Никогда не думала, что из таких обыкновенных продуктов может получиться такой вкусный салат! По словам моего мужа – это самый вкусный салат в его жизни! Салат порадует гостей на свадьбе и скрасит собой любой праздничный стол. Loading …Для приготовления этого шедевра нужно:
Луковицу порезать мелкими колечками и ошпарить кипятком. Разложить кольца лука в виде цветка на тарелку.
Отдельно друг от друга потереть на средней терке яблоко, яйцо и сыр. Взять круглый невысокий стакан (конусный, типа граненого не подойдет). Смазать стенки стакана подсолнечным маслом. Слои засыпать один за другим.
Каждый слой нужно немного прижать.
Переверните стакан и аккуратно выложите “башеньку” на тарелку с луком (слой с сыром будет сверху). Обильно полейте салат майонезом (я использовала кулинарный шприц) и на один час поставить в холод. Перед подачей на стол можно посыпать укропчиком. Наслаждайтесь и видом и вкусом!
P.S. “Башеньки” можно подавать как индивидуально каждому, так и выложить их порционно на одну большую тарелку. 10 мин. Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!
Похожие рецепты:Похожее из интернета:Наш сайт посвящен салатам с фото. Если вам нравится наш сайт, лайкните нас в социальных сетях или напишите комментарий. Спасибо! |
ᐉ «Какие салаты лучше всего приготовить на свадьбу?[
Готовим салаты на свадебный стол
У вас в семье свадьба? Готовим салаты на свадебный стол!
Какое свадебное застолье без салатов? Какие салаты включить в меню? Сколько надо приготовить, чтобы всем хватило и много не осталось после окончания банкета? Надеемся, прочитав эту статью, вы получите ответы на все эти вопросы. А также вы познакомитесь с рецептами пяти салатов для свадебного стола.
1. Холодные блюда
Салаты, разного вида закуски, а также нарезки относятся к холодным блюдам. К началу торжества они уже находятся на столе. Возможно вы будете во время всего застолья добавлять нарезку, пополнять съеденные салаты. Это бывает в случае, если в меню не предусмотрено горячих блюд. Чаще все-таки на свадьбах гостей балуют горячими блюдами. Будем ориентироваться на этот случай.
2. Холодные закуски. Расчет на компанию в 20 человек
Несколько слов о нарезках. Что ни говори, а без них обойтись никак нельзя. Они частично заменяют салаты. Поэтому при наличии нарезок на столе, количество салатов можно уменьшить.
Общий расчет холодных блюд следующий. Всех салатов, нарезок и закусок должно быть ориентировочно 300 граммов на одного человека. Делаем расчет на 20 человек. Составляем меню из нарезок и салатов в отношении 1⁄2 из расчёта 300 грамм на одного человека. Соответственно 100 грамм на одного человека — нарезок и 200 грамм на одного человека — салатов.
Расчет нарезок. Нарезки будут иметь следующий вес в граммах. 100 х 20 = 2000 (г). Таким образом нам понадобиться 2 кг нарезок. Предположим это будет сырокопченая колбаска (40 х 20 = 800 (г)). Твердый сыр (30 х 20 = 600 (г)). Соленья (30 х 20 = 600 (г)). Итак, мы уложились в наши 2 кг.
Расчет салатов. Сделаем расчет для салатов. Их рекомендуется делать не менее 3-х. Конечно лучше, если их будет 5. Рассмотрим случай из трех салатов. Мы уже знаем, что вес салатов будет 4 кг. Раскладывать будем в 8 салатников, по 0.5 кг в каждый. Это, чтобы гостям не надо было тянуться за своей порцией.
Один из салатов, назовем его основным (обычно это мясной салат, который едят большинство гостей), приготовим в количестве 2 кг. Еще один салат можно приготовить из курицы, печени или рыбы. Его достаточно 1 кг. Ну и третий салат можно приготовить для гурманов, тоже 1 кг. Арифметика очень простая! Она дает какой-то ориентир для устроителей свадебного торжества своими силами.
3. Посуда для холодных блюд
Для нарезок используются плоские тарелки. А вот для салатиков можно использовать, как глубокие салатники, так и плоские блюда. Во втором случае для приготовления салата используем различные формочки как разъемные так и неразъемные. Если форма неразъемная, то поступаем следующим образом. Смазываем стенки подсолнечным маслом без запаха и плотно укладываем салат до самого верха. Затем накрываем плоским блюдом и переворачиваем.
Далее приступаем к украшению салата зеленью, фигурками из овощей, яиц, фруктов. Здесь уместна будет свадебная символика: сердце, колечки, голубки, цветочки. Используя разные формы, у вас появляется возможность получить многоярусные салатики. Они чем-то будут напоминать тортики. Эти салаты можно красиво нарезать на порции. Такой вид подачи салата на стол позволяет блюду дольше сохраняет свой эстетический вид. Если есть необходимость сэкономить место на столе, то используйте блюда и тарелки квадратной формы
4. Основные салаты с рецептами приготовления
Салат No 1. «Сытный салат с говядиной»
Ингредиенты:
— Говядина 300 грамм
— Шампиньоны жареные 150 грамм
— Морковь отварная 1 штука средней величины
— Грецкие орехи молотые 60 граммов
— Лук репчатый 1 штука средней величины
— Майонез 4 столовые ложки
— Соль по вкусу
— Зелень для украшения
Приготовление:
Салат готовится слоями в следующей последовательности. Овощи, мясо говядины (можно заменить на нежирное мясо свинины) мелко измельчаются. Грибочки шампиньоны поджариваются в небольшом количестве сливочного (оливкового) масла. Салат собирается слоями. Незабываем каждый слой смазывать небольшим количеством майонеза. Первый слой будет из картофеля. Второй — репчатый лук. Третий слой — говядина. 4 слой — отварная морковка. 5 слой — жареные шампиньоны. Затем все повторяем. Последний слой из морковки смазываем майонезом и посыпаем измельченными грецкими орешками.
Салат No 2. « Салат с говядиной и болгарским перцем»
Ингредиенты:
— Говядина 300 грамм
— Картофель 3 штуки средней величины
— Морковь одна штука
— Яйца 3 штуки
— Перец болгарский 2 штуки разных цветов
— Зеленый лук несколько перьев
— Репчатый лук (лучше красный) 1 штука
— Майонез 4-5 столовых ложек
— Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все измельчают, перемешивают. Держат в холодильнике 3 часа. Майонез можно добавить перед подачей на стол. Как альтернативный вариант возможно использовать в качестве заправки оливковое масло. В салатник выкладывают горкой. Сверху можно посыпать зеленью.
Рецепт No 3. «Гранатовое кольцо»
Из множества салатов с куриным филе остановимся на «Гранатовом кольце». Есть несколько поводов для этого. Во-первых, салат очень красочный и украсит любое свадебное застолье. Во-вторых, форма кольца также уместна для этого торжества. А помимо всего этого, гранат является символом плодородия и брака согласно Древнегреческой культуры.
— Филе куриное 250 грамм
— Картофель 3 штуки
— Свёкла 2 штуки
— Морковь 2 штуки
— Яйцо 3 штуки
— Гранат 1 или 2
— Лук репчатый 1 штука
— Майонез 4 столовые ложки
— масло подсолнечное или оливковое для смазывания формы 1 столовая ложка
Приготовление:
В качестве формы необходимо взять салатник с округлым дном. Посередине поставить стакан. Станки у стакана и салатника смазываем небольшим количеством оливкового масла. Затем укладываем предварительно измельченные ингредиенты слоями, не забывая смазывать их майонезом. Последовательность слоев может быть следующей: картофель, лук, куриное филе, морковь, яйца. При желании можно все повторить еще раз. Укладка должна быть достаточно плотной. При заполнении до краев стакан осторожно вынимаем, накрываем плоским блюдом.
Рецепт No 4. Салатик из печени с сыром
Для любителей печени предлагаем салат из печени с сыром.
Ингредиенты:
— Печень говяжья 300 грамм
— Лук 1 штука
— Отварной рис 1 стакан
— Сыр твердый 200 грамм
— Морковь 2 штуки
— Яйца 3 штуки
— Майонез 4 столовые ложки
— Петрушка или укроп несколько веточек для украшения
Приготовление:
В кондитерскую форму выкладываем слоями предварительно измельченные ингредиенты, не забывая каждый слой смазывать майонезом. Последовательность слоем может быть следующей: отварной рис, морковь, лук, яйца, печень. Можно повторить слои по желанию. Самый верхний слой должен быть из тертого сыра. Украшаем зеленью петрушки или укропа. Убираем форму и храним в холодильнике перед подачей на стол 3 часа.
Рецепт No 5. Салат из копченой рыбы и сельдерея
Ингредиенты:
— Рыба горячего или холодного копчения (скумбрия) 2 штуки
— Картофель отварной 5 штук
— Слегка отварной сельдерей 3 штуки
— Вареные яйца 3 штуки
— Яблоки 2 штуки
— Майонез 3 столовых ложки
— Молотый перец и соль по вкусу
— Зелень петрушки для украшения
Приготовление:
Снимите с рыбы кожу, удалите косточки и порежьте на мелкие кусочки. Отварные картофель и сельдерей нарежьте кубиками. Яйца и яблоки измельчите на терке с крупной решеткой. Все перемешайте вместе с майонезом. Переложите в салатник и украсьте веточками петрушки.
Уважаемые читатели! Надеемся, что информация для вас была полезной. Ставьте лайки! Будем рады вашим комментариям!
Как приготовить вкусные салаты на свадебный стол: рецепты
Салаты – беспроигрышное решение для любого торжества. Разнообразие вкусов и огромный выбор вариантов подачи обеспечивают оригинальность и богатство свадебного стола. Сегодня уже никого не удивить банальным «Оливье» или «Сельдью под шубой».
К счастью, этими рецептами выбор праздничных блюд совершенно не ограничивается, и при желании свадебный банкет можно превратить в своеобразный кулинарный показ мод, особенно летом.
Какие салаты можно приготовить на свадьбу?
Выбирая салаты на свадьбу, рецепты стоит подбирать в соответствии со временем года. В жаркую погоду лучше не злоупотреблять вариантами, которые включают морепродукты и прочие быстро портящиеся ингредиенты.
В противном случае появляется шанс устроить гостям незапланированный отдых в инфекционном отделении местной больницы. Лучше обратить внимание на рецепты легких салатов, в основе которых лежат фрукты и овощи. Зимой целесообразно выбирать более сытные варианты. В холодное время года гостям не помешают лишние калории, чтобы согреться, не злоупотребляя при этом спиртными напитками, расчет которых на ваше мероприятие вы можете просчитать здесь.
На зимних свадебных столах будут прекрасно смотреться рыбные, мясные, сырные салаты.
С мясом
Холодные закуски и салаты всегда моментально расходятся на любой свадьбе.
Такие блюда с энтузиазмом встречаются гостями и долго не задерживаются на свадебном столе. В качестве основного ингредиента можно использовать телятину, ветчину, мясо курицы, кролика, индейки.
Также широко используются субпродукты: куриные сердца, печень, говяжий язык. Большой популярностью на свадьбах пользуются такие мясные салаты, как «Русская красавица», «Маскарад», «Мейерхольд», Теплый салат с телятиной, «Печеночный».
«Русская красавица» – рецепт:
- Отварить картофель (0,5 кг) и яйца (4 шт.), после чего натереть на крупной терке.
- Свежие огурцы (3 шт.) и ветчину (350 г) нарезать ломтиками.
- Куриное филе (300 г) отварить и разобрать на волокна.
- Помидоры (4 шт.) нарезать кубиками.
- Сыр (300 г) натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты выложить слоями, смазывая майонезом: картофель, ветчина, куриное филе, яйца, помидоры, сыр.
- Сверху украсить оливками, зеленью, огурцами и пр.
Количество закусок варьируется в зависимости от количества гостей. Перед подачей блюдо необходимо выдержать в холодильнике в течение 2-3 часов.
С овощами и грибами
Такие салаты – идеальный вариант для летних свадебных меню, поскольку они отличаются легкостью и буйством красок.
При этом грибы в блюдах присутствуют в различных вариациях.
К примеру, для приготовления салата «Грибная поляна» используются маринованные шампиньоны, а в салатах на основе сырых овощей грибы применяются в отварном виде.
Рецепт салата из грибов и свежих овощей:
- 1 огурец, помидор, перец и луковица нарезаются ломтиками.
- Шампиньоны (400 г) нарезаются слайсами и вместе с луком (1 шт.) обжариваются на растительном масле.
- Грибы и лук смешиваются с овощами, после чего их нужно посолить и поперчить по вкусу.
