Свадьба в коттедже – Свадьба в коттедже: как провести и остаться довольными

Содержание

Свадьба в коттедже: как провести и остаться довольными

Еще буквально пару лет назад свадьба в коттедже была мечтой большинства невест (сейчас место коттеджей заняли шатры)). Природа вокруг, собственная территория, «профиты» в виде бани/бассейна, возможность заодно расселить гостей по сходной цене — чем не мечта?


Однако праздники в коттеджах теряют популярность не зря. Сегодня я предлагаю рассмотреть все «подводные камни» организации такой свадьбы.
Итак, вы решили провести торжество в коттедже «от и до»: расселить гостей (и самих себя заодно), провести выездную церемонию, банкет и даже второй день свадьбы.

Что вас может ожидать?

Проблема №1: Персонал

К несчастью, профессиональный уровень персонала коттеджей, как правило, оставляет желать много лучшего. Хорошим работникам нужно хорошо платить — но тогда и стоимость коттеджа сильно вырастет, и этот вариант перестанет привлекать молодоженов. Поэтому владельцы коттеджей в качестве персонала зачастую довольствуются «совковыми» тетями и дядями, которые знать не знают о каком-либо сервисе.

Особенно остро вопрос персонала стоит при организации банкета. Ведь для этого вам нужны:

  • повар
  • официанты
  • администратор
  • уборщики/мойщики посуды

Если в обычном ресторане или кафе наличие всех этих людей подразумевается автоматически, то в коттедже — отнюдь не всегда. Может не быть вообще никого. Может быть только администратор или повар. Остальной персонал вам придется нанимать отдельно. Причем вариантов может быть несколько:

1. Вам порекомендуют кого-то администрация или хозяева коттеджа. Пользоваться их услугами или нет — решать вам.
2. Вы наймете кейтеринг. Вопреки откуда-то взявшемуся мнению, что кейтеринг — это дешево, все обстоит не совсем так, особенно если ваш коттедж расположен далеко от города. Иногда расходы на кейтеринг в итоге превышают стоимость обычного банкета в ресторане или кафе. Так что этот вариант нужно тщательно просчитывать.
3. Администрация коттеджа заявит, что работает только со «своим» поваром и официантами, и никакого кейтеринга. Казалось бы, чего еще желать. Но, к сожалению, уровень подобных специалистов зачастую ОЧЕНЬ низкий, а вот цены на услуги завышены. Ведь у них фактически нет конкурентов.

Второй нюанс, с которым зачастую приходится смириться — воровство персонала. Да, с этим сталкиваются многие молодожены и в обычных ресторанах/кафе. Однако масштабы воровства именно в коттеджах зачастую превышают все мыслимые пределы.

Советы:

1. Не ждите от персонала коттеджа «пятизвездочного» сервиса. Да, может повезти — тогда радуйтесь. Но изначально не рассчитывайте на высокий уровень профессионализма администрации.

2. Если вам навязывают исключительно «своих» специалистов, ищите отзывы других молодоженов о кухне и обслуживании в коттедже. Лучше всего, если вы найдете реальный и подробный свадебный отчет (простым текстовым отзывам сейчас приходится верить все меньше и меньше). Иначе на свадьбе выяснится, что повар готовит невкусно, а за официантами нужно бегать весь вечер.

3. Тщательно просчитывайте каждый из вариантов организации банкета: кейтеринг, персонал коттеджа, ваш персонал. Иногда при подробных расчетах выясняется, что свадьба в коттедже — это отнюдь не так уж дешево, и проще-выгоднее провести торжество в полноценном загородном отеле. Всегда рассматривайте разные варианты, не упирайтесь только в коттедж. Чем больше вариантов — тем больше у вас возможностей найти оптимальное соотношение «цена-качество».

4. На банкете обязательно должен быть менеджер (старший по персоналу) — от кейтеринга либо от администрации коттеджа (в зависимости от того, кто организует банкет). Только к менеджеру вы сможете обратиться в случае любых проблем — официанты решать ничего и никогда не будут, гарантирую. Менеджер должен присутствовать на банкете от начала и до конца. Никаких «я буду на телефоне», «я подъеду позже» и т.д. Иначе по любому поводу вам придется звонить, отвлекаться, а абонент может быть недоступен или не отвечать, что адски нервирует. Вам это нужно?

5. Если вы планируете второй день в коттедже, не рассчитывайте, что накормите гостей остатками с банкета. Это частая ошибка молодоженов! Никаких остатков у вас, скорее всего, не будет. Максимум что-то из нарезки. Салаты по санитарным нормам хранить в принципе нельзя, остальное персонал заберет себе. Доказать вы ничего и никогда не сможете. Так что сразу заказывайте дополнительное меню на второй день и следите, чтобы администрация о нем не «забыла» (тоже частое явление).

Проблема №2: Хозяева

Да, да, да. Как ни крути, коттедж — организация частная, принадлежащая конкретному лицу. И зачастую эти лица творят все, что им вздумается. Например:

  • изменяют арендную плату за неделю до свадьбы, да так, что никакого бюджета не хватит
  • внезапно делают платными те услуги, которые заявлялись как бесплатные
  • «забывают» про обещанные бонусы
  • заставляют оплачивать сломанные приборы, которые не работали еще задолго до вашего заезда
  • выставляют непомерные счета за разбитую посуду, накручивают из ниоткуда взявшиеся штрафы
  • навязывают «обязательные» (и дорогостоящие) услуги

В общем, если хозяева коттеджа не совсем адекватны — вы хлебнете от этого сполна.

