смотрины. Родственники невесты шли в дом жениха, посмотреть, где она будет жить. Родители жениха ставили угощение, затем обговаривали условия свадьбы. После помолвки устраивался девичник, чтобы невеста простилась с девичьей жизнью. Замужние женщины пекли каравай для молодых, который символизировал богатство в семье. Также существовал обряд расплетания косы. При этом пели песни, мать невесты оплакивала уход дочери из дома. По дороге к дому невесты гости требовали у жениха выкуп. Его могли просить несколько раз до самого дома. После первого танца начиналось застолье. На следующий день свадьба продолжалась. Родственники жениха приносили подарки, невеста раздавала угощение.

Жилище

Наряду со срубными избами по типу русских, на Украине были распространены мазанки. Такие жилища делали в южных, степных регионах, где наблюдался недостаток леса. Стены дома собирали из плетенок, сделанных из веток, иногда материалом служил необожженный кирпич. Затем делали состав на основе глины, смешанной с соломой. Его густо наносили на плетенку или кирпичные стены. Затем стены белили, причем делали это и внутри, и снаружи. Четырехскатную крышу покрывали пучками соломы или камыша. Наружные стены домов расписывали растительными узорами. Часто их наносили и на внутренние стены хаты.

У украинцев было особое отношение к печи. Ей приписывали чудодейственные силы, считалось, что она защищает от нечисти. В печи не только готовили еду, на ней спали, сушили одежду, зерно, лечили от болезней. Возле нее нельзя было ссориться, произносить бранные слова, запрещалось плевать в огонь. Печь белили, украшали узорами. Ее покрывали изразцами, бумажными раскрасками. Интерьер украинской хаты отличается красотой. Цветы, растительный орнамент присутствовали повсюду. Ими расшивали рушники, наволочки, скатерти. Вышитые полотенца, салфетки развешивали по всему дому. На полочках расставляли расписную керамическую посуду.

Одежда

Народный костюм украинцев похож на русскую национальную одежду. У мужчин он состоит из рубахи и штанов. Их шили из льна или конопляных волокон и сукна (зимой). Рубашки кроили просторными, с разрезом спереди. Он дополнялся стоячим или небольшим отложным воротником. По краям разрез отделывали цветной тесьмой, вышивкой. Также декором украшали манжеты, воротник, низ рубахи. В отдельных областях рубашку заправляли в штаны, переняв эту традицию у азиатов. Штаны свободного кроя подпоясывали ремнем. Казаки носили объемные широкие штаны, в которые снизу вставлялась мотня — ластовица, обеспечивающая свободу движений. В холодное время надевали суконные кафтаны, овечьи кожухи.
Женская национальная одежда имеет больше деталей. Блуза кроилась длинной, имела 2 части, нижнюю делали из холста. На праздники надевали другие блузки, цельного покроя. Их украшали вышивкой спереди, по рукавам, воротнику. Нарядные блузы шили из тонких материалов (поплина, шелка). В качестве декора применяли ленты, тесьму, цветную вышивку. Была распространена черно-красная гамма, яркие узоры с применением желтых, зеленых, красных оттенков. Юбки имели разную форму: узкие, с запахом и расклешенные. Под широкие часто надевали подъюбник. Сверху надевался расшитый передник, яркий широкий пояс с длинными концами.

В разных регионах носили длинные свободные безрукавки или укороченные, в талию. Для защиты от холода служил суконный кафтан — свитка и кожух из овчины. Замужние женщины накрывали волосы платком, незамужние заплетали волосы в косы и надевали венки, которые украшали цветами, лентами. На ногах носили лапти, кожаные постолы, сапоги из сыромятной кожи. Девушки дополняли нарядный костюм множеством длинных и коротких бус. Популярным украшением было монисто, ожерелья из стекла, драгоценных камней.

Традиции

Украинцы отмечают все славянские языческие праздники, присутствующие у родственных им народов, а также христианские. За год набегает внушительное число праздничных дат. Самые значительные из них:

1. Колядки — 7 января. Обряд, знаменующий появление волхвов на Рождество Христово.
2. Меланка — 13 января. Щедрый или Васильев вечер — канун Нового года. На Меланку проводят костюмированные действия, готовят угощения. Исполняются танцы возле костра, сжигают «Дидух» — сноп сена для очищения от нечистой силы.
3. Крещение —19 января. Древний обряд освящения воды.
4. Сретение — 2 февраля. По-другому — Громница. Знаменует встречу зимы с весной. В этот день можно услышать гром. На Сретение кликают весну, поют частушки на призыв солнца.
5. Благовещенье — 7 апреля. Значимый праздник у древних славян. В этот день архангел Гавриил возвестил о рождении Христа. Благовещение считается началом весны.
6. Пасха. По-украински Великдень. Проводятся церковные службы, крестный ход. Освящаются кулич, яйца, которые готовят дома и которыми угощают соседей.
7. Троица — 3 июня. Чествование Святой троицы — Отца, Сына и Святого Духа. Начинается Зеленая неделя. Дом и двор украшают ветками, травой, цветами.
8. День Ивана Купала — 7 июля. Древний языческий праздник. В ночь на 7 июля нечисть исходит на землю. Это мистическое время, в которое проводятся разные обряды, гадания.
9. Обжинки —21 июля. Праздник земледелия (Прокопий Жатвенник). К началу жатвы убирали двор, наводили порядок в хате. Первый сжатый сноп украшали цветами, приносили в дом. После жатвы проводился обряд с Велесовой бородой — несколько колосьев, оставляемых на поле.
10. Маковей — 14 августа. Другие названия — Медовый спас, Лакомка, Пчелиный праздник. Букет с маком и другими полевыми цветами прятали за икону в красном углу. Освящаются пчелиные соты, медом угощают сельчан.
11. Покров — 14 октября. Знаменует начало зимы, когда снег покрывает землю. По погоде в этот день определяется погода на всю зиму. С приходом Покрова начинались свадьбы, так как хозяйственные работы заканчивались и было свободное время.
12. Николин день — 19 декабря. Христианский праздник, посвященный святителю Николаю. Считается заступником бедняков, помощником в разных бытовых делах.

Праздник земледелия

Екатеринин день, отмечаемый 7 декабря, один из любимых молодежных праздников. В христианстве это день Святой Екатерины, которая является покровительницей брака, женщин. Она помогает молодым девушкам удачно выйти замуж. Дата совпадает с днем Судьбы — древним языческим праздником. Судьбе приписывались человеческие качества, ее называли доброй, плохой, злой. В этот день гадают о будущей жизни, замужестве. Молодежь устраивает игры, посиделки. Девушки спрашивают у прохожих имя будущего мужа.
У украинцев были распространены различные обереги, защищающие от злых сил, разных неприятностей. Это могли быть растения, цветы, деревья. Священным растением считалась верба. Освященная в церкви ветка этого дерева имеет мистическую силу. Для того чтобы прекратить град, бросали на улицу вербные веточки. Ими обмахивали людей и животных для защиты от болезней. Калина является символом женской красоты, верности. Ее высаживали в палисаднике, украшали ей венки. Мак оберегает дом от нечистой силы. Изображениями этого цветка расписывали стены жилища.

Важное значение имели рушники — домотканые полотенца с определенным орнаментом. На них вышивали узоры, являющиеся сакральными символами. Популярный символ — дерево жизни, означающий мировое древо, основу всего живого. Существовали отдельные рушники для свадьбы, похорон, купания новорожденного, встреч важных гостей. Этот предмет интерьера имел обрядовое значение. С рушником начинали полевые работы, ими обменивались в знак закрепления договора.

Еда

Хорошие климатические условия, сложившиеся на территории Украины, способствовали богатству и разнообразии ее кухни. В Средние века уже было известно множество вкусных блюд, которыми славились местные повара. Еда состояла из мясной и растительной пищи, рыбы, мучных изделий, молочных продуктов. Для приготовления мясных блюд использовались: свинина, говядина, баранина, мясо дикого кабана, кролика, кур, уток. Была популярна дичь: куропатки, рябчики, тетерева. Одним из самых популярных продуктов является сало. Его готовят во всех возможных видах: сыровяленое, копченое, вареное, жареное, маринованное. На сале жарят картошку, мясо, добавляют его в разнообразные блюда.
В украинской кухне огромное множество растительных ингредиентов. Для приготовления вторых и первых блюд широко используются корнеплоды, овощи, бахчевые культуры. Популярны каши, гарниры на основе зерновых и бобовых культур. На основе фруктов и ягод делают пироги, варенья, джемы, компоты, кисели. Мучные изделия пользуются почетом. Издавна украинцы пекли ржаной, пшеничный хлеб, делали галушки, блины, вареники. Разнообразной была не только праздничная еда, но и повседневная. В будни готовили сиченики — лепешки с мясным, рыбным фаршем, крученики — мясные рулеты с добавлением грибов; капусты, биточки, капустники. Не последнюю роль играли рыбные блюда: фаршированная щука, запеченный с гречкой карп, караси в сметане, уха — наваристая рыбная похлебка.

Интересные блюда украинской кухни:

• Капустняк. Густой суп с квашеной капустой. В процессе варки добавляется пшено, свинина, шпик. Получается нечто среднее между первым и вторым блюдом;
• Гречаники. Сытные котлеты из мясного фарша и гречневой крупы. Существует множество рецептов: с курицей, индейкой, грибами, свининой, творогом;
• Крученики. Горячая закуска на основе свинины. На тонкий кусочек мяса кладут начинку, заворачивают в рулетик, обжаривают и тушат. В качестве начинки употребляются грибы, чернослив, сало, рисовый фарш;
• Мазурики. Своеобразные котлетки из мяса индейки. В фарш кладут яйца, сыр, специи, придают ему форму колбасок, обжаривают;
• Перекладенец. Многослойный пирог с несколькими видами начинок. Готовится с фруктами, орехами, вареньем, творогом. Слой начинки чередуется со слоем теста;
• Вергуны. Десерт из бездрожжевого теста, напоминающий хворост. В тесто добавляют коньяк или водку, обжаривают, посыпают пудрой.

Украинцы славятся приготовлением различных алкогольных напитков: пива, кваса, медовухи, домашних наливок, настоек. Это и всем известная горилка — национальный украинский самогон. В южных регионах делают домашние вина, водку на фруктах, ягодах. Радушные хозяева предлагают гостям массу разных напитков и угощений. Украинский народ известен своим гостеприимством и щедростью.

16 традиций разных народов, которые введут иностранца в многодневный шок

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Сколько в мире народов, столько и традиций. Правда, иногда эти традиции могут быть более чем странными, глупыми или даже пугающими. Но какими бы они ни были, их чтут и передают из поколения в поколение.

AdMe.ru собрал самые необычные традиции разных народов, которые введут любого иностранца в многодневный шок.

Испания: Томатина

В самую последнюю неделю августа в испанском городе Буньол (Bunol) проходит фестиваль под названием Томатина (La Tomatina). С фейерверками, музыкой, танцами и угощениями. Но главное, десятки тысяч участников из разных стран приезжают для участия в битве, единственным оружием в которой служат томаты.

В 11:00 с городской ратуши запускают петарду, которая служит сигналом начала сражения. После чего на улице появляются несколько грузовиков, наполненных томатами. Участники хватают эти томаты и бросают их друг в друга. Так испанцы провожают лето.

Индонезия: спиливание зубов

На Бали эта необычная традиция является одной из самых значимых. По достижении 18-летнего возраста каждый подросток должен пройти ритуал, в ходе которого спиливаются острые зубы.

Балийцы верят, что острые зубы ассоциируются со злыми духами, а если их не спилить, то после смерти человек не сможет попасть на небеса. Поэтому церемония проходит в храме, где священник обычным напильником стачивает зубы, а зубную пыль торжественно закапывают в семейном храме.

Меланезия: прыжки с лозы

Каждый апрель мужчины архипелага Вануату строят 100-метровую башню, чтобы подвергнуть юношей серьезному испытанию. Мальчики в возрасте от 5 лет привязывают к ногам веревку из виноградной лозы и прыгают вниз с башни.

Считается, что чем выше стартовал человек и чем больше приблизился он к земле, тем большее благословение богов он получит. Разумеется, процент несчастных случаев просто зашкаливает, но, несмотря на это, подобный ритуал проводят больше 15 веков.

США и Канада: День сурка

Многие слышали про фильм «День сурка», но не все знают, что это такое и откуда появилось. 2 февраля жители США и Канады собираются и наблюдают за сурком, вылезающим из своей норы. Если день пасмурный, то сурок не видит своей тени и покидает нору — значит, зима скоро кончится. Если же день солнечный, сурок видит свою тень и пугается ее — будет еще 6 недель зимы.

В этот же день в нескольких городах США и Канады проходят фестивали, посвященные суркам-метеорологам.

Франция: покупка смешных шляп

25 ноября во Франции отмечают День святой Екатерины. Суть заключается в том, что в этот день незамужние молодые (17–25 лет) француженки надевают весьма экстравагантные головные уборы желтых и зеленых цветов. В них они ходят по улицам весь день и улыбаются прохожим.

Целью таких нарядов было привлечения внимания потенциальных женихов. Ведь очень долгое время во Франции возраст 20–25 лет считался для женщины началом отсчета «карьеры» старой девы.

Рождественские традиции Украины

• Источник:
• Depositphotos

Наталия Вересюк Автор

16:30 6.01.2017

Рождество – один из главных религиозных праздников украинцев. Какие рождественские традиции уже много веков передаются из поколения в поколение – читай в нашем материале.

Очень часто от пожилых людей можно встретить фразу, что: «Как встретишь Рождество, так и проведешь весь год». Нужно отметить, что до прихода советской власти Рождество было главным праздником года, и к нему относились с гораздо большим трепетом, нежели к Новому году.

Сегодня, конечно, все немного по-другому, но по мере отхождения Украины от советских традиций, мы возвращаемся к своим истокам.

Украинские традиции празднования Рождества: Святой вечер

Накануне Рождества, в Сочельник (или Святой вечер) принято садиться за стол из 12 постных блюд. Почему постных? Все дело в том, что православных мир до 7 января придерживается рождественского поста. И Сочельник считается последним вечером, когда еще нужно поститься.

В ТЕМУ: 10 оригинальных детских подарков на Рождество

Цифра 12 взялась, в свою очередь, от количества Апостолов, которые сопровождали Христа при жизни.

Из обязательных блюд на столе: постный борщ, пампушки, несколько видов вареников, узвар, кутья и тушенная капуста. Как правило, еще ставят разные соления, селедку и жаренную рыбу.

Считается, что 6-го января нельзя завтракать и обедать (исключением являются лишь дети и беременные женщины), а праздничный стол нужно накрывать после захода солнца. Это касается и тех людей, кто не придерживался поста.

В ТЕМУ: 3 лучших рецепта кутьи на Рождество 2017

Интересно, что согласно украинским традициям, на стол клали небольшое количество сена, которое посыпали пшеницей, а по углам обязательно раскладывали по зубчику чеснока. И только поверх этого уже слали праздничную скатерть. Такие манипуляции в Сочельник должен защищать семью от зла на протяжении всего года.

Также обязательно, чтобы на столе в Сочельник присутствовала свеча, которая символизирует рождение новой жизни.

В ТЕМУ:  3 способа приготовить рождественского гуся и удивить гостей

Начинать трапезу можно с появлением первой звезды на небе. Именно она символизирует, что Иисус Христос уже родился.

Интересно: на Святую вечерю украинцы всегда одевали только новую одежду. Также было принято, чтобы крестники после вечери несли кутью и подарки своим крестным.

Рождественские традиции: подарки и гадания

Мало кто знает, но до прихода советской власти, подарками люди обменивались не на Новый год, как сейчас, а на Рождество. А именно около 12 ночи, после чего девушки и женщины традиционно начинали гадания.

Молодые девушки пытались узнать, как же будет звать их Суженного, женщины постарше выполняли обряды для богатства и мира в семье.

В ТЕМУ: 4 современных гадания на Рождество для жительниц городов

Интересно: в дни после Рождества было принято навещать родственников и друзей с поздравлениями и подарками.

Украинские традиции празднования Рождества: колядки

После окончания Святой вечери, молодые люди шли колядовать к соседям. Как правило, это были группы людей из молодежи и детей. Часто люди переодевались в различных героев. Считалось, что если хозяин не откроет тем, кто хочет колядовать дверь дома, то удача его будет обходить стороной.

Взамен на поздравления и колядки, детям давали различные угощения.

Интересно, что в разных регионах Украины было колядовать в разное время: где-то ходили после Святой вечери, а где-то вечером 7-го января.

Важно: Рождество считалось тем днем для украинцев, когда нужно было просить прощения и прощать. Поэтому именно этот праздник – отличное время помириться с кем-то. Также на рождественские праздники было принято активно раздавать милостыню.

Фото: Depositphotos

В Украине множество талантливых и ярких женщин, которые своими поступками и достижениями меняют страну и всех нас. Голосуй за самых достойных в разных номинациях всеукраинской премии «Жінка України 2016» от «Единственной»!

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!