- Салат заправляется оливковым маслом с добавлением сока лимона.
Салат можно подавать порционно, выкладывая на тарелку каждому гостю с помощью кулинарного кольца. При подаче рекомендуется украсить его петрушкой или зеленым луком.
С рыбой и морепродуктами
Салаты с креветками, мидиями, красной рыбой или крабовым мясом уже давно перешли из разряда экзотических и дефицитных блюд в перечень неотъемлемых атрибутов любого свадебного стола.
«Цезарь с креветками», «Мимоза», теплый салат «Дары моря» и многие другие шедевры кулинарного искусства становятся безусловными фаворитами любого застолья. Существует даже вариация классического «Оливье», где вместо мяса используется морской коктейль.
«Дары моря» – рецепт:
- Листья латука и пекинскую капусту необходимо крупно порубать.
- Перепелиные яйца (10 шт.) отварить и разрезать на 4 части, а помидоры (3 шт.) нарезать дольками.
- Семгу (300 г) нарезать кусочками одинаковой величины, посолить и обжарить с одной стороны на растительном масле до золотистого цвета, после чего добавить креветки (300 г) и через 1 минуту снять со сковороды.
- Для заправки нужно соединить соевый соус, мед и лимонный сок и смешать с помощью блендера.
- Овощи и перепелиные яйца смешать с соусом, сверху выложить морепродукты.
Подавать салат также можно как на одном большом блюде, так и порционно каждому гостю. Главное, чтобы блюдо попало на стол теплым.
С экзотическими фруктами
Фрукты на свадебный стол подаются не только в качестве десерта, но и в виде оригинальной закуски.
Помимо стандартных яблок, бананов и киви на свадебных столах все чаще появляются закусочные блюда с ананасами, манго, папайей, фейхоа.
Рецепт салата с рамбутаном:
- Плоды рамбутана очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки (200 г) нарезать соломкой.
- Рис (100 г) отварить.
- Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, украсить зеленью.
Рамбутан имеет сочную белую мякоть и кисловатый вкус. Этот плод богат витамином С, поэтому салат на его основе будет не только вкусным, но и полезным блюдом свадебного стола.
С сыром
Сыр придает любому блюду приятный сливочный вкус и поэтому используется во многих салатах.
Однако в качестве основного ингредиента он фигурирует редко.
Для любителей этого продукта ниже представлен рецепт салата «Четыре сыра», который станет достойным блюдом на любой свадьбе.
«Четыре сыра» – рецепт:
- Листья салата промыть, просушить и порвать на мелкие кусочки.
- Помидоры черри разрезать на 4 части.
- Сыр с плесенью (50 г) нарезать кубиками.
- Твердый, плавленый сыр и сулугуни (по 50 г каждого) натереть на крупной терке.
- Смешать все ингредиенты, добавить маслины, заправить оливковым маслом.
При подаче салат украшается зеленью. Это блюдо отличается особой нежностью и расходится на свадьбах в считанные минуты.
Сколько салатов должно быть на свадьбе
Количество закусочных блюд на свадебном меню, зависит от финансовых возможностей молодоженов и того, сколько гостей планируется пригласить на торжество. Если предполагается присутствие менее 20 гостей, достаточно приготовить по одному салату каждого вида. Для более масштабных свадеб желательно включить в меню 7-10 вариантов этого блюда.
Из этого видео вы узнаете три рецепта самых популярных и очень вкусных салатов:
Чтобы никто не остался обделенным, нужно, чтобы на каждого гостя приходилось не менее 250 г каждого салата. Соответственно, количество ингредиентов нужно рассчитывать, исходя из необходимого объема блюда.
Украшения салатов на свадьбу своими руками
Одним из главных отличий свадебного стола от обычного застолья являются красиво оформленные блюда.
Даже скучный оливье будет выглядеть ничем не хуже экзотического блюда из морепродуктов, если со вкусом его украсить. Причем вовсе не обязательно пользоваться услугами профессионалов. Большинство украшений легко создаются своими руками. На фото слева представлен пример того, как украсить салаты на свадьбу самостоятельно.
Составление свадебного торжества – это способ проявить свой художественный вкус, и креативность. Можно самостоятельно украсить зал гирляндами и оформить шампанское и бокалы в виде жениха и невесты. Можно раздать гостям рассадочные карточки и создать схему организации банкета, чтобы гость не потерялся. А чтобы свадебный стол запомнился всем гостям, можно выложить каждый салат в виде цветов или мордашек животных. И, конечно же, не забывайте о свадебном торте с лебедями. Главное, чтобы подача блюд подходила к общей стилистике свадьбы и нравилась самим молодоженам.
Какие салаты лучше всего приготовить на свадьбу?
Обязательное блюдо на свадебный стол – это салат. Как правило, его подают в самом начале вечера. Салаты на свадьбу могут быть как порционные, так и общие. Если порционные, то они подаются каждому в тарелку или в креманку. Соответственно, каждый гость на свадьбе садится за стол и видит перед собой тарелку с салатом.
Помимо этого, бывают и закуски общие, которые имеют название в стол. Это значит, что посередине стола располагается большая чаша с салатом, откуда каждый желающий гость может взять необходимое количество еды и переложить себе в тарелку.
Рецепты оригинальных салатов на свадебный стол
В основном, банкеты проходят не в домашних условиях, а в ресторанах или кафе, где готовят профессиональные повара. Несмотря на это, молодожены должны знать, чем будут угощать своих гостей. А для этого им придется разузнать, из каких ингредиентов состоит то или иное блюдо.
Салат с грибами на свадьбу
Это достаточно нежный салат, который состоит из вкусных ингредиентов. Оригинальность блюда заключается во вкусовом сочетании.
- отварное куриное филе;
- лук;
- грибы;
- огурцы маринованные;
- свежий помидор;
- сыр;
- майонез.
Нарежьте небольшими кусочками грибы, добавив лука. Все получившиеся ингредиенты обжарьте в растительном масле. Отварное куриное филе нарежьте мелким кубиков, к нему добавьте нарезанный огурец и обжаренные грибы. Добавьте натертый сыр и смешайте все с майонезом. Получившийся салат выкладывайте в объемную тарелку и украсьте сверху тонко порезанными дольками помидора.
Салат с кукурузой на свадьбу
Подобный салат получается достаточно оригинальным, поэтому его не стоит готовить большими порциями. Достаточно сделать лишь небольшую тарелку, которую поставить каждому на стол.
Отварите яйца, остудите их и почистите. Постарайтесь нарезать мелкими кубиками. Распарьте чернослив в кипяченой воде и порежьте на несколько частей. Добавьте натертый сыр и мелко нарезанный чеснок. Весь получившийся салат заправьте майонезом и зеленым луком.
Салат с сельдереем на свадьбу
Сельдерей является полезным продуктом, в котором содержится большое количество витаминов. Кроме этого, сельдерей очень хорошо усваивается организмом. Это значит, что он поможет вывести из организма шлаки, не оставляя при этом чувство тяжести.
Нарежьте сельдерей и яблоки на небольшие кусочки. Смешайте в одну тарелку получившиеся ингредиенты. Добавьте к ним консервированный тунец, размятый вилкой. Мелко натрите грецкие орехи и посыпьте ими салат. Украсьте получившееся блюдо листьями салата.
Салат с ветчиной на свадьбу
Простой и легкий салат, который придется по душе каждому гостю. В этом блюде можете быть уверены, ставя его порционно.
Нарежьте тонкой соломкой огурцы и ветчину. На крупной терке натрите сыр, добавьте ко всем ингредиентам майонез, смешанный с молотым чесноком. Украсьте салат зеленью.
Салат с овощами на свадьбу
Это блюдо отличается не только отменным вкусом, высоким содержанием витаминов, но и буйством красок. На столе обязательно должно присутствовать подобное блюдо, поскольку оно является полезным, благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, выглядит достойно на любой вечеринке.
Очистите капусту от верхних листьев, промойте и нарежьте тоненькими дольками. Сложите капусту в тарелку, посыпьте сверху солью и аккуратно помните. Болгарский перец двух цветов очистить от семечек, промыть и также тонко нарезать. Смешайте перец с капустой.
Следующим ингредиентом станут огурцы, которые сначала моются, а затем тонко шинкуются. Все это заправляется маслом, смешенным с сахаром и уксусом. Сверху обязательно положите несколько ягод клюквы.
Салат с картошкой на свадьбу
Сытное блюдо, которое является классическим. В нем нет изысканных и необычных продуктов, а это значит, что оно может понравиться каждому.
Картофель необходимо отварить в кожуре, остудить, почистить и нарезать кубиками. К картофелю добавить нарезанные кубиком огурцы и помидоры. Все ингредиенты заправить майонезом, украсить укропом и листьями салата. Не забудьте посыпать солью, так как все ингредиенты сами по себе очень пресные.
Салат на свадьбу «Цветы для невесты»
Представляет собой классическую селедку под шубой, украшенную особенным образом. Такой салат является обязательным для свадеб, поскольку смотрится тематично на любой вечеринке.
- картофель;
- морковь;
- репчатый лук;
- селедка;
- яйца;
- свекла;
- сыр;
- слабосоленая сельдь;
- майонез.
Отварите до готовности картофель и морковь. Почистите ингредиенты и нарежьте их кубиками. Выкладывайте продукты слоями.
Первый слой представляет собой картофель, затем морковь, затем селедка с репчатым луком, после идут яйца и сыр. Между слоями ингредиенты промазывают майонезом. Уникальность салата в оформлении. На верхнем слое выкладываются розочки из тонко нарезанной свеклы.
Салат для свадебного банкета «Хрустящий» без майонеза
Как альтернатива классическому салату на столе должно быть блюдо без майонеза. Оно легкое, но в тоже время оригинальное на вкус.
- белый хлеб или батон;
- куриное филе;
- сыр;
- фиолетовый лук;
- огурец;
- сыр;
- сок лимона;
- растительное масло.
Сделайте гренки из белого хлеба или батона. Отварите куриное филе и нарежьте его квадратиками. Добавьте натертый сыр и свежий огурец. Разбавить блюдо поможет нарезанный фиолетовый лук. Все необходимо заправить соком лимона, смешанным с растительным маслом.
A post shared by Дизайнер по текстилю Ольга (@olgaagalarova) on Apr 22, 2019 at 8:28am PDT
Салат «Слоеный» с красной рыбой
Один из любимых многими салатов, поскольку он состоит из дорогостоящих и вкусных ингредиентов.
Красную рыбу порезать на крупные кусочки. В тарелку нашинковать маленькими квадратиками крабовые палочки, яйца и отварную морковь.
Добавить отварной рис и натертый сыр. Весь салат заправить майонезом. Прежде, чем солить, стоит попробовать блюдо, так как майонез и красная рыба, могут давать блюду нужную соль.
Оригинальный салат «Лесная сказка»
Богатый состав блюда позволяет ему стать фаворитом на праздничном столе. Это блюдо можно смело подавать порционно и не переживать за него, ведь на столе не останется ни крошки.
- картофель;
- огурец;
- морковь;
- маринованные грибы;
- маринованный огурец;
- зеленый горошек;
- болгарский перец;
- листья салата;
- оливковое масло.
Нарезать вместе на одинаковые дольки отварной картофель, свежий огурец и отварную морковь. Добавить в блюдо маринованные грибы и горошек. Порежьте мелко маринованные огурцы и добавьте их в тарелку. Почистите болгарский перец, промойте его и нарежьте брусочками. Заправьте салат оливковым маслом и украсьте листьями салата.
Оригинальным бывает не только само блюдо, но и его оформление. Например, можете применить технику карвинга, в которой из овощей вырезаются причудливые фигуры.
Салаты на свадьбу во все времена пользовались огромной популярностью благодаря неповторимым вкусовым качествам и легкости.
Источники:
http://etot-prazdnik.ru/udivitelnyj-mir-prazdnikov/prazdnichnoe-menju-s-receptami-bljud/gotovim-salaty-na-svadebnyj-stol.html
http://svadba.expert/podgotovka/banket/blyuda/salaty
http://marry.guru/organizatsiya/banket/salaty
ТОП лучших кулинарных рецептов для Новогоднего и праздничного стола ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!
Хотите поразить и удивить своих домашних и пришедших в дом гостей к праздничному или Новогоднему столу? Тогда обязательно прочитайте эту статью. Я решила сегодня здесь представить самые вкусные, самые лучшие рецепты салатов, закусок и по возможности вторые блюда, которые можно подать на праздничный стол.
К примеру, в нашей семье есть самые любимые и вкусные рецепты салатов, вторых блюд и закусок, которые присутствуют всегда на столе, без которых и праздник будет не праздником. В общем, предлагаю всем милым дамам, а возможно и заботливым мужчинам продумать меню своего праздничного стола заранее и возможно, поделиться с нами своими неповторимыми, самыми лучшими рецептами.
