Варианты букетов – Модные тренды флористики 2020-2021 года: красивые букеты цветов, лучшие композиции из живых цветов — фото

Содержание

Оказывается, букет можно сделать не только из цветов

Автор:
17 февраля 2016 07:20

14 февраля уже отгремело. Все, кто хотел порадовать своих вторых половинок в этот праздник, уже это сделали. Но расслабляться не стоит, потому что впереди нас ждут ещё 23 февраля и 8 марта. В этой подборке вы найдёте 20 необычных идей из чего можно сделать букет не только для женщин, но и для мужчин. Поехали.

Оказывается, букет можно сделать не только из цветов

Начнём, конечно, с прекрасной половины человечества. Помимо цветов, все девочки любят мягкие игрушки.

Начнём, конечно, с прекрасной половины человечества. Помимо цветов, все девочки любят мягкие игрушки.

Источник:

Такие букеты могут быть разных форм и размеров.

Такие букеты могут быть разных форм и размеров.

Источник:

Впрочем, как и сами мягкие игрушки.

Впрочем, как и сами мягкие игрушки.

Источник:

Ещё одна слабость многих девушек — это конфеты.

Ещё одна слабость многих девушек — это конфеты.

Источник:

Из них, как показывает практика, тоже вполне можно делать неплохие букеты.

Из них, как показывает практика, тоже вполне можно делать неплохие букеты.

Источник:

Главное — это фантазия.

Главное — это фантазия.

Источник:

Отдельно стоит упомянуть давнюю страсть немалого количества девочек — это киндер-сюрпризы.

Отдельно стоит упомянуть давнюю страсть немалого количества девочек — это киндер-сюрпризы.

Источник:

Здесь тоже вариантов может быть масса.

Здесь тоже вариантов может быть масса.

Источник:

Те, кто умеют рукодельничать, могут подарить своим подругам на 8 марта букет из бисера.

Те, кто умеют рукодельничать, могут подарить своим подругам на 8 марта букет из бисера.

Источник:

Ну или букет можно связать, например.

Ну или букет можно связать, например.

Источник:

У мужчин, конечно, желания совсем другие, но и для них можно кое-что придумать. Вот букет из носков. Они, как известно, самый распространённый подарок на 23 февраля.

У мужчин, конечно, желания совсем другие, но и для них можно кое-что придумать. Вот букет из носков. Они, как известно, самый распространённый подарок на 23 февраля.

Источник:

Оформляйте как ваша душа пожелает.

Оформляйте как ваша душа пожелает.

Источник:

Тут тоже главное — фантазия и оригинальность.

Тут тоже главное — фа

Топ самых необычных букетов, которые вы можете сделать своими руками. Часть 2

Чем интересен этот букет:
— вместе с ним можно подарить вазу, на дне которой можно спрятать денежку (то есть превратить такой букет в способ подарить деньги)

причем к денежке можно привязать ленточку и вывести ее наружу с запиской — «Сюрприз!!!!«
— помпончики напоминают одуванчики, следовательно это не просто букет, а букет, помогающий «сбывать мечты»))
— такой букет смотрится просто потрясающе на праздничном столе и украсить фотографии с Дня Рождения!
— вместо даты можно распечатать фото того, о чем мечтает именинник, и то, чего вы ему желаете, сделав тем самым своеобразный букет исполнения мечты

символы отдыха которые можно распечатать для букета

Как сделать:

как сделать помпоны на палочках-шпажках смотрите тут

картинки крепятся на шпажки при помощи скотча
(или как вариант можно отобразить картинку зеркально по горизонтали и закрыть ею шпажку с обратной стороны)

символы отдыха которые можно распечатать для букета

Еще один вариант такого букета перед вами:
как сделать смотрите тут

необычный букет своими руками из бумажных картинок-символов желаеемого имениннику
Источник scrapthatbaby.blogspot.com

* * *

Учителю можно подарить букет с фотографиями учеников.
Родителям — букет с фотографиями членов семьи.
Основа, на которой держатся шпажки в горшочке — флористическая губка, пластика или пластилин

букет бумажных цветочков с фотографиями членов семьи или друзей
Источник crafts.slides.kaboose.com

букет бумажных цветочков с фотографиями членов семьи или друзей
Источник stagingbym.com

* * *

Идея для букета в подарок номер 2. Букет с карандашами. Хороший подарок для школьника, художника, дизайнера и просто творческого человека.
Если вы собираетесь дарить набор карандашей — это очень интересный вариант того, как можно это обыграть

«Пусть каждый цветок прорастет ОГРОМНЫМ ветвистым деревом воплощенных идей!»

букет из карандашей и бумажных цветочков, на каждом из которых написано пожелание


Источник crissyscrafts.blogspot.com

материалы для букета из карандашей и бумажных цветочков, на каждом из которых написано пожелание
Источник crissyscrafts.blogspot.com

* * *

А можно крепить цветочки вот так:

букет из карандашей, фломастеров и бумажных цветочков
Источник  thehappyscraps.blogspot.com

Еще один способ сделать бумажные цветы смотрите тут

* * *

Если вы освоили базовые умения вязания крючком, то можете цветы не рисовать или распечатывать, а связать:

букет из карандашей, фломастеров и вязанных цветочков
Источник annemarieshaakblog.blogspot.com

* * *

И еще один способ внедрить карандаши в букет перед вами. Ниже показано, как это можно сделать.

