Сколько алкоголя нужно на свадьбу на 50: Как правильно рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Содержание

Как правильно рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Уделите внимание всем

Во время составления карты напитков стоит учитывать не только вкусовые предпочтения. Уточните у гостей, есть ли у них индивидуальные диеты, аллергии, а если много гостей «за рулем» — позаботьтесь о безалкогольком пиве, сидре и других безопасных напитках. 

Если на празднике будет много детей, заранее составьте об отдельное детском меню и закажите достаточное количество сока, компота, лимонада.

Алкогольная карта

Для свадебного фуршета чаще всего заказывают вино и шампанское. Для банкета – вино, коньяк, водка, виски – напитки, которые подойдут к горячим блюдам. Давайте остановимся на каждом пункте этого перечня подробнее. 

Шампанское

Шампанское – практически символ свадебного торжества. Зачастую шампанское предлагают только на церемонии и в начале свадьбы, для первых поздравлений, поэтому его нужно не так уж и много — 1 бутылка из расчета на двух человек. Отличный вариант – Ламбрусско, легкое игристое вино, которое производится не во Франции, а в Италии, и отличается более сладким вкусом и пониженным содержанием спирта.  

Вино

Вино идет следующим по популярности. Выбирая цвет вина, стоит учитывать время года, закуски на столах и предпочтения ваших друзей.

Жарким летним днем лучше остановится на более легких белых винах, а в холодное время года отдать предпочтение красным.

Если в вашем меню основную часть закусок составляют рыбные блюда, курица или грибы — подайте к ним белое вино. К мясу лучше подойдут красные вина, а универсальными для любого меню будут розовые. Не зависимо от того, какой сорт вы выберете, все вина должны подаваться охлажденными. Поэтому, если вы привозите в ресторан свое спиртное, постарайтесь это сделать не менее, чем за 4 часа до начала торжества.

Если вы не уверены в своем выборе, то закажите красного и белого вина поровну или добавьте розовое как компромисс. Лучше выбирать полусладкие и полусухие вина, так как десертные не слишком подходят к привычным нам плотным закускам, а сухие сорта имеют слишком специфичный вкус и, если вы не знаете индивидуальные предпочтения гостя, угадать будет сложно.

Многие женщины предпочитают коктейли с вермутом и соком вместо вина, потому заранее обсудите с гостями подобную альтернативу.

Что касается количества вина на празднике — в среднем гость выпивает около 1 бутылки.

Пиво

Пиво — популярная альтернатива привычному списку напитков. Если торжество проходит на природе, почему бы не порадовать друзей? Интересным вариантом будет крафтовое пиво, приготовленное по оригинальному рецепту специально для свадьбы и названное в вашу честь.

Бочонок с пивом лучше поставить отдельно, чтоб каждый мог налить себе нужное количество, а рядом стоит накрыть небольшой столик с пивными закусками.  Доставку охлажденного пива в кегах лучше поручить специализированным компаниям.

Средней нормой считается примерно 1 литр пива для каждого гостя.  

Крепкий алкоголь

Коньяк и другой крепкий алкоголь  пользуется особой популярностью среди мужчин. Чаще всего на стол подается водка, реже – коньяк, виски, джин или ром, но в этом случае вам нужно точно знать, что на празднике будут любители таких напитков.

Во время составления основного меню обязательно соотносите алкогольную карту с ассортиментом закусок. Закуски под водку, виски и коньяк кардинально отличаются.

Принято считать, что на протяжении всего банкета  мужчина выпивает примерно половину литровой бутылки крепкого алкоголя, а женщина – в два раза меньше. 

Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки – минеральная вода, сок, лимонад, компот, узвар — обязательно должны присутствовать на столах гостей. Ассортимент зависит только от вашей фантазии и тематики свадьбы. Например, для мероприятия в стиле рустик можно приготовить квас, а для создания национального колорита подойдут оригинальные решения вроде айрана.

Безалкогольные напитки стоит заказать из расчета 1,5 литра на одного человека. 

И сколько же надо ящиков?

Самый простой способ узнать оптимальное количество напитков для заказа – посоветоваться с администратором заведения, избавив себя от хлопот с тем, как рассчитать алкоголь на свадьбу.

Но предпочтения ваших гостей вам все же придется выяснять самостоятельно.

Если вы хотите сэкономить на закупке спиртного или вам доставляет удовольствие лично контролировать все детали предстоящего праздника, стоит воспользоваться расчетами, которые мы для вас подготовили в руководстве ниже.

Если фуршет или банкет будет длиться более 4 часов, расчет алкоголя на банкет для одного человека выглядит примерно так:

  • Шампанское – 0,5 л

  • Вино – 0,75 л

  • Крепкий алкоголь – 0,5 л

  • Безалкогольные напитки – 1,5 л

Эти расчеты основаны на статистической выборке и не учитывают пол, возраст и особые предпочтения ваших гостей.

Не переживайте, если вы еще не совсем четко представляете, как рассчитать спиртное на свадьбу. Предлагаем несколько готовых примеров для классического банкета на 30, 40 и 50 человек:

ДЛЯ 30 ГОСТЕЙ:

  • Шампанское — 15 л/22 бут

  • Вино — 23 л/33 бут

  • Крепкий алкоголь – 15 л/22 бут

  • Безалкогольные напитки – 45л/45 бут

ДЛЯ 40 ГОСТЕЙ:

  • Шампанское – 20 л/29 бут

  • Вино – 30л/43 бут

  • Крепкий алкоголь – 20 л/29 бут

  • Безалкогольные напитки – 60 л/60 бут

ДЛЯ 50 ГОСТЕЙ:

  • Шампанское – 25 л/36 бут

  • Вино — 38 л/55 бут

  • Крепкий алкоголь – 25л/29 бут

  • Безалкогольные напитки – 75 л/75 бут

Это примерные подсчеты, потому мы советуем добавить +10% к итоговому количеству для каждой категории. Это поможет предусмотреть разные моменты: разбитые бутылки, действие свежего воздуха или особо требовательных гостей))

Количество закусок на фуршет

Отдельным вопросом всегда стоит количество закусок на фуршет. Самый простой способ узнать оптимальное количество – посоветоваться с администратором заведения.

Вот примерные расчеты, на которые вы можете ориентироваться самостоятельно:

Для разнообразия достаточно максимум 8 видов закусок сладких и не сладких. А по 5 видов закусок на человека хватит, чтобы каждый гость перекусил до начала банкета. Например: 50 гостей х 5 видов закусок для каждого = 250 шт. Делим на 8 видов и выходит, что каждого вида будет достаточно около 30 шт, а не 50 по количеству гостей.

Конфеты в количестве 100 г на человека, орехи — 50 г на человека, фрукты и сыры — 100 г на человека.

Мы советуем добавить +10% к итоговому количеству. Это поможет предусмотреть разные моменты: порчу при перевозке, действие свежего воздуха на аппетит гостей и особо востребованные закуски.

Например, закусок с креветками и красной икрой можно заказывать сразу на 30% больше ))

Что еще стоит помнить

После того, как вы закончили расчет алкоголя на свадьбу, не спешите сразу ехать в магазин и прочтите несколько дополнительных рекомендаций:

  • Учитывайте время года. Это важно при составлении свадебного меню и карты бара. Зимой гости отдадут предпочтение крепкому алкоголю, а летом лучше заказать больше белого вина и коктейлей со льдом.

  • Праздник на улице. Планируя праздник под открытым небом, учитывайте тот факт, что на свежем воздухе и напитки, и закуски «улетают» намного быстрее, чем в закрытом помещении.

  • Покупайте алкоголь в виномаркетах.

    Покупать алкоголь лучше в специализированных магазинах, тем более многие из них предоставляют скидки на свадебные заказы и вы сможете существенно сократить бюджет этой графы, а также обезопасите себя от подделок. Не удивляйтесь, но и в таких магазинах есть “сезонные скидки”. Алкоголь — это как раз тот продукт, который можно покупать заранее.

  • Коргинг. Обязательно уточните в ресторане, где планируется провести банкет, сколько будет стоить разрешение на открытие бутылки “своего” алкоголя, так называемый “коркинг”. Сейчас цена колеблется от 100 до 250 грн за бутылку или 10% от стоимости всего банкета. Поэтому не всегда самостоятельная покупка напитков может оказаться выгодным решением.

  • Пробуйте все перед заказом. Да, если вы сомневаетесь в каких-либо марках вина или виски, купите для начала одну бутылку и продегустируйте дома или с друзьями.

  • Договоритесь с администратором. Самостоятельно закупая алкогольные напитки, постарайтесь заранее сдать их администратору ресторана, чтобы все успело хорошенько охладиться. Обязательно составьте акт передачи, написав “от руки” список и заверив подписями обеих сторон.

Самый простой способ узнать оптимальное количество напитков для заказа – посоветоваться с администратором заведения, избавив себя от хлопот с тем, как рассчитать алкоголь на свадьбу

И, пожалуй, самый главный совет: выберите, купите и отвезите в ресторан алкоголь ЗАРАНЕЕ! Это один из немногих свадебных пунктов, который можно выполнить наперед. В вечер перед церемонией вы должны находиться в волнительном ожидании, а не беспокоиться о том, кто привезет и разгрузит спиртное.

Хотите избежать лишних трат и не заказывать впрок алкоголь и еду? Не знаете, с чего начать подготовку к свадьбе, чтобы максимально сэкономить? Создайте собственный свадебный сайт с конструктором Оnelovestory. pro. Он поможет без труда узнать количество гостей и их предпочтения и противопоказания, что, в свою очередь, убережет ваш бюджет от покупки лишних порций еды и спиртного. Свадебный планировщик не даст вам возможности превратить планирование свадьбы в дружеское общение гостей и свадебных специалистов, в отличии от сайта. Организация свадьбы в наше время передовых технологий должна проходить легко и весело, так почему бы не воспользоваться подобным интерактивным инструментом?)

Автор: Ольга Залата, сервис для создания свадебных сайтов OneLovestory

Фотографии взяты из открытого источника Pinterest

Алкоголь на свадьбу: выбор и расчет

Ни одно торжественное событие в нашей стране не обходится без алкоголя. Ароматные вина, игристое шампанское и крепкая водка задают необходимый праздничный настрой. Для того чтобы вычислить необходимое количество алкоголя для разного числа гостей, нужно воспользоваться формулой расчета спиртных напитков.

Выбор алкоголя на свадьбу

Для того чтобы не прогадать с видами свадебного алкоголя, необходимо знать вкусы приглашенных гостей. Учесть индивидуальные предпочтения каждого невозможно, однако напитки также можно выбирать по половому признаку. Так, женщины любят легкие сладкие варианты – девичье вино, сидр, шампанское. Мужчины будут довольны, увидев на праздничном столе водку, коньяк и другие крепкие напитки.

Отправляясь за покупками к свадебному застолью, обратите внимание на следующие виды алкоголя:

  • Шампанское. У большинства людей с праздником ассоциируется именно пенистое шампанское. Выбор шампанского для свадьбы не даст гостям сильно опьянеть, оно поддерживает легкость в общении. Однако у шампанского есть побочный эффект – в больших дозах оно приводит к головным болям.
Какой алкоголь выбрать на свадьбу
  • Водка. Напитки с высоким содержанием алкоголя уместны только на свадебном банкете, когда все формальности выполнены. Водку обычно предлагают мужской половине стола. Где покупать свадебную водку? В любом магазине, торгующем этой продукцией. Однако если алкоголь нужен в большом количестве, не лишним будет договориться непосредственно с оптовыми поставщиками, так можно существенно сэкономить.
  • Вино. Лучше приобрести несколько видов вина, так как у большинства женщин вкусы в этом вопросе расходятся. Выбирая, какое выбрать вино на свадьбу, лучше остановиться на напитках в ассортименте.
  • Нестандартные напитки: сидр, текила, мартини, коньяк. Элитный алкоголь вроде 40-летнего коньяка обойдется в кругленькую сумму, поэтому ставить его на стол стоит лишь в том случае, если кто-то из гостей пьет исключительно этот напиток, неуместно. От суммы бюджета напрямую зависит то, какой коньяк лучше брать. В противном случае можно обойтись стандартной водкой.

Покупая алкоголь для праздника, нужно учесть количество гостей и их предпочтения

Перед молодыми лучше поставить легкие напитки, ведь они являются главными виновниками торжества и в течение вечера должны сохранять трезвость.