Советы:

1. Лучший способ выбрать коттедж для своего торжества и не «нарваться» — побывать на чужой свадьбе, организованной в этом месте. Если вам все понравилось — можете смело арендовать коттедж для себя. Однако этот способ, понятное дело, не для всех. Еще один более-менее надежный вариант — подыскать коттедж через специализированное агентство. НО это должна быть действительно достойная компания (ищите отзывы!), а менеджеры должны разбираться в специфике организации именно СВАДЬБЫ в коттедже, т.к. здесь много нюансов. Такие агентства тесно сотрудничают с каждой площадкой, лично знакомы с хозяевами коттеджей и их причудами. Что для вас — огромный плюс.

2. Заключайте договор! Чем подробнее он будет — тем лучше. Если администрация коттеджа предлагает вам внести залог только под расписку или кассовый чек — будьте готовы, что цена проведения свадьбы может увеличиться, и не один раз! Предлагают красивые бонусы за аренду типа сауны, бассейна, джакузи и т.п.? Вносите их в договор, иначе велик риск, что вы ничего этого не увидите. Если часть услуг в коттедже платная, а за что-то предусмотрены штрафы — к договору должен быть приложен конкретный прайс на доп. услуги, перечень запрещенных действий и размеры штрафов за них. При аренде коттеджа очень важно выяснить ВСЁ, за что вам нужно будет заплатить, хотя бы теоретически. Иначе итоговый счет за свадьбу может значительно превысить ваши ожидания!
3. Если хозяева коттеджа проявляют неадекватность (повышают обговоренные цены, требуют доплат, вообще не помнят, что с вами заключался договор) — лучше поискать другое место для свадьбы. Иначе вас обдерут, как липку, и не факт, что торжество после этого пройдет идеально.

Проблема № 3: Оснащение

В коттедж приезжают не только, чтобы провести банкет, но еще и заночевать. Что логично: от города, как правило, далеко, такси не вызвать, за руль не сесть. Однако то, что очевидно молодоженам, далеко не всегда понятно администрации коттеджа. Например, банкетный зал рассчитан на 80 человек. А спальных мест — всего 30. Куда девать оставшихся 50 гостей? Отправлять домой в ночь? Организовывать трансфер за дополнительную плату?
Даже если спальных мест вроде бы достаточно, не спешите радоваться. Зачастую под спальным местом в коттедже понимаются не только кровати, но и диваны, козетки и вообще все, на чем теоретически можно лечь. Конечно, если ваши гости не привередливы — этот вариант их устроит.

Но вот что точно не устроит ни вас, ни гостей — это отсутствие постельного белья и полотенец. Либо присутствие, но в явно несвежем виде. Сильно расстроит, если в коттедже нет вообще или мало посуды (например, 10 стаканов на 40 человек). Неработающие сливы в душе, незакрывающиеся двери в туалет — тоже факты не из приятных. Думаете, такое невозможно? Еще как!
Оснащение банкетных залов и кухни в коттеджах тоже далеко не всегда идеальное. На кухне может не оказаться нужных вашему повару профессиональных инструментов. А продукты, которые вы закупили и привезли для банкета, могут сутки простоять где-нибудь в углу прямо в сумках — потому, что нет места в холодильнике или персонал просто не догадался все это убрать.
Важный момент — чистота и порядок в коттедже. Зачастую хозяева «списывают» мусор и грязь на только что выехавших постояльцев. Иногда это правда, но иногда бардак — перманентное состояние коттеджа. Еще одна частая «замануха» — обещания, что «вот-вот мы сделаем тут ремонт».

Советы:

1. Обязательно выясняйте, сколько спальных мест в коттедже и какого они качества. Не стесняйтесь пройтись по всем комнатам, лично посмотреть, где будут спать гости — чтобы потом не краснеть перед ними.
2. Спросите, предоставляет ли администрация коттеджа постельное белье и полотенца, какие, сколько, какое количество посуды есть на кухне. Опять же, не поленитесь сами все это проверить и осмотреть. А главное — не забудьте выяснить, входит ли белье-посуда в стоимость аренды, или нужно будет оплачивать все это дополнительно.
3. Проверяйте (хотя бы выборочно) работоспособность душей, замков на дверях, кондиционеров. Поверьте, лучше один раз потратить на это время, чем постоянно выслушивать жалобы от гостей на свадьбе. Срочно решать проблемы неработающего оборудования никто не будет — см. выше про персонал коттеджей. И, кстати, сколько ванных и туалетных комнат вам предлагается? Должно быть не меньше, чем по одной на 8 гостей.

4. Прежде, чем согласиться проводить в коттедже банкет, посмотрите, какое помещение вам для этого предлагают. Как правило, количество человек, на которое рассчитан зал, опять же завышено и не оставляет места для танцпола, аппаратуры. Попросите показать схему расстановки столов и рассадки гостей либо примерно прикиньте все это прямо в зале. Если свадьба летом, а банкет в помещении — обязателен хороший кондиционер (и также обязательно проверить его работу).
5. Выясните, есть ли на кухне холодильники, куда складывают привезенные продукты и алкоголь, достаточно ли в них места. Если вы сами нанимаете повара (не по рекомендации хозяев), попросите его заранее проверить, если ли на кухне коттеджа нужные ему инструменты.
6. Чтобы понять, насколько хорошо убирается коттедж, приезжайте на осмотр примерно за час до обычного времени заезда (заранее узнайте, сдается коттедж на эту дату или нет). Так вы увидите, в каком состоянии администрация передает коттедж постояльцам. И никогда не ведитесь на обещания ремонта! В 90% случаев это лишь обещания, чтобы привлечь клиентов.
7. Если вам предлагают бонусы при аренде, во-первых, выясните, на каких условиях и в какое время эти доп. услуги предоставляются. Иногда баню, например, топят только в строго определенные (и неудобные для вас) часы. Ну и снова — не поленитесь проверить работоспособность ваших «бонусов».

Как видите, разнообразных нюансов при аренде коттеджа предостаточно. Причем в каждом коттедже свои особенности: все зависит от администрации и персонала конкретного заведения.