букет дополненный карандашами - отличный подарок художнику, дизайнеру или на день учителя
Фото отсюда

букет дополненный карандашами - отличный подарок художнику, дизайнеру или на день учителя
Источник happyclippings.com

как сделать букет дополненный карандашами - отличный подарок художнику, дизайнеру или на день учителя


Источник happyclippings.com

* * *

Идея для букета в подарок номер 3. И бонусная идея на тему оформления букета учителю младших классов: букет с азбукой))

букет для учителя
Источник onecharmingparty.com

* * *

Идея для букета в подарок номер 4. И если отвлечься от учебной темы на свадебную тематику, напомню вам, что у невесты может быть и такой «ручной» или наручный (как правильно?) букетик.

Что особенного в этом может быть?
Ответ такой: На каждом цветочке, с обратной стороны может быть написано пожелание счастья и яркой, долгой семейной жизни.
Как сделать смотрите тут или тут
еще один вариант такого букета смотрите тут

букет из бумажных плоских цветочков, на каждом из которых написано пожелание
Источник fancypantsweddings.com

* * *

Идея для букета в подарок номер 5. Если ваша подруга занимается рукоделием и вы хотите подарить ей что-нибудь из материалов и инструментов, то потратьте время и соорудите букетик из ткани или фетра. Пусть он символизирует то, как вы цените рукодельное творчество. Пусть он означает, как важно для вас, чтобы ваша подруга развивалась в этом направлении!

Ниже несколько вариантов таких букетиков-попроще и посложнее.

Как сделать такой букет смотрите тут

букет из фетра с вышивкой - подарок маме, подруге или рукодельнице
Источник red-brolly.com

* * *

Как сделать такой букет из ткани — смотрите в этом уроке

букет из ткани - подарок рукодельнице
Источник cutoutandkeep.net

* * *

Букетик из ткани. Можно использовать в качестве свадебного.

Как сделать смотрите тут или тут (pdf)

букет из ткани - подарок рукодельнице
Источник elizabethannedesigns.com

отличный букет своими руками из ткани - дополнение к подарку для рукодельницы
Источник weddingspot.co.uk

* * *

Как сделать вот такой букет смотрите тут

необычный букет своими руками из фетра - украшение стола и отличное дополнение к подарку
Источник diycrafts.blogspot.com

* * *

Более сложные букеты для тех, кому интересно попробовать что-то новое))

Как сделать букет тюльпанов из фетра — смотрите в этом уроке
Шаблон для тюльпана — можно скачать тут

букет из фетровых тюльпанов, отличный подарок маме
Источник whileshenaps.typepad.com

* * *

Букет из фетровых нарциссов  смотрится мне так эффектно, но тоже хорошо.
как сделать такой букет смотрите тут
Скачать шаблон цветка можно тут

букет из фетровых нарциссов, отличный подарок маме
Источник whileshenaps.typepad.com

Как еще можно сделать цветок из фетра смотрите тут

Еще ссылки по теме:

букет из ткани — смотрите тут

еще один букетик из ткани смотрите мастер-класс

* * *

Идея для букета в подарок номер 6. А если подруга-рукодельница увлекается бисероплетением — подарите вот такой крупнобусинный букет.

Как сделать такой букет — смотрите в этом уроке

букет из бусин, красивый и золотистый, подарок рукодельнице
Источник cutoutandkeep.net

* * *

Идея для букета в подарок номер 7. Обратимся к букетам из бумажных цветов. Они очень красивы. Отнеситесь с легкостью к тому, что такой букет не намного долговечнее цветочного.
Он покрывается пылью, желтеет и надоедает в конце концов))

Но! Важный момент: вложенная в его создание энергия, внимание, радостные мысли о близком человеке и предвкушение процесса дарения  — все это остается надолго.
Вот почему такой букет стоит затраченных усилий на 200%!!!!

букет из бусин, красивый и золотистый, подарок рукодельнице

Как сделать такой как на фото букет смотрите тут
Скачать шаблон с бабочками для печати можно тут
Как делать различные цветы из бумаги — сборник уроков — смотрите тут

букет из бумаги, бумажные розы образуют красивый букет
Источник ellinee.com

* * *

Еще один букет из бумаги. Очень-очень симпатичный!

Как сделать такой цветок смотрите видеоурок

интересная подборка букетов, сделанных по тому же принципу смотрите тут

Бумагу для бутонов можно сделать самим: подобрать бумаги приблизительно 180-200 плотности и распечатать на ней узоры с двух сторон.
Где и как искать бесплатные узоры в интернете: например так или так, а также на сайтах с бесплатными векторными картинками, которые находятся например, вот так
У меня уже было несколько удачных опытов использования паттернов, скаченных из интернета, например вот тот

необычный букет своими руками из бумаги в подарок вместо банального цветочного
Источник lizzythebotanist.com

Нравится?)) А вот аналогичные цветы, которые свернуты вокруг карандашей
В горочке может быть пластилин или флористическая губка

необычный букет своими руками из бумаги в подарок вместо банального цветочного
Источник etsy.com

* * *

Еще один букетик, в котором бумажные цветы скомбинированы с живыми.