Отдельно нужно сказать об оформлении свадебных бутылок. Чтобы напитки выглядели торжественно, можно украсить их специальными наклейками свадебной тематики. Такие наклейки продаются в свадебных и сувенирных магазинах, можно попросить поставщиков об оформлении бутылок.

Шампанское на свадьбе: выбор и оформление

Расчет количества алкоголя на свадьбу

Чтобы точно рассчитать количество алкоголя для свадебного стола, нужно знать точный список гостей. Если большая часть приглашенных – женщины, следует заказать побольше вина, а мужчинам понадобится побольше водки.

Существует примерная формула расчета того, сколько алкоголя может понадобиться каждому гостю праздника:

  • Шампанское – около 0,5 л на человека.
  • Водка – по одной бутылке на мужчину.
  • Вино – одна бутылка на женщину.

На деле такого количества алкоголя может не хватить, поэтому выпивку следует приобретать с запасом

Коньяк и другие нестандартные напитки включают в тот же список. Это особенно актуально для пар, которые приносят свои напитки в ресторан. В случае, если в разгаре празднования закончится алкоголь, молодым придется заказывать напитки в ресторане, что обойдется в разы дороже.

Сколько брать алкоголя на свадьбу

Большее внимание нужно уделить именно легким напиткам. Если к водке гости переходят уже во время банкета, то шампанское начинают пить по дороге в ЗАГС. Кроме того, легкие вина, шампанское и сидр пригодятся во время фотосессии.

Как рассчитать, сколько надо спиртного на свадьбу в 20 человек?

Приглашая гостей на свадьбу, молодожены обычно знают их достаточно близко, что позволяет создать наиболее точную картину об алкогольных предпочтениях друзей и родственников. Исходя из этих данных, молодоженам стоит разбить гостей на следующие группы:

  • непьющие;
  • слабопьющие;
  • среднепьющие;
  • сильнопьющие.

Конечно, список будет немного условным, однако узнав количество гостей, которые совсем не употребляют алкоголь, вы избежите лишних затрат. Исходя из примерного расчета различных видов алкоголя, мы получим результат для 20 человек:

  • Шампанское – 10 литров.
  • Водка – 10 бутылок.
  • Вино – 10 бутылок.
Количество спиртного на свадьбу в 20 человек

Это минимальное количество алкоголя, которое должно быть на праздничном столе. Стоит сразу приобрести 10 лишних бутылок шампанского, так как этот напиток широко используется в свадебных конкурсах.

Расчет алкоголя на свадьбу в 30 человек

Существует несколько способов узнать точное количество алкоголя для 30 человек:

  • Услуги ресторана. Организуя торжество в ресторане, можно переложить всю ответственность за напитки на работников заведения. Однако весомым минусом такого метода являются заоблачные цены на алкоголь.
Сколько взять спиртного на свадьбу для 30 гостей
  • Помощь организатора. Многие пары нанимают для проведения свадьбы специального организатора, который, в том числе, контролирует банкет. За дополнительную плату организатор рассчитает примерное количество алкоголя, пользуясь собственным опытом и шаблонами.
  • Самостоятельный расчет. Молодые, которые близко знакомые с гостями, рассчитают необходимое количество алкогольных напитков с большей точностью, нежели человек со стороны. Если будущие супруги не имеют представления о приблизительных нормах на каждого человека, стоит воспользоваться онлайн-калькулятором. На многих сайтах, посвященных организации свадьбы, есть функция расчета алкоголя.

Минимальное количество алкогольных напитков для 30 гостей, подсчитанное с помощью калькулятора, выражено в следующих цифрах:

  • Шампанское – 26 литров.
  • Водка – 15 литров.
  • Вино – 23 литра.

Дополнительно нужно приобрести хотя бы по 5 бутылок каждого напитка, чтобы избежать нехватки спиртного.

Сколько нужно алкоголя на свадьбу на 40 человек?

Свадьба на 40 человек потребует больших затрат. Молодожены должны приобрести следующее количество алкоголя:

  • Вино – 25 бутылок.
  • Шампанское – около 20 литров.
  • Водка – 20 бутылок.

Вместо того чтобы докупать лишние ящики спиртного, которого может не хватить гостям, стоит воспользоваться советами для определения количества спиртных напитков с максимальной точностью:

  • Приносите напитки с собой, не пользуясь услугами ресторанов. Многие арендаторы банкетных залов позволяют молодоженам приобретать напитки на другой территории. Это позволит существенно сэкономить и купить нестандартные напитки, которых может не быть в меню заведения.
  • Узнайте точное количество гостей. Перед тем как разрабатывать меню, обзвоните гостей будущего мероприятия. Некоторые гости могут внезапно не явиться на торжество, а другие прихватят с собой парочку друзей.
  • Не выставляйте на стол сразу весь имеющийся алкоголь. Стол, заставленный множеством бутылок с алкоголем, превратит торжественное мероприятие в пьяную вечеринку.
Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу на 40 человек
  • Пообщайтесь с гостями заранее на предмет их предпочтений. Среди множества людей может найтись человек, который пьет исключительно виски или коньяк. Если на столе не окажется подходящего алкоголя, возникнет неловкая ситуация.
  • Употребление газированных напитков ускоряет процесс всасывания алкоголя. Позаботьтесь о том, чтобы на столе были нейтральные напитки – сок или морс. Это не позволит гостям опьянеть слишком быстро.
  • Выбирайте алкогольные напитки в соответствии с меню. Так, крепкие напитки пьют с мясными блюдами, а вино закусывают легкими фруктами и рыбой.

Главное правило при выборе праздничного алкоголя – учет предпочтений гостей и молодоженов

Если вы хотите устроить приятное торжество, во время которого гости будут чувствовать себя комфортно, пообщайтесь с друзьями и родственниками заранее.

Сколько алкоголя брать на свадьбу в 50 человек?

Покупая алкогольные напитки для свадьбы в 50 человек, воспользуйтесь следующим расчетом:

  • Шампанское – 25 бутылок.
  • Водка – 25 бутылок.
  • Вино – 50 бутылок.

Если помимо водки вы покупаете иные крепкие напитки, включите их в тот же список. Многие люди пьют крепкий алкоголь только в разбавленном виде. Позаботьтесь о том, чтобы на столе стояли сопутствующие напитки – кока-кола и сок.

Расчет количества свадебного алкоголя зависит от множества факторов, одним из которых являются погодные условия. Так, в теплое время года люди не склонны к употреблению большого количества спиртного. Холодной зимой, наоборот, водку и красное вино пьют с удовольствием.

Зная точное количество гостей, не забудьте исключить из общего списка непьющих людей и детей. Это поможет избежать лишних трат.

Также следует учитывать продолжительность свадебных гуляний

Если свадьба длится больше суток, количество ящиков с алкоголем придется увеличить. На второй день свадьбы гостям понадобится холодное пиво и шампанское.

Большинство молодоженов не обходятся посиделками в душном помещении. Главным атрибутом праздника является свадебная фотосессия, во время которой гостям требуется дополнительное шампанское и закуски.

Не забудьте поставить на стол обычную негазированную воду. Безалкогольные и алкогольные напитки не утоляют жажду, а спиртное иссушает организм. Соблюдайте правила подачи того или иного напитка. Разные виды алкоголя требуют особого хранения. Так, водку перед застольем лучше подержать в морозильной камере, а коньяк должен быть комнатной температуры.

Что кроме алкоголя должно быть из напитков на свадебном столе?

Свадебное застолье требует тщательного планирования, причем различное количество гостей подразумевает разные затраты на алкоголь и блюда банкета. Покупая алкоголь для торжественной вечеринки, важно найти золотую середину. Купив множество бутылок крепкого алкоголя, вы рискуете превратить самое значительное событие в жизни в пьяное застолье. Однако недостаток спиртного также может испортить праздник, ведь именно алкоголь рушит стены между незнакомыми людьми и позволяет гостям раскрепоститься во время веселых конкурсов.

Если вы так и не определились с количеством алкоголя, необходимого на вашу свадьбу, просмотрите видео о том, как правильно рассчитать необходимый минимум.

Расчет алкоголя на свадьбу для конкретных случаев

Организация крупного мероприятия – это щепетильный процесс, который требует особого внимания, особенно если это день бракосочетания, когда как жених, так и невеста хотят, чтобы их грядущее празднование росписи принесло массу ярких эмоций и запомнилось на долгие годы.

При этом расчет алкоголя на свадьбу считается одним из сложнейших аспектов подготовки. Все потому, что приобретение большого количества спиртного способно серьезно сказаться на финансовом аспекте.

Дабы избежать излишних затрат и порадовать всех гостей необходимым количеством расслабляющих напитков, рекомендуем не проходить мимо далее описанных данных.

Какие напитки обычно покупают на громкое мероприятие

Стандартными для русских свадеб принято считать следующие напитки: водка или коньяк, шампанское и вино. Именно эти алкогольные изделия первыми закупаются при формировании стола с угощениями для приглашенных гостей.

Экзотические варианты продуктов, такие как текила, джин, ликеры или виски, приобретаются в редких случаях, в основном для тех людей, кто может по достоинству оценить их непревзойденный колоритный вкус.

По сути, алкогольное сопровождение классической свадьбы формируется из простого крепкого рациона, который отлично сочетается с плотными блюдами.

Как рассчитать количество спиртного на свадьбу

Точный расчет необходимого количества продуктов сделать очень сложно, так как процедура подбора предполагает учет многих нюансов, начиная от личных предпочтений и заканчивая массой потребления алкоголя тем или иным индивидом.

Можно лишь приблизительно составить пропорции потребления, основываясь на статистических показателях, и в дальнейшем по ним составить соответствующий список необходимых покупок.

Классические пропорции по подготовке к мероприятию, составленные опытными рестораторами и организаторами мероприятий на территории СНГ, выглядят следующим образом:

  • Один взрослый мужчина может выпить на шумном празднике 0,5 литров алкоголя крепостью 40%, 750 мл вина и не более 300 мл шампанского.
  • Женщина при этом может побаловать себя 250 мл крепкого спиртного, 750 мл вина и 350 мл шампанского.

Если у вас на руках уже присутствует полный список гостей, обязательно учитывайте и факторы, которые также могут серьезно сказаться на количестве необходимых спиртных напитков. К ним следует отнести:

  • Состав и возраст гостей

Вы должны четко знать, сколько молодежи, взрослых и пожилых людей будет присутствовать на празднике. По статистике молодые пьют больше всех, и если приглашенные гости в подавляющем большинстве относятся к данной категории людей, алкоголя лучше брать на 10% больше.

В летний период времени гости больше оценят вино и шампанское, а вот в более холодный период лучше сделать упор на водке, коньяке и прочем крепком спиртном.

  • Место проведения мероприятия

Если вы устроили выездную церемонию на свежем воздухе, то бодрящего кровь сопровождения нужно больше на 10-20%, так как при таких условиях он будет гораздо обильнее потребляться приглашенными гостями.

Количество спиртного также зависит от того, какой период времени вы планируете праздновать. Если это 2-3-часовое застолье, тогда алкоголя нужно совсем немного, а вот если это праздник в течение целого дня, то придется раскошелиться.

Знаете ли вы? Особое влияние на массу приобретаемого алкоголя на свадьбу оказывает характер мероприятия. Свадьба без крупных застолий и с исключительно фуршетным столом требует меньше затрат, и на ней редко подаются напитки повышенной крепости.

Сколько напитков нужно на свадьбу – конкретика

Приступив к тщательному продумыванию алкогольной составляющей на грядущее мероприятие, постарайтесь не пренебрегать выше описанными требованиями и правилами, которые гарантированно позволят вам создать необходимую атмосферу.

Далее мы предлагаем вам ознакомиться со стандартными принципами расчета в соответствии с тем или иным количеством приглашенных гостей. Все расчеты будут браться на основании равноценного деления мужчин и женщин.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу на 30 человек

На 15 мужчин из расчета по вышеупомянутой формуле вам понадобится приблизительно 8 л крепкого спиртного, 12 л вина и 4,5 л шампанского. Для женщин понадобится 4 л крепкого, 12 л вина и 6 л шампанского.

Суммарное количество алкоголя на 30 приглашенных гостей составляет 12 л крепкого спиртного, 24 л вина и 10-11 л шампанского.