Канапе с красной рыбой, огурцоми черным хлебом
Начиная перечислять топ самых лучших рецептов для Новогоднего и праздничного стола, я решила начать с холодных закусок, которые как правило всегда пользуются успехом и поедаются быстрее всего гостями. Это вкусные и очень красивые по подаче канапе с красной рыбой и огурцом.
Эта закуска на Бородинском хлебе с паштетом и маринованным огурчиком — станет одной из самых простых и в тоже время необычных по подаче. Ведь эти закусочки-канапешки готовятся буквально на один укус. Поэтому они отлично расходятся под рюмочку… Нежный паштет, приготовленный из куриной печени со сливочным маслом, на ароматном Бородинском хлебе, который вы кстати также можете приготовить своими руками. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Если Вы хотите сделать салат в виде небольших канапе — это ваш вариант. Это канапе на один укус — просто и вкусно. Его можно сделать с разными салатами-наполнителями, главное чтобы в них присутствовало яйцо и тертый сыр. Экспериментируйте мои дорогие! Рецепт ЗДЕСЬ)))
Эта закуска из тонкого армянского лаваша со сливочным маслом и красной рыбой будет фаворитом вечера. Закуска получается настолько нежной, просто тающей во рту за счёт простого сочетания сливочного масла и нежнейшей красной рыбкой. А лаваш у нас выполняет в данном случае роль «упаковки», вкусной, которая отлично здесь нам заменяет привычный хлеб, на который мы обычно и кладём кусок рыбы, намазав сливочное масло на бутерброд. Думаю что Вы поняли — эта закуска оличная замена приевшимся бутербродам с красной рыбой. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Бутерброды закусочные с красной икрой и красной рыбой
Конечно, можно сделать обычные бутерброды, нарезав тонкими ломтиками французский батон, смазав его сверху сливочным маслом и уложив поверх ломтик красной нежной солёной рыбы с кусочком свежего огурца и украсив веточкой зелени. И если Вам улыбнулась удача и вам попалась красная рыба с икрой, непременно засолите её и подайте на бутербродах к Новому году. Красную рыбу Вы также можете засолить сами по этому рецепту.
Закуска с красной икрой в виде ложек — ну что может быть превосходнее? Ведь многим привычные бутерброды с красной икрой уже порядком поднадоело. Тогда обязательно сделайте слоёные ложки и вложите с них сливочное масло и красную, а может быть и черную икру и Ваш праздник станет еще ярче. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Бутерброды давно забытые — со шпротами
Или же приготовить давно позабытые вкусные бутерброды со шпротами и солёными огурчиками. Такие жареные ломтики белого или чёрного хлеба, приправленные чесноком, смазанные слегка сверху майонезом и с уложенными шпротами и солёными огурцами — манят своим ароматом всех, заставляя нас возвращаться в далёкие 90-е, когда наши родители и мы будучи детьми, могли насладиться исключительно вкусной рыбой в виде рижских шпрот.
Подобные «ЗАБЫТЫЕ» бутерброды можно приготовить немного другим способом, не обжаривая хлеб на масле (чтобы он не был слишком жирным), а обжарить кусочки хлеба на сухой сковороде гриль. А сверху на бутерброды вы можете положить не только шпроты, но и просто украсить тёртым яйцом на мелкой терке. Эти бутерброды с чесночком — классика Советского праздничного стола. В нашей семье они довольно часто появляются в качестве закуски на столе. Очень рекомендую!!! Это просто, доступно и безумно вкусно.
В том и другом варианте ваши бутерброды тоже пойдут на УРА, но наверняка, если Вы приготовите канапе, гости это оценят.
Маслины в слоёном тесте
А вот и ещё один вариант приготовления необычных канапе к праздничному столу или на стол фуршетный. Маслины в слоёном тесте — это очень вкусно. На вкус они слегка походят на солёные огурчики, приготовленные в тесте. Но нет, ничего общего в этом нет, зато на столе очень быстро образуется горка пустых деревянных шпажек и мы делаем вывод, что маслины в тесте — это очень вкусно.
К таким маслинам мы с моей сестрой Екатериной предлагаем подать вкусный соус на основе сметаны или с небольшим добавлением майонеза и конечно чеснока. Это отличная закуска под стопочку водочки или рюмочку коньяка.
Язык говяжий и свиной отварной
Безумно вкусной закуской будет, если Вы отварите на праздничный стол говяжий язык. Его лучше всего отваривать с сушёными корешками (есть такие смеси сушеных овощей) и конечно с горошинами черного и душистого перца. Это идеальный вариант закуски на любой стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Также будет вкусно, если вместо говяжьего языка Вы сделаете на стол язык свиной. Он просто немнго мельче, но по вкусу он тоже шикарен. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Трубочки слоёные, фаршированные морковью с сыром
Так как слоёное тесто — универсальный «продукт», из него можно приготовить домашние слоёные трубочки, которые можно начинить любым салатом, а может быть печенью трески и варёными яйцами. Здесь уже Вы делаете так, как больше нравится вам и вашей семье. Мне нравится такие трубочки начинять острой морковью с сыром и чесноком.
Рулеты из лаваша
Естественно, в качестве отменной холодной закуски на стол Вы можете приготовить рулет из лаваша с абсолютно любой начинкой, будь то рулет с ветчиной, морковью и сыром, а может быть сделать лаваш с тонким беконом? Также очень вкусно будет, если вы сделаете рулет из лаваша со свежим салатом и крабовыми палочками. Как бы вы не приготовили армянский лаваш — он точно станет украшением любого самого изысканного застолья.
Рулет мясной — ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ
К холодным закускам я также хочу отнести вкуснейший домашний мясной рулет с яйцами. Это блюдо конечно, можно подать и слегка тёплым, но опять же, это у нас в семье считается закуской именно холодной, которую мы подаём на стол с пикантной горчицей.
Рулет из сыра с курицей и грибами
Рулет из сыра с курицей и грибами — станет украшением вашего праздничного стола. Эта закуска очень пользуется успехом и моментально расходится по тарелочкам.
Шикарная закуска получится у вас из кабачка, фарша и грибов. Ведь сейчас в магазине круглый год Вы можете купить любой овощ. Именно поэтому, я советую приготовить безумно вкусные кабачковые рулетики с фаршем и грибами. Они хороши как холодная закуска на любом праздничном столе.
Не забудьте сделать на праздничный стол обожаемые фаршированные грибы. Это всегда красиво и безумно вкусно. на наших праздничных столах грбы есть всегда. Это неотъемлемая часть праздника, в том числе и праздника живота… Рецепт ЗДЕСЬ)))
А эти маринованные шампиньоны — будут пользоваться успехом на любом праздничном столе. Готовятся они быстро и также быстро улетают со стола. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Для тех, кто просто обожает закусочки, приготовленные из овощей, Вы можете смело сделать на самый торжественный, праздничный и Новогодний стол закусочные рулетики из баклажанов с нежным сыром Филадельфия. Поверьте, они безумно вкусные и нежные!
Рулетики из крабовых палочек с начинкой
Естественно, Вы можете приготовить на закуску самые простые и недорогие рулетики из крабовых палочек, а в качестве начинки использовать либо отварные яйца и любой на своё усмотрение сыр, а может быть приготовить их с необычной начинкой из печени трески. Поверьте, крабовые рулеты «улетят» со стола за одно мгновение.
Закуска — Крабовые шарики «Рафаэлло»
Также я могу посоветовать Вам сделать нежные крабовые шарики, так называемые «рафаэлки». Эта закуска тоже сродни крабовым рулетам, но все ингредиенты натираются на тёрке, смешиваются, начиняются по желанию любыми вкусными орешками и обваливаются в крабовой крошке. Поверьте, Ваши гости останутся довольны и возможно попросят поделиться этим простым и незамысловатым рецептом.
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Прекрасной будет закуска, приготовленная из тонко нарезанной ветчины с твёрдым сыром и чесноком. Думаю, что многие просто обожают это сочетание.
Эта прелестная закуска из ананасов с сыром, чеснокоми королевскими креветками — станет Вашим фаворитом, ведь они не только красиво смотрятся на столе, а также отличн пользуются спросом на праздничном столе как закуска. Это на первый взгляд необычное, но безумно вкусное сочетание ингредиентов, которые просто соединились воедино. Это не закуска, а ПЕСНЯ!!!. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Закуска — яйца «ФАБЕРЖЕ»
Попробуйте также удивить своих гостей приготовленными собственноручно яйцами Фаберже. Здесь должна работать ваша фантазия. Вы можете сделать яйца с разными начинками на любой вкус, учитывая предпочтения ваших домашних и друзей.
Естественно, отличным дополнением Вашего праздничного стола станет вроде на первый взгляд самая простоя сырная нарезка, называемая сейчас сырной тарелкой. Сейчас это очень модно готовить на праздничные застолья и скажу вам честно, что это на самом деле очень вкусно, хотя такая тарелочка заставит Вас выложить достаточно денег. Но я думаю, что можно не нарезать сильно много видов разных сыров, а предложить хотя бы на тарелке 3 вида разных сыров, но важно, чтобы они были очень вкусными и не повседневными. Любители сыра обязательно оценят такую нарезку.
Сырная тарелочка также бывает совсем разной и Вы можете подать наполовину сырную тарелку из сыра с голубой плесенью, груши орешков и сырокопченного бекона. Это будет ХИТ праздничного стола.
Закуска из винограда с сыром на шпажках
Закуска из винограда с сыром — станет также украшением Вашего стола. Виноград здесь лучше всего использовать без косточек, а сыр уже тот, что вам больше всего нравится и даже сыр с плесенью. Рецепт здесь)))
Закуска МИРОВАЯ из помидор с бананами и мёдом
Ещё я вам хочу рассказать, как приготовить необычную закуску из бананов и помидор. Вы скажете, что это ещё за закуска такая, но поверьте, это просто нужно пробовать и в качестве закусочки под рюмочку… Супер закуска я вам скажу и нисколько не слукавлю. На вкус она получается сладковато-островато-чесночной, безумно вкусной и непривычно-необычной. В общем, дорогие мои, приготовьте эту закуску хоть на небольшой тарелочке — наверняка, после Нового года, прямо 1 января вам точно захочется ещё бананов с помидорами под сладко-острой заливкой.
Закуска-салат Капрезе станет также отличной, отменной закуской даже на самом простом (не праздничном) столе. Такой вариант подачи отлично подойдёт для закуски и под стопочку и даже к бокалу вина. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Жульен с курицей и грибами я не совсем могу отнести к втрым блюдам, скорее — это закуска, да! Закуска сытная, но безумно вкусная, та, что подаётся гостям сразу на праздничный стол. Думаю, что сытный жульен станет украшением любого стола, тем более, если Вы решите сделать его на Новогодний стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Салаты
А теперь я хочу перейти к приготовлению салатов на Новогодний стол. Этот вопрос сейчас очень актуален и интересует нас женщин, ведь мы всегда хотим приготовить самое вкусное для своих любимых и по возможности удивить пришедших в дом гостей. Естественно, уважающие себя хозяйки начинают заблаговременно составлять меню к приближающемуся торжеству, в частности, к Новому Году.
Есть и у меня несколько вкусных домашних рецептов салатов, с которыми я очень хочу поделиться с Вами мои дорогие, собрав всю подборку из самых лучших рецептов, и возможно, кому-то они очень даже придутся по вкусу и Вы решите приготовить какой-то салатик на свой Новогодний стол.
Рецепты, которые проверены годами могут нам приедаться, зато мы знаем, что приготовив тот или иной «избитый» салат, например — вкуснейший оливье, салат с крабовыми палочками или селёдка под шубой, «Мимоза» (Одуванчик) — наполненная ваза на 100% останется пустой уже через каких-то 20-30 минут после начала застолья. Также отменным будет, если Вы приготовите сельдь под шубой в виде рулета или с добавлением вместо сельди — филе скумбрии. Но я призываю Вас мои дорогие экспериментировать, пробовать новое, возможно на первый взгляд не совсем привычное для вас и вашей семьи, зато я уверена, копилочка ваших рецептов будет пополняться вкуснейшими разнообразными салатами.
И конечно, небольшой список вкусных и проверенных годами вкусных праздничных салатов я хочу начать с классики — это салат Оливье!!! Но сегодня я его хочу предложить приготовить не совсем привычным способом (вперемешку), а сделать его слоями в разъёмной форме. Ведь в таком виде Оливье выглядит уже совершенно по-другому, красиво, опрятно и празднично.