Как сделать такой букет самим смотрите тут

необычный букет своими руками из живых и бумажных цветов
Источник blog.hwtm.com

* * *

Букет с перьями — символом музы, творчества и вдохновения. Можно дарить писателям, музыкантам и поэтам!
Как сделать такой букет смотрите тут

необычный букет своими руками из бумажных перьев как знак вдохновения и творчества
Источник thethirtysomethingbride.com

* * *

И еще один букет из бумажных цветов.

Как сделать такой букет самостоятельно смотрите тут а также тут (альтернативный урок)

очень красивый букет своими руками из бумаги
Источник rhondarowley.hubpages.com

* * *

Бонус! Букет, который может «сделать» то есть раскрасить по шаблону (в меру своего умения) даже двухлетний ребенок (при помощи взрослых, конечно))
Шаблон для букета можно скачать тут или тут
Очень интересный букет!

необычный букет который может сделать ребенок - нужно раскрасить и вырезать по шаблону
Источник todaysmama.com

* * *

Идея для букета в подарок номер 8.

Букет из ракушек. Скоро нас ждет море и лето)) Так что всем, родившимся летом и всем, кто готовится к свадьбе в летний период такой морской букетик подойдет как нельзя лучше, согласны?
необычный букет который может сделать ребенок - нужно раскрасить и вырезать по шаблону

Как сделать: вот тут показано как собрать одну веточку с ракушками, остальные веточки собираются аналогично, только в них используются более крупные ракушки.
Букет собирается при помощи ленты.
Интересную подборку букетов из ракушек можно посмотреть вот тут

необычный букет своими руками из ракушек
Источник marthastewartweddings.com

* * *


Идея для букета в подарок номер 9. Букет из фигурок, сложенных в технике оригами.
Как и цветы из предыдущих примеров, фигурки крепим на шпажки или проволку.

необычный букет своими руками из ракушек

Начнем с журавликов. Как сделать и обыграть идею такого букета читайте тут
Такой букет можно дарить на удачу, на новоселье, на свадьбу, это очень хорошая и универсальная идея))

необычный букет своими руками журавликов оригами
Источник blog.fossil.com

* * *

О том, как сложить сердечко в технике оригами читайте и смотрите тут
Еще немного о разных сердечках вы найдете в этой статье

необычный букет своими руками из сердечек оригами
Источник etsy.com

* * *

Идея для букета в подарок номер 10. Помните ли вы открытку-вертушку из этой статьи про креативные открытки?

Вертушка — это символ

необычный букет своими руками из вертушек - ко дню святого валентина и по любому другому поводу, может заменить открытку если написать на обратной стороне что-то
Источник blog.hwtm.com

Самая обычная вертушка делается вот так, а если вы хотите что-то более необычное, можете скачать шаблон для вертушки вот тут или тут
(там же показано как крепить вертушку к палочке)

необычный букет своими руками из вертушек - ко дню святого валентина и по любому другому поводу
Источник blog.hwtm.com

Вертушка — символ легкости. символ ветра перемен и яркой жизни!
Вертушки неплохо смотрятся вместе и в композиции с живыми цветами.

необычный букет своими руками из вертушек - символ легкости и радости
Источник etsy.com

необычный букет своими руками из вертушек - символ легкости и радости
Источник etsy.com

* * *

А еще обязательно посмотрите, какие букеты можно сделать из воздушных шаров самим!

* * *

Еще немного ссылок на уроки по букетам:

букет из ткани — смотрите тут

еще один букетик из ткани смотрите мастер-класс

подборка букетов разного плана и уроков к ним от Марты Стюарт смотрите тут

Интересную подборку букетов из ракушек можно посмотреть вот тут

еще один интересный букет из бумажных цветов вот тут. Несложный. Как сделать смотрите тут

как сделать букет из бумаги тишью смотрите тут

как превратить обычную бутылку в красивую вазу при помощи ткани и булавок читайте тут

еще один букетик из бумаги смотрите тут

* * *

интересная подборка необычных букетов — посмотреть и вдохновиться!

И обязательно если вы еще не видели почитайте статью про дарение букета с сюрпризом

* * *

И напоминаю, что все статьи, посвященные дарению необычных букетов собраны в разделе букеты

Всего вам доброго!

символы отдыха которые можно распечатать для букета

Ваша Танюша

* * *

Дорогие друзья! Если вам по душе 7darov, поделитесь ссылкой на него в своем блоге и советуйте его друзьям!
Поддержите наш проект!

Большое спасибо! И приходите еще!

необычный букет своими руками из вертушек - символ легкости и радости

Съедобный букет – самый вкусный подарок

Съедобный букет станет украшением любого праздника. К тому же это оригинальный и вкусный подарок. Им можно не только любоваться, но и использовать по назначению – то есть съесть. Букет подойдет для любого возраста и даже пола, в зависимости от «начинки». Причем положить туда можно что угодно – от конфет и фруктов до алкоголя и даже морепродуктов.