Знаете ли вы? Традиционно выкуп невесты проводится посредством шампанского. На эту процессию обычно необходимо от 2 до 5 бутылок игристого напитка.

Сколько алкоголя необходимо на свадьбу на 40 человек

По аналогии с предыдущим подсчетом общее количество продуктов на 40 приглашенный персон будет выглядеть следующим образом: 15 литров крепкого спиртного, 30 литров вина и 13 – шампанского.

Сколько нужно алкоголя на свадьбу на 50 человек

Отмечая громкое событие, будьте готовы к колоссальным затратам. Расчет может перевалить за тысячи. В данном случае ваш список будет базироваться на следующих цифрах: водки – 19 л, вина – 38 л, шампанского – 16,5 л.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу на 60 человек

Разница по количеству спиртного между мероприятием на 50 и 60 гостей заключается всего в паре литров. А именно: водки – 22,5 л, вина – 45 л, шампанского – 19,5 л.

Все вышеизложенные критерии расчета опираются исключительно на стандартные ситуации. Следовательно, если вы четко знаете, что некоторые приглашенные вами гости пьют больше или меньше спиртного, это обязательно должно отобразиться в вашем расчете и в готовом списке покупок.

Знаете ли вы? Еще несколько лет назад пиво не считалось свадебным напитком, но уже сегодня его нередко можно встретить на застольях. Причем обычно приобретается небольшой бочонок хмельного, и ставится он немного в стороне, чтобы каждый желающий мог сам подойти к нему и при желании наполнить бокал.

Празднуйте один из лучших дней в своей жизни, не заботясь о «мелочах»

Прочитав статью полностью, вы узнали, как рассчитать количество алкоголя на свадьбу, и при грядущей подготовке уже будете ощущать себя максимально уверенно, подбирая как сами спиртные напитки, так и их количество.

При этом рекомендуем независимо от расчетов покупать всегда на 5-10% спиртного больше. Это связано с тем, что многие ваши гости будут пробовать не только определенный вид напитков.

Нередко на столь крупных мероприятиях люди смешивают спиртное, забывая о негативном воздействии данного процесса на организм. В результате, соответственно, может понадобиться, например, больше водки или вина.

И дабы не пришлось докупать эти продукты по мере празднования, лучше изначально возьмите на пару бутылок больше рассчитанного.

Отправляйтесь в ближайший алкомаркет со списком, который гарантированно вас не подведет в день вашего бракосочетания.

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Содержание статьи:

Перед свадебным торжеством молодым необходимо спланировать и просчитать множество вещей. Помимо угощения и блюд важно обдумать, сколько алкоголя нужно на свадьбу, чтобы никого не обделить и не тратить деньги на лишние запасы, которые могут не пригодиться. Рассчитывать необходимо и количество гостей, и количество бутылок, и стоимость алкоголя.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу: основные моменты

Чтобы не ошибиться а расчетах, следует принимать во внимание многие нюансы. Но даже при самых тщательных просчетах, возможны непредсказуемые моменты, поскольку предугадать заранее, что и сколько захочет выпить тот или иной гость, невозможно. Поэтому всегда рекомендуют иметь небольшой запас, который затем можно оставить на второй день свадьбы, медовый месяц или любое другое ближайшее торжество. Несколько правил:

  • Учитывать нужно не только количество гостей, но и их возраст, пол. При расчетах алкоголя вычеркнуть можно детей, беременных женщин, а также людей, которые заранее вас предупредят, что по той или иной причине не будут пить. В этом случае уменьшается количество алкоголя, но увеличивается количество безалкогольных напитков.
  • Уточните заранее, кто и что пьет или хотя бы предпочитает. Не имеет смысла тратиться на водку, если практически все гости будут пить вино.
  • Следует учесть, что выпить гости захотят не только на самом банкете, но и на выкупе и во время свадебной прогулки. После загса, как правило, тоже открывают бутылочку шампанского. В некоторых загсах шампанское входит в стоимость торжественной регистрации. Этот вопрос стоит уточнить.
  • Чтобы сэкономить на алкоголе, его можно закупать оптом на торговых базах или гипермаркетах. При больших покупках и в обычном магазине могут сделать скидку.
  • Обязательно смотрите на марку алкоголя, берите только проверенный. Если вы никогда его не пробовали, возьмите 1 бутылочку заранее на пробу. Если купите большое количество вина, а оно окажется плохим, гости это быстро распробуют, его никто не будет пить, и деньги уйдут на ветер.
  • Помните, что летом, в жару обычно уходит меньше алкоголя и больше безалкогольных напитков.
  • Среди гостей будут ваши друзья и близкие, о которых вы знаете достаточно много. Отметьте заранее тех, кого вы бы назвали малопьющими и просчитайте максимальное количество алкоголя для них отдельно.

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу: калькулятор

Чтобы все расчеты были точными, необходимо выяснить, сколько алкоголя на человека на свадьбу принято покупать. Однако даже эта цифра не должна быть для вас основополагающей, поскольку всегда есть нюансы.

Можно воспользоваться такой услугой, как калькулятор алкоголя на свадьбу, его можно найти практически на любом свадебном сайте. Лучше выбрать тот, где больше подробных критериев: возраст, пол, особенности, тип алкоголя. Необходимо вводить точное количество гостей, без преувеличений, поскольку расчеты уже будут с запасом.

Количество алкоголя на человека в любом калькуляторе примерно одинаковое, то есть примерно 250-350 г крепкого алкоголя, около 300-400 г вина и т.д. Однако данные на разных сайтах могут отличаться. Выбирайте тот, что покажется вам более правдоподобным для вашего случая.

Например, нужно рассчитать алкоголь на свадьбу 30 человек, из которых 15 мужчин, 10 женщин и 5 детей. Один калькулятор покажет 12 бутылок вина и 12 бутылок водки, а другой – 18 бутылок вина и 8 бутылок водки. Опирайтесь на предпочтения ваших гостей, а также на собственное мнение. Не всегда у жениха и невесты есть желание поить гостей до крайности.

Шампанское обычно не считают вместе с другим алкоголем. Его открывают только после выкупа и загса, иногда во время прогулки, поэтому количество шампанского всегда меньше. Например, если нужно рассчитать алкоголь на свадьбу на 40 человек, из которых 20 мужчин и 20 женщин, получится 10-12 бутылок шампанского.

Как рассчитать спиртное на свадьбу по видам алкоголя

Как правило, на свадьбу закупают сразу несколько видов алкогольных напитков: вино красное и белое, коньяк и водка, а также по желанию сангрию, вермут и т.д. Даже если вы узнали, что все любят вино, лучше взять несколько видов алкоголя, потому что кто-то из гостей может сменить свои предпочтения.

Не берите в большом количестве напитки, которые относятся к разряду «на любителя». Это вермут, мартини и прочие травяные напитки. Их можно взять чуть-чуть на пробу или для отдельного дамского стола. К таким напиткам обязательно подается охлажденный сок для коктейля.

  • Вино красное и белое. Красного вина обычно берут больше, поскольку оно более популярно у гостей. Рассчитывают примерно 300г на человека, если будут еще и другие напитки. Белое вино – 250 г на человека. Желательно брать разные вина, сухие, полусладкие, десертные (совсем немного, они к обильным закускам не подходят), но не стоит брать по 1 бутылке каждого вина, чтобы гостям не приходилось активно мешать алкоголь. Берите не более 3 марок вин. Если женщин на свадьбе больше, то и вина нужно брать больше. Например, нужно просчитать алкоголь на свадьбу на 50 человек, из которых 35 – женщины. Получаем, что вина нужно в общей сложности 30-32 бутылки (всего – и красного, и белого).

  • Шампанское. Шампанское обязательно должно быть на свадьбе, но его пьют лишь после выкупа, после регистрации и во время прогулки. Можно поставить шампанское на стол молодоженов, если они предпочитают пить только его. Стоит учитывать, что шампанского должно хватить всем по бокалу на каждый из перечисленных случаев, поэтому лучше взять с небольшим запасом на случай, если что-то недосчитали или оно прольется. Лучше исходить из расчета 1 бутылка на двоих человек. Обязательно смотрите на марку и срок годности шампанского. Бутылка обязательно должна быть из темного стекла. Позаботьтесь о том, чтобы шампанское было охлажденным.

  • Водка. Без водки трудно представить себе русскую свадьбу. Среди мужчин она до сих пор остается самым популярным напитком на торжестве. Обязательно следите, чтобы водка была охлажденной, и не забывайте про соки и прочие напитки, которыми ее обычно запивают. Водка, как и любые другие крепкие алкогольные напитки, рассчитывается по 250-350 г на одного гостя (для мужчин лучше брать больше). Например, рассчитаем крепкий алкоголь на свадьбу на 60 человек. Если женщин и мужчин по 30 человек, то получаем в общей сложности 15 бутылок водки. Однако если женщины предпочитают вино и вы в этом уверены, количество бутылок будет значительно меньше.

При желании можно подать на торжестве коньяк или виски. Полностью заменить такими напитками водку будет очень дорого. Коньяк подается комнатной температуры, а виски – чуть охлажденным. Ни в коем случае не нужно покупать дешевую подделку ради этикетки. Случаи отравления испортят все торжество и могут привести к очень печальному финалу.

Как сэкономить свадебный бюджет на алкоголе?

Экономить на алкоголе можно, но не ценой его качества. Нельзя подавать самодельные суррогатные напитки с красивыми этикетками. Это опасно для здоровья. К тому же гости быстро поймут, что алкоголь некачественный.

Есть несколько безопасных способов экономии на алкогольных напитках.

  • Заранее узнайте, можно ли приносить свои напитки в ресторан. Чаще всего это не запрещено, однако стоит уточнить этот момент. Напитки, купленные в ресторане, обойдутся дороже.
  • Напитки можно делать порционными, то есть столы накрываются, и рядом с карточкой каждого гостя уже стоит бокал с напитком. Если боитесь не угадать, сделайте отдельный стол, где в бокалах будут разлиты разные напитки. Гости будут подходить и брать кому что нравится. Сильной экономии в данном случае не получится, но зато будет удобно гостям. Не нужно самим что-то открывать и разливать.
  • Можно сэкономить, если вместо чистого алкоголя предложить людям коктейли. В них смешиваются несколько компонентов, что не только позволит сэкономить на дорогом алкоголе, но и не позволит гостям опьянеть раньше времени.
  • Когда будете рассылать приглашения, просите гостей отвечать, будут ли они пить и что они предпочитают. Из списка гостей при расчете количества алкоголя может будет вычеркнуть всех непьющих (из-за религиозных убеждений или состояния здоровья). Это значительно сэкономит бюджет. Однако на случай, если кто-то передумает или что-то изменится с составом гостей, всегда нужно иметь небольшой запас.
  • Помните о том, что никакие калькуляторы не предскажут, кто из гостей решит перевыполнить норму по алкоголю. Иногда даже с учетом всех непьющих гостей получается больше выпитого спиртного, чем вы рассчитывали. Даже при жесткой экономии имейте небольшой запас, чтобы гостям не пришло потом «бежать» самим.
  • Тщательно обдумайте список гостей. Иногда лучше отказать кому-то, чем жалеть об испорченном дне или празднике. Если вы точно знаете, что будут проблемы с гостем и его любовью к алкоголю, возможно, лучше сократить список гостей и оставить только тех, в ком вы уверены. Это поможет сэкономить и сбережет праздничное настроение.
  • Старайтесь экономить на количестве напитков так, чтобы никого не обидеть. Например, можно купить поменьше вина, потому что он пойдет под закуски и горячие блюда, но не стоит экономить на шампанском, которое будет отвлекать гостей во время вашей фотосессии. Получится некрасиво, если гости начнут искать магазины, где бы его докупить.

Даже деление калькулятора на мало-, много- и среднепьющих гостей не поможет точно рассчитать количество алкоголя, потому что это деление весьма субъективное и может быть ошибочным. Тем более непонятно, мало пить и много пить – какова разница между этими понятиями. Проконсультируйтесь перед покупкой алкоголя с администратором ресторана. Он подскажет, как обычно выходит по количеству выпитого и что лучше придумать.