На Новогодний стол обязательно приготовьте салат в виде наряженной ёлочки. Это будет фурор!!! Ведь какой новый год без ёлки! В качестве салата (который скрывается внутри) Вы можете сделать как привычный Оливье, так любой другой любимый салатик, а вот оформить нужно в виде ёлки.
А вот такого милого беленького бычка я предлагаю приготовить Вам на свой новогодний стол. Под этой мордочкой у меня скрывается самое простое, любимое Оливье. А так я предлагаю вам подать его в предстоящий 2021 год — Белого Металлического Быка!
Что я могу сказать об этом салате. Он очень полезен, так как состоит практически из одних овощей, а дополняет его своей пикантностью вкусное, нежное жареное мясо. Этот салат много-много лет живёт в нашей семье и готовим мы его практически на каждый праздник. Любят его как женщины так и мужчины. Я даже не могла поверить, когда на какой-то очередной праздник составляя меню, спросила у мужа: «Какой бы он хотел видеть салат на праздничном столе?»… Многие возможно не поверят, но это был именно «Чафан». Часто его ещё называю «Радугой» или «Козёл в огороде», но у нас он именно под первым названием, поэтому так мы его и называем. А вот и он — наш «Чафан«.
Салат этот получается настолько вкусным и лёгким, что его можно кушать хоть весь вечер, причём, оставаясь в своей форме даже на следующее утро. Ведь в нём нет ничего такого, что может у нас отложиться в жир. Подумайте только, ведь практически все салаты готовятся на основе добавления майонеза. А здесь все овощи свежие, только лишь мясо мы обжариваем до готовности.
В общем мои дорогие, если Вы никогда не готовили и даже не пробовали этот салат — обязательно восполните этот минус. Приготовьте его к Новогоднему столу — я уверена, Вам он придётся точно по вкусу.
Этот салат поразил нас своей на первый взгляд похожестью на салат Чафан, но это совсем не так. Те, кто обожает фунчозу, возможно выберут его на свой праздничный стол и сделают правильно. Это просто отличный салат, что тоже могу сказать и о Чафане. Они совершенно разные, хоть и выглядят почти одинаково, ведь оба готовятся с жареным мясом! В общем, это два праздничных салата, которые вы также можете подать на любой стол, даже самый повседневный!!! Пригготовьте фунчозу с мясом и удивите всех домашних и гостей!
Этот салат приехал с нам в Кавказа, где отдыхали мои родители. Он безумно нам понравился, поэтому делюсь рецептом и с Вами мои дорогие.
Также хочется отметить исключительно вкусный дамский салат из мандаринов, винограда, сыра и орехов. Он очень вкусный, лёгкий и освежающий.
А теперь, если уж говорить о том, какой бы салат хотели видеть наши мужчины на столе, для моего мужа второй по значимости является салат «Обжорка».
Ну вот такое у него название и в принципе, оно его полностью оправдывает. Ведь обжорку хочется кушать и кушать, такой он вкусный. Естественно, чтобы его приготовить, нужно выложить кругленькую сумму, так как основным компонентом салата является мясная вырезка. Конечно, готовить его можно не только из отборной говядины или свинины, а также из мяса птицы и даже делают его многие из отварной печени (говяжьей, свиной или куриной). В таком исполнении салат тоже очень вкусен, но здесь уже Вы выбираете то, что больше любит Ваша семья.
А вот так просто и очень красиво можно подать многим привычный салат Обжорка (здесь он с печенью) в тарталетках, которые кстати также можно приготовить самим своими руками.
Рецепт тарталеток ЗДЕСЬ)))
Рецепт салата ЗДЕСЬ)))
Салат «Тигрица» с маринованными огурчиками и свининой
Салат «Тигрица» безумно вкусный и чем-то схож с привычным мясным салатом «Обжорка». Здесь Вы угодите сильной половине человечества, ведь в салате отварное мясо, придающее ему сытность и неповторимый вкус, да еще в сочетании с маринованными огурчиками. Это будет безусловно отличный выбор!
Следующее, что я бы порекомендовала приготовить — это салат «Три в одном», или как многие шутя называю его «Любовница» и т.д. Очень вкусный и опять же полезный салат, приготовленный из овощей с добавлением сыра, изюма, чеснока и грецких орехов. Наверняка он никого не сможет оставить равнодушным и тарелочка с салатом опустеет быстро.
Убеждаюсь каждый раз в том, что салат, где присутствует сыр с чесноком — это очень вкусно, поэтому его советую приготовить непременно, хотя бы в небольшой вазочке.
Этот салат достоин особенного внимания, ведь приготовлен он из самый вкусных на мой взгляд составляющих. В этот салат входит жареное мясо (свинины), ветчина и маринованные опята. Он станет лучшим на Вашем праздничном столе!
Этот экзотический салат поразил нашу семью с первого раза. Сочетание в нём нежного куриного мяса с консервированными ананасами — это шикарно. Я готовлю его достаточно часто и всегда делаю, выкладывая ингредиенты слоями, хотя встречаются мне рецепты, где этот салат просто перемешивается и подаётся в салатнике в смешанном виде. Салат «Креолка» должны попробовать все и непременно оценить его неповторимый вкус и нежное сочетание ингредиентов.
Довольно новый салат с говядиной, который я готовила недавно на свой день рождения — он поразил нас своим вкусом и прекрасным сочетанием ингредиентов, которые казалось бы на первый взгляд не смогут «подружиться» в салате. Но отварная говядина в сочетании с черносливом, твёрдым сыром, маринованным огурчиком, яйцами и кедровыми орешками — оказался просто бомбой. Могу сказать, что наверное вкуснее я давно ничего не пробовала, поэтому, предлагаю выбрать этот рецепт в качестве одного из самых вкусных салатов и подать его на Новогодний стол. Этот салат станет отличным украшением в предстоящем 2020 году — в год Металлической Крысы. Возможно у кого-то появятся какие-тио другие образы Крысы (Мыши). Ниже я расскажу, как приготвоить вкусный и не дорогой салат «ВЕСЁЛАЯ КРЫСКА» 2020.
Салат с курицей и черносливом
Подобный салат с добавление отварной куриной грудки готовила моя мама и он тоже оказался прекрасным, нежным и тающим во рту. Возможно этот салат с курицей и кедровыми орешками придётся также вам по вкусу и вы решите сделать его на предстоящий праздник.
Шикарный салат, лёгкий, яркий и в тоже время сытный, порадует Вас и Ваших гостей. Мои домашние кушали его с большим удовольствием.
Великолепный сытный, многокомпонентный слоёный салат станет украшением Вашего праздничного Новогоднего стола! Вы непременно поразите своих гостей и домашних.
Этот салат также понравится Вам своим сочетанием ингредиентов и неповторимым вкусом.
Салат с копченой курочкой, черносливом и свежим огурцом «Мелодия»
Этот салат получается очень вкусным и свежим на вкус. Все ингредиенты просто шикарно сочетаются друг с другом и создают единую Мелодию Вашего вкуса.
Этот салат также достоин вашего внимания, ведь в него включены все самые лучшие составляющие. Эт нежное мясо птицы, кедровые орешки и конечно чернослив, что так бесподобно сочетается с курицей. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Безумно вкусный салат с курицей и черносливом. В данном салате я еще хочу продемонстрировать то, как можно красиво и необычно украсить сверху салат, тем более тот, что будет украшать Новогодний стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Если Вы очень любите корейскую морковь в сочетании с ветчиной и куриным филе — это Ваш салат! Обязательно его приготовьте. Он станет украшением Вашего стола. На вкус он очень нежный, именно поэтому это мечта не только любой женщины, но и самого брутального мужчины! Рецепт ЗДЕСЬ)))
А это изумрудное чудо понравится любителям сладко-кислого вкуса. Интересный и очень необычный салат с курицей и киви.
Этот салат довольно прост в приготовлении, но безумно вкусен и сытен. Такой салат поразит как женскую половину человечества, так и покорит Ваших мужчин.
Царицей салатов на столе — естественно будет Селедка под шубой. А если Вы приготовите её в виде рулета? Естественно, все гости и домашние оценят это по достоинству.
Салат селедка под шубой в свекольном муссе покорит всех! Этот вариант подачи салата очень красив и праздничен!
Безумно вкусным получается салат «Под шубой» с красной рыбой. Этот вариант «шубы» порадует всех.
А вот так замечательно можно подать абсолютно любой салат на новогодний стол. Приготовим любимый салат «Под шубой», но сегодня с добавлением красной рыбы вместо привычной всем сельди (скумбрии). Если Вы понимаете «шубу» исключительно с сельдью, приготовьте тоже самое, но с любимой рыбкой. У меня просто была в холодильнике пачечка слабосолёной форели, ииии….. Я этим воспользовалась и порадовала домашних… С наступающим Всех Новым 2021 годом!
Если Вам хочется всё-же приготовить селедку под шубой, но безумно неохото возиться с выкладыванием её послойно (хотя это не так уж и сложно), просто сделайте её Ленивой, соединив ингредиенты путём смешивания и подав в общем блюде или же порционно, выложив с помощью кулинарного кольца. Даже в таком виде селедка под шубой станет украшением Вашего застолья!
Если Вы обожаете салат под шубой, попробуйте её приготовить с нежной рыбой скумбрией. Это отличная замена привычной сельди.
Приготовить салат ПОД ШУБОЙ (например со скумбрией) можно и вот таким способом, уложив слои салата в разъёмное кольцо. Этот вариант подачи стал многим более привычным, чем приготовление салата ПОД ШУБОЙ в привычной вазе. Эта ШУБА приготовлена со скумбрией. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Обожаемый салат «Мимоза» с тунцом — украсит любой самый торжественный стол и покорит всех своей нежностью.
Салат «Морской коктейль»
Этот салат мы впервые приготовили спонтанно, собрав в него все самые вкусные морские составляющие. Конечно, при желании его можно дополнить отварными чищенными креветками или раковыми шейками, но нам он нравится именно в таком исполнении. И не забудьте подать «Морской» салат именно в съедобных корзиночках, а возможно на зелёном листе салата. Главное — красиво подать этот салат, ведь он настолько вкусен и богат морской экзотикой, что никого не сможет оставить равнодушным.
Как дополнение, могу предложить Вашему вниманию похожий морской салат из раковых шеек, консервированных креветок, мяса криля, крабовых палочек и красной икры. Этот салат всегда является центром внимания.
Шикарным станет на праздничном столе салат из мяса криля, крабовых палочек и отварного риса. Ведь многие просто обожают добавлять в салаты отварной рис. Значит это рецепт для Вас. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Шикарный салат с морепродуктами порадует Вас и Ваших гостей точно. Этот салат с королевскими креветками будет украшением любого стола. Приготовьте салат со снежным крабом и креветками «Снежный» — побалуйте любимых в новогоднюю ночь.
А почему Гости в шоке? спросите Вы… Да потому, что этот салат Вы не сразу поймёте из чего приготовлен… А в его составе основным ингредиентом является банальная рыбка, но многими обожаемая — минтай. Да — минтай! Вот от этого то Ваши гости и останутся в шоке. Ведь на вкус этот салат будто приготовлен из дорогущей рыбы или каких-то заморских дорогих морепродуктов. Обязательно попробуйте его приготовить! Удивите и себя и домашних!
Салат «Царский»
Этот салат готовится для любителей морепродуктов. Здесь сочетаются и мясо криля и кальмары и крабовые палочки и конечно — царская красная икра, которая придаёт не только шикарный вид салату, но и дополняет его своим неповторимым вкусом. По истине — Царский салат, так почему бы не приготовить его в самый новый года, когда куранты извещают о приходе нового года!
Салат «Дед Мороз»
Этого очаровательный салат «Дед Мороз» готовила моя мама на прошлый Новый год. Поверьте, этот салат стал просто самым красивым украшением Нового года и мы даже не хотели начинать его делить. Мы приняли его на самом деле за символ приходящего года и начали дегустацию уже только на другой день, аж 1 января. Вот так мы восприняли всё близко к сердцу. Салат оказался настолько вкусным и нежным, что невозможно было остановиться, хотелось ещё и ещё. Сочетание отварных (консервированных) креветок с малосольной сёмгой, крабовыми палочками и сыром — оказалось весьма и весьма вкусным. Возможно этот рецепт кого-то тоже не сможет оставить равнодушным и Вы возьмёте его себе на вооружение.