Быстрая навигация по букетам:
- Фруктовый;            – купить >>
- Из клубники;          – купить >>
- Из овощей;            – купить >>
- Из конфет;            – купить >>
- Корзина с продуктами; – купить >>
- Как сделать букет своими руками.

Фруктовый букет

Особый шарм такому букету придают умело нарезанные плоды в виде цветов. Но для этого используют не все фрукты, а те, что держат форму:

• Яблоки;
• Ананасы без кожуры;
• Киви;
• Манго;
• Груши;
• Дыни.

Съедобный букет

Съедобный букет

Купить фруктовый букет >>

В других букетах используют цельные или крупно порезанные фрукты. Для долгой сохранности и блестящего внешнего вида плоды проходят специальную обработку. Их опускают в жидкость из желатина и лимонного сока. Это такие фрукты, как:

• Клубника;
• Виноград;
• Грейпфруты;
• Лимоны;
• Апельсины;
• Маракуйя;
• Питахайя.


Что касается бананов, то их обычно покрывают шоколадной глазурью. Они очень быстро портятся без кожуры. Поэтому им нужно создать «защитный слой». Вместе с фруктами в съедобный букет добавляют живые цветы или конфеты. Подарить его можно любимой девушке, супруге, маме и даже малознакомой женщине. Для маленьких девочек композицию украшают плюшевыми мишками.

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Букет из клубники

Это самый романтичный и «говорящий» букет. Ведь клубника очень похожа на бутоны свежей розы. Его можно подарить любимой девушке или супруге на День Рождения, День Влюбленных или 8 марта. Чтобы разнообразить букет из клубники, добавляют маршмеллоу, зефир, а часть ягод глазируют.

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Букет из овощей

Такие букеты уникальны своей простотой. Они создаются в основном из цельных сырых овощей. Деревенский букет идеально подойдет для летних праздников, которые отмечают на открытом воздухе. Например, это отличный подарок для мамы (свекрови, тещи), чье День Рождение планируется на даче. Овощной шедевр станет изюминкой на фотосессии в народных костюмах. Для композиции можно использовать практически любые овощи средних или маленьких размеров:

• Помидоры черри;
• Цветная капуста;
• Брокколи;
• Листы салата;
• Лук;
• Чеснок;
• Морковь с ботвой;
• Кукурузные початки;
• Редис;
• Перцы.

Букеты из овощей дополняют фруктами, цветами, орехами и даже грибами. Такая композиция может занять центральное место на праздничном столе. К тому же ее можно использовать по прямому назначению.

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Букет из конфет

Сладкий букет подойдет для женщин любого возраста и статуса. Для девочек используйте маршмеллоу, Чупа-Чупсы и Киндер-Сюрпризы. Для девушек выбирайте конфеты Рафаэлло, Ferrero Rocher или трюфели. В зависимости от дизайнерской идеи, сладкая начинка может оставаться в обертке или быть в развернутом виде.

Для взрослых женщин выбирайте авторские конфеты и шоколад. Если в них есть красивая серединка, сладости можно разрезать пополам.

Заказать >>

 

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Корзина с продуктами

Дизайнерский подход превратит продукты питания в оригинальный подарок. Корзину с продуктами можно преподнести подруге, маме, сестре, тете и даже малознакомой женщине. Все зависит от содержимого корзинки.

Например, виноград, крупно порезанный сыр и цельный шоколад подойдут в качестве подарка молодой женщине. Композицию может венчать бутылка дорогого шампанского или вина. Для мамы вместе с алкоголем положите чай, кофе и мед. Украсить можно конфетами или цветами.


Красиво упаковать можно все. А потому в праздничной корзине с продуктами может быть что угодно:

• Алкоголь;
• Шоколад или конфеты;
• Фрукты;
• Овощи;
• Орехи;
• Мед или варенье;
• Красная икра и другие морепродукты;
• Подкопченная колбаса;
• Цветы.

Собрать подарочную корзину >>

Продукты можно преподнести в виде букета или положить их в корзину или коробку. Обычно в коробке продукты находятся в оригинальной упаковке. А для составления букета их распаковывают.

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Как сделать съедобный букет своими руками

1. Выберите составляющие букета: фрукты, овощи, сладости или другие продукты.

2. Определите основу композиции: корзина, коробка или букет.

3. Придумайте дизайн. Что будет главной составляющей вашего букета? Например, фрукты одной цветовой гаммы (зеленый виноград, яблоко, киви). Или это будет продуктовая корзина для пикника: колбаса, сыр, конфеты и вино. Для красоты можно использовать ленты и обёрточную бумагу.

4. Подготовьте продукты. Цельные фрукты нужно вымыть и окунуть в раствор желатина и лимонного сока. Это придаст блестящую поверхность. Сбрызните плоды лимонным соком, так они дольше сохранят свою свежесть. Овощи обычно просто моют. А быстро портящиеся фрукты, например бананы, очищают от кожуры и окунают в шоколадную глазурь. Чай, кофе, мед, колбасы, морепродукты кладут в заводской упаковке.