Рекомендуем также

Расчет количества напитков на свадьбу

Место для банкета выбрано, с количеством гостей уже определились, теперь самое время рассчитать необходимое количество напитков для торжества. Прежде всего, при выборе напитков следует учитывать, что на празднике соберутся люди с самыми разными вкусами. Поэтому, чтобы максимально учесть пожелания приглашенных, стоит провести среди них опрос, который и ляжет в основу вашего выбора. 

Что касается алкогольных напитков, то их набор должен быть максимально разнообразным и включать в себя:

  • крепкий алкоголь: водка, а при желании ещё виски и коньяк;
  • белое и красное вино;
  • шампанское как неотъемлемый атрибут свадебного торжества.

Как показывает практика проведения свадеб, приобретать крепкие алкогольные напитки следует из расчета: 1 бутылка на 2-х человек. Вино, как менее крепкий напиток, приобретается в расчете по 1 бутылке на человека, а шампанское, поднятие бокалов с которым носит скорее символический характер, покупается из расчета 1 бутылка на 3-х присутствующих гостей. Поскольку ситуация, в которой на праздничном столе не хватает выпивки, может испортить любое свадебное торжество, для подстраховки стоит прибавить к расчетному количеству алкоголя еще порядка 1/3. Даже если часть алкоголя останется неиспользованной, его можно будет раздать гостям после завершения банкета в качестве небольших презентов. 

Что касается безалкогольных напитков — соков, минеральной и сладкой газированной воды, то при их покупке руководствуются расчетом: 1,5-2 литра на пьющего человека и 3-3,5 литра на непьющего человека. При этом, важно обеспечить гостям достаточно широкий выбор прохладительных напитков с тем, чтобы каждый мог выбрать для себя то, что отвечает его вкусам. И, опять же, для подстраховки полученное расчетным путем количество безалкогольных напитков стоит увеличить на треть. 

Не стоит забывать и о том, что напитки понадобятся не только на самом свадебном банкете, а и дома, когда вы будете встречать там родственников, приехавших помочь с праздничными приготовлениями и на выкупе невесты. В ЗАГСе  понадобится шампанское для того, чтобы наполнить бокалы невесты и жениха. И, конечно, традиционная прогулка новобрачных также не обходится без тостов и поднятия бокалов. Таким образом, к расчетному количеству напитков для проведения праздничного банкета следует прибавить:

  • 3-4 бутылки спиртного + 5-6 литров безалкогольных напитков для дома;
  • 2-3 бутылки шампанского + безалкогольные напитки для ЗАГСа;
  • спиртное из расчета пол бутылки на гостя + безалкогольные напитки для прогулки. Также для прогулки необходимо запастись одноразовыми стаканчиками и бокалами, а также салфетками.

Кроме этого, существует традиция связывать праздничными лентами на свадьбе две бутылки шампанского. Одну из этих бутылок принято открывать в первую годовщину совместной жизни молодоженов, а вторую — в день рождения их первенца. Соответственно, эти две бутылки также следует прибавить к общему объему спиртного.

При расчете количества напитков на свадьбу необходимо принимать во внимание и такие нюансы:

  1. Количество и состав гостей, их возраст и то, кто из них употребляет алкоголь.
  2. Время года — очень важный фактор. К примеру, зимой большей популярностью пользуются горячительные напитки, а летом выпивается больше соков, минеральной воды и охлажденного вина.
  3. Место проведения банкета: во время застолья на открытом воздухе, как правило, выпивки уходит больше.
  4. Продолжительность банкета.

Учитывая все эти факторы, вы наверняка сможете правильно рассчитать количество напитков, необходимое для того, чтобы праздник прошел весело и непринужденно.

Калькулятор расчета напитков на свадьбу. Как рассчитать спиртное на банкет или свадьбу? | Про самогон и другие напитки 🍹

Свадьба, юбилей, корпоратив – все эти мероприятия требуют немалых затрат не только на накрывание стола, но и на напитки. Как же правильно произвести расчет алкоголя на свадьбу или другое мероприятие, чтобы и из бюджета не выйти, и гостей не обидеть?

Что обычно покупают на свадьбу или банкет

Из алкоголя два напитка, которые обязательно должны быть на столах на любом мероприятии – это водка и вино (как правило – красное и белое). Но этого недостаточно для свадьбы. Не обойтись без шампанского, хотя оно не всегда есть в изобилии на столах, но вот во время прогулки после регистрации брака (которая длится обычно часа три) – напиток обязателен.

Да и возле новобрачных его также ставят на столе, как намек на то, что особо усердствовать молодоженам в распитии спиртного не стоит, все таки – ответственная ночь впереди, и не важно, что впервые это событие состоялось несколько месяцев, а то и лет назад.

Также желательны другие напитки, самые популярные из которых сегодня коньяк и виски. Возможно – пиво, для «особенных» гостей, которые другого алкоголя не употребляют и будут рады заботе о себе со стороны приглашающих.

И еще необходимо запастись достаточным количеством безалкогольных напитков: минеральной воды с газом и без, колы, соков.

Формулы расчета напитков

Чаще всего гости на свадьбе – это родственники и близкие люди. Условно поделим их на 3 части:

  • приглашенные со стороны жениха;
  • приглашенные со стороны невесты;
  • друзья брачующихся (молодежь).

И один человек всю эту разношерстную массу вряд ли знает. Поэтому заранее необходимо составить список, в котором возле каждого гостя отметить, как его возможности относительно приема алкоголя, так и вкусовые предпочтения (виски, белое вино, водка и т.п.). Пусть «три стороны» — две пары родителей и жених с невестой не поленятся провести эту не сложную, но весьма нужную работу. Она и поможет определить, сколько и чего необходимо закупить для торжества.

Знаете, как раньше «навскидку» считали, сколько спиртного запасти? На каждого взрослого считали 0,5 литра водки и 1 бутылку вина на троих. Все-таки любителей вина под обильную и разнообразную закуску меньше, чем почитателей крепкого алкоголя.

Не будем ханжами – далеко не все женщины будут пить вино. Сегодня к выбору напитков подходят с научной точки зрения и рассчитывают точнее: так, чтобы и хватило, и больших остатков не было. Свадьба и так – затратное мероприятие, поэтому лучше рассчитать заранее.

Важно. Количество спиртных и безалкогольных напитков рассчитывается на банкет длительностью 6 часов, предположительно с 16 до 22 часов.

Но даже если добавить еще час, расход существенно не возрастет.

Крепкий алкоголь

Собственно, больших изменений нет, только крепкий алкоголь считают на присутствующих мужчин. Число равно тем же пол литра на одного, хотя все же, в основном, считаю на всех гостей, получается по 250 мл. Но сюда входит не только водка, но и коньяк, а также виски. Учитывается и контингент:

  • Если публика разношерстая, то берут 60% водки и 40% коньяка. Если среди важных для вас гостей есть любители виски, отнимите 10% водки и добавьте виски.
  • Примерно поровну люди среднего возраста и молодежь, значит, нужно: 40% водки; 35 – коньяка; 25 – виски.
  • Когда больше молодежи: по 35% водки и коньяка и 30% виски – этот напиток современная молодежь весьма уважает.

Вино

На любом банкете должны быть бутылки с хорошим красным и белым вином. Его количество рассчитывают, учитывая количество женщин на банкете. Чтобы хватило, берите 0,5 литра на даму.

Ориентируйтесь не на свой вкус, а на общие предпочтения, изученные маркетологами. Предпочитают из красных вин полусухое и полусладкое, из белых – сухое и полусухое.

Внимание. Обычное потребление белого вина на персону – 200 мл, красного – 300 мл.

Шампанское

На свадьбе и любых торжественных мероприятиях невозможно обойтись без шампанского. Его количество рассчитывают таким образом: по 300 мл на человека за время прогулки плюс по 150 мл для всех, кто будет на банкете, исключая детей.

Если знаменитое французское шампанское неизменно — кислое, то наш человек предпочитает полусладкое. Если нет особых условий – его и покупайте.

Минералка и соки

Найдутся любители минералки с газом, поэтому она должна быть на столах обязательно. Но все большее количество пьющих отдают предпочтение воде без газа. Количество на каждого гостя – 600 мл. Соотношение: газированная – 30%, без газа – 70%.

Гости предпочитают яблочный и апельсиновый соки, вот их лучше и брать напополам, из расчета общего количества — 400 мл на каждого из присутствующих, включая детей.

Средний уровень потребления безалкогольных напитков за банкет – 1 литр, это количество необходимо обеспечить.

Калькулятор в помощь

С помощью нашего онлайн-калькулятора вы сможете точно рассчитать необходимое количество напитков на свадьбу. Калькулятор учитывает не только количество гостей, но и разделение по половому признаку, количество сильно, средне и малопьющих, а также детей.

Совет. Если среди гостей есть совершенно не употребляющие спиртные напитки, отнесите их к категории «дети», ведь соки и воду они пить будут.

Как правильно рассчитать? Предположим, на банкете будут присутствовать 75 гостей. Из них – 37 женщин, 32 мужчины и 6 детей. Проанализировав алкогольные пристрастия приглашенных, введите в калькулятор:

  • в категорию сильнопьющие, предположительно — 9 мужчин и 4 женщины;
  • в число среднепьющих – 15 мужчин и 17 женщин;
  • к малопьющим отнесите 8 мужчин и 16 женщин.

И нажмите кнопку «Рассчитать». Вот что у вас получится:

  • Водки – 18,9 л., (примерно 38 бутылок). Если будет и коньяк, то примерно 23 бутылки водки и 15 бутылок коньяка.
  • 20.7 л.вина, (примерно 28 бутылок), из которых 17 бутылок красного и 11 – белого.
  • 40.8 л. шампанского, (примерно 54 бутылки), если на прогулке будут все гости.
  • 66.9 л.сока и 37.1 л. воды.
Сам калькулятор здесь: https://kaksamogon.ru/kalkulyatory/raschet-alkogolya-na-svadbu.html#i-7

Сам калькулятор здесь: https://kaksamogon.ru/kalkulyatory/raschet-alkogolya-na-svadbu.html#i-7

На что обратить внимание?

Чтобы не ошибиться, обращайте внимание еще на некоторые аспекты:

  • Не редкость, когда свадьбу празднуют два дня. Как рассчитать количество алкоголя в этом случае? Замечено, что второй день требует меньшего количества алкоголя, но большего – минеральной воды. Ориентироваться нужно примерно на 30% как увеличения, так и уменьшения.
  • Если в ассортименте напитков есть виски, побеспокойтесь, чтобы на столах была кола и яблочный сок.
  • Среди гостей порой встречаются те, кто пьет только пиво. Запасите для них несколько бутылок.
  • На прогулку кроме шампанского, берите и воду (из расчета 300 мл на человека). А вот соки брать не стоит, поскольку их легко пролить на себя, оставив пятно, а переодеться возможности не будет.
  • В жаркую погоду увеличьте на 30% закупки минеральной воды.
  • Если по какой-то причине буквально в последние часы перед праздником некоторое гости отказались от приглашения, «зарезервируйте» напитки, рассчитанные на них, и не выставляйте на стол. Резерв вы заберете после банкета, а если бутылки окажутся на столе, скорее всего, вы их после праздника не обнаружите.
Внимание. При выборе напитков учитывайте контингент и «уровень утонченности» гостей.

Некоторым и вода без газа может показаться «несоответствующей ожиданиям», а для кого-то обязательны кола и лед, если на столе есть виски (смотрите: виски с колой). Таким образом, «усредненная» карта напитков на свадьбу из 100 человек выглядит таким образом:

  • Крепкие напитки – 25 литров или 50 бутылок по 0,5 л. Из них 30 бутылок водки и 20 бутылок коньяка.
  • Красное вино – 30 л (43 бутылки по 0,7л).
  • Белое вино – 20 л (29 бутылок по 0,7 л).
  • Шампанское на банкет – 15 литров (20 бутылок по 0,75 л). На прогулку считается отдельно. К примеру, если на прогулке 15 человек, нужно дополнительно 6 бутылок шампанского.
  • Соки – 40 литров.
  • Минеральная вода – 60 литров.

Зная общие тенденции, учитывайте индивидуальный подход к гостям, уровень потребления ими алкоголя, и тогда вам не придется и «впопыхах» докупать алкоголь и тратить лишние деньги на обеспечение достаточного количества напитков.

Советуем почитать: Калькулятор алкоголя для водителя

Если статья была вам полезной, ставьте лайки и свои оценки.