Да, свадьба в коттедже — это сравнительно экономно, однако… экономия зачастую происходит на качестве. Поэтому торжество в коттедже больше подойдет для невзыскательной публики и не слишком требовательных молодоженов.
Многие пары думают, что коттедж — это как отель, только дешевле. К сожалению, все совсем не так. Чтобы обеспечить в коттедже уровень, который постоянно поддерживают даже трехзвездные отели, нужно очень и очень постараться. Далеко не все хозяева коттеджей готовы к этому, да и цена таких заведений значительно выше. Поэтому снова: не ленитесь искать и просчитывать все возможные варианты, тем более, если ваш бюджет ограничен. Стоит ли экономить на качестве банкета, обслуживании, в конце концов, на собственных нервах?..

Выбор всегда остается за вами!

wedding-bride.ru

советы и идеи, как организовать запоминающийся праздник!

День свадьбы ‒ это радостный день, который молодожёны стремятся разделить со своими друзьями и родственниками. Поэтому организация такого важного события должна быть на высоте, уверен портал www.svadebka.ws. Начиная подготовку к свадьбе, в первую очередь встаёт вопрос: «Где будет проходить главное торжество?». Ведь день особенный, а значит, это вряд ли будет обычное кафе или ресторан.

Сегодня популярным местом для проведения торжества является коттедж. Потому что здесь любой полёт вашей фантазии сможет стать реальным. Аренда коттеджа ‒ это отличная идея для проведения свадьбы, ведь там есть все для того, чтобы праздник прошёл идеально и надолго остался в памяти.

Загородные усадьбы для свадьбы Выездная свадьба в коттедже

Плюсы свадьбы в коттедже

При проведении свадьбы нужно учитывать все плюсы и минусы организации её в коттедже. По сравнению с проведением торжества в ресторане или кафе, праздник в загородном доме имеет ряд значительных преимуществ:

  1. Много функционального места. Огромное количество комнат позволяет распоряжаться предоставленным местом так, как хочется молодым. Так, в банкетном зале коттеджа можно отлично отпраздновать свадьбу, а в остальных комнатах устроить зоны отдыха для гостей, где они смогут отдохнуть или пообщаться на различные темы. Часто коттеджи оснащены бильярдом, бассейном и остальными приятными развлечениями, ведь не всю же свадьбу сидеть только за столом! Более того, родным и друзьям теперь можно не волноваться о том, как по окончанию торжества добраться домой, ведь коттедж оснащён всем необходимым для ночлега. А приятным бонусом станет возможность организации свадебного фейерверка.
  2. Свадьба в загородном доме Огененные фонтаны
  3. Приватность. Наличие территории, ограждённой забором, не пустит непрошенных гостей и позволит вам вести себя так, как вы привыкли в своей компании.
  4. Уютная свадьба
  5. Экономия. Арендуя коттедж на свадьбу, всю еду и напитки для банкета можно принести с собой, в тот момент, когда в ресторане уже существует минимальная сумма заказа, которую ни в коем случае нельзя отменить. Также можно арендовать загородный коттедж для свадьбы с кейтерингом, где услуги повара и выездной кухни уже будут включены в стоимость. Вам нужно только согласовать меню, а приготовление еды и её подача останется за поварами и официантами.
  6. Кейтеринг Свадьба в коттедже банкет
  7. Свежий воздух. Свадьба в коттедже‒ это настоящее спасение от городской суеты. Бешеный темп современной жизни практически не даёт полноценного шанса на отдых. Потому для свадьбы летом коттедж – это идеальный вариант и замечательная возможность вместе с самыми близкими выбраться на природу.
Свадьба на природе Декор свадьбы загородом

Недостатки проведения торжества в коттедже

Несмотря на преимущества проведения торжества в коттедже, такая организация свадьбы также имеет и ряд минусов:

  • Сложность транспортировки гостей. Если некоторым гостям с утра надо на работу, а банкет намерен продолжаться до самого вечера, то отъезд с мероприятия становится проблемой. Решением станет трансфер, который сможет осуществить транспортировку гостей со свадьбы. Но это может выйти в круглую сумму. Поэтому заранее уточните, какое количество гостей будет оставаться в коттедже на ночлег, а кого нужно будет отвезти домой.
  • Свадьба в коттедже
  • Соседи. Большинство крупных коттеджей расположено в деревнях и пригородах. Поэтому людям, живущим рядом с таким коттеджем, может не понравиться громкая музыка и крики.
  • Выедная церемония
  • Погода. Вы можете контролировать большое количество вещей на своей свадьбе, но погода никогда не будет в их числе. Если даже прогноз показывает солнце на нужную дату, не спешите радоваться и планировать всю торжественную часть на свежем воздухе. Особенно это касается свадьбы в июне, ведь именно в этом месяце вероятность грозы и дождя очень велика. Поэтому подготовьте мероприятие таким образом, чтобы предусмотреть все варианты развития событий и не быть застигнутым стихией врасплох.
Площадка для свадебной церемонии

Как украсить свадьбу в коттедже: идеи оформления

Оформление коттеджа для проведения свадьбы в большинстве случаев выглядит стандартно: нужно задекорировать банкетный зал, сам коттедж и дворик. Поэтому украшением места проведения и выездной регистрации обычно занимаются сами молодожёны. Какие есть идеи?

Отличным решением для украшения входа в коттедж станет дорожка, усыпанная лепестками роз, на которой будут сделаны самые первые фото со свадьбы. Также необычно смотрятся гирлянды и прозрачные воздушные шары с ярким наполнением внутри. При оформлении банкетного зала стоит обратить внимание на скатерть и чехлы для мебели. А при украшении прилегающей территории целесообразно разделить ее на тематические зоны: место для регистрации, фотозону, место для отдыха, танцплощадку, а затем объединить все эти зоны декоративными деталями в одной стилистике.