5. Уложите ингредиенты. Для корзины или коробки понадобится лишь дизайнерский вкус. А для составления букета – дополнительные длинные деревянные шпажки. Каждый фрукт наденьте на палочку и соберите букет. Зафиксируйте шпажки с помощью скотча. Оберните композицию флористической бумагой.

Корзина с продуктами или фруктовый букет окажутся уместным подарком только в том случае, если будут выглядеть, как произведение искусства профессионального дизайнера. Если вы не уверены в своих силах, лучше купить съедобный букет в проверенном месте. Иначе подарок окажется просто авоськой с овощами и не даст нужного положительного эффекта.

Съедобный букет

Съедобный букет

Съедобный букет

Где купить подарки для женщин

Cyber-Florist – международная служба доставки цветов и подарков.
Notta & Belle – мишки из роз, цветы в колбе, топовые подарки для женщин на 8 марта.
Долина подарков —  магазин оригинальных подарков.
Эльдорадо —  гигантский гипермаркет электроники и бытовой техники.
Л’Этуаль — крупная сеть магазинов профессиональной косметики и парфюмерии.
bonprix — популярный магазин одежды и товаров для дома.
Читай-город — крупный интернет-магазин книг.

Не нашли подарок? Посмотрите здесь:
ТОП-100 лучших подарков для женщин!
Мишка из роз. Где купить трендовый подарок
Букет из игрушек – оригинальное решение для подарка девушке
Выбираем украшение в подарок любимой
Подарок бабушке. Список идей
ТОП-30 оригинальных подарков маме
Лучшие подарки для женщин на марта!
Подарки для девочки-подростка 9-12 лет
Крутые подарки для девочек 4-8 лет!

Съедобные букеты: какие тенденции существуют в фуд-флористике

Цветы — какой без них праздник? Увы, они вянут. А хочется, чтобы подарок был практичным и оригинальным. Может, поэтому сейчас так модно дарить съедобные букеты: красиво и вкусно! Цветы в них тоже добавляют. Но основную роль играют фрукты, сладости, цукаты, а иногда и сыр с плесенью, охотничьи колбаски, лук, соленые огурчики. Кому что по вкусу. Какие тенденции существуют в фуд-флористике, рассказала руководитель одной из минских фруктовых студий Анастасия Брегид, а заодно провела мастер-класс для читателей «СБ». 


Самый экстравагантный

Существует язык цветов. А о чем расскажет огурец или колбаса? Оказывается, и тут можно закрутить букет со смыслом «Молодо, зелено» или «Шпик удовольствия». Хотите рассказать о горячих чувствах — подарите «Сладкое облако» или «Клубнику со сливками». Поздравляете подругу с 45-летием — кулек с сочными вишнями-черешнями! Любителям острых ощущений — композицию из острых перцев или лука, чеснока. Вегетарианцам — смузи-букет по рецепту этого напитка. А из орехов и сухофруктов целую «Галактику» создать можно! Съедобным букетом угодить даже проще, чем цветочным. Им и ваза не нужна: съедаются сразу, иногда заказчики еще и фотоотчет присылают, как «таял во рту букет». 

Когда четыре года назад я начинала заниматься флористикой, такого разнообразия не было, — вспоминает Анастасия. — А сегодня каждый стремится придумать что-то новенькое, экспериментируют со всем, что есть на прилавках магазинов. Зачастую это чересчур экстравагантно. Например, букет из пельменей или бургеров. Не знаю, как долго замороженный пельмень продержит свою форму…

Анастасия собирала букеты из картошки с шампиньонами, монокомпозиции из чеснока и раков с пивом, по случаю рождения сына — из кокосов, зефирок и маршмеллоу, выкладывала сердце из клубники и фигурку невесты с фатой из листового салата. Есть задумка и для любителей итальянской кухни: сделать букет из спагетти. С помидорами черри, шампиньонами, морковкой, чесноком, луком, соусом.


Самый популярный

Самые востребованные букеты, как ни странно, — мясные. Понятно, что на 23 февраля это хит парада. Анастасия шутит, что к концу праздника готова стать вегетарианкой, потому что на колбасу уже смотреть не хочется. Но и дамам часто заказывают колбасно-сырные композиции. Даже летом, чего Анастасия совсем не ожидала, мясных букетов оказалось больше, чем ягодных и фруктовых. Их заказывали молодоженам, певцам, директорам, на корпоративные вечеринки. Например, решили отметить годовщину свадьбы на природе, с цветами ехать в лес не очень удобно, а мясным букетом отлично перекусили, пока готовился шашлык.

Самый сложный

Труднее всего делать большие букеты. В первую очередь потому, что фрукты тяжелые. А в букете их — не один и не два. Иные композиции в диаметре достигают полметра. Особенно если это не просто мандарины, а экзотические фрукты самолетной доставки.

— Однажды собирала букет, который весил около 5 кг, — рассказывает Анастасия. — Он состоял исключительно из экзотики: манго, кокосы, авокадо, питахайя, кумкват, мангостины, инжир, ананас-беби. Держать продукты на высоте одной рукой, параллельно крутить-вертеть, чтобы красиво скомпоновать, — дело непростое. Я его собирала 1,5 часа. А ведь в день приходится выполнять десятки заказов — такие букеты не хранятся, впрок их не соберешь. У меня был рекорд на прошлое 8 Марта: в течение полутора суток собрала 48 букетов! Ни рук, ни ног не чувствовала. Физическая подготовка тут очень нужна. Я поэтому и на фитнес пошла. 


Мастер-класс

Шаг 1. Для букета из сухофруктов мы взяли финики, чернослив, курагу, кумкват по 20 — 25 шт., папайю, инжир, кольца ананаса и листья манго по 5 — 10 шт. 

Шаг 2. Продукты нужно нанизать на деревянные шпажки. Для нашего букета нужно примерно 150 шт., их длина — 30 см. Кольца ананаса для большей устойчивости лучше нанизать на две палочки.

Шаг 3. Компонуем по цвету и по размеру, чтобы не было пробелов и не просматривались шпажки. Сердцевину можно выложить из кураги. Дальше идти от светлых цветов к более темным. Добавляя к букету постепенно по две-три шпажки, надежно закрепляем их между собой узким прозрачным скотчем на несколько сантиметров выше концов шпажек. Поскольку сухофрукты практически одного размера, применяем спиральный принцип сборки, как это делают при составлении цветочных букетов. Кольца ананаса и листья манго лучше всего разместить по краям, завершая ими композицию. 

Шаг 4. Для оформления используем 6 квадратных листов 30х30 см цветной упаковочной пленки. Закрываем букет со всех сторон, накладывая их внахлест. Перевязываем атласными лентами. Букет готов!

КОММЕНТАРИЙ

Юлия Кувшинова, заведующая отделением гигиены питания Минского городского центра гигиены и эпидемиологии:

— В пищевой продукции такой градации, как букет, нет. Но поскольку сейчас красиво оформляют не только цветы, но и колбасы, и рыбу, и копчености, это уже получается продуктовый набор. И при его реализации должны соблюдаться те же санитарные нормы и правила, что и на предприятиях торговли и общественного питания. В букетах используют и вареных раков, и креветки, и овощную, мясную нарезку, а это уже скоропортящийся товар, требующий хранения в холодильнике. Кроме того, при реализации съедобные букеты должны иметь информацию для потребителя о сроках годности ингредиентов и условиях хранения, которые устанавливает изготовитель. Сам покупатель должен быть заинтересован, чтобы информация была. А если неизвестно, то и есть этот букет небезопасно. А значит, он может использоваться только в качестве декорации. Впрочем, жалоб от потребителей на качество такой продукции к нам не поступало.

БУДЬТЕ В КУРСЕ

• Французское печенье «Макаронс» очень хрупкое. А на шпажке оно быстро становится мягким и распадается. Чтобы этого избежать, нужно его немного заморозить. 

• Чтобы спелый или мягкий фрукт, например хурма, не съезжал, его можно «посадить» на кусочек корня имбиря, а еще обломать острый кончик шпажки, чтобы он не прокалывал ягоду или фрукт насквозь. 

• Украсят букет из сухофруктов грецкие орешки, нанизанные на зубочистки. Если же орехи в скорлупе, можно их приклеить к шпажке клеевым пистолетом. 

• Для аромата можно использовать палочки корицы и звездочки бадьяна. 

• В букет нужно подбирать только идеальные фрукты. Без вмятин, порезов, царапин. Не сильно мягкие и не чрезмерно твердые.

разновидности, правила изготовления и оригинальные примеры

Многие из нас нередко озадачиваются проблемой выбора подходящего букета на какое-либо торжество. Розы иногда слишком вычурны, лилии нравятся не всем, георгины и гвоздики не всегда подчеркивают значимость праздника. В последнее время все большую популярность набирают фруктовые букеты, которые идеально подходят всем людям – женщинам и мужчинам, пожилым и молодым, а также ребёнку. В каждом конкретном случае такой подарок будет отличаться составляющими элементам и оформлением.

Особенности

Особенность такого оригинального подарка – это возможность его сохранения намного дольше в отличие от простых цветочных букетов. Букет из фруктов не сможет завянуть в вазе, а в нужное время его можно использовать по назначению – угостить близких или полакомиться самому различными плодами, из которых и будет создан такой аппетитный набор.

Такого рода презент станет достойным и красивым украшением любого праздничного стола. Плюс ко всему – создание такого шедевра поможет реализовать все ваши самые смелые фантазии. Если же с фантазией туговато, то можно воспользоваться уже готовыми идеями.

Неповторимость живой связки из красиво нарезанных или целых плодов будет отмечена и одаряемым, и гостями праздника. Иногда вместе с фруктами в такой букет добавляют живые цветы или листья растений, зелень или овощи, иногда шоколадные сладости.

Какие фрукты выбрать?

Если вы решились собрать фруктовый букет самостоятельно, отнеситесь очень тщательно к выбору составляющих: фруктов и ягод, которые и будут украшать праздничный стол. Оформители-профессионалы предлагают два вида букетов – из одного вида плодов или смешанные варианты, где разноцветные кладези витаминов будут радовать глаз.

Для такого подарка подойдут любые фрукты и ягоды, даже экзотические:

  • яблоки;
  • груши;
  • лимоны;
  • апельсины;
  • виноград;
  • киви;
  • манго;
  • бананы;
  • ананас;
  • дыня;
  • персики;
  • гранаты.

Все ингредиенты должны быть свежими, крепкими, желательно без пятен и не слишком сочными, в противном случае такой букет простоит недолго, а фруктовые кусочки не смогут удержаться на шпажках.

Если основной акцент делается на цитрусовых или ананасе, то их необходимо хорошо помыть, высушить и очистить от кожуры при необходимости. Виноград в этом случае лучше выбирать без косточек. Если букет должен постоять некоторое время на столе, то заранее сбрызните лимонным соком фрукты, так они продержатся дольше. А вот с бананами сложнее – они начинают темнеть очень быстро, так что их лучше покрыть шоколадной глазурью.

Специалисты рекомендуют предварительно опустить целые или порезанные плоды в специальный состав, состоящий из желатина, лимонного сока и небольшого количества коньяка. Остудив и дав высохнуть такой красоте, при желании можно покрыть фрукты и вторым слоем этого желатинового коктейля.

Когда нарезанные кусочки фруктов или ягод нанизываются на шпажки, могут быть видны их острые кончики. Прикрыть их помогут половинки ягоды винограда.

Кстати, о винограде: если ваш букет предназначен для взрослого человека, то для пикантности можно ввести шприцем в каждую ягоду немного спиртного.

Помните, что все экзотические плоды очень необычно смотрятся в таких подарках. К примеру, маракуйя и питахайя внешне сами напоминают цветы, поэтому достаточно добавить несколько таких фруктов в букет, и он станет чрезвычайно необычным. То же самое и с более привычными для нас фруктами и ягодами: клубника очень похожа на бутоны свежей розы, а мандарин, если вырезать фигурно его кожуру, вполне заменит цветы астры.

В случае если вы решили добавить овощей в своё творение, используйте помидоры черри – они прекрасно комбинируются со всеми фруктами и другими овощами. Помните, что выбирать слишком большие плоды не стоит: конструкция может развалиться.

Варианты каркаса

На чем должны держаться такие необычные подарки? Вариантов каркаса великое множество, однако, если вы начинающий оформитель, лучше попробовать низкие плетёные корзины. Подойдут также и вазы, и чаши, и различные ёмкости, на дне которых располагают пористый материал типа пенопласта, специальной губки, тугого теста, пластилина. Это может быть даже крупный фрукт или овощ, в который легко будут втыкаться шпажки.

Если емкость прозрачная, то её можно задрапировать цветной бумагой или оригинальной тканью. Плетеные корзины также смотрятся очень изысканно.

Если же вы хотите сделать своими руками металлический каркас, то выбирайте прочную проволоку, соорудите необходимую конструкцию, обязательно с ручкой. В данном случае можно даже сделать шпажки из этого материала, задекорировав их зелёной бумагой, имитируя стебли цветов.

Для того чтобы самостоятельно соорудить фруктовый букет, можно воспользоваться пошаговыми инструкциями, которые сегодня доступны для начинающих оформителей. Мастер-классы наглядно демонстрируют возможности сотворения чудесных букетов из фруктов с цветами, конфетами, овощами.

Приступая к оформлению подарка, помните о следующих нюансах:

  • выбирайте плоды свежие, но не перезревшие и не очень мягкие;
  • для поддержания мягких ягод можно вырезать основу из твёрдых плодов;
  • используйте лимонный сок для сбрызгивания кусочков фруктов.

Оригинальные букеты можно дарить и мужчинам, и женщинам. Для представительниц прекрасного пола подойдет смешение фруктов со сладостями – шоколадом, зефиром или мармеладом. Такой же набор можно подобрать в подарок ребёнку, добавив небольшую мягкую игрушку. Для мужчины на день рождения или какое-либо торжество в набор можно поместить небольшую бутылку алкоголя или колбасные изделия, такой вариант смотрится особенно оригинально.

Как сделать своими руками?

Для того чтобы самостоятельно соорудить фруктовый букет, можно воспользоваться пошаговыми инструкциями, которые сегодня доступны для начинающих оформителей. Мастер-классы наглядно демонстрируют возможности сотворения чудесных букетов из фруктов с цветами, конфетами, овощами.

Приступая к оформлению подарка, помните о следующих нюансах:

  • выбирайте плоды свежие, но не перезревшие и не очень мягкие;
  • для поддержания мягких ягод можно вырезать основу из твёрдых плодов;
  • используйте лимонный сок для сбрызгивания кусочков фруктов.

Оригинальные букеты можно дарить и мужчинам, и женщинам. Для представительниц прекрасного пола подойдет смешение фруктов со сладостями – шоколадом, зефиром или мармеладом. Такой же набор можно подобрать в подарок ребёнку, добавив небольшую мягкую игрушку. Для мужчины на день рождения или какое-либо торжество в набор можно поместить небольшую бутылку алкоголя или колбасные изделия, такой вариант смотрится особенно оригинально.