Расчет алкоголя на свадьбу | Количество алкоголя на свадьбу | Сколько нужно алкоголя на свадьбу

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу, чтобы стол не опустел раньше времени и все приглашенные остались довольны?

Перед тем, как посчитать, сколько нужно алкоголя на свадьбу, определимся с тем, какое именно спиртное покупать. Чаще всего на наших свадьбах пьют шампанское, вино и водку. Появление на столе других видов алкоголя оправдано в случае, если вы уверены в их востребованности. Для этого расспросите своих близких об их пристрастиях. И, конечно, если свадьба будет тематической, это тоже нужно учесть (например, для пиратской свадьбы понадобится ром или эль).

  1. ШАМПАНСКОЕ. Самый торжественный напиток, без которого обходится редкая свадьба. Его пьют на выходе из загса, потом в лимузине и на протяжении всей прогулки. На банкете шампанское, как правило, сменяется вином.

    Расчет шампанского на свадьбу:
    1 гость = 300-500 гр., то есть, в среднем, 1 бут. на 2 гостей.

  2. ВИНО. Лучше, если на столе будет и белое, и красное вино, чтобы у гостей был выбор. Считается, что белое вино подходит к птице, рыбе, морепродуктам и фруктам, красное — к мясу. Легкое белое вино подают немного охлажденным, плотное красное — комнатной температуры.

    Расчет вина на свадьбу:
    1 гость = 1 бут.

  3. ВОДКА. Водку русские люди пьют охотно, особенно мужская часть населения. Главное, чтобы она была хорошего качества.

    Расчет водки или другого крепкого алкоголя на свадьбу:
    1 гость = 250 гр. (полбутылки)
    Рассчитывая количество крепкого алкоголя на свадьбу, следует учесть, что многие употребляют его не в чистом виде, а в коктейлях (например, с колой). Не забудьте закупить «сопутствующие» напитки.

Интересно: В Древней Греции молодоженам на свадьбе алкоголь пить не разрешали. Там даже действовал закон, наказывавший за это новоиспеченных супругов. Таким образом греки заботились о здоровом зачатии.

          БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ: Они нужны и тем, кто пьет, и тем, кто не пьет алкоголь.
          В основном, это минеральная вода, сок, кока-кола.

          Расчет безалкогольных напитков на свадьбу:
          1 гость = 1,5-2 л.

ПРИМЕР: Для свадьбы в 50 человек понадобится: 25 бутылок шампанского, 50 бутылок вина, 25 бутылок водки/виски/рома, 50 больших бутылок воды/колы/cока.

Советы по расчету алкоголя на свадьбу:

  1. Исходя из опыта совместных застолий и пр. разделите гостей на малопьющих, среднепьющих и пьющих много. Для малопьющих снизьте количество алкоголя на свадьбу на 30%, для пьющих много – повысьте на 50%, а, может, и на 100%. Это касается всех напитков, кроме шампанского.
  2. Учитывайте продолжительность и формат свадьбы. Приведенный выше расчет справедлив для прогулки в 2 часа и обычного ресторанного банкета в 4-6 часов. Если у вас планируется фуршет на открытом воздухе или не предусмотрена прогулка, цифры будут другими.
  3. Лучше купить больше алкоголя, чем будет рассчитано. Ничего страшного, если что-то останется – заберете домой.
  4. Не забудьте исключить из расчетов алкоголя на свадьбу непьющих взрослых гостей и детей!
  5. Можно попросить посчитать, сколько нужно алкоголя на свадьбу, работников ресторана или оптовой компании, где вы будете заказывать спиртное. Сверьте их и свои цифры!

Как определить, сколько алкоголя нужно купить для свадебного приема

Эллисон Бергштедт

Если вы отвечаете за доставку алкоголя на свадебный прием, как узнать, сколько алкоголя покупать?

Количество алкоголя, которое нужно купить на свадьбу, будет во многом зависеть от времени дня, когда будет проводиться прием, количества людей на вашем приеме, типа алкоголя, который они, вероятно, будут пить, и от того, тяжелые или легкие ваши гости. пьющие. В конце концов, вы лучше всех знаете своих друзей и семью.Если ваши гости много пьют, увеличьте количество покупаемого алкоголя. Больше н / п пьющих? Увеличьте количество содовой и воды. Однако на большинстве свадеб толпа может сильно различаться. В результате ваш выбор алкоголя также должен будет широко варьироваться.

Чтобы решить, сколько алкоголя подходит для вашего мероприятия, прочтите это общее практическое руководство, в котором вы найдете несколько советов и приемов о том, как запастись барной стойкой на стойке регистрации.

Что делать перед покупкой

Первый шаг, который нужно сделать при подсчете алкоголя на свадьбу, — это определиться с количеством гостей.К счастью, большинство заказов на спиртные напитки не нужно размещать ближе к мероприятию, поэтому у вас должно быть достаточно времени, чтобы окончательно составить список гостей к этому времени. Как только у вас будет много людей, которые придут на ваш прием, вам будет намного проще покупать алкоголь. Затем определите, какое количество людей, посетивших ваш прием, будет пить. Если 20 из 150 пришедших — дети или пожилые люди, можно предположить, что вы будете подавать своим гостям примерно 130 алкогольных напитков.Еще одним важным фактором, определяющим количество приобретаемого алкоголя, является время дня, которое вы выбрали для приема. На утреннем приеме будет употреблено намного меньше алкоголя, чем на дневном или вечернем мероприятии. Как правило, для вечернего приема вы можете рассчитать, что ваши гости будут выпивать 2-3 напитка в течение первого часа вашего приема и один напиток на человека в час после этого. Учитывая, что одни гости выпьют больше, чем другие, можно с уверенностью предположить, что каждый гость выпьет около 5-6 алкогольных напитков в течение вечера.Имейте в виду, что мужчины обычно пьют больше, чем женщины, и что пожилые люди и дети вряд ли вообще будут употреблять алкоголь. Не забудьте включить газировку и воду в счет напитка для тех, кто не пьет.

У вас ограниченный бюджет? — Если у вас ограниченный бюджет и вы не можете позволить себе иметь полный бар на стойке регистрации, пожалуйста, даже не думайте о наличном баре. Ни в коем случае нельзя ожидать, что ваши гости будут платить за свои напитки. Вместо этого попробуйте сэкономить деньги другими способами. Чтобы сэкономить деньги в баре, подайте только вино и пиво и полностью откажитесь от спиртных напитков.Вы также можете подавать только несколько основных напитков известных брендов, таких как водка, джин, ром и текила, и полностью отказаться от морщин и дополнительных напитков. Если вы решите подавать только вино и пиво, поиграйте в винном баре, предложив гостям широкий ассортимент различных блюд с подписью их меню от руки. Чтобы максимально увеличить объем покупок спиртных напитков и избежать наливания напитков барменами, подумайте о приобретении индивидуальных свадебных чашек определенных размеров. Подавая коктейли в чашках подходящего размера, у вас будет немного больше контроля над тем, сколько спиртного на самом деле подается вашим гостям.

Еще один совет для жениха и невесты — это подать гостям фирменный напиток или фирменный свадебный коктейль. Удивительно, но предлагая гостям фирменный напиток, вы сэкономите время и деньги, потому что вы можете заранее приготовить напитки. Это сократит количество других спиртных напитков, используемых на вашем приеме, поскольку многие гости будут стремиться к вашему фирменному коктейлю, возвращая вам столь необходимые доллары обратно в карман. Совет: придерживайтесь легких фирменных напитков, не содержащих несколько спиртных напитков.Такие напитки, как Vodka Collins, Tequila Sunrise, Amaretto Sour или Sangria, содержат мало ингредиентов и являются восхитительным фирменным напитком.

Давайте подсчитаем цифры … Сколько вам стоит купить

Итак, вы знаете, сколько человек будет пить у вас на стойке регистрации. Вы можете спросить себя, что мне теперь делать? Прежде чем пойти и купить алкоголь на свадьбу, вам сначала нужно знать, что вы покупаете и в каком количестве.

Используя список гостей, определите, кто из ваших гостей будет пить вино, пиво или спиртные напитки.В общем, можно предположить, что большинство мужчин будут пить пиво с небольшой порцией спиртных напитков и вина. С другой стороны, большинство женщин будут пить спиртные напитки или вино и небольшое количество пива.

В зависимости от размера вашего списка гостей вы также можете просмотреть каждого человека и индивидуально отметить, кто из них будет пить пиво, вино и / или спиртные напитки. (Это наиболее трудоемкий метод, но это лучший способ точно подсчитать, какой тип алкоголя покупать.) При этом вы можете обнаружить, что большинство ваших свадебных гостей пьют вино, поэтому запасы алкоголя не нужны. полный ликер-бар.После просмотра списка гостей вы сможете определить, где разместить напитки. Например, из 150 гостей вы можете обнаружить, что 75 из них пьют пиво, 25 пьют вино и 50 пьют спиртные напитки.

После того, как вы решили, как будут разделены ваши напитки, вы можете рассчитать, сколько каждого алкоголя нужно купить.

Используйте это общее руководство по количеству спиртных напитков, чтобы определить, сколько купить на свадьбу.

Вино — Бутылка вина емкостью 750 мл содержит около пяти бокалов вина.Для шампанского или игристого вина в бутылку помещается около 6 флейт. (Пример / Если 25 гостей пьют вино. 25 любителей вина x 5 бокалов каждый = 125 бокалов вина. 125 бокалов / 5 бокалов на бутылку = 25 бутылок вина. 25 бутылок вина / 12 бутылок в ящике = 2 ящика плюс одна дополнительная бутылка.)

Пиво — На больших свадьбах пивная бочка обычно является наиболее экономичным вариантом. Однако многие люди могут предпочесть пиво в банках или бутылках. Какой бы метод вы ни выбрали, знайте, что стандартный бочонок вмещает примерно 120 сортов пива, а ящик баночного пива — 24 бокала пива. (Пример / для 75 гостей, пьющих пиво по 6 сортов пива каждый = 450 сортов пива. 450 сортов пива / 24 сорта пива в ящике = 19 ящиков или 450 пива / 120 стаканов на бочонок = 4 бочонка)

Ликер — Смешанные напитки будут содержать от 1 до 1,5 унций спиртного на напиток, поэтому из бутылки емкостью 750 мл можно приготовить от 16 до 22 напитков в зависимости от того, насколько тяжелый напиток. Чтобы вычислить, сколько бутылок вам нужно, просто разделите необходимое количество спиртных напитков на 16, чтобы быть в безопасности. Помните, что на каждую бутылку спиртного вам потребуется примерно 1 литр миксера на каждых 3 гостей или на каждую бутылку ликера на 3 бутылки миксера.Кроме того, закупая спиртные напитки в баре, не забывайте о таких вещах, как соломинки для напитков, салфетки для коктейлей, складки, гренадин, кислый коктейль и мешалки для напитков. Вы также можете включить фрукты и оливки в баре для мартини и коктейлей. (Пример / Если 50 гостей будут пить спиртные напитки. 50 пьющих ликеров x 5 стаканов каждый = 250 напитков. 250 коктейлей / 16 напитков на бутылку = 16 бутылок ликера. 16 бутылок ликера x 3 миксера = 48 бутылок миксеров.)

Если у вас возникнут сомнения по поводу цифр, не бойтесь округлить и купить немного больше, чем вы думаете, что вам нужно.Всегда лучше иметь слишком много, чем слишком мало. Наконец, сохраняйте чеки! Многие магазины спиртных напитков позволят вам вернуть неоткрытые бутылки. Поэтому, если вы покупаете больше, чем необходимо, вы всегда можете забрать то, чем не пользуетесь. Обратитесь в местные магазины, чтобы подтвердить их политику возврата.


Сколько купить на 50, 100, 150 гостей

Сколько бутылок пива, вина и ликера вам нужно на свадьбу? Используйте этот удобный инструмент для быстрого ответа.

пивных бутылок:

Винных бутылок:

Бутылки для спиртных напитков

Бутылки шампанского:

Общая стоимость пива:

Общая стоимость вина:

Общая стоимость спиртных напитков:

Общая стоимость шампанского:

Сухая свадьба — больше денег на еду, десерты и развлечения! Для вашего особого дня подумайте о делах утром / после обеда и о живописных местах, таких как парки отдыха, заповедники и озера.Повеселись!