Выездная регистрация Банкетный зал Украшение двора

Как развлечь гостей?

Одной из главных причин, почему под свадьбы молодожёны снимают коттеджи ‒ это наличие большой территории, которая позволяет гостям на торжестве провести время максимально весело и интересно.

Развлечения Развлечения

Увлекательные игры и конкурсы, шикарные фотозоны, которые помогут надолго сохранить впечатления в памяти. Отдельное внимание нужно уделить площадке для танцев, ведь что как ни первый танец молодых трогает до глубины души и оставляет приятное впечатление от праздника

Загрузка...

Аренда коттеджа ‒ отличный вариант для тех, кто хочет сделать свою свадьбу незабываемой. Команда портала Свадебка.ws уверена, что уникальное оформление и индивидуальный подход к организации вашего торжества ‒ вот два главных критерия для проведения свадьбы в загородном коттедже.

  • 604 просмотра

  • 17 фото

svadebka.ws

Проведение свадьбы в коттедже: тонкости и детали

Модной тенденцией последних лет стало проведение свадьбы в коттедже. Да не в простом, а в “навороченном” со спа-зоной, банкетным залом, бильярдной и фонтанами. Сие благоустроенное одно –  или двухэтажное великолепие можно смело назвать мечтой всех невест.

cottage1

Плюсы и минусы

Кроме очевидных преимуществ в виде свежего воздуха, возможности поплавать в бассеине и приготовить шашлыки существуют и второстепенные плюсы “коттеджной” свадьбы.

Во-первых, некая приватность. Забор, ограждающий территорию от чужаков, позволяет расслабиться и вести себя так, как вы привыкли в своей компании.

Во-вторых, наличие кухни дарит удобный случай порадовать гостей вкусной домашней едой, в качестве которой все будут уверены. Праздничное угощение для застолья можно приготовить самим полностью или частично, заменив остальное готовыми блюдами из магазинов.

В-третьих, уборка, украшение дома, исполнение роли ди-джея и тамады проводятся близкими, неравнодушными людьми, что значительно повышает уровень качества выполняемых “для себя” работ и существенно сокращает расходы. Кроме того, вопроса о ночлеге для приезжих гостей не возникнет, ведь коттедж, как правило, имеет несколько спален и много места на полу.

К сожалению, не все так гладко. Каждая медаль имеет обратную сторону и для объективности картины необходимо рассмотреть и недостатки празднования свадьбы в коттедже. Самые главные из них – отсутствие парковки для машин и сложности транспортировки гостей. Для этих проблем есть общее решение – трансфер туда и обратно. Гости оценят такую заботу, а головной боли у вас поубавится.

Следующая слабость затеи – ограниченность количества гостей. В среднем коттедже может поместиться до 50 человек. Если все-таки посчастливится отыскать огромный дом, свободно вмещающий до 150 гостей, то он влетит вам в копеечку. Выход – аренда коттеджа только в случае скромной свадьбы или безразмерного бюджета.

Еще одна сложность идеи празднования в коттедже – это чрезмерные хлопоты по достойному оформлению дома. Часто внутреннее убранство арендованного помещения выглядит довольно заурядно. Чтобы преобразить его, требуется вложить много времени и сил. Если свадьба тематическая, то их понадобится еще больше.

 

2

Подходящие стили свадьбы

Чтобы облегчить себе задачу, выбирайте стиль, подходящий для загородного дома. Вы конечно можете выбрать тему “Карнавал” или “Голливуд”, но к тому времени, когда вы закончите, сил на празднование у вас уже не останется. В случае привлечения дизайнера, вы ухлопаете много денег. Так что выберете деревенский стиль “рустик”, ведь самое главное для его воплощения – природа и дом вне города – у вас уже есть. Кроме того, он не требует ничего, кроме простоты. Украсьте свадебную арку мешковиной в сочетании с кружевом, в зале расставьте живые цветы в деревянных ящиках и плетеных корзинках, в качестве гирлянд сгодятся подвешенные фонарики и клетки для птиц с цветами. С помощью столь неприхотливого фона наряды гостей на фото смогут выглядеть особенно эффектно. Организация коттеджной свадьбы в стиле Прованс также сэкономит ваши деньги. Для создания романтики французского кантри достаточно деревянной мебели, лаванды во всех ее проявлениях, полевых цветов, старинных вещиц и натуральных льняных скатертей, штор. При наличии вкуса “конфетку” можно сделать даже из самой убогой обстановки.

ejkhgrb

Программа свадьбы

В качестве изюминки сценария свадьбы в пригороде можно отметить выездную регистрацию. Обмен кольцами и клятвами на лоне природы создает сверхромантичную атмосферу. Есть и другие особенности сценария подобной свадьбы. Большая придомовая территорияи близость природы предоставляют обширный выбор подвижных игр и конкурсов. На свежем воздухе можно провести состязание “дорога к счастью”. Для этого все желающие делятся на две команды. Правило таково – побеждает та группа, которая выложит максимально длинную дорогу счастья из собственной одежды. Участники снимают кто что может и связывают тряпки между собой. Главное, чтобы в желании победить, они не зашли слишком далеко.))) Довольно забавна игра “Кто следующий”. Девушки составляют круг, в середину встает невеста с завязанными глазами. Рядом – такой же круг из парней с женихом посередине. Глаза его тоже повязаны. Оба круга вращаются, запевая обрядовую свадебную песню. Невеста выбирает любую из девушек. С помощью жениха выбирается и парень. Из них составляется новая пара. На них надевают символичную фату и шляпу жениха. Теперь все внимание сосредотачивается вокруг них. Новоиспеченную пару поздравляют, благословляют, кричат им “Горько!”. В это время настоящая пара может тихо улизнуть.

Свадьба в коттедже может обойтись очень дорого и принести массу неудобств, но совершенно точно она подарит драгоценные, чудесные воспоминания. Достоинств у такой свадьбы гораздо больше, чем недостатков, которые к тому же легко решаемы при наличии смекалки. Отзывы опытных людей говорят, что свадьба в коттедже – настоящая сказка, и удовольствие от ее проведения с лихвой окупает все затраты и перенесенные сложности.

yukki_01

Видеоподборка:

 

weddingadvice.ru

Уют и тепло: камерная свадьба в загородном доме своими руками

История пары

Наше знакомство произошло четыре с половиной год назад ВКонтакте. Я первая узнала о Саше, ведь он довольно популярный фотограф. Через несколько дней после знакомства мы встретились, и с того дня мы вместе. Наши чувства друг к другу с каждым днем становятся все сильнее и сильнее.

После того, как мы съехались и прожили год вместе, разговоры о свадьбе начали подниматься все чаще. Я думала, что Саша сделает мне предложение в Праге, либо на нашей love-story в честь годовщины. А все произошло в Таиланде. Поскольку я спокойно отношусь к азиатским странам, я не ожидала, что такой трогательный момент произойдет именно там. Но это оказалось даже лучше, чем я смогла себе представить.

Мы очень любим море. В этот день был сильный шторм, и мы беззаботно ловили каждую волну. Саша прямо в море встал на одно колено и произнес: «Выходи за меня!» Помню каждое мгновение, как его накрывало волной, как он с силой сжимал кольцо, чтобы не снесло волной. Я замерла и не верила своему счастью!

Подготовка к свадьбе своими руками

Мы решили, что проведем свадьбу с родными и друзьями в отдельные дни. Свадьбу с друзьями устроили в мае, а подготовку начали в феврале. Мы продумывали все до мелочей, но было не очень сложно — мы сами работаем в свадебной сфере и знаем, как сделать красиво и удобно. Сборы и банкет мы устроили в доме Сашиных родителей. Он был совсем новым и, как только растаял снег, мы начали облагораживать его (красить стены, убирать территорию, стелить газон), родители здесь очень помогли.

Саша построил забор, положил газон, со своим лучшим другом они построили навес, под которым прошел свадебный ужин. Декор стола я продумала до мелочей: посреди него шла дорожка из веточек оливы и высоких свечей, посуду мы купили в Икее, льняные салфетки помогла сшить мама, а декоратор сделал красивую сервировку.

Выбор подрядчиков

Мы сразу решили, что подрядчиками будут наши друзья и хорошие знакомые, ведь эти люди с нами на одной волне. С фотографом, видеографами и декораторами мы определились сразу. Мой образ я доверила тоже проверенному стилисту. С будуарным халатиком и свадебным платьем я определилась за несколько дней!

Я не хотела фату и решила дополнить свой образ диадемой. Замечательная Настасья помогла мне с выбором — эта диадема грамотно дополнила мой образ и подчеркнула овал лица. Даже для Саши мы сшили бабочку на заказ. Сладкий стол и тортик нам сделала близкая подруга. И даже полиграфию создавала для нас Лера, которая вдохновляет нас своим стилем! У нас не было ведущего, вместе с фотографом и двумя видеографами нас было 13 человек, вполне справились сами, и получилось очень весело.

Концепция свадьбы

Определенного стиля у нас не было: мы отмечали в загородном доме и использовали детали рустика (мешковина, дерево, столы, лавочки и наш Candy bar). Присутствовали и греческие детали: моя диадема и платья. Веточки оливы, которые были повсюду, сервировка стола и образ жениха добавляли изюминку нашему стилю.

Нам очень нравятся пастельные цвета: молочно-серый, кремовый, пудровый. Их мы дополнили серым, коричневым и бирюзовым. Нас вдохновляла природа и зелень, поэтому мы старались использовать в декоре все натуральное.

День свадьбы

Наши сборы прошли без спешки, был небольшой дождь и прохлада, но нас это совсем не потревожило. Первая встреча была очень волнительной. Момент, когда мы уже стоим друг перед другом и понимаем, как мы счастливы, и просто не замечаем никого вокруг, словно мы одни — незабываем! Регистрация проходила в очень красивом месте под сосной.

Места для наших съемок были заранее продуманы. Первая часть съемки прошла в поле, где была регистрация. Вторая локация — цветущие яблони в Пущино. А заключительную часть съемки устроили на местной достопримечательности — на водопаде. Друзья катались и фотографировались вместе с нами.

Потом нас ожидал свадебный ужин на заднем дворе дома. Все проходило спокойно, без спешки, и в то же время было весело, и скучать не приходилось. Из развлечений были отличная музыка, жаркие танцы и книга пожеланий с Polaroid. Основную еду я готовила с вечера сама. Друзья в этот день многим помогли, поскольку мы все организовывали сами. Подруга Маша — самый лучший кондитер — создала нам сладкий стол под наш стиль!

На закате мы решили пофотографироваться на Polaroid возле нашей фото-зоны, которую мы строили вместе с Сашей и его мамой за несколько дней до торжества. Это был шалаш с веточками оливы и свечами. Когда стемнело, парни развесили огоньки вокруг навеса, горели свечи, был готов горячий шашлычок с картофелем. Атмосфера была сказочная!

weddywood.ru

опыт невест и профессионалов – PORUSSKI.me

Поделимся с вами мнением экспертов о плюсах и минусах проведения свадьбы в загородном доме! Мы задали пару вопросов профессионалам свадебной сферы, а также попросили описать свои впечатления нашу читательницу, совсем недавно превратившеюся из невесты в жену. Море полезной информации и советов ниже. Из первых, как говорится, уст.

Как пришла идея о свадьбе за городом?

Ксения Кореннаясоздатель и  руководитель студии событий “Нюансы”
— Для пары и ее семьи это поистине ни с чем не сравнимый опыт – принимать гостей в своем доме, чувствовать себя комфортно и расслабленно, проводя сборы невесты в собственной спальне,  где каждая деталь до боли знакома, где стены внушают спокойствие и будто бы шепчут «все будет хорошо». Это состояние стоит всех сложностей и особенностей работы на площадках такого типа.

Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”
— Молодожены брали в аренду этот коттедж на новогодние каникулы, именно тогда им понравилось само место, большая территория (примерно 30 соток), гостеприимный хозяин, близость к Москве и адекватное соотношение цены и качества. Когда возник вопрос, где провести свадьбу, ребята сделали свой выбор в пользу коттеджа по тем же причинам.

Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель
—  Идея свадьбы в загородном доме родилась из следующих базовых требований: возможность размещения не менее 50 гостей на 2 ночи; возможность проведения свадьбы как в банкетном зале, так и в шатре на улице, экономическая выгода.

Ольга Гарифуллина – наша читательница, невеста, не так давно ставшая женой
—  Свадьба – это, прежде всего, праздник для близких друзей и родственников, повод собраться вместе и весело провести время. Так как нам приглянулся стиль рустик, главным критерием для места проведения праздника было наличие большой зелёной лужайки, на которой можно было бы разместить различные интерактивные зоны: выездную регистрацию, фуршетную линию, зону отдыха, места для написания пожеланий, две фотозоны. Белый шатер совсем не вписывался в нашу концепцию, поэтому начали рассматривать варианты загородных домов.

Как проходила подготовка к свадьбе?

Ксения Коренная создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
— Нам понадобилось приехать на площадку всего пару раз. Мы сделали все замеры, чтобы спроектировать деревянный подиум и шатер на территории перед домом, посмотрели, как устроена электрическая разводка, оценили, где и как можно провести церемонию, а где – фотосъемку. Все встречи в основном проводили в Москве, а обсуждения мы обычно ведем онлайн. Нам попалась очень спокойная невеста Наташа, которая нам полностью доверяла. В этом и был секрет успеха. Если бы невеста проверяла нас каждый раз, это бы очень отвлекало от сложной работы. А тут мы могли сконцентрироваться и все предусмотреть.

Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”:
— Подготовка прошла крайне спокойно и позитивно. Ребята сразу доверились мне, мы составили план действий, подготовили презентацию, выбрали понравившийся вариант и сделали проект на “отлично”.

Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель:
— Подготовка к свадьбе велась 3 месяца. Началась она с выбора коттеджа, затем была выбрана кейтеринговая компания и составлено меню. Далее был произведен наём основных подрядчиков: ведущего, фотографа, оператора и т.д.

Ольга Гарифуллина – невеста, не так давно ставшая женой:
 — Свадьбу мы запланировали на 16 июля. Уже в январе поняли, что наша дата очень популярная и надо срочно искать коттедж. На поиски ушло около 3 недель. После первых 4 вариантов уже почти опустили руки – всюду веяло советским духом, хотя мы и так выбрали самые лучшие, на наш взгляд, варианты. То леопардовые покрывала, то избушка на курьих ножках во дворе, то странные шторы. Но пятый коттедж сразу же запал нам в душу. Всё было очень изысканно, но сдержанно, очень ухоженный дом и территория, интеллигентный хозяин. Для верности мы посмотрели еще пару коттеджей и всё-таки вернулись к тому варианту. Дальше мы на пару месяцев прервали подготовку к свадьбе и вспомнили о ней только ближе к марту. Начали черпать вдохновение из Интернета, смотрели, что нам под силу сделать самостоятельно. Большую часть декора делали своими руками.

Есть разница в подготовке свадьбы в коттедже или в ресторане? Если есть, то в чём она заключается?

 Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
 — Конечно, есть. Основное – это то, что в ресторане банкеты проходят три раза в неделю, а в доме он проводится впервые. Поэтому все привозится, собирается и устраивается впервые и всего на один раз. Схема проведения мероприятия в этом месте не обкатана, отсюда – возможные форс-мажоры.

Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”:
— Лично для меня разницы нет, в каком месте заниматься любимым делом. Как правило, вопрос в людях, где-то «местный персонал» приветлив и доброжелателен», где-то совсем наоборот.

Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель:
— Огромная разница между подготовкой в ресторане и коттедже. Необходимо учитывать все технические мелочи: от туалетной бумаги, мыла и постельного белья до всех тонкостей праздника.

Как можно максимально огородиться от форс-мажоров, взявшись за свадьбу в загородном доме?

Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
 — Написать их список заранее и постараться к каждому предусмотреть решение, иметь его при себе и подключать его реализацию в случае возникновения такой ситуации.

Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”:
 — Честно и профессионально выполнять свою работу. Честно говорить про возникшие сложности и возможные проблемы, если они есть. И по возможности решать эти вопросы заранее.

Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель:
 — Огородить клиента и себя возможно только двумя путями: правильно составленный договор с владельцем коттеджа с подробным приложением к договору, где учтено совершенно и абсолютно все. И полная собственная команда: от клининга и кейтеринга до декораторов и артистов. И, разумеется, акт сдачи-приемки дома: любая царапина на стене должна быть прописана.

Что нужно обязательно учесть/обратить внимание/заказать/найти/иметь при себе/быть готовым к…?

Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
— Кейтеринг должен заранее посмотреть место, где можно разместить их мобильную кухню, иметь при себе переносные холодильники или просто большое количество льда. Тентовая конструкция должна располагаться на ровной территории, желательно сделать для нее небольшой настил или подиум. Позаботьтесь о том, чтобы монтаж шатра произвели заранее. Не заказывайте шатер без стен, всегда есть вероятность дождя. Позаботьтесь о том, чтобы стенки можно было плотно закрыть, тогда вода не затечет внутрь. Как правило, мощности электрической системы дома не хватает на громкую музыку, выступление музыкальной группы, фото-будку, ретро гирлянды из лампочек и прочее. Закажите генераторы, но имейте в виду, что они издают громкий звук, и расположите их подальше от места празднования. Если гостей много, позаботьтесь о биотуалетах – ходить в дом будет слишком сложно. Имейте клининговую службу, которая будет дежурить на мероприятии и поможет вам в случае возникновения непредвиденных ситуаций в виде разбитой посуды и аномального дождя.

Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”:
— У меня всегда есть план «Б», если что-то пойдет не так (несколько подрядчиков в запасе, которые могут спасти). Работа с проверенными подрядчиками. Плюс на этапе подготовки мы оговариваем варианты с погодой, если мероприятие будет проходить на открытом воздухе.

Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель:
— Все. Совсем все. Постельное белье, туалетную бумагу, мыло. То есть то, что в отеле для вас делает местный персонал. Не забыть договориться с владельцем о том, с какой скоростью и за чей счет прибегает сантехник в случае потекшего крана. Стоит знать возможную нагрузку на электричество, когда одновременно работает звуковое оборудование, плита, свет, бойлер и так далее.
С собой также стоит иметь инструмент (на случай потекшего крана), удлинители на случай неработающей розетки. И иметь 100% свою проверенную команду.

Плюсы свадьбы в коттедже

Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
1) Удобная логистика – весь сценарий праздника в одном месте.
2) Атмосфера – ни одна площадка не сравнится в душевности с собственным домом.
3) Экономия – если свадьба небольшая и дом располагает пространством для принятия гостей, то вы экономите приличную сумму на аренде площадки.

 Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”:
— Закрытая территория, где только вы и ваши гости. Уютная домашняя атмосфера. Большое количество разнообразных зон отдыха. Возможность прогулки по территории. Свежий воздух. Возможность разместить часть гостей с ночевкой. Парковка. Салют на территории.

 Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель:
— Плюсы: экономически выгодно. Если хочется свадьбу на 2 дня, иметь возможность в день свадьбы выбирать улицу или банкетный зал. Второй плюс: сделать свою свадьбу такой, как хочется именно вам. Возможность привлечения всех своих, без исключения, подрядчиков.

 Ольга Гарифуллина – невеста, не так давно ставшая женой:
— Для нас коттедж – это сплошные плюсы:
1) Свобода перемещений по территории. Гости могут общаться с теми, с кем захотят, так как не привязаны к конкретному месту за столом.
2) Возможность остаться на ночь.
3) Большое количество доступных развлечений : сауна, бильярд, настольный теннис, бассейн (из имеющихся) плюс ещё множество всего, что мы привезли с собой (интерактивные зоны, “музыкальный уголок” с аппаратурой).

Свадьба за городом

Минусы свадьбы в коттедже

Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
1) Сложность организации : схема организации свадьбы в вашем собственном доме еще не отработана, так как никто такого там еще не делал и вряд ли возьмется за это когда-то еще. В этом смысле популярные свадебные площадки имеют большое преимущество.
2) Технические моменты: электрик, туалеты, клининговая служба, дополнительная мебель – все это есть на каждой стандартной площадке, и ничего этого нет в вашем доме. Не хватило скатерти – площадка легко даст вам другую, тут же ситуация обратная – нет никакого запаса, все под расчет. Постарайтесь предугадать проблемы и заказать все с запасом, чтобы обеспечить должный уровень мероприятия.

Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель:
1) Техническая неисправность коттеджа.
2) Риск шума от соседей: ничего не мешает соседу включить газонокосилку в момент торжественной церемонии.
3) Персонал коттеджа и отношение к клиенту.
4) Сервис.
5) Сам коттедж может реально не быть годным для праздника.

Свадьба за городом

Неудобства и запреты

Все профессионалы сошлись во мнении, что главный запрет – после 22.00 делать музыку тише, а после 23.00 не шуметь вообще. В пункт неудобства можно отнести некоторые коттеджи, в которых нет возможности реализовать фейерверк или отсутствие площадки и места для фаер-шоу.

Ольга Гарифуллина – невеста, не так давно ставшая женой:
— Примерно в 21.00 во всем коттеджном посёлке отключили электричество где-то на полчаса. Мы остались без музыки и света, а на тот момент программа как раз требовала работы компьютера. Пришлось быстро перестраивать программу. Тем не менее произошёл сдвиг на полчаса. Концерт музыкальной группы начался уже после 22.00, когда шуметь на участке было уже нельзя. Хотя концерт и был в доме, но представители хозяина коттеджа всё-таки услышали шум и пришли разбираться. Утром при выселении из коттеджа мы с хозяином потратили достаточно много времени на то, чтобы связаться с охраной коттеджного поселка и выяснить, жаловался ли кто-нибудь из жильцов на нас или нет. Выяснилось, что мы никого не потревожили.

Свадьба за городом

Советы по теме невестам

Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”: 
— Выбирая свадьбу в коттедже, не беритесь за нее самостоятельно, непременно найдите опытного организатора, который имел подобный опыт и представляет все трудности, с которыми предстоит столкнуться. Выбрав, доверьтесь ему, и все непременно пройдет как по маслу. О многих сложностях вы даже не узнаете.

Свадьба за городом

Советы по теме организаторам

Ксения Коренная – создатель и  руководитель студии событий “Нюансы”:
— Максимально тщательно готовьтесь к подобному мероприятию. Общайтесь с коллегами, спрашивайте об их опыте, постарайтесь предугадать все возможные форс-мажоры и иметь свое решение на каждый из них. Возможно, они вам и не понадобятся, но так вы, по крайней мере, будете чувствовать себя уверенно.

Свадьба за городом


Фотографы:

Мария Минкова

Данила Нагорнов

Инна Нетёсова

porusski.me

Наш опыт: свадьба в коттедже на 28 гостей — запись пользователя Наташа (id2139127) в сообществе Свадьба! в категории Отчеты о свадьбе (невесты и фотографы)

Хочу поделиться нашим опытом, вдруг кому-то пригодится!)

Расписались мы заранее, цель была- весело отдохнуть с друзьями :) Рестораны, дома отдыха бьют по карману и скучны, решили посмотреть коттеджи.

Гостей было 26 (с учётом ведущего и диджея, они тоже оставались на ночь), плюс мы вдвоем, плюс две мамы (помогали с детьми). Нужен был коттедж с просторным залом, где можно есть и танцевать всем, а также много комнат, чтобы не класть гостей как школьников друг на друга.

Вначале смотрели сайт циан. Обзвонили нескольких, посмотрели пару. Не понравилось. Решили искать дальше. Наткнулись на сайт го коттедж (не помню, как пишется). Помог он нам тем, что за нас схватились риэлторы :) Спросили, что мы хотим, и начали предлагать варианты. В итоге мы посмотрели ещё парочку и остановились. Нам озвучили цену в 80 тысяч за двое суток, дом- шикарный, всем нас устраивает. Но цена... К слову, сначала хотели брать на одни сутки, но потом оказалось, что горааздо выгоднее на двое, многие вообще не сдают на одни. Честно сказали риэлтору, что дорого,- она помогла сторговать до 70тысяч :)

Далее- еда. Кейтеринг- очень дорого!! Кроме того- дороговизна во многом из-за пафоса: они любят готовить дорогие блюда. Думали, что делать, и тут нам повезло- дочка управляющего коттеджа работает поваром. Мы согласовали меню, она написала нам список и количество продуктов, и мы их купили. Про покупки: выручил интернет-магазин Окей. Сами мы бы убились все закупать, а тут- сделал заказ и всё привезли в квартиру. Алкоголь, соки покупали в Метро- там дешевле.

Торт: на заказ красивые, но невкусные!! Уговорила повара сделать. Она долго отказывалась, говорила, не умеет, сделает некрасиво. Но я не сдалась :) и она сделала очень красиво!

Впервые я видела, чтобы свадебный торт съели полностью, да ещё и не хватило!! Нахваливали долго. Делали, кстати, из варенья бабушкиного.

Также взяли бабушкины соленья, яблоки (покупное невкусное и дорогое).

За готовку и обслуживание (накрывать стол, убирать, мыть посуду, топить баню, встречать-провожать гостей, помогать по дому) с нас взяли 30 тысяч. На продукты+алкоголь ушло 39 тысяч.

Ведущего взяли знакомого, в итоге он+диджей вышло 20 тысяч. И фотограф - 10 тысяч :)

В двух словах: нереально круто!!! Конечно, зависит и от гостей самих, но это были божественные выходные. Это реально лучший уикенд с друзьями в моей жизни! Друзья в восторге.

Итого: 28 гостей, 170 тысяч, 2 дня дикого кайфа😻

Резюме: очень советую!) Пишу этот пост потому, что очень искала хоть какие-нибудь отзывы, когда планировали свадьбу, но не нашла. Может, кому-нибудь поможет!)

пс. не очень знаю правила по рекламе, но я очень, очень хочу поделиться контактами коттеджа. Очевидно, что я просто восторженный клиент, и это от души. Их сайт- голубочка.рф. Там есть мой мимими отзыв))

ппс. если будут вопросы- пишите :)

комната для гостей отзывы

www.babyblog.ru

Аренда коттеджа для свадьбы в ПодмосковьеПроведение вечеринок, корпоративов, юбилеевУникальный банкетный зал 220 кв. м

Все молодожены мечтают о том, чтобы их свадебное торжество было не похоже на другие и запомнилось бы на всю жизнь гостям праздника.

Воспользовавшись нашим свадебным коттеджем, вы можете сделать мероприятие действительно незабываемым. При этом аренда загородного коттеджа даже на несколько дней позволит вписаться в доступный бюджет, что немаловажно для молодой семьи.

Какие идеи свадебного гуляния мы можем вам предложить? Все зависит от фантазии!

В нашем коттедже можно отпраздновать как первый, так и второй день создания новой семьи. Возможность размещения на ночлег сразу 68 гостей дает широкие возможности для управлениям временем. На парковке найдется место сразу для 15 транспортных средств, что также является дополнительным подспорьем.

Хочется чего-то необычного? Тогда почему бы не устроить праздник в русском стиле с посещением сауны и бассейна! Да, конечно, зачастую проведение такого торжества предполагает давнее знакомство всех гостей праздника. Но в тоже время это дополнительный повод для раскрепощения и получения положительных эмоций от активного отдыха с пользой для здоровья!

Еще один интересный вариант – кулинарный мастер-класс на природе. Наши талантливые профессиональные повара научат гостей праздника приготовлению какого-либо вкусного блюда (или нескольких) в режиме реального времени. Это всегда любопытный и незабываемый опыт особенно для тех, кто с «кухней на вы».

А почему бы не посвятить вечер танцам? Для этого есть также все условия: от аппаратуры до профессионального ди-джея, который сумеет поймать настроение праздника и грамотно усилить его лучшими хитами и свадебными композициями.

Наличие летней беседки и обширной придомовой территории открывает возможности для активного отдыха на природе и проведения ярких фотосессий.

Стоит напомнить, что коттедж оснащен всем необходимым и услуги (как-то: музыкальная аппаратура, проектор, оформление помещения цветами, шарами и тканями, пользование мангалом, барбекю, баней, бассейном, бильярдом) стоят не просто недорого, а вовсе предоставляются даром!

Добро пожаловать на праздник по высшему разряду!

wedding-cottage.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о