Итак, приступаем к сбору основной композиции.

  • Прежде всего вымойте выбранные плоды и хорошо их просушите.
  • Приготовьте необходимые инструменты: хорошо наточенный нож, ломтерезку, шпажки для куриных шашлычков и разные формочки для печенья.
  • Закрепите на шпажке каждый фрукт отдельно.
  • Крупные плоды желательно расположить в основании композиции.
  • Шпажки, на которых будут держаться плоды, можно расположить на разном уровне высоты, что придаст вашему букету дополнительный объём.
  • Шпажки можно связать крепкой нитью или верёвкой у основания, как настоящий цветочный букет.
  • Нижнюю часть «стеблей» подравняйте ножницами или секатором.
  • Края корзины или основание вазы можно украсить декоративной бумагой или листьями какого-либо овоща. К примеру, неплохо будут смотреться листья салата-латука.

Если праздничная композиция собирается буквально перед выходом на мероприятие, то можно воспользоваться следующими советами.

  • Выбираем ананас, мандарины и зелёные яблоки.
  • Очищаем ананас от кожуры и нарезаем кружочками, причем края должны быть волнистыми, напоминающими лепесточки цветов.
  • Середину нарезанного круга можно украсить ягодами, к примеру, клубникой. Если время позволяет, можно её украсить шоколадной глазурью для большего эффекта: опустите ягоды на шпажках в глазурь, а затем подсушите их. Мастера рекомендуют предварительно замочить выбранную ягоду в коньяке или роме, после опустить её в сахарную пудру, а только потом – в глазурь. Пока шоколадная «подливка» не остыла, посыпьте клубнику кокосовой стружкой или молотым миндалём.
  • Шкурку мандарина надрезать очень аккуратно, чтобы она не разорвалась, вывернуть вниз, не снимая её с мандарина полностью.
  • Яблоки тоже нарезаем кругами, вырезая острые зубчики по краям, располагая шоколадные ягоды по центру.
  • Расположите ананас в центре композиции, обрамляя его яблочными и мандариновыми «цветами» с клубникой, а свободное место между ними можно украсить листьями салата.

Такие стилизованные букеты прекрасно подойдут для любого торжества – юбилея, свадьбы, профессионального праздника, к 8 марта, к 1 сентября. Стиль и наполнение букета зависит от времени года и тематики торжества. Каркас, обёрточная бумага, цветы или игрушки подчеркнут особенность мероприятия.

Готовя ребёнка к школе, ко Дню знаний можно собрать необычную осеннюю композицию, непохожую на привычные школьные букеты. Красные яблоки и желтые груши можно скомбинировать с шоколадными конфетами, ведь дети так любят сладкое. Для особого шика можно добавить веточку настоящих цветов или украсить композицию соцветиями рябины или калины.

Как упаковать?

При изготовлении фруктового букета очень важно закрепить конструкцию, чтобы она продержалась длительное время. Как крепить основание букета зависит от того, в какую емкость или коробку вы его упакуете.

Если вы решили обернуть фруктовый букет в декоративную бумагу, то это очень просто. Выбранную упаковку складываем наискосок углами вверх, причем таких заготовок должно быть несколько штук. Этой же бумагой рекомендуется закрыть и низ букета, закрепить её с разных сторон степлером или качественным двусторонним скотчем. Сверху оформляем нарядным бантом или атласной лентой. Композиция готова.

Упаковать подарок можно и в гофрированную бумагу, и в плотную ткань, и в специальную флористическую ленту – все зависит от вашей фантазии и возможностей.

Интересные примеры

Оформление съедобного букета занимает в некоторых случаях немало времени, однако если вы решили преподнести оригинальную мини-композицию, то вполне можно уложиться в час.

Особой популярностью пользуются комбинированные цветочные композиции, к примеру, цветочно-конфетные. Специалисты рекомендуют в таких случаях снять упаковку с конфет.

Яблоки разного цвета, можно жёлтого и красного, наколите на шпажки. То же самое проделайте с маленькими сливами контрастного цвета, можно добавить сюда ягоды винограда. В промежутках между ними расположите осенние цветы и шоколадные конфеты, желательно с различными наполнителями. Обернуть такой букет можно гофрированной бумагой яркого цвета и перевязать оригинальной лентой. Композиция – практически совершенство!

Популярны и ягодно-овощные букеты. Тут можно использовать всю свою фантазию, украшая комбинацию весьма оригинальными овощами, к примеру, чесноком или луком. Полезно, практично и красиво! Осенью такой подарок будет кстати при любом празднике: соберите на шпажки свежие шампиньоны, головки яркого красного и золотистого лука, крепкие головки чеснока и свежие, вымытые клубни картофеля.

Между ними можно расположить сосновые шишки и ветки хвои. В данном случае упаковочная бумага не должна быть слишком яркой. Такой букет удивит своей индивидуальностью и весьма пригодится в домашнем хозяйстве.

Главное в собирании необычных фруктово-ягодных и овощных букетов – не ограничивать себя в творчестве и креативности!

Мастер-класс по созданию букета из фруктов смотрите в следующем видео.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о