И все! Довольно просто, но как снизить общую стоимость?

Вы определенно можете спланировать незабываемое празднование , не нарушая при этом денег . Во-первых, давайте посмотрим на различные факторы, которые входят в бюджет свадебного алкоголя.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу

Необходимо учитывать четыре вещи:

  1. Кто пьёт : Сколько пьющих и непьющих посещают?
  2. Виды алкоголя : пиво, вино, ликер и / или шампанское
  3. Продолжительность вечеринки : Большинство свадеб длится 4-5 часов, и люди обычно выпивают 1-2 напитка в час.
  4. Цены на алкоголь: : Хорошая бутылка Dom Perignon обойдется вам дороже, чем Kirkland Signature Prosecco.

Как только вы определите количество бутылок и цену за алкоголь, у вас будет хорошее представление о своем алкогольном бюджете.

Вот еще несколько вещей, о которых следует помнить при планировании:

Сколько напитков в бутылке?
  • Одна бутылка шампанского заполняет от шести до восьми бокалов
  • Одна бутылка вина заполняет пять бокалов
  • Из одной литровой бутылки ликера получается ~ 18 напитков

Сколько бутылок в ящике?

  • В одном ящике вина 12 бутылок
  • В одном ящике пива 24 бутылки или банки

На развлечение гостей на свадьбу уходит так много всего.Чтобы сэкономить время, вы можете нанять профессиональный сервис по продаже напитков (привет, открытый бар!). Чтобы сэкономить деньги, сделайте сам.

Прежде чем вы решите, узнайте, стоит ли покупать собственный свадебный бар, ниже.

Дешевле купить алкоголь на свадьбу самостоятельно?

Это больше работы, но, как правило, вы сэкономите деньги, купив себе алкоголь. Существует четыре основных типа свадебных батончиков:

  1. Открыто: Хозяева оплачивают весь счет, поэтому гости не платят
  2. Ограничено: Хозяева покрывают расходы, но предлагают меньшее количество вариантов
  3. Денежные средства: Гости платят за свои напитки
  4. Безалкогольные напитки: Также называется «сухой бар» — подаются только безалхольные напитки

Если вы решите покрыть расходы на алкоголь для своих гостей, большинство заведений и предприятий общественного питания будут взимать плату одним из трех способов:

  1. На человека — Одна плата на человека за неограниченное количество алкоголя
  2. За потребление — Плата за каждый заказанный напиток
  3. DIY Bar — Вы поставляете алкоголь и можете нанять барменов для обслуживания

Выбор правильного типа бара зависит от вас и предпочтения ваших гостей.В открытых барах можно выпить коктейли, а в небольших барах — пиво или вино.

В барах с ограниченным доступом устанавливается определенное время потребления, например, коктейльные часы и тосты. Люди любят открытые бары, но они и самые дорогие. Поскольку они получают бесплатные напитки на всю вечеринку, будьте готовы к тому, что люди выкладываются на полную.

Свадебный алкоголь для 50+ гостей

Если вы настроены на открытый бар, помните, сколько алкоголя вам нужно. Вот общее эмпирическое правило для приема более 4 часов с умеренными потребителями.

50 гостей

  • 30 бутылок вина
  • 90 бутылок пива
  • 4 бутылки спиртных напитков

100 гостей

  • 60 бутылок вина
  • 180 бутылок пиво
  • 8 бутылок спиртных напитков

150 гостей

  • 90 бутылок вина
  • 270 бутылок пива
  • 10 бутылок спиртных напитков

По мере подсчета Из-за бюджета на алкоголь у вас может возникнуть соблазн выбрать кассовый бар, в котором гости должны сами платить за напитки.Конечно, это самый дешевый вариант, но и самый неоднозначный. Пропусти это!

Но если вы, члены вашей семьи или ваши гости не употребляете алкоголь, возможно, вам даже не придется предлагать выпивку. Если это так, подумайте о сухой свадьбе.

Калькулятор безалкогольных напитков
На 4-часовую свадьбу вам понадобится минимум 1-2 напитка воды и 3-4 напитка без воды (сок, холодный чай, газировка и т. Д.) На каждого гостя. Итак, у вас должно получиться примерно 1000 безалкогольных напитков на 200 гостей.

Но если вы решите поставлять алкоголь самостоятельно, не забудьте спросить в заведении о возможных сборах за укупорку.Если да, не забудьте учесть это в общем алкогольном бюджете.

Список покупок свадебного бара

Собираете спиртное на вечеринку? Вот общий список того, что вам понадобится примерно для 50 человек. (Измените математику соответственно для вашего списка гостей.)

Алкоголь, пиво и вино

  • Пиво: 2-3 ящика
  • Виски: 1/2 литра
  • Бурбон: 1/2 литра
  • Джин: 1-2 литра
  • Скотч: 1 литр
  • Ром: 1 литр
  • Водка: 3 литра
  • Текила: 1/2 литра
  • Шампанское: 1 ящик
  • Красное вино: 1 ящик

Миксеры

  • Тоник: 1/2 коробки
  • Клубная газировка: 1/2 коробки
  • Клюквенный сок: 1 галлон
  • Апельсиновый сок: 1/2 галлона
  • Грейпфрутовый сок: 1/2 галлона
  • Имбирь эль: 1 ящик
  • Triple sec: 1 литр
  • Лаймовый сок: 1/2 галлона
  • Газированная вода: 1 ящик
  • Бутилированная вода: 2 контейнера
  • Диетический кокс: 1 ящик
  • Кокс : 1 case

Чтобы купить дешевую выпивку, перейдите в Costco.У них есть большой выбор вин и пива. И многие крупные бренды (такие как Alexander Murray scotch и Gordon Biersch) стоят за алкогольной продукцией Kirkland Signature.

10 способов сэкономить на свадебном приеме

Перед тем, как начать вечеринку, ознакомьтесь с этими советами по экономии денег:

  1. Посетите менее традиционные места проведения — Вместо банкетного зала, исследовательских музеев, городских парков, библиотек, садов и даже лодок для вашего особенного дня.
  2. Платье напрокат — Не покупайте свадебное платье.На таких платформах, как Rent the Runway, вы сможете получить элегантное свадебное платье за ​​меньшие деньги. Не забывай своих подружек невесты! Наш гид рассматривает лучшие места, где можно купить платья для подружек невесты.
  3. Выберите дату свадьбы «в межсезонье». — Большинство заведений сэкономят немалые деньги от обычной арендной платы за свадьбу в период с ноября по март.
  4. Пока, суббота — суббота, безусловно, самый дорогой день для проведения свадебного банкета. Рассмотрите возможность воскресного бранча, чтобы серьезно сэкономить.Кроме того, спросите желаемое место встречи о любых незарегистрированных датах.
  5. Сфотографируйте естественную красоту — Праздники на пляже или на открытом воздухе обычно требуют меньше декора — а виды по-прежнему впечатляют.
  6. Придерживайтесь одного места проведения — Вам не придется иметь дело с дополнительными расходами на транспортировку людей из пункта А в пункт Б.
  7. Ищите комплекты «все включено». — Некоторые заведения предлагают координацию на месте, питание, алкоголь, персонал, пирожные и многое другое.Вы получаете пространство для мероприятий и все остальное в одном месте.
  8. Выбирайте «сезонные» цветы и продукты питания. — Выбирайте местные цветы и продукты питания, когда они в пиковом количестве. Например, сирень имеет тенденцию цвести в весенние и летние месяцы.
  9. Сократите список гостей — Не чувствуйте себя обязанным приглашать дядю Джоэла (которого вы встречали только дважды). Просто сосредоточьтесь на людях, которые хорошо знают вас и вашего жениха. Это будет гораздо более интимный и веселый роман.
  10. Лимит плюс-один — Говоря о гостях, вы можете выбирать плюсы для своих гостей. Это означает, что предлагать только плюсы парам, которые состоят в браке, помолвлены или находятся в серьезных отношениях.

Ура!

Планирование свадьбы может оказаться непосильной задачей, но не бойтесь. Экономный бюджет не означает, что вам нужно делать все самостоятельно.

Заручитесь помощью тетушек на пенсии, талантливых младших кузенов и лучших друзей-любителей поехать или умереть. Скорее всего, они захотят внести свой вклад в ваш особенный день.Их отзывы и творческий талант помогут вам избавиться от стресса.

Помните: самое важное — это то, что вы и ваш любимый человек проведете вместе остаток жизни. И что ж, остальное — просто вишенка на торте.

Amber Kong — это контент и креатив на CreditDonkey, сайте сравнения и обзоров ювелирных изделий с бриллиантами. Напишите Амбер Конг на [email protected] Следите за нашими последними сообщениями в Twitter и Facebook.

Примечание: создание этого веб-сайта стало возможным благодаря финансовым отношениям с некоторыми продуктами и услугами, упомянутыми на этом сайте.Мы можем получить компенсацию, если вы совершаете покупки по ссылкам в нашем контенте. Вам не обязательно использовать наши ссылки, но вы помогаете поддерживать CreditDonkey, если делаете это.

Свадебный калькулятор алкоголя

Если вы планируете свадьбу и не можете придумать, чтобы заполнить бар, воспользуйтесь этим свадебным калькулятором алкоголя. Это не только поможет вам узнать, сколько алкоголя для свадебного приема нужно, но также значительно упростит процесс планирования и приблизит вас к организации свадьбы вашей мечты.

Как пользоваться свадебным калькулятором алкоголя?

Использовать свадебный калькулятор алкоголя просто. Выберите , какие виды алкоголя вы хотите подать , и следуйте этим инструкциям, чтобы узнать, сколько вам нужно будет получить на свадебный прием.

  1. ДЛЯ ВИНА :
  • Введите количество пьющих вино , и калькулятор вернет общее количество стандартных бутылок вина 750 мл , а также условное разделение числа на бутылок белого и красного вина .Чаще всего подают 50% белого и 50% красного вина, но не стесняйтесь изменять это число по своему вкусу, например, подавая 75% белого и 25% красного, если свадьба проходит летом. Обычный способ подсчета количества бутылок вина рассчитывается путем деления количества гостей на 2,15 и округления в большую сторону.
  1. ДЛЯ ШАМПАНСКОГО :
  • Шампанское — обязательный напиток на свадебном приеме, так как его обычно используют для тостов.Чтобы получить стандартных бутылок 750 мл , вам нужно купить для тостов, добавить поилок шампанского и выбрать шампанское типа . Для стандартного шампанского количество гостей делится на 9, а для игристого — на 7. Результат округляется в большую сторону. Игристое вино легче, поэтому порция обычно больше, и люди с большей вероятностью пойдут на доливку, поэтому вам нужно его немного больше.
  1. ДЛЯ ПИВА :
  • Если пиво подается на вашем свадебном приеме, общее правило — одного пива на каждого гостя в час вечеринки. .Чтобы рассчитать количество сортов пива, введите количество пьющих пиво и количество часов, в течение которых прием будет длиться . Калькулятор свадебного алкоголя умножит числа и округлит их в большую сторону, чтобы получить необходимое количество порций пива.

  • Если многие гости собираются выпить пива, покупка его в кегах может оказаться более выгодным вариантом. Обязательно проверьте, выгодно ли покупать отдельные бутылки.

  • Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и у вас есть свободное время, подумайте о том, чтобы подавать домашнее пиво, а не коммерческое пиво.

  1. ДЛЯ ВОДКИ:
  • Водка — популярный свадебный ликер во многих странах Европы. Если его подают на приеме, наиболее распространенный способ рассчитать правильное количество — получить пол-литра на каждого гостя, который его выпьет. Введите количество пьющих водку , и свадебный калькулятор алкоголя вернет количество 0,5-литровых бутылок водки, которые вам нужно купить.

Указания по использованию свадебного калькулятора алкоголя

Количество алкоголя, потребляемого вашими гостями, может варьироваться в зависимости от ряда факторов.Например, если у вас свадьба в саду в жаркий летний день, вы должны принять во внимание, что большинство людей выберут белое вино, в то время как красное вино и темное пиво не могут быть очень популярными, поскольку они, как правило, довольно тяжелые. . Хотя в калькуляторе свадебного алкоголя используются уравнения, которые учитывают как алкоголиков, так и непьющих, убедитесь, что вы оценили количество пьющих как можно точнее, чтобы получить идеальное количество алкоголя для свадебного приема и избежать потерь и нехватки.