В случае, если Вы обожаете салаты ХЕ, обязательно сделайте его из вкуснейшего судака. Хе бывает разным (с мясом или рыбой), этот с нежной белой рыбой, которая просто тает во рту. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Салат-суши символ 2018 года «Японская собачка»
В этом наступающем 2018 году, будет отлично, если Вы решите приготовить на паздничный стол знаковый символический салат в виде Собаки — символа наступающего года. Один из таких салатов-символов я хочу предложить салат-суши «Японская собачка«. Эот салат покорит многих, в особенности тех, кто обожаем японскую кухню, в частности суши и роллы.
Салат — Собака — Кинг чарльз Спаниель
Этот безумно вкусный и красивый салат в год Собаки, станет украшением Новогоднего застолья. Отличное сочетание ингредиентов: филе копчёной курицы, киви, сыр, яблоко и корейская морковь. Обязательно сделайте этот салат, разнообразьте свои вкусовые пристрастия.
Очень красивенький салатик Вы можете сделать даже из обычного салата Оливье. Просто смешайте составляющие и выложите в форме собачьей головы. Сверху оформите салат в виде Новогодней собачки — поразите своих гостей и домашних простым, сытным и вкусным салатом. Этот салат приготовлен из жареного картофеля и полезного, диетического мяса кролика.
Отлично будет смотреться на Новогоднем столе вот такая ВЕСЕЛАЯ (ТАНЦУЮЩАЯ) КРЫСКА. Она покорит всех Ваших гостей своей красотой, нежным вкусом и простотой в приготовлении. В наступающем 2020 году закуски и салаты на столе должны быть простыми в приготовлении. А в этом салате (здесь скрывается салат «КРАБОВЫЙ» с сыром) в составе есть и рис, крупа, которую так любят мышки и крысы и конечно их любимый сыр. Символ года — КРЫСА в виде салата — будет очень довольна и благосклонна в наступающем году к Вашей семье!
Красивый, по истине богатый салат из морепродуктов — это украшение праздничного стола. Если Вы обожаете морепродукты, приготовьте его незамедлительно на свой Новогодний стол.
Этот салат очень порадует любителей морепродуктов, в частности — кальмаров. Если Вы их просто обожаете, сделайте этот простой, но вкусный и нежный салат с отварными натуральными кальмарами и свежим огурцом. Он станет украшением Вашего стола в Новогоднюю ночь.
А этот вкусный ПП салат понравится тем, кто придерживается правильного питания. Ведь вкусные салатики любят все и ПП активисты (к коим себя уже относит моя сестра Екатерина) хотят побаловать себя вкусненьким. А такой питательный, сытный, но в тоже время легкий салат из кальмаров и жареных грибов, думаю, понравится и тем, кто даже и не думает следить и считать калории… И так, мои дорогие, встречайте, символ наступающего 2021 года — Бык, наш бычок гуляет по лугу, кушая зелёную, витаминную травку. Своим видом, салат Екатерины Беловой «Бычок на лугу», показывает — какой он вкусный и полезный!
Салат «Виноградная гроздь»
Салат «Виноградная гроздь» (лоза) стал достойным украшением нашего праздника на Новый 2014 год. Составляющие этого салата также очень хорошо, ведь куриное филе всегда прекрасно «дружит» с такими ингредиентами, как орехи, сыр и отборный виноград. Если вы захотите приготовить именно его, Вы ниразу не пожалеете об этом и возможно этот салат станет жить и в Вашей семье долгие-долгие годы.
Салат «Новогодняя ёлка»
Любой салат, который готовится к Новогоднему столу должен продумываться до мелочей. Относится это и к тому, как будет салат оформлен. Примером того, как можно красиво украсить праздничный салат, возможно даже самый банальный салат оливье или салат с рыбными консервами, стал для меня салатик «Новогодний«, оформленный моей мамочкой в виде красивой, пушистой, нарядной ёлочки. В состав этого салатаочень разнообразный, в него входит и курица и говяжья печень и грибочки, в общем, всё то, что мы очень любим, поэтому данный рецепт салата я могу тоже отнести к одному из самых вкусных.
Салат «Принцесса на горошине»
Этот рецепт салата для любителей и ценителей субпродуктов. В салате Принцесса на горошине используется печень кур или любая другая в сочетании с отварным куриным филе, жареными грибами, сыром и консервированным горошком. Прекрасный салат для любого торжества!
Обожателям грибов и куриной печёнки, предлагаем простой и вкусный салат из жареных грибов и жареной куриной печени, которые мы подаём в домашних тарталетках. Это просто но очень празднично.
Салат «Греческий»
Салат «Греческий» любят готовить те, кто очень следит за своей фигурой и старается питаться правильно. Здесь нет ничего лишнего и его можно съесть столько, сколько Вы захотите. Также этот салат будет отличным дополнением к поданным горячим блюдам на праздничный стол. Ведь овощи — самый лучший вариант для гарнира к поданному мясу, птице или рыбе.
Салат «Цезарь»
Вкусный и многими обожаемый салат Цезарь — станет по истине украшением любого стола. Этот рецепт Цезаря я предлагаю приготовить с курицей и жареным беконом. Нежный, всегда пользующийся спросом салат, покорит ваши сердца. В нём сочетаются компоненты, которые «дружат» друг с другом и дополняют друг друга ароматами, вкусом и яркостью.
Этот салат понравится тем, кто обожает рецепт Цезаря. Салат с сырными шариками, куриной грудкой и овощами — имеет сходство с Цезарем, но на вид он еще шикарнее.
Очень необычным также будет, если Вы приготовите на праздничный стол вкусный, сытный, яркий салат КООБ с авокадо, курицей, бекономи зеленью. Этот салат отлично подойдёт тем, кто любит мясо (в частности куриное под шашлык) в сочетании со свежими овощами и вкусным соусом на основе соевого соуса с горчицей и маслом.
Салат «Часы»
Если вы желаете приготовить вкусный салат в виде неотъемлемой части Нового года — салат в виде часов, то читайте следующий рецепт. Салат «Часы» мы также готовили на предыдущий Новый год и остался этот салат у нас в памяти надолго. Ведь входящие в состав ингредиенты здесь подобраны как нельзя лучше. Красная отварная рыба, крабовые палочки, кальмары и грибы — соединяясь, сливаются в такую гармонию, что невозможно его не попробовать. Отличный салат, очень вкусный и питательный будет прекрасно смотреться на Вашем столе, тем более, что стрелочки на нём показывают без 5 минут двенадцать — а это значит, что Новый год уже в пути и мы всегда ждём его с большим нетерпением.
Выбирая салаты на предстоящий Новый год, подумайте о том, что наступает Год обезьяны, а это животное очень любит покушать, поэтому нужно её задобрить и приготовить всё самое лучшее, самое вкусное, побольше сделать нарезки свежих овощей, фруктов и конечно не забываем про бананы — одни из любимых фруктов этих священных животных.
Естественно, готовить многие хозяйки будут и любимейший салат «Оливье» и «Селёдку под шубой, а кто-то обожаемый салат «Мимоза» или как его называют многие «Одуванчик», но непременно приготовьте какой-то новый салат, чтобы удивить не только своих домашних и пришедших в дом гостей, но и символ года наступающего — нашу Обезьянку.
Салат с сёмгой
Ещё один прекрасный новогодний салат с добавлением красной слобосолёной семги или форели, не сможет никого оставить равнодушным. Здесь ингредиенты подобраны таким образом, что салат нравится всем без исключения. На вкус он получается нежным, тающим во рту. Обызятельно порадуйте своих домашних и пришедших в дом гостей новым салатиком.
И ещё есть у меня один прекрасный салат с сёмгой, который станет украшением любого праздничного стола.
Этот лёгкий и простой салат придется по вкусу любителям морепродуктов, в частности — крабовых палочек. готовится он легко и все ингредиенты доступны.
Этот салат опять для любителей крабовых палочек. Здесь палочки отлично сочетаются со свежими мясистыми томатами, сыром и тонкой ноткой чеснока.
Салат на чипсах также получится необычным, простым, но ярким по вкусу и шикарным в подаче. Этот салат безумно пользуется спросом, он сытен, прост и подаётся порционно на картофельных чипсах.
А этот нежнейший салат «Подарок» придётся по вкусу тем, кто не смыслит своей трапезы без морепродуктов. И это вот тот самый салат, который сочетает в себе и мясо криля и крабовые палочки и сыр и свежие огурчики. Безупречное сочетание в одном салате! Если Вы сделаете выбор в пользу этого салата — Вы не ошибётесь! Рецепт ЗДЕСЬ)))
Салат-торт из вафель, сельди, жареных грибов и сыра
Не просто удивите, а повергните в кулинарный шок Вы своих гостей, если приготовите безумно вкусный салат с сельдью, жареными грибами и морковью. Этот салат уже набирает обороты и становится любимцем многих. Да и готовится он не совсем обычно, в сочетании с вафельными коржами и подаётся в виде несладкого торта-салата. Этот рецепт также ждёт вас на просторах моего вкусного сайта. Проверен рецепт много раз и его попробовали уже многие мои знакомые, которые также остались довольны.
Салат из солёного крекера и консервированной рыбы
Если вы любите экспериментировать и готовить нестандартные салаты на праздничный стол, обязательно сделайте слоёный салат с солёным крекером и консервированной рыбой. На вкус Вы никогда не смогли бы определить что в салате является основным ингредиентом, если бы не знали, что это — солёный крекер. Впервые этот салат приготовила моя мама и он также занял своё почётное место в нашей домашней копилочке вкусных рецептов.
Этот необычный салат также станет Вашим любимым и поразит гостей, ведь солёненький крекер отлично сочетается с нежной красной рыбой, сыром, маслинами и чесноком. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Если Вы относитесь к любителям салатов, в которых сочетаются морепродукты, пикантный твёрдый сыр и сладкие сухофрукты — значит это ваш рецепт. Это прекрасный и очень вкусный, сытный салат станет украшением вашего стола. Ведь новогодние праздники такие долгие, что Вы обязательно успеете покорить сердца тех, кто обожает такое сочетание продуктов.
Салат «Гнездо глухаря»
Также украшением праздничного стола уже много лет является салат «Гнездо глухаря». Его необычная подача приводит всех в восторг, и не зря. Над этим салатом стоит хорошенько поработать, чтобы придать ему вид гнезда. И ведь выглядит гнездо очень даже реалистично. Внутри вы можете подать абсолютно любой салат, главное, сверху оформить его приготовленным домашним картофелем ПАЙ и имитированными яйцами глухаря.
Наполеон закусочный с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия
Этот рецепт просто безумно вкусный и покорит сердца многих. Закусочный торт Наполеон из слоёных коржей с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия — станет прекрасным украшением любого праздничного стола, тем более стола Новогоднего.
Горячие блюда
А вот чтобы Вам посоветовать приготовить на горячее? Этим вопросом мы сами всегда задаёмся, ведь все блюда уже настолько избиты и готовим мы их настолько часто, что вроде как и нельзя назвать их праздничными. В нашей семье например раньше готовилось аж два горячих блюда и конечно, всё это оставалось в больших количествах и иногда даже до горячего «не доходили руки»… Бывает и такое, зато как вкусно на следующий день, 1 января… Открываешь холодильник… а там…. всего видимо-невидимо…
Друзья мои — призываю всех не готовить слишком много, чтобы потом голова болела — куда всё ставить, ведь все закуски и салаты оформлены в красивых тарелочках и вазах — а для этого как всегда в холодильнике не хватает места. Поэтому, продумайте обязательно всё до мелочей и конечно о том, что мы будем готовить на горячее и чем будем удивлять своих домочадцев или гостей.
Приготовте: утку, гуся или индейку — дело нехитрое и конечно это всегда вкусно и сытно. Но вроде как птицу можно будет приготовить на Рождество… скажут многие… Поэтому, я сразу стараюсь этот вариант не рассматривать, оставляя его на последок, но предложу Вашему вниманию всё самое лучшее, что имеется у меня на сайте! И тк мои дорогие, приступим ко вторым блюдам!
И почему-то мне сразу хочется предложить обязательно на праздничный Новогодний стол приготовить… чтобы Вы могли подумать? ХОЛОДЕЦ — традиционное блюдо, популярное почему-то в зимнее время года! Хоть это и не горячее блюдо, но оно достойно может занять место в ряду мясных блюд, пусть это и относится к заливным, холодным блюдам. В нашей семье к примеру ни один Новый год не обходится без холодца. И так…
Холодец домашний из трёх видов мяса
Этот вкуснейший холодец сочетает в себе мясо трёх видов животных: свинины-говядины и курятины. Стопроцентный беспроигрышный вариант супер домашнего холодца. Он достоин украсить и ваш стол в Новогоднюю ночь! Рецепт ЗДЕСЬ)))
Холодец из свиной головы
И конечно, не буду я перечислять самые простые рецепты холодца свино-говяжьего, куриного, из утки или гуся, скажу только что холодец, приготовленный из свиной головы мне запомнился надолго. Ведь он получается настолько мясным и вкусным, что хочется его кушать снова и снова. Его Вы можете приготовить для своих гостей или домашних порционно и подать каждому свою порцию холодца. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Манты, хинкали, пельмени
Хорошим вариантом на горячее всегда могут быть домашние манты, хинкали или пельмени. Здесь мы можем с точностью утверждать, что если вдруг как мы сказали «не доходят руки» до второго блюда, его всегда можно приготовить на следующий день и подать с пылу с жару. Поэтому, я бы даже очень рассматривала этот вариант. У нас почти всегда, ежегодно на горячее — домашние манты.
Готовим мы их всегда много, сразу варим по 30-50 штук, а потом просто объедаемся… По другому здесь просто никак не получается… Приходится кушать, ведь аромат стоит такой по всей квартире, что устоять невозможно.
Также можно приготовить не совсем обычные манты, а с добавлением в фарш рубленной тыквы. Это придает неповторимый вкус блюду и делает манты более сочными.
Манты-розочки
Также Вы можете сделать красивые, необычные манты-розочки. Они точно станут украшением Вашего Новогоднего стола. Готовятся они просто, а съедаются мгновенно.
Мясо по-французски
Если Вы захотите приготовить вкусное мясо, есть несколько вариантов. Всегда можно сделать мясо по-французски. Не важно что Вы будете использовать, говядину, свинину, баранину или даже птицу. Здесь и мясо и сразу гарнир. Этот вариант тоже можно рассматривать как отличный и беспрогрышный к праздничному столу. И выглядит очень даже аппетитно!
Мясо под ананасами
Превосходным рецептом для подачи к новогоднему столу будет мясо, приготовленное под ананасами. Это блюдо наверняка поразит всех ваших гостей, ведь нежная свинина тающая во рту, да ещё в придачу с экзотическим ананасом — это очень вкусно. Я иногда балую своих домашних и делаю такое сладкое мясо на ужин или на праздничный стол. Оно всегда отлично расходится и даже некоторые просят добавки. Мне кажется, что многие хозяйки захотят приготовить на горячее к Новогоднему столу именно это мясо.
Мясо «По-президентски»
Давно любимым в нашей семье стало это второе блюдо, которое не стыдно подать на самый изысканный праздник. Так почему не приготовить тонкую отбивную из мяса в необычном кляре, которое готовится мгновенно и также мгновенно съедается. Ведь оно просто тает во рту.
Мясо-ГАРМОШКА в духовке
Мясо, приготовленное в духовке с помидорами и сыром (мясо-гармошка) давно занимает достойное место в ряду горячих блд, которые мы готовим на праздники. Так почему-бы и не приготовить его в Новогоднюю ночь на праздничный стол. К этому мясу Вы можете подать как отварной круглый картофель, так и нежное домашнее картофельное пюре. Это на мой взгляд лучшее сочетание. В случае, если Вы следите за фигурой, кушайте приготовленное мясо со свежими овощами и зеленью. Рецепт ЗДЕСЬ)))
Горшочки с мясом и картофелем
А вот если Вы приготовите в этом Новом году на горячее горшочки с картофелем и мясом, но наверняка на вас нахлынут воспоминания, ведь лет этак 15-20 назад практически в каждой семье готовилось это блюдо на каждый праздник и конечно в Новогоднюю ночь! У моей мамы всегда горшочек был большой, этак на 3-4 литра и всё томилось в нём. А потом стали более популярны порционные горшочки, которые мы подавали каждому гостю. Ух, как это я о них вспомнила…. Прямо захотелось немедленно приготовить это блюдо. Думаю, если Вы решите сделать мясо с картофелем в горшочках в Новогоднюю ночь — Вы не прогадаете! Вкусно, сытно, быстро и всем будет Счастье!!! Рецепт ЗДЕСЬ)))
Бризоль из фарша
Хотите удивить домашних и своих гостей — приготовьте бризоль из фарша в яичном блинчике. Просто, вкусно и необычно.
Зраза или бризоль из натурального мяса
Безумно вкусным вторым блюдом станет натуральная мясная зраза или как её ещё называют бризоль. Внутрь мясного рулета Вы можете положить все что угодно. Это мясо всегда получается нежным и сочным.
Рулетики из свинины с черносливом и беконом
Рулетики, приготовленные с начинкой из чернослива в беконе — порадуют и сильный пол и женщин не смогут оставить равнодушными. К данному горячему блюду на праздничный стол подайте нежное картофельное пюре или запеченный картофель (рецепт ЗДЕСЬ). Рецепт рулетиков ЗДЕСЬ)))
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ
Как правило гуся готовят на Рождество, но вдруг кто-то решит пригтовить эту чудо птицу в Новогоднюю ночь? А рецептик то вот туточки…. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ))) Это гусь с яблоками и черносливом в духовке не оставит Вас равнодушным, ведь получается нежным и очень вусным.
Гусь в апельсиновом соке с мёдом и соевым соусом
А вот такого вот гуся,приготовленного в апельсиновом соке с соевым соусом и мёдом, наверняка пробовали не все. Именно поэтому, возьмите его себе на вооружение и разнообразьте своего красавца ГУСЯ. А какой аромат исходит от него при подача…ММММММММ…. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Гусь с картошкой а апельсинами в духовке
А этот гусь естественно немного проще в приготовлении, зато с ним справится любая даже самая неопытная, молодая, начинающая хозяюшка. Этот гусь получается просто объёдение, ведь готовится он с картофелем по типу «картошки по-французски». Очень похожий рецепт, но мяско гуся мы предварительно замаринуем с помощью экзотического фрукта — апельсина. А затем запечем под картофельной шубкой. И так мои дорогие, думайте, выбирайе, что Вам больше пришлос по душе. Но этот гусёнок — просто шикарный! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Утка с морковью и апельсинами в духовке
Этот рецепт утки с морковью и апельсинмаи под медовой карамельной корочкой также покорит любителя этой птицы. Ведь мясо здесь получается просто сногсшибательное, нежное, мягкое, просто шикарное. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Курица, фаршированная блинами
Если Вы являетесь обжателем самой простой курочки и готовите её частенько, можете разнообразить свой привычный рецепт, приготовив курицу с блинами. Это БОМБА!!! Никакая просто запечённая курица в духовке не сравниться с этой, напичканной тонкими блинчиками, нафаршированными куриным фаршем. Затем то всё запекается в духовке вот до такого красивого состояния и в горячем или охлаждённом виде подаётся к столу. Гостей оторвать невозможно! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Курица фаршированная картофелем в духовке
В самом крайнем случае — приготовьте просто курицу, фаршированную картофелем и чесноком в духовке. Это тоже получается вкусно, сытно и бюджетно по нашим нелегким временам. А для более удобного приготовления курочки, можно использовать рукав (пакет) для запекания. Это просто и духовка у вас всегда будет чистой. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Рыба под сыром
Чтобы я ещё Вам посоветовала — конечно, можно приготовить отменную рыбу на второе. К примеру — запечь стейки сёмги или форели ( в общем, любой вкусной красной рыбы семейства лососевых) в духовке, на гриле или приготовить её на пару. Так рыба тоже будет сногсшибательной и таять во рту.
Давайте рассмотрим такой вариант — форель запечённая в духовке под сыром. Очень вкусно получается красная рыба в таком исполнении, ведь готовится она с овощами (томатами), а сверху запекается под сыром. В качестве гарнира к такой рыбе я могу предложить приготовить грибной жюльен. Это будет очень вкусно и необычно.
Шашлык
Конечно не у всех есть возможность приготовить вкуснейший шашлык на свежем воздухе в Новогоднюю ночь, но возможно, вы решите сделать мини шашлычки на шпажках и приготовить их в духовке. Например, очень вкусно получаются куриные шашлычки в тесте, приготовленные в духовке с добавлением мелких помидор черри. А может быть Вы захотите приготовить свиной шашлык на имеющейся в домашнем пользовании сковороде гриль-газ. Шашлык на гриле получается очень вкусным и почти ничем не отличается от того, что приготовлен на природе. Ещё один вкусный и не совсем обычный рецепт шашлыков с бананом, в таком исполнении они хороши как с гриля, так и приготовленные в духовке. Не важно, как Вы приготовите свой шашлык, это может даже быть не мясо, а вкусные куриные крылышки, приготовленные на мангале или запечённые на сковороде гриль или опять же в духовке, главное здесь, замариновать их предварительно в майонезе или уксусе с добавлением большого количества репчатого лука.
Шашлычки в банке
Также Вы можете приготовить шашлычки на шпажках в банке. Это довольно простой и очень вкусный рецепт, который сразил нас всех наповал. Уверяю вас — банки с шашлычками дольше готовились, и были съедены просто мгновенно.
Люля-кебаб из свино-куриного фарша на мангале
На если Вы празднуете Новый год на свежем воздухе, вам сам Бог велел готовить вкусное мясо на мангале. Также безумно вкусными можно сделать на мангале ЛЮЛЯ… Это блюда давно стало в нашей семье самым обожаемым… Очень советую приготовить люля-кебаб. Этот вариант приготовления люля из свино-куриного фарша.
Также безумно вкусный люля-кебаб получается из рубленого мяса. В данном случае это рубленая свинина. Приготовив это блюдо на Новый год, да на свежем воздухе, где-то загородом, Вы получите истинное удовольствие!!! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Если Вы на свой Новогодний стол решили приготовить что-то на сладенькое, здесь я тоже могу вам посоветовать несколько вкусных вариантов.
В наступающем 2020 году, где символом будет Металлическая Крыса (Мышь), можно приготовить очень красивый торт «Мышкина радость» в виде большой головки сыра с отрезанным куском, на котором сидит мышка. Наверняка этот торт покорит Вас и Вы решите приготовить именно его на свой сладкий стол.
Этот торт «МЕОК СЧАСТЬЯ» — зарядит Вас и Ваших гостей на весь наступающий год. Подарит массу счастья, радости и веселья! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Шикарным получится праздничный торт НОВОГОДНЯЯ СВЕЧА. Он украсит Новогодний стол и наполнит Ваш дом теплом и светом. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
А этот сладкий торт для любителей классического торта «Прага».
В моей семье к примеру собрались сплошные любители торта Наполен. Так что и этот чудестный торт станет украшением Вашего сладкого стола в Новый год. Этот вариант торта из готового слоёного теста (из магазина).
Этот торт «НАПОЛЕОН» получается еще вкуснее, ведь приготовлен он из домашнего слоёного теста.
Если вы любитель медового торта, для вас этот рецепт торта «МЕДОВИК». Рецепт ЗДЕСЬ)))
Шикарный можно приготовить на праздничный и Новогодний стол — торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Он просто великолепен, поэтому станет украшением Вашего стола и Новогоднего вечера. Рецепт ЗДЕСЬ)))
А если вы обожаете шоколадные десерты — приготовьте этот шикарный, безумно вкусный торт «ТРИ ШОКОЛАДА». Это будет просто восторг!!! Торт получается настолько вкусным, что остановиться невозможно. По вкусу он очень напоминает нежное полумягкое мороженое. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Если Вы не особый любитель готовить торты, то решитесь и приготовьте очень вкусные, нежные, просто шикарные домашние корзиночки с белковым заварным кремом. Они всегда получаются отменными с безумно вкусным джемом внутри и легким, воздушным белковым заварным кремом сверху. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))
Что ещё хочется сказать, конечно, очень сложно сразу так взять и выбрать самые вкусные рецепты для праздничного стола, тем более — мы собираемся встречать Новый 2020 год. Он уже на пороге — остаётся уже совсем мало времени и я думаю, что мои советы как-то смогут Вам помочь и Вы обязательно накроете самый вкусный стол в Новом году для своих самых любимых и дорогих сердцу людей. А они обязательно оценят Ваши старания и скорее всего попросят рецепты приготовленных блюд.
Дорогие мои друзья и гости сайта kulinarochka2013.ru я от всего сердца поздравляю Всех с наступающим 2020 годом, годом МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ КРЫСЫ! Желаю крепчайшего здоровья, любви, счастья, семейного благополучия, никогда не унывать и стараться почаще радовать своих любимых людей разными вкусными приготовлениями!
Хотите получать новые рецепты на почту?
рецепты с фото на Готовим дома
Салаты стали просто неотъемлемой частью современной трапезы. Они всегда вкусны, разнообразны и готовить их можно по любому поводу. Салаты способны стать украшением праздничного стола или неотъемлемой частью повседневного меню. Их удивительное свойство в том, что из самых обычных ингредиентов получаются просто необыкновенно вкусные салаты.Рецептов салатов множество — от простых до довольно сложных. Сейчас не сложно найти рецепты салатов, в интернете, книгах, кулинарных журналах — рецептов много, но вкусные, проверенные салаты найти не так то просто.
Поэтому мы предлагаем вам не тратить время на поиски, а оставаться с нами!
У нас вы найдете самые вкусные, проверенные рецепты праздничных и повседневных салатов. Раздел «Салаты» постоянно обновляется и пополняется новыми рецептами. Вы можете искать просто рецепты салатов по всему сайту, а можете пользоваться рецептами каких-то авторов, которые вам нравятся и их вкусу вы доверяете.
На нашем сайте, в этом разделе собраны самые популярные салаты, а так же не слишком популярные, но необыкновенно вкусные рецепты салатов со всего мира.
Все рецепты сопровождаются красивыми пошаговыми фото и подробным описанием процесса, так что благодаря нашим секретам приготовления вкусных салатов, вы всегда будете на высоте, и ваши салаты станут просто шедеврами и произведениями искусства, которые вы легко приготовите в домашних условиях.
У нас вы найдете салаты, приготовленные из самых разнообразных продуктов: это и мясные салаты, салаты с рыбой и морепродуктами, салаты из овощей, салаты с субпродуктами, с колбасными изделиями, салаты, приготовленные из макарон, круп и бобовых (фасоли, нута, чечевицы), экзотические салаты с фруктами, и конечно же, классические, и всеми любимые салаты: Оливье, Селедка под шубой, Мимоза, салат «Цезарь», Греческий салат и т.д. Выбор салатов на нашем сайте просто огромен, на любой вкус и кошелек.
А также, вы сможете найти салат по любому поводу: это и праздничные салаты, классические салаты Новогодние салаты, Рождественские, Пасхальные, салаты к 8 марта, к 23 февраля, ко дню влюбленных, ко дню рождения, на именины, свадьбу, постные, вегетарианские и диетические салаты. Много салатов и по другим многочисленным радостным поводам, которые собирают самых дорогих друзей за праздничным столом.
Порадуйте ваших близких вкусными проверенными салатами, которые вы самостоятельно приготовите с помощью нашего сайта. Оставляйте ваши комментарии и впечатления!
А может вы тоже хотите поделиться своим любимым рецептом салата?! Мы будем очень рады этому! И это сделать очень легко! Ваши вкусные рецепты размещайте на сайте, для этого нужно просто нажать кнопку: «Добавить рецепт» и когда ваш рецепт появится на сайте, он обязательно найдет своих почитателей и тысячи людей будут готовить по нему, мысленно благодаря вас и получая от близких слова благодарности.
Прекрасного вам настроения, друзья!
5 простых рецептов салатов на свадьбу | ПРАВИЛЬНАЯ❤СВАДЬБА
Составление свадебного меню – задача стратегически важная, ведь на столе должны быть не только сытные и вкусные, но еще и красивые блюда. Предлагаем вам ТОП-5 простых салатов для свадебного стола, приготовив которые вы будете в восторге.
1. Салат «Обручальное кольцо»
Ингредиенты: отварная свинина или курятина – 300 грамм, 1 банка маринованных грибов, отварная морковь (200 г), 3 вареных картофелины, 4 вареных яйца, 1 луковица, домашний майонез, перец черный, соль. Кукуруза или гранатовые зернышки для украшения.
Как готовить?
Вареную морковь и картофелины трут на крупную терку, грибы и мясо – нарезать кубиками, лук шинкуем полукольцами, яйца – дольками. Выкладываем слоями: картофель, грибы, лук, мясо, морковь, яйца, каждый слой промазываем майонезом. Чтобы получилась символичная форма кольца, в центр блюда нужно поставить банку или стакан, а вокруг него выкладывать салат. Можно сделать два скрещенных кольца и украсить их контрастной присыпкой.
Готовую закуску украшаем зернышками граната или кукурузой, на час ставим в холодильник. После этого стакан вынимаем, сердцевину промазываем майонезом, поправляем форму и подаем на стол.
2. Салат с черносливом
Ингредиенты: 500 г отварного мяса, 3 яйца, 2-3 луковицы, полстакана грецких орехов, 2 средних свеклы, 150 г чернослива, майонез.
Как готовить?
Мясо, свеклу и яйца нужно отварить. Лук нарезают полукольцами и ошпаривают кипятком. Яйца мелко нарезают или натирают на крупной терке, чернослив режут кусочками, свеклу натирают на терке, грецкие орехи мелко нарубить, мясо нарезать кубиками.
Выкладывают салат слоями: сначала лук, потом мясо, яйца, снова лук, яйца, чернослив, свеклу, грецкие орехи. Каждый слой нужно промазать майонезом, декорировать можно овощами, оливками или зеленью. Или как на фото смешать все обычным способом и подавать, украсив веточкой зеленушки.
3. Салат «Свадебный венок»
Ингредиенты: 4 свежих помидора, 150 грамм твердого сыра, 250 грамм брынзы, 2 луковицы красных, банка маслин, 1 свежий огурец, майоран (1 ст.л нарезанного), перец чили маринованный, 4 ст.л. оливкового масла, 6 ст.л. уксуса, петрушка, перец, соль по вкусу.
Как готовить?
Огурец, маслины и лук нужно нарезать ломтиками, помидоры – на мелкие кубики. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. В отдельной миске нужно перемешать специи, уксус, оливковое масло. Добавляем соус, тщательно перемешиваем. Нарезаем маринованный перец, брынзу кубиками, добавляем их в готовое блюдо. Выкладываем в форме круга, сверху посыпаем тертым сыром, украшаем зеленью, помидорами. Подаем на блюде на листьях салата.
4. Салат с морепродуктами
Ингредиенты: 200 г твердого сыра, 2 банки кальмаров, 6 яичных белков, 4 картофелины, майонез, 300 г сельдерея, 300г свежих грибов, 50 г каперсов, 1 болгарский перец, маслины, отварная морковь.
Как готовить?
Яйца и картофель нужно отварить, трем на крупную терку, кальмары режем, для декора – тертый сыр. Нужно выложить ингредиенты слоями в виде кольца, сердцевинка остается незаполненной. Ее нужно начинить: грибы и филе курицы нужно отварить, нарезать мелкими кубиками, нарезать каперсы, болгарский перец, все ингредиенты смешать, добавить приправы и майонез. Блюдо украшаем натертым сыром, маслинами. Можно также декорировать маринованными грибами или овощами – на ваш вкус.
5. Салат «Лесная сказка»
Ингредиенты: 2 картофелины, 1 свежий огурец, 3 моркови, 200 г маринованных грибов, 2 маринованных огурца, полбанки консервированного горошка, 2 болгарских перца, 50 г брусники или граната, зелень, оливковое масло, соль, горчица или черный молотый перец.
Как готовить?
Картофель отваривают и нарезают кубиками, свежий огурец – ломтиками, морковь варят, чистят и режут полукружками. Грибы и маринованный огурец нужно нарезать на кубики. Болгарский перец очищают, режут кубиками, добавляем зеленый горошек, зеленый лук и петрушку можно нарезать в салат, а также украсить блюдо зеленью. Отдельно готовят соус с горчицей (или перцем), оливковым маслом, солят, а затем его добавляют в блюдо. Можно выложить в салатник, в качестве украшения можно использовать зелень, зернышки брусники.
Приятного аппетита!
Если у вас есть свой простой рецепт салата на свадьбу, поделитесь им в комментариях или на форуме!
Красивые салаты на 23 февраля
Кроме того, у нас есть красивые салаты к 23 февраля, отличие которых в том, что они имеют свою неповторимую. Вкусные салаты на 23 февраля готовятся с душой, тогда дорогой мужчина будет полностью доволен презентом.
Салат на 23 февраля «Рыцарь». Это истинно мужской салат — сытный, красивый, с удачным сочетанием вкусов. Он идеально подойдёт, чтобы побаловать своих рыцарей на праздник.
Рецепты салатов на 23 февраля. Совсем скоро в жизни каждой женщины-хозяюшки начнется непростой период, связанный с подготовкой праздничного стола к 23 февраля.
Праздничный салат Грибная поляна. Легкий и вкусный салатик, в котором маринованные слои чередуются не маринованным. Приготовьте на 23 февраля этот вкусное и красивое блюдо из семги
В нём вы найдете подборку рецептов аппетитных, сытных и невероятно вкусных блюд к 23 февраля с фото. Салаты и закуски, мясо и рыба, выпечка и десерты, приготовленные по нашим рецептам, не
Салаты на 23 февраля. Какие салаты приготовить на День Защитника Отечества. Вкусные, новые, красивые и оригинальные рецепты салатов на 23 февраля.
Всех мужчин поздраляем с 23 февраля — Днем Защитника Отечества, желаем Вам успеха, благополучия и здоровья! Специально для празничного стола мы сделали оригинальную подборку салатов к 23 февраля.
Салаты на 23 февраля — общие принципы приготовления. 23 февраля – отличный повод побаловать любимых мужчин вкусными, сытными и оригинальными угощениями.
Вкусный и сытный слоеный салатик 23 февраля, прекрасное украшение любого праздничного стола. Входящие в состав салата маринованные огурчики придают пикантность данному блюду.
Замечательный, красивый и свежий салат к 23 февраля, можно смешивать непосредственно на праздничном столе, либо гости смешают их сами у себя на тарелках.
Красивые и вкусные салаты на праздник и торжество, свадьбу и день рождения. Рецепты низкокалорийных салатов. Худей вкусно. Салаты на 23 февраля. Закрыть. Убрать рекламный баннер.
Салаты на 23 февраля могут выступать не только как дополнение к основным блюдам, но и как закуска под различные напитки. Обратите внимание на немецкий картофельный салат и закусочный салат из сельди с сухариками — они очень хороши под пиво.
Салаты на свадьбу » Рецепты — готовим дома
А испортить праздничное настроение супругов и гостей могут любые мелочи в организации мероприятия. Конечно, ни одна свадьба не обходится без конфуза, но все же лучше бы, чтобы их вовсе не было.
Именно поэтому требуется все хорошенько спланировать. Наша же сегодняшняя статья в помощь тем, кто и занимается организацией свадебных торжеств, а точнее заведует свадебным столом.
Что скрывать — гости судят о размахе и пышности свадьбы не по платью невесты и длине лимузина, а по количеству поданных блюд, закуски и горячительных напитков. Чем их больше и чем они вкуснее, тем большее число гостей останется довольными.
Поэтому следует продумать, что подавать на стол. Отличным вариантом, способным внести разнообразие и колорит, станет приготовления разнообразных салатов. Это и праздничные, и экзотические и даже изысканные салаты .
Салаты можно так красиво и изящно подать, что они вполне сойдут за красивый свадебный торт. И станут настоящим украшением праздничного стола .
А теперь самое время поговорить про рецепты таких салатов. Они, разумеется, довольно многочисленно. Однако самое главное – это правильное оформление и сервировка. Итак, рецепты салатов на свадьбу.
Грибной салатНеобходимые ингредиенты для приготовления салата:
- куриное мясо – 300 г
- грибы свежие – 250 г
- вареные куриные яйца – 4 шт.
- морковь – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- сыр Эстонский – 100 г
- майонез – 100 г
- перья зеленого лука – 20 г
- подсолнечное масло – 50 г
- соль – щепотка
Если в салат используете сушеные грибы, то их, для начала, нужно помыть, а потом залить горячей водой на 1 час. После этого процедить и порезать кусочками. Грибы можно немного отварить, а потом выложить н сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить до готовности.
Тем временем надо почистить морковку и лук. Мелко нашинковать луковицу, а морковку натереть на терке с большими ячейками. В отдельную сковороду налить подсолнечное масло, нагреть его и выложить туда же морковку и лук. Жарить стоит до золотистого цвета овощей.
Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порезать мелкими кусочками. Выложить мясо на первый слой салата в приготовленную тарелку. Смазать сверху майонезом.
Яйца отварить до густоты, почистить и натереть на мелкой терке. Выложить яйца на курицу и также смазать майонезом. После этого выложить жареный лук с морковкой. Этот слой также смазать майонезом.
Грибы выложить на следующий слой и накрыть их тертым на средней терке сыром, который украсить мелко порубленным зеленым луком.
Такой салат необходимо поставить на несколько часов в холодильник, а уж потом подавать на стол холодным , таким образом он больше пропитается и будет нежнее.
Салат с кукурузойНеобходимые ингредиенты для приготовления салата:
- яйца вареные – 3 шт.
- маринованная кукуруза – 1 банка
- сыр Российский – 150 г
- чернослив – 100 г
- чеснок – 2 дольки
- майонез – 200 г
- зеленый лук – 50 г
- соль – щепотка
Яйца нужно сначала отварить до густоты, потом остудить и почистить. После этого нарезать маленькими кусочками. Российский сыр натереть на терке с крупными ячейками.
Чернослив лучше всего сразу брать без косточек , помыть его и замочить в горячей воде. Затем промыть еще раз и нарезать кусочками.
Все приготовленные ранее компоненты надобно перемешать в одной миске, добавить раздавленный через пресс чеснок и майонез, потом опять перемешать. В салат также необходимо выложить процеженную через дуршлаг кукурузу, только треть банки оставить для украшения.
Выложить в овальный салатник и украсить сверху кукурузой, а с одного края выложить перья зеленого лука, таким образом, придавая вид кукурузы.
Подавать салат можно как сразу после приготовления, так и через некоторое время, только хранить в холодильнике.
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
- стебли сельдерея – 5 шт.
- тунец в собственном соку – 1 банка
- кислые яблоки – 2 шт.
- ядра грецких орехов – 5 шт.
- майонез – 250 г
Сельдерей нужно помыть и нарезать маленькими кусочками. Яблоки лучше всего использовать с кожурой. Их надо только разрезать пополам и вырезать сердцевину. После этого нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи почистить и ядра измельчить с помощью ножа. Банку с тунцом открыть, сливать жидкость не нужно, выложить все на тарелку и размять вилкой.
Все подготовленные ингредиенты перемешать в одной миске, добавить майонез и равномерно еще раз вымешать.
Ветчинный салатНеобходимые ингредиенты для приготовления ветчинного салата :
- куриное филе – 500 г
- ветчина – 250 г
- вареные яйца – 3 шт.
- сыр Эдам – 200 г
- персик маринованный — 4 шт.
- майонез – 200 г
- соль, перец черный молотый – щепотка
Куриное мясо необходимо отварить в подсоленной воде, остудить и порезать крупными кусками. Яйца также сварить в кипятке, почистить и нарезать кусочками. Ветчину нарезать также большими кусочками.
Сыр в салат лучше всего использовать мягких сортов, поэтому предлагается сыр Эдам. Его требуется порезать кубиками. Банку с персиками открыть, взять нужное количество ингредиента и порезать кубиками.
Все приготовленные составляющие салата смешать, посолить, поперчить по вкусу и полить майонезом. Готовый салат равномерно перемешать и поставить на 1 час в холодильник, а уж потом украсить с помощью зелени и подавать на стол.
Овощной салатНеобходимые ингредиенты для приготовления салата:
- куриное мясо – 300 г
- свежий огурец – 1 шт.
- крупная морковка – 1 шт.
- луковица репчатая – 1 шт.
- маринованный зеленый горошек – 1 банка
- куриные яйца – 5 шт.
- соус для заправки – 250 г
- соль – щепотка
- подсолнечное масло – 50 г
Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порвать на волокна руками. Яйца разбить в миске, добавить немного соли и взбить. На сковороду налить немного подсолнечного масла и жарить из яиц блины толщиной в 0,5 см.
Морковку почистить и натереть на крупной терке. Выложить на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом и жарить до золотистого цвета. Репчатый лук также нашинковать очень мелко и жарить вместе с морковкой.
Свежий огурец порезать соломкой и выложить в салатник. Остывшие блины также нарезать соломкой и добавить к огурцам. В салатник еще выложить жареный лук и морковку, куриное мясо и маринованный зеленый горошек.
Перед тем как подавать на стол, салат нужно посолить и приправить соусом. В качестве соуса можно использовать майонез или сметану.
Необходимые ингредиенты для приготовления картофельного салата :
- свиное мясо – 200 г
- вареные куриные яйца – 5 шт.
- свежий огурец – 1 шт.
- кислые огурцы – 4 шт.
- луковица – 1 шт.
- картошка – 5 шт.
- сыр Голландский – 50 г
- майонез – 100 г
- петрушка и укроп – 20 г
- соль – щепотка
Свиное мясо необходимо предварительно отварить в подсоленной воде. Оно должно вариться не менее часа, чтобы стало мягким. Во время варки мяса, можно добавить в кастрюлю специи. Когда будет готовое, остудить и порезать кусочками небольшого размера.
Свежие огурцы также порезать кубиками и смешать с мясом. Кислые огурцы также порезать кубиками . Лук мелко нашинковать и выложить также в миску с салатом. Натереть туда же сыр на крупной терке.
Сварить куриные яйца до густоты желтка, почистить и порезать кусочками. Выложить яйца к остальным ингредиентам. Картошку отварить в мундире, очистить от кожуры и порезать кусочками небольшими. Выложить картошку в миску с салатом. Посолить по вкусу готовый салат и полить майонезом. Майонеза можно использовать столько, сколько любите. Перемешать готовый салат и украсить свежей зеленью подавать на стол можно сразу после приготовления, но ели он постоит некоторое время в холодильнике, то не потеряет свой вкус.
58 свадебных десертов, которые можно сделать самому
Tiffany-Blue Macarons с кремом из цветков апельсина
Макароны идеально подходят для украшения десертного стола или для упаковки в маленькие коробки в качестве свадебных сувениров.
СДЕЛАЙ ЭТО: Тиффани-Блю Макарон с апельсиновым цветком и сливочным кремом Рецепт
Кремовый торт с монограммой
Монограммы очень популярны на всех деталях и декоре свадебного дня, но нет ничего более сладкого, чем торт с монограммой! Этот современный вариант готовится из слоев бисквитного торта и сливочной глазури, украшенного съедобными цветами и сахарным жемчугом.Это прекрасное место для свадебных приемов и отличный способ отпраздновать свою недавно названную фамилию!
СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать красивый цветочный торт с монограммой
Парфе с банановым пудингом
Объедините слои ванильного пудинга, ломтиков банана и вафель, чтобы создать эту миниатюрную версию южного основного продукта.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт бананового пудинга парфе
Розовые трюфели с шампанским
Сделайте свой свадебный тост еще слаще с розовыми трюфелями шампанского.Покажите их в обертках от конфет из золотой фольги для дополнительной привлекательности.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт розовых трюфелей с шампанским
Make-Ahead S’mores
Для этого сладкого поделка все, что вам нужно сделать, это подержать зефир на вертеле над огнем, а затем окунуть его в растопленный шоколад.Посыпьте сверху корочкой крекера в качестве последнего штриха. Эта небольшая закуска согреет гостей без разведения костра.
Шампанское Chantilly Shooters
Эти кремовые заварные кремы можно приготовить из шампанского вашей любимой марки.Поздравления счастливой паре!
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шампанского шантильи шутера
Пирожки с клубникой и посыпкой
Эти розовые пироги полны клубничного аромата.Совет: используйте золотой или серебряный пескоструйный сахар вместо разноцветных нонпарелей для более красивой презентации.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пирогов с клубникой и молоком
Пироги с ежевикой и вином
Портативные ручные пироги — идеальное сладкое лакомство для наслаждения десертом во время смешивания и смешивания.Этот рецепт рассчитан на десять порций, так что есть чем заняться. Подавать с салфетками — тарелки не требуются.
СДЕЛАЙ ЭТО: Пироги с ежевикой и вином
Торт сырное колесо с фруктами
Не любите торт? «Пирог» из сырного колеса делает визуально эффектное и чрезвычайно вкусное блюдо на закуску или десертном столе.Выбирайте сырные колесики градуированных размеров, различной текстуры и вкуса. Сложите их высоко и обильно украсьте свежими травами и фруктами для элегантной презентации — выпечки не требуется.
Шоколадный стаут торт Pops
Какой ингредиент-сюрприз в этих праздничных тортах? Крепкое пиво! А благодаря их небольшому росту вы и ваши гости сможете насладиться любым количеством этих крошечных угощений.Просто замените цвет глазури в соответствии с вашей темой.
СДЕЛАЙ ЭТО: Шоколадный стаут рецепт торта
Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Если вы не хотите отходить слишком далеко от традиционного свадебного торта, но все же хотите немного разнообразить вещи, попробуйте этот пушистый торт с шоколадно-арахисовым печеньем.Он запекается на 10-дюймовой сковороде и засыпан чашками зефира, карамели и арахисового масла. Рекомендуем подавать теплым с шариком мороженого.
СДЕЛАЙ ЭТО: Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Торты с розовым вином
Торты для тостов — это красивые небольшие кондитерские изделия, наполненные вашим любимым игристым вином или шампанским. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Мини пончики с ванильной фасолью
Несмотря на свой небольшой рост, эти мини-пончики обладают сильным ароматом ванили.Сложите их высоко на подставке для торта или расклейте по отдельности в красивой бумаге для кексов.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт мини-пончиков с ванильной фасолью
Яблоки с конфетами
У вас осенняя свадьба? Устройте уютную кофейню с ящиками для этих аппетитных яблок в конфетах.
СДЕЛАЙ ЭТО: Как приготовить карамельные яблоки
Необычная клубника в соусе
Эти домашние ягоды клубники несложно приготовить и украсить свадебными цветами или любимыми сладкими ароматами.Узнайте, как это сделать ниже!
СДЕЛАЙ ЭТО: 5 простых способов приготовить необычную клубнику в шоколаде
Пралине с пеканом
Домашние пралине с орехами пекан, заправленные в винтажные чашки, — это шикарный способ добавить немного южного колорита вашим свадебным торжествам.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пралине с пеканом
Весенние цветочные леденцы
Эти изящные цветочные угощения удивят гостей вашей весенней свадьбы в саду.
СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать леденцы на палочке из весенних цветов
Кексы Coca-Cola
Подайте своим гостям ностальгическое, соленое и сладкое угощение из кексов Coca-Cola, покрытых густой арахисовой пастой, чтобы наверняка понравиться публике.
СДЕЛАЙ ЭТО: Кекс Кока-Кола с солёным арахисовым маслом Рецепт глазури
Идея батончика для завтрака: булочки с корицей
Для тех, кто устраивает утреннюю церемонию, булочки с корицей — своевременная альтернатива традиционному свадебному торту.Сложите три больших пирожных с глазурью, чтобы получились ярусы, или подайте несколько в большом блюде, чтобы гости могли насладиться семейным ужином. Нам особенно нравится этот классический вариант в форме сердца.
СДЕЛАЙ ЭТО: Выиграйте бранч на День святого Валентина с этими булочками с корицей в форме сердца
Доска для пончиков своими руками
Эта доска для пончиков своими руками — недорогой, но запоминающийся способ подарить угощение на свадебном приеме или свадебном приеме.Это особенно мило и уютно, когда его демонстрируют в кофейне в прохладную осеннюю погоду.
Кексы Neopolitan Bonbon
Неаполитанские кексы украшают необычные шоколадные конфеты.Для особого прикосновения используйте любимые сорта, которые вы и ваша возлюбленная, в завершение этих угощений.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт неаполитанских кексов Bonbon
Торт для жениха Goal
Станьте хитом вашего следующего багажного отделения с восхитительно нетрадиционным пирогом из хлопьев, капающим в клубничных мячиках в шоколаде.Просто приготовьте хрустящее рисовое лакомство в трех квадратных формах разного размера, следуя указаниям на упаковке. Когда остынет, сложите один на другой, используя шоколадно-масляный крем в качестве «клея» между слоями. Чтобы сделать футбольную клубнику, обмакните ягоды в растопленный шоколад, заморозьте, затем нарисуйте «шнурки» с белым шоколадом.
БОЛЕЕ: 15 уникальных идей для торта для жениха
Пинья Колада Тарталетки
Этот простой рецепт перенесет гостей вечеринки в тропическое настроение вне зависимости от сезона.Используйте готовые кондитерские изделия, чтобы сократить время на приготовление.
СДЕЛАЙ ЭТО: Пинья Колада Тарталетки
Очаровательные кексы из розового сада
А разве это не идеально для свадьбы в саду? Разместите их на подставке для торта или разместите на десертном столе с красивыми бумажными салфетками под ними.
СДЕЛАЙ ЭТО: Очаровательные кексы из розового сада
Пушистые домашние вафли или блины
Вафли и блины — еще один лучший выбор для модных бранчей.Наполните кувшины разнообразными фруктами и сиропом, чтобы у ваших гостей было множество вариантов начинки.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пушистых домашних вафель
Фруктовые пироги в глазури с шампанским
Эти небольшие кусочки — идеальное легкое завершение тяжелой еды.Добавьте в мини-пироги остатки шампанского или игристого вина, чтобы придать им завершающий сладкий штрих.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт фруктового торта в глазури с шампанским
Печенье с ванильной фасолью Rose Swirl
Это печенье с ванильным сахаром станