5 советов как правильно выбрать водку

Вопреки народной мудрости, что водка бывает хорошая и очень хорошая, выбрать на рынке правильную водку бывает совсем не просто. Порой отличить подделку можно только при лабораторных исследованиях или по результату воздействия на организм, то есть постфактум.

Но как быть рядовому покупателю, находящемуся перед выбором сию минуту, сейчас, перед витриной магазина?

Совет первый. Правильно выбирайте магазин

В фирменных магазинах от производителя или в магазинах известной торговой марки фальшивку не допустят, там несут ответственность за продукцию, заботятся о своих клиентах и дорожат своей деловой репутацией.

Покупать водку на лотках, придорожных забегаловках и на стихийных рынках совершенно не стоит, именно там чаще всего реализуют «левый» товар.

Совет второй. Правильно выбирайте марку

Выбирайте водку известной марки, либо той марки, которую покупали прежде, и уверены в ее качестве. Известные производители алкогольной продукции вкладывают огромные средства в разработку современных средств защиты, тем самым защищая потребителя от подделок.

Оцените на вид содержимое бутылки: жидкость внутри должна быть абсолютно прозрачной и без каких-либо примесей. Попадание в водку взвесей и посторонних включений говорит о некачественной фильтрации или нарушении технологии разлива, что при промышленном производстве случается крайне редко.

Совет третий. Фирменная тара и колпачок

Подержите бутылку в руках и внимательно рассмотрите ее внешний вид и оформление.

Известные марки спиртных напитков имеют свою фирменную тару, которую сложно и дорого подделать.

Колпачок на бутылке не должен проворачиваться. На колпачке или на бутылке неподдельной водки могут быть нанесены надписи (дата изготовления, номер партии) лазерной гравировкой либо напылением нерастворимой краской. Аналогичные надписи на фальшивой продукции легко стираются или мажутся.

Совет четвертый. Изучите этикетку и данные на ней

Они поведают о водке буквально все. Прежде всего, на ней обязательно указываются наименование продукта, торговую марку, место происхождения (страна), объем и крепость.

На оборотной стороне этикетки или на контрэтикетке указывают состав, дату изготовления, срок использования, сорт спирта, данные о действующем стандарте, о сертификации.

Этикетки на бутылках, стоящих на полке, должны быть приклеены без подтеков, на одинаковой высоте (их клеит автомат), с изнаночной стороны должны просматриваться равноудаленные ровные полоски клея. Если же клей нанесен неровно, широкими полосами, этикетка приклеена небрежно и имеет тускло-размытый вид — перед Вами фальсификат.

Все этикетки на качественной, неподдельной водке отпечатаны типографским способом, не поддаются размыванию или стиранию, чаще всего имеют видимые элементы защиты: водяные знаки, лазерное нанесение знаков, микротекст.

Совет пятый. Не гонитесь за дешевизной

Хорошая водка получается из спирта сорта «Люкс» и не может стоить ниже оптовых цен изготовителя. Подделывают чаще всего водку среднего ценового сегмента, на которую имеется наибольший спрос.

На всю алкогольную продукцию клеятся акцизные марки. Отсутствие ее либо плохое качество также говорят о нелегально распространяемом продукте. Покупая водку оптом или небольшими партиями, проверяйте у продавца сертификат не продукцию.

Итак, вооружившись нашими советами и мобилизовав свое внимание, смело покупайте водку, но употребляйте умеренно.

winestreet.ru

Какая самая хорошая водка в России (#рейтинг 2019-2020 года)

Средняя оценка+1

Без алкоголя не обходится ни одно мероприятие. С давних времен водка считалась лекарством и продавалась только в аптеках. Чуть позже были открыты ее целебные свойства. Этот напиток может лечить болезни внутренних органов. Он выступает в виде лекарства и ценнейшего спиртного. Как правильно выбрать алкоголь, известно не многим. В этой статье мы рассмотрим, какая водка лучше.

Музей Русской Водки

Полезные свойства

Эффективное действие этого напитка в лечебных целях многогранно. Это скорая помощь при первых простудных проявлениях. Стограммовая стопка с добавлением перца снимет простуду. В медицинской практике используются настойки, примочки, компрессы, мази из нее. Водка обладает согревающим воздействием на больные суставы, растяжение мышц, ожоги, кожные раздражения.

Эксперт о том как правильно выбрать алкогольный напиток

Отдавая предпочтения тому или иному напитку, позаботьтесь о его качестве. Следите за акцизными марками, целостностью этикетки. Не покупайте алкоголь с рук или в мало знакомых магазинах. Слишком заниженная цена также может свидетельствовать о контрафакте. Помните, употребление алкоголя в больших количествах вредит вашему здоровью.

Сергей Дворунов

Водка с добавлением корня женьшеня обладает стимулирующим действием на укрепление иммунитета. Этот настой восстанавливает обмен веществ, убирает головную боль, поднимает работоспособность организма.

Водка и кубики льда

Водочный настой применяют при тяжелых недугах:

• гепатитах;
• сахарном диабете;
• раковых опухолях.

Применяют его также и в наружном виде в качестве растираний с добавлением масла: укусах насекомых, поражениях кожи. Можно лечить ушные воспаления путем заливания небольшого количества в ушную раковину.

В качестве наркоза применяется полстакана горячительного напитка без закуски. Напиток блокирует боль и рецепторы, отвечающие за ощущения. При применении этого средства человек находится в своеобразной эйфории, не замечая происходящего.

Кот и бутылка водки

Вредные свойства

Но постоянное употребление алкогольных напитков наносит вред всей системе органов. Влияние этилового спирта направлено вредоносно на главный элемент, контролирующий все процессы – мозг. Вследствие чего мировоззрение и сознание меняются в корне. Могут совершаться непривычные поступки.

Второй удар принимает на себя печень, отвечающая за очищение организма от вредных веществ. Алкоголь буквально разрушает этот орган. Следующим этапом поражается поджелудочная железа, возникает язвенная болезнь. Большой ущерб причиняется репродуктивной функции мужчин и женщин.

Водка — это исторический прообраз Интернета — она способствует обмену информацией и объединяет совершенно разных людей

Употребление спиртного категорически запрещается беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам. Нельзя принимать во время лечения:

• психотропными;
• наркотическими;
• антибиотическими препаратами.

Запрещено пить людям, страдающими сердечно-сосудистыми, психическими и пищеварительными заболеваниями.

Водка и селёдка

Знак качества

Выбрать лучший продукт порой довольно сложно, но есть ряд рекомендаций, которые помогут приобрести хорошее спиртное:

1. Покупать следует в фирменных магазинах или супермаркетах, но не в киосках или на рынке.
2. Большую роль в правильном выборе играет марка производителя, не берите водку, которую не знаете, тем самым не наткнетесь на подделку.
3. На бутылке в обязательном порядке должна присутствовать акциза, где указан код производителя, объем напитка и есть отметка водяного знака.
4. Отдавайте предпочтение фирменной упаковке – это один из показателей статуса хорошей водки.
5. Обращайте внимание на дату выпуска и срок годности, на фальшивой бутылке эти данные на обороте ставит принтер, потерев можно стереть надпись.
6. Этикетка на таре должна быть аккуратно приклеенной без воздуха внутри.

Покупайте водку в крупных супермаркетах и специализированных магазинах — меньше вероятности нарваться на фальсификат или просто на водку не самого лучшего качества

Выполняя эти правила, можно приобрести высококачественный продукт без подделки и тем самым обезопасить себя от плохих последствий.

Лучшая водка России 2019-2020 года

Рынок алкогольной продукции обширен, много производителей, разные сорта. Рейтинг лучших водок в России пестрит многочисленными марками и характеристиками. Лучшим считается алкоголь, произведенный из качественного сырья. Наивысшим качеством обладает спирт сортов «Альфа» и «Люкс», на 100% состоящий из зерновых компонентов без многочисленных добавок. Водка из этого спирта чистая без примесей и выделения осадка. Если бутылку взбалтывать, жидкость быстро и равномерно растечется по стенкам без образования пены.

Водка Онегин

«Альфа» – зерновой спирт, использующийся при изготовлении алкогольных изделий категории Премиум. По цене дорогостоящий. Ниже приведен рейтинг лучших водок 2019-2020 года по предпочтениям потребителей:

• Первое место отводится «Суммум» в фирменной упаковке, хороший и приятный вкус без горечи.
• Второе место занимает «Финляндия» от производителя «Бакарди». Отличный мягкий вкус с чудесным ароматом.

Покупайте водку в фирменных фигурных бутылках

• На третьем месте «Белуга царская» с необычным терпким вкусом с легкой горчинкой.
• Четвертое место по праву заслужил «Абсолют», 100% чистый продукт на основе зерен с необычным вкусом без неприятного запаха.
• Пятую позицию держит продукт «Русский стандарт». Прозрачная жидкость, сохранившая старинные рецепты качественного напитка.
• На шестом месте «Грей Груз», не содержит добавок, на вкус мягкая, без горьковатости.
• Седьмая ступень занята производителем «Сордис» с водкой «Три реки» в золотой упаковке. Напиток класса «Люкс» с использованием дополнительной фильтрационной обработки. Имеет необычный вкус.
• Восьмая позиция отводится марке «Кристалл» водочный продукт «Зимняя дорога». На основе качественного чистого спирта и кристальной воды. Мягкость вкуса без приторных запахов и вкусов.
• Номер 9 – «Столичная», легкая жидкость с малым составом добавлений.
• Завершает рейтинг лучшей водки 2019-2020 продукт «Золотой джокер». Состоит из спирта, сваренного на зернах, и сахарного сиропа. Отличительная черта – добавление пряности (тмина).

Водка «Нефть»

Вашему вниманию был представлен рейтинг лучшей водки в России, по которому видно, что лучшее водочное изделие «Суммум». Создателем напитка является мастер Патрик Гуидичелли. Результат получен благодаря многократному процессу очистки спирта. Каждые две недели в него добавляется чистая вода, собранная из горных источников. Ежедневно жидкость обогащается кислородом. «Суммум» имеет в составе качественное сырье специальных сортов. Водка создается путем вымораживания по сибирской традиции. Вкус сладковатый и пряный одновременно – своеобразный контраст, придающий необычные вкусовые особенности.

Настоящая качественная водочная продукция готовится из хорошего сырья, проходящего специальную обработку, которая помогает сохранить необходимые вкусовые особенности. Это главные ключевые моменты, помогающие выбрать оригинальный алкоголь. Однако важно помнить о том, что чрезмерное употребление водочных изделий вредит здоровью.

Профессиональные навыки: Повар, Старший Повар, Шеф-Повар, Семейный Повар, Диетолог

Краткая биография и личные достижения: Творец и импровизатор на кухне. Готовить начал в 12 лет – учился «у мамы на кухне» и по советским кулинарным книгам и журналам, а к 15 годам уже придумывал собственные фирменные блюда и кулинарные шедевры. По окончании 3х-месячных курсов поваров сразу получил 4-й разряд. В 19 лет пошел работать в местный небольшой ресторан, где быстро освоил все необходимые роли и операции. Попутно обучался диетологии и азам здорового питания, все полученные знания проверял на практике.

Никогда не переставал учиться: ходил по чужим ресторанам и перенимал их опыт, в результате — уже в 23 года он стал шеф-поваром в известном ресторане. Среди учителей Алексея – именитые итальянские шеф-повара, также он работал Бренд шеф-поваром нескольких начинающих Кулинарных Студий, с некоторыми сотрудничает до сих пор, но уже в роли консультанта и фуд-стилиста. Автор многочисленных сборников рецептов, кулинарных журналов и почётный гость телевизионных программ о кулинарии и здоровом питании.

mensup.ru

Рейтинг водки | Независимая лаборатория водки

vodka-lab.ru

Самая хорошая водка какая? Марки водки, рейтинг :: SYL.ru

Как известно, водка в мире является одним из самых потребляемых спиртных напитков практически во всех странах. До относительно недавнего времени такие напитки на международном уровне не оценивались. Хорошая водка или плохая — каждый определял для себя сам. Но сегодня можно увидеть официальные рейтинги водки, хотя с некоторыми выводами можно и не согласиться.

Как оценивается водка в международных конкурсах

Наверное не стоит говорить, что сегодня в мире можно встретить огромное количество продукции такого типа. Наименований водочных изделий столько, что их просто не сосчитает ни одно рейтинговое агентство.

Некоторые думают, что названия типа «Королевская» или «Царская водка» — это уже залог успеха и популярности. Увы, это не так. Во-первых, царская водка в обычном понимании — это смесь концентрированной азотной и серной кислот в пропорции 1:3. А во-вторых, название может быть каким угодно простым, а качество наивысшим. С другой стороны сегодня можно встретить и царскую водку, предназначенную для питья. Она представляет собой коктейль и готовится на основе обычной водки, десертного вермута, перцевой и апельсиновой настойки.

Но сейчас об оценивании. Как правило, во всех международных дегустационных конкурсах марки водки оцениваются по нескольким критериям: аромат, вкус, прозрачность, послевкусие, внешний вид бутылки и т.д. Нашему человеку, откровенно говоря, не понять, почему в оценивании участвует бутылка, ведь главное не то, что снаружи, а то, что внутри.

Именно этот момент и вызывает большие сомнения, поскольку сегодня можно встретить дорогущие марки водки типа «OVAL Swarovski Crystal» в бутылке из золота, отделанной камнями. Понятно, что стоимость ее порядка 7 тысяч долларов, причем только из-за золотой бутылки.

От чего зависит качество водки и как его определить

Водка представляет собой смесь спирта и воды и сразу можно отметить эти два компонента, которые влияют на ее качество. Как правило в производстве используется ректификат и чистая артезианская вода, хотя некачественную продукцию можно встретить где угодно.

Кроме того, непосредственное отношение к качеству имеет и показатель содержания сивушных масел и других примесей. Многие недобросовестные производители для повышения крепости напитка добавляют в него даже серную кислоту!

В домашних условиях, кстати, проверить качество спирта или водки довольно просто. Для этого можно использовать обычную марганцовку. Чем быстрее спирт или водка окрашивается в цвет марганцовки (намного меньше пяти минут), тем хуже продукт.

Можно поступить еще проще. Просто встряхните бутылку с водкой. Если в ней образуются крупные пузырьки, то продукт некачественный. Если пузырьки мелкие (еле заметные) и поднимаются кверху змейкой, значит, водка хорошая. Наконец, самый простой вариант: положите водку в морозилку на пару часов. Если заметно появление льда, значит это не водка, а не пойми что. Вода замерзает, а некачественный спирт остается. К тому же в современном производстве часто используется двойная перегонка, а при такой технологии подобного эффекта наблюдаться не должно.

Мировой рейтинг (ТОП-15): первая пятерка

Хорошая водка не всегда дорогая. Это доказывают мировые рейтинги. Что самое интересное, так это то, что в рейтингах разных стран позиции водок могут сильно отличаться.

Так, например, самой продаваемой водкой в мире признана марка «Smirnoff», за которой следуют «Absolute» и, на удивление, «Nemiroff».

Из российских сортов по продажам за рубежом лидирует водка «Столичная» («Stolichnaya»). Что самое интересное, это признано практически всеми ведущими мировыми рейтинговыми агентствами в этой области.

Однако согласно данным абсолютно всех источников по комплексному оцениванию, самая лучшая водка на сегодняшний день — это французская марка «Grey Goose», которая изготавливается аж с пятикратной дистилляцией. По прогнозам аналитиков она имеет все шансы потеснить конкурентов по продаваемости.

Второе место занимает российская водка «Кристалл» («Crystall»), а за ней почти без отрыва следует польский бренд «Krolewska». На четвертом месте прочно обосновалась и еще одна российская марка – водка «Юрий Долгорукий» («Youri Dolgoruki»), а замыкает первую пятерку лидеров всем известная финская водка «Finlandia».

Интересно, что водка «Кристалл» использует не только качественный спирт и воду, но и специальную добавку для смягчения вкуса (регулирования кислотности) в виде яблочной кислоты. При ее производстве также применяется специальный углеводный модуль под названием «Алкософт». Водка «Столичная» производится по классической технологии, которая отработана до высокой степени, что и позволило этой марке стать одной из самых популярных в мире.

Мировой рейтинг (ТОП-15): вторая пятерка

Во второй пятерке представлена менее популярная и хорошая водка. По понижению рейтинга места здесь распределяются следующим образом: российская водка «Jewel of Russia», голландская «Vincent», «Rain» (США), «Ketel One» голландского производства и английский бренд «3 Olives».

Заметьте, здесь представлена даже хорошая водка из Голландии и Англии, хотя эти страны особым потреблением водочных изделий и не отличаются (разве что виски в Великобритании), поскольку здесь речь больше идет о потреблении пива и его разновидностей.

Мировой рейтинг (ТОП-15): третья пятерка

Третья пятерка мирового рейтинга представлена в виде таких популярных марок как «Русский стандарт» («Russian Standard», Россия), «Vox» (Нидерланды), «Столичная» (Россия), американская «Vermont Spirits White» и шведская «Absolut».

Понятно, что с таким рейтингом можно и не согласиться, ведь хорошая водка, не вошедшая в «Топ-15», встречается в любой стране мира. Тем не менее, исходя из этих данных, можно сразу увидеть, что в производстве и качестве лидируют российские и голландские производители. Правда, тут стоит отметить, что Россия больше ориентирована на внутренний рынок, а Голландия – на внешний.

Самая лучшая водка

Как уже понятно, лучшей водкой признана французская марка «Grey Goose». Но не стоит забывать, что если бы такой рейтинг составлялся, скажем, в России, на Украине или в Белоруссии, то он мог бы претерпеть значительные изменения.

К тому же если посмотреть на ценовую разницу, французский напиток у нас будет многим попросту не по карману. А вот российские и украинские сорта стоят относительно недорого (цена за одинаковый объем). Да и по вкусу тут тоже можно поспорить, ведь наши люди предпочитают, так сказать, классику, и им все эти выдумки со смягчением вкуса абсолютно ни к чему.

Самая необычная и дорогая водка

Теперь остановимся на самых необычных сортах водки. Об одном от Сваровски уже было сказано. Среди самых дорогих водок отдельно стоит отметить марку «Belver Bears», ставшую официальным атрибутом Каннского кинофестиваля 2014 года. Ее цена составляет порядка 7 тысяч 250 долларов США.

Но, пожалуй, самыми необычными можно назвать напитки типа «Russo-Baltique» со стоимостью 740 тысяч долларов и «DIVA», которая продается по цене 1 миллиона долларов. В первом случае цена обусловлена тем, что пробка бутылки выполнена из желтого и белого золота, а в нагрузку к ней при покупке прилагается внедорожник. Во втором случае цена повышается из-за того, что при разливе в водку добавляют драгоценные и полудрагоценные камни.

Но все рекорды побьет более дорогой вариант водки «Russo-Baltique», бутылка которой упакована в 30-сантиметровое пуленепробиваемое стекло, пробка, как и положено, изготовлена с применением белого и желтого золота, а в комплект покупки входит внедорожник с золотыми колесами. О цене на сей продукт пока ничего не сообщается, но можно себе представить, во сколько обойдется такой напиток.

Итог

В общем и целом выбор водки, конечно, зависит от вкусовых предпочтений самого покупателя и его платежеспособности. Тем не менее многие производители на постсоветском пространстве сегодня предлагают достаточно высокое качество продукта по относительно небольшой цене. Естественно, не стоит покупать дешевую водку кустарного производства или подделку какого-то мирового бренда. Неизвестно, чем может закончиться потребление такого продукта. К тому же в мире существует неофициальная система, в которой четко указано, что такая-то и такая-то водка на внутреннем или внешнем рынке стоит не менее чем столько-то и столько-то. Именно поэтому по заведомо низкой цене даже известную водку в красивой бутылке брать не стоит.

www.syl.ru

Рейтинг водки 2017 в России по качеству, лучшая водка

basetop.ru