Обычно во всем мире алкоголь продается литрами. Если вам нужно преобразовать единицы, подумайте об использовании для этого конвертера объема.

Использование свадебного калькулятора алкоголя — пример

Давайте рассмотрим пример, чтобы понять, как вычислить, сколько алкоголя на свадьбу вам нужно, еще проще.

Наша воображаемая пара, Боб и Алиса, планируют пригласить на свою свадьбу 200 человек. Они знают, что 100 человек будут пить вино. Подсчитаем необходимое количество вина для покупки:

общее количество бутылок вина = 100/2.15 = 46,51 После округления получаем 47 бутылок вина. Поскольку принято подавать 50% белого и 50% красного вина, нам нужно возвести это число до следующего четного числа и разделить общее количество бутылок на два.

бутылок красного вина = бутылок белого вина = 48/2 = 24

57 гостей заявили, что выберут пиво. Прием продлится 6 часов.

сортов пива = 57 * 6 = 342

Остальные гости заявили, что не будут пить ничего, кроме обычных тостов с шампанским.Поскольку свадьба проходит летом, Боб и Алиса хотят пойти за более легким игристым вином. Подсчитаем количество бутылок игристого вина.

бутылок шампанского = 200/7 = 28,6 Чтобы никто не остался без тоста, округляем число до 29.

Теперь мы знаем, что для их свадьбы Алисе и Бобу нужно по 24 бутылки белого и красного вина, 342 бутылки пива и 29 бутылок игристого вина.

Алкоголь прочие

Вино, пиво, шампанское и водка — четыре самых популярных ликера, используемых на свадебных приемах.Однако нередко подают и другие дополнительные напитки, если кому-то из гостей не нравится основной алкоголь вечеринки. К счастью, большинство людей склонны придерживаться любого предложенного спиртного, поэтому нет необходимости покупать столько дополнительных напитков, сколько вы покупаете основных напитков.

Вот — приблизительная оценка того, сколько других спиртов можно купить на 100 гостей :

  • Сидр яблочный — 4-5 литров
  • Джин — 2-3 литра
  • Виски — 1 литр
  • Скотч — 1 литр
  • Бурбон — 1 литр
  • Текила — 1 литр
  • Вермут сухой — 1 литр
  • Вермут сладкий — 1 л.

Дополнительные советы по планированию свадьбы

У нас есть несколько других инструментов, которые могут вам пригодиться при планировании свадьбы. Ведь подсчитать, сколько алкоголя нужно на свадебный прием, — это не единственное, что вам нужно сделать! Самая важная часть — это кольца, поэтому используйте наш конвертер размеров колец, чтобы убедиться, что они идеально подходят. Вы также можете использовать калькулятор освещенности, чтобы быть уверенным, что место проведения свадьбы выглядит наилучшим образом. Очень важно заранее подготовить транспорт для гостей, чтобы все успели и с комфортом добраться до места — калькулятор времени в пути вам очень поможет.Вы также можете подумать о том, чтобы подготовить калькулятор содержания алкоголя в крови во время вечеринки, чтобы все вернулись домой живыми и невредимыми.

Сколько алкоголя подавать и дополнительная информация

Ваш основной список покупок.

Когда дело доходит до свадебного приема, вы должны учитывать такие вещи, как музыка, еда и декор. Еще один фактор, который следует учитывать, — это алкоголь. Хотя мы рекомендуем нанимать вас с профессиональными услугами бара, вы можете делать это своими руками. Если вы думаете о собственном свадебном баре, вот все, что вам нужно знать.Во-первых, проверьте, взимает ли ваше заведение плату за пробку, чтобы вы могли включить эту сумму в свой общий бюджет на алкоголь. Затем подумайте, сколько, вероятно, выпьют ваши гости. В качестве отправной точки мы рекомендуем прикинуть, что толпа будет выпивать один напиток на человека в час или около пяти напитков в течение вечера. Некоторые будут пить меньше, очевидно, но некоторые могут пить больше. Читайте дальше, чтобы узнать, сколько алкоголя вам понадобится, чтобы правильно укомплектовать свадебный бар.

Сколько алкоголя купить на свадьбу

Итак, сколько пива, вина и / или ликера вам нужно на свадьбу? Ответ зависит от множества факторов.Учитывайте размер списка гостей, продолжительность приема и вероятность афтепати. Затем примите во внимание свой список гостей. Если они любят вечеринки, возможно, вам захочется еще выпивки. Если нет, возможно, вы сможете сократить список покупок.

Также важно учитывать, что вы хотите служить. Если вы хотите предложить фирменный коктейль, вам нужно обеспечить несколько бутылок необходимого ликера и смесей. Если вы знаете, что многие из ваших гостей любят пиво, лучше запастись.

Наконец, не забывайте ни о каких традициях или личных моментах во время приема. Если вы хотите выпить тост с шампанским, внесите это в свой список покупок в свадебном баре. Если вы предпочитаете раздать еще один коктейль, примите это во внимание. Продумайте все аспекты ночи и запишите их, чтобы не упустить из виду ничего важного.

Сколько напитков в бутылке?

  • Бутылка шампанского наполняет от шести до восьми бокалов.
  • Бутылка вина наполняет пять бокалов.
  • Из литровой бутылки ликера можно приготовить около 18 напитков.

Сколько бутылок в ящике?

  • Ящик с вином вмещает 12 бутылок.
  • Ящик с пивом содержит 24 бутылки или банки.

Различные типы баров на свадьбах

Другой подход к решению, как укомплектовать свадебный бар, — это подумать, какой бар вы хотите иметь. На свадьбах есть четыре основных типа баров: открытые, ограниченные, наличные и безалкогольные.Чтобы понять, что подходит вам, примите во внимание свои предпочтения и своих гостей. Если вы и ваши друзья любите потягивать коктейли, вам больше всего подойдет открытый бар. Если ваши гости предпочитают пиво или вино, то небольшой бар — отличный вариант. Если вы и ваши гости не любите пить напитки, альтернативой может стать кассовый бар. Наконец, если вы не хотите подавать алкогольные напитки на свадьбе, вам это не обязательно. Рассмотрите безалкогольный бар с креативными безалкогольными коктейлями или прохладительными безалкогольными напитками.Узнайте больше о различных типах баров на свадьбах ниже.

Открытый бар

Открытый бар — это самый изящный подход (на свадьбе никто не должен платить ни за что), но он также и самый дорогой. Гости могут заказать любой напиток в баре, и вам придется забрать счет, когда вечеринка закончится. Потому что нет предела, люди могут пить, как гуппи. Знаете кого-нибудь, кто слишком много впитывает? Сообщите бармену заранее.

Limited Bar

Вы предлагаете широкий выбор напитков — например, пиво, вино и фирменный коктейль — и устанавливаете определенное время потребления, например час коктейлей, тосты и танцы.Подумайте о том, чтобы нанять официантов, чтобы они разносили напитки на подносах, а не отпускали гостей в бар. За официантов придется заплатить, но вы, вероятно, сэкономите на алкоголе, и меньше гостей уйдет за борт. Если вы ограничиваете время, в течение которого бар открыт, убедитесь, что официанты обходятся во время ужина, чтобы пополнить стаканы воды и соды.

Кэш-бар

У вас нет кассового бара без уважительной причины (на самом деле его нет). В конце концов, вы не приглашаете людей к себе домой на ужин, а потом берете с них плату за масло.Доверьтесь нам — это не лучшее решение для сокращения затрат и слишком спорное.

Сухая свадьба

Если вы, члены вашей семьи и большинство ваших гостей не употребляете алкоголь, пропустите его. Вместо этого подавайте газированную воду, газированные напитки и безалкогольные коктейли. Если вы хотите что-то праздничное для поджаривания, купите игристый сидр.

Список покупок для свадебного бара

Мы посчитали за вас и составили список всего, что вам нужно купить, если у вас есть собственный свадебный бар.Этот список спиртных напитков и миксеров подходит для 100 гостей, поэтому вам следует отрегулировать количество в зависимости от размера вашего собственного списка гостей. Если вы собираетесь забрать спиртное на прием, убедитесь, что у вас есть план действий, как доставить все это на свадьбу (это может оказаться тяжелым уловом).

Алкоголь / пиво / вино

Пиво: от пяти до шести ящиков

Виски: один литр

Бурбон: один литр

Джин: от двух до трех литров

Скотч: два литра

Ром: два литра

Водка : Шесть литров

Текила: один литр

Шампанское: от одного до полутора ящиков (включая дополнительные 18 бутылок для тоста с шампанским)

Красное вино: два ящика

Белое вино: три с половиной полтора ящика

Сухой вермут: один литр

Сладкий вермут: один литр

Миксеры

Тоник: один ящик

Клубная газировка: один ящик

Клюквенный сок: два галлона

Апельсиновый сок: один галлон

Грейпфрутовый сок: один галлон

Имбирный эль: один ящик

Triple sec: один литр

Лаймовый сок: один галлон

Газированная вода: два ящика

Вода в бутылках: три ящика

Диетический кокс: два ящика

Кока-кола : Два ящика

2021 Калькулятор напитков для вечеринок: Сколько алкоголя мне нужно?

Если вы устраиваете свадьбу, новоселье, 40-летие или любой другой большой праздник, вам может быть интересно, сколько алкоголя вам нужно для вашей вечеринки.А если вы прочитаете нашу статью «Сколько очков вам нужно?» в блоге, возможно, вы ищете дополнительную информацию о том, сколько алкоголя на самом деле купить в этих очках.

Запланируйте одного напитка на каждого гостя на каждый час вашего мероприятия. Это должно гарантировать, что у вас будет достаточно алкоголя для вечеринки (если вы не собираетесь на вечеринку в колледже — тогда вам, возможно, придется пересмотреть свои расчеты). Вот формула калькулятора:

Количество гостей x часы вечеринки

Предположим, вы устраиваете 4-часовую вечеринку на 250 гостей.Другими словами, вам понадобится 250 гостей x 4 часа = 1000 напитков.

Теперь предположим, что вы будете подавать пиво, вино и коктейли.

ПИВО: сколько вам нужно?

40% всех напитков для вечеринок — пиво. Итак, вам нужно будет использовать:

Кол-во напитков x 40%

или

1000 x 40% = 400 бокалов пива

Мы рекомендуем пиво в бутылках, но если у вас бочонок, убедитесь, что вы можете подать 400 сортов пива.(ПРИМЕЧАНИЕ: большинство кег содержат 15,5 галлона пива или 165 порций по 12 унций.)

ВИНО: сколько вам нужно?

Вино составляет 60% всех оставшихся напитков. Итак, вы можете использовать формулу:

(Общее количество напитков — пиво) x 60%

или

(1000-400) x 60% = 360 бокалов вина

Стандартная бутылка вина (750 мл) рассчитана примерно на 6 бокалов, но если вы не будете очень осторожны с тем, сколько вы наливаете, вы можете не получить полные 6.Я люблю использовать для своих расчетов 5 стаканов на бутылку, тогда вам точно хватит. Чтобы подсчитать, сколько бутылок вам понадобится, вы можете просто разделить общее количество необходимых вам бокалов на 5. В этом случае: 360 бокалов вина / 5 бокалов на бутылку = 72 необходимых бутылки вина.

Теперь вам нужно определиться, сколько бутылок красного, белого и игристого вина вам нужно. Для этого вам следует подумать, будет ли мероприятие закрытым / осенним, зимним, весенним или открытым / летним.В случае внутреннего / осеннего, зимнего, весеннего мероприятия люди будут пить больше красного вина, поэтому вы должны запланировать, чтобы 50% бутылок были красными, 25% белыми и 25% игристыми. В нашем примере это означает, что вам нужно 36 бутылок красного, 18 бутылок белого и 18 бутылок игристого. Если вы планируете летнее мероприятие на открытом воздухе, вы можете равномерно разделить бутылки на красные, белые и игристые. Используя наши числа, это будет означать, что вам нужно по 24 бутылки красного, белого и игристого цветов.

При покупке нескольких бутылок вина вам обязательно захочется покупать его в футляре.Я всегда перехожу к следующему случаю. Наличие нескольких дополнительных бутылок гарантирует, что вы не закончите, и, возможно, у вас останется несколько бутылок для подарков хозяйке или для питья, пока вы расслабляетесь!

Духи: сколько вам нужно для смешанных напитков?

Любые напитки, кроме вина или пива, попадают в категорию смешанных напитков. Вы можете рассчитать это как:

Общее количество напитков — пиво — вино = количество коктейлей

Подсчитать, что вам нужно купить для этой категории, намного сложнее и полностью зависит от типов смешанных напитков, которые вы будете подавать.Ограничение выбора одним или двумя «фирменными коктейлями» поможет вам определить, сколько алкоголя и миксеров вам нужно будет купить.

Среднее использование коктейлей:

  • 1 1/2 унции (средняя порция) базового ликера (например, водки, джина, рома и т. Д.)
  • Акцентные соки (например, лимон и лайм) обычно используют от 1/4 до 1/2 унции
  • Для наполнения хайболла или высокого напитка соком или газировкой часто требуется 4-6 унций миксера.

Например, если вы делаете мохито, который содержит ром, сок лайма и содовую, вы можете предположить, что вам понадобится 1.250 г рома, 1/4 унции сока лайма и 4-6 унций содовой. Вам просто нужно выяснить, сколько унций содержится в вашей бутылке рома, и разделить это на 1,5, чтобы узнать, сколько коктейлей вы можете приготовить из этой бутылки, а затем проделайте то же самое со своими соками и миксерами.

ШАМПАНСКОЕ?

Если вы подаете шампанское для тоста с шампанским, вам понадобится одна бутылка шампанского на каждые 8 ​​гостей. Шампанского должно хватить на 1/2 стакана на каждого гостя для тоста.В нашем примере это будет 250 гостей / 8 = 31,25 бутылки шампанского (округляя в большую сторону, вам нужно 32 бутылки).

Не забудьте воду

При всех дискуссиях о том, сколько алкоголя покупать, не забывайте, что всем гостям в какой-то момент понадобится вода. Убедитесь, что у вас много! Вы можете прикинуть, что гости будут пить около 12 унций каждые полчаса во время вечеринки. По возможности мы рекомендуем водопроводную воду, чтобы защитить окружающую среду.Знаете ли вы, что только 8% пластиковых бутылок для воды перерабатываются? Остается много бутылок с водой на наших свалках! При подаче водопроводной воды необходимо учитывать 4 стакана по 12 унций на человека или 1000 стаканов воды.

Часто задаваемые вопросы

Сколько алкоголя нужно на 50 гостей?

Для 4-часовой вечеринки с 50 гостями вам понадобится примерно 200 напитков: 80 сортов пива, 72 бокала вина (15 бутылок) и достаточно для 48 индивидуальных коктейлей (количество будет зависеть от того, какой коктейль вы подаете).Если вы не подаете вино, приготовьте 120 коктейлей.

Сколько алкоголя нужно на 100 гостей?

Для 4-часовой вечеринки на 100 гостей вам понадобится примерно 400 напитков: 160 сортов пива, 144 бокала вина (29 бутылок) и достаточно для 96 индивидуальных коктейлей (количество зависит от того, какой коктейль вы подаете). Если вы не подаете вино, приготовьте 240 коктейлей.

Сколько алкоголя нужно на 150 гостей?

Для 4-часовой вечеринки с 150 гостями вам понадобится примерно 600 напитков: 240 сортов пива, 216 бокалов вина (44 бутылки) и достаточно для 144 индивидуальных коктейлей (количество зависит от того, какой коктейль вы подаете).Если вы не подаете вино, купите 360 коктейлей.

Сколько алкоголя нужно на 250 гостей?

Для 4-часовой вечеринки с 250 гостями вам понадобится примерно 1000 напитков: 400 сортов пива, 360 бокалов вина (72 бутылки) и достаточно для 240 индивидуальных коктейлей (количество будет зависеть от того, какой коктейль вы подаете). Если вы не подаете вино, приготовьте 600 коктейлей.

Если вы будете помнить об этих советах, вы можете быть уверены, что у вас будет все необходимое (что касается напитков) для вашего большого мероприятия.Если вам нужны очки, столы, стулья и т. Д., Посетите сайт reventals.com.

Другие блоги, которые могут помочь вам в планировании:

Сколько очков мне нужно?

2019: Какой размер палатки для вечеринки мне нужен?

Сколько места для мероприятий вам нужно?

Какая стеклянная посуда для мероприятий самая популярная в 2019 году?

Сводка

Название статьи

Калькулятор напитков на вечеринку 2019: сколько алкоголя мне нужно?

Описание

Если вы устраиваете свадьбу, новоселье, вечеринку по случаю 40-летия или любой другой большой праздник, вам может быть интересно, сколько алкоголя вам нужно для вашей вечеринки.Используйте этот калькулятор, чтобы начать планирование.

Автор

Кэндис Утечка

Имя издателя

Откровения

Логотип издателя

Как рассчитать алкоголь на свадьбу?

Планирование ваших потребностей в напитках и спиртных напитках для свадьбы

Выбор того, какие напитки подавать и сколько вам нужно, может быть утомительной работой. Вот несколько полезных советов:

Общее правило: 50 процентов ваших гостей предпочтут вино , 30 процентов предпочтут пиво и 20 процентов предпочтут смешанные напитки.Мой опыт работы в сфере общественного питания более двадцати с лишним лет научил меня, что если напитки будут бесплатными, многие любители пива пойдут на смешанные напитки.

Ликер: сколько бутылок?

Как бы часто вы ни развлекались, всегда возникает вопрос: «Как рассчитать алкоголь на свадьбу?» Используя следующие измерения в качестве ориентира, можно судить о количестве напитков на человека. Среднестатистический гость будет выпивать два или три напитка, или примерно один напиток каждые полчаса на человека.Хорошее практическое правило для определения количества шампанского — рассчитывать одну бутылку на каждые два-четыре человека.

Для большой группы и длительного приема лучше использовать маленькие стаканы (6 или 8 унций), потому что люди часто ставят напиток и забывают, куда он его ставит. По этой причине для длительного приема с танцами и т. Д. Рекомендуется иметь не менее трех порционных стаканов на человека, независимо от того, что вы обслуживаете. Они вам понадобятся!

Глядя на эту таблицу, имейте в виду, что люди не пьют столько, сколько привыкли, так что вы можете сократить количество алкоголя вдвое и при этом остаться в покое.

Вы знаете свою группу лучше, чем кто-либо, чтобы решить, сколько вам нужно!

Таблица эквивалентов спиртных напитков

Если вы
Развлекательные
Коктейли перед ужином
Среднее значение
Требуемое количество Для вечеринки
Среднее значение
Необходимое количество
4 человека 8–12 напитков одна пятая 12–16 напитков одна пятая
6 человек напитки от 12 до 18 две пятых напитки от 18 до 24 две пятых
8 человек напитки от 16 до 24 две пятых от 24 до 32 напитков две пятых
12 человек от 24 до 36 напитков три пятых от 36 до 48 напитков 900 60 три пятых
20 человек 40-60 напитков четыре пятых 60-80 напитков пять пятых
30 человек 60-90 напитков пять пятых 90–120 напитков семь пятых
40 человек 80–120 напитков восемь пятых 120–160 напитков десять пятых
60 человек 120–180 напитки двенадцать пятых 180 до 240 напитков пятнадцать пятых
80 человек 160–240 напитков шестнадцать пятых 240–320 напитков двадцать пятых

Вино: температура подачи

Температура подачи вина е может существенно повлиять на вкус вина.Подавание прохладного вина может помочь скрыть недостатки молодых или менее дорогих вин, тогда как подача более теплого вина позволит более полно оценить букет и сложность вина. Более низкие температуры подачи идеальны для выдержанных или более дорогих вин. Более низкие температуры также подавляют «укус», который алкоголь может дать в винах с более легким телом. Щелкните здесь, чтобы увидеть таблицу с идеальной температурой подачи вина.

Обычно холодильники устанавливаются слишком холодными (38-40 ° F) для белых вин, а современная комнатная температура (66-70 ° F) слишком теплая для красных.Однако специальное оборудование, помимо хорошего винного термометра, не всегда необходимо: несколько минут на то, чтобы дать белому постоять, чтобы снять часть озноба, или охладить красный в течение 15 минут, могут творить чудеса. График температуры подачи вина из Wikipedia.org.

Советы по употреблению спиртных напитков для вашей вечеринки

Шампанское

Одна бутылка шампанского рассчитана на шесть бокалов размером с флейту — так что, если вы хотите, чтобы каждый выпил тост, одна бутылка на стол даст каждую половину стакана для тоста.

1 ящик (12 пятых) обслуживает 50 человек (82 напитка). Фонтан шампанского будет работать всего с 3 бутылками шампанского и целыми 5 галлонами.

Ликер
Планируйте примерно два напитка в час на человека. На литр алкоголя приходится от 21 до 28 напитков. Вкусовые предпочтения сегодня — водка, скотч, джин, бурбон.

Панч
Один галлон пунша обслуживает примерно 24 человека (32 — 3 унции напитков со льдом).

Салфетки для коктейлей
Запланируйте примерно две-три салфетки на человека на трехчасовую вечеринку.

Кофе
На один фунт кофе подается от 60 до 80 чашек.

Требуются бармены

Вам понадобится примерно один бармен на 75 гостей, если вы будете подавать только пиво и вино. Для обслуживания полного бара вам понадобится один бармен примерно на каждые 50 гостей. Профессиональная компания должна предоставить барменов для целей ответственности.

Сколько стержней вам нужно?

Вам понадобится как минимум два бара на 150–200 гостей, и как минимум три бармена позволяют одному бармену ходить между барами, чтобы они оба работали эффективно.

Стоимость свадебного алкоголя и бюджет бара

Практически каждый, кто планирует свадьбу, должен решить, какую часть своего бюджета выделить на бар и сколько напитков заполнить свой свадебный бар.

Организатор свадеб должен быть оборудован, чтобы помочь с этой информацией.

Перед тем, как прочитать эту статью, посмотрите это видео, чтобы узнать о формуле расчета стоимости свадьбы на 100 человек. Вы можете использовать ту же формулу для любого количества гостей.

Теперь, когда вы посмотрели видео, прочтите подробности ниже.

Для начала, хорошее эмпирическое правило — предположить, что в среднем гость выпьет два напитка в течение первого часа, а затем по одному напитку в течение каждого часа после этого.

Бюджет алкоголя

Стоимость среднего открытого бара на свадьбе может составлять 10–20% свадебного бюджета. И не забывайте, что опрокидывание бара в конце вечера может занять до 20% от последней вкладки бара.

Используя приведенное выше эмпирическое правило двух напитков в течение первого часа и одного напитка после этого на каждого гостя, вы можете предположить, что средний напиток стоит вам 5 долларов.Умножьте стоимость на количество гостей на количество часов для вашего открытого бара, чтобы получить общую стоимость.

Давайте рассмотрим пример, который может вам помочь. Допустим, у вас на свадьбе 150 человек. Всегда лучше переоценить, чем остановиться, допустим, в среднем человек выпивает 6 порций напитков. Это означает, что будет выпито 900 напитков по средней цене 5 долларов каждый.

Ваш бюджет открытого бара в этом примере должен составлять 4500 долларов.

Сколько требуется алкогольных напитков

Используйте это как практическое правило — это средние значения количества бутылок, необходимых в час на одного гостя:

  • На каждые 25 гостей вам понадобится 17 бутылок пива, 4 бутылки вина и 1 бутылка ликера (в час).
  • На каждые 50 гостей вам понадобится 34 бутылки пива, 7 бутылок вина и 2 бутылки ликера (в час).
  • На каждые 100 гостей потребуется 67 бутылок пива, 14 бутылок вина и 4 бутылки ликера (в час).

Имейте в виду, что приведенные выше средние значения являются ЗА ЧАС, поэтому умножьте их на каждый час, в течение которого ваш открытый бар будет доступен.

В среднем на свадьбе бар остается открытым до 5 часов.

Самые популярные напитки для свадебных приемов

Мы опросили сотни организаторов свадеб, и вот самые популярные коктейли на свадьбах:

  • Martinis
  • Margaritas
  • Pina Coladas
  • Daiquiris000
  • 9149 Mojitos Очков на бутылку

    • Из обычной бутылки ликера для смешанных напитков можно приготовить 18 коктейлей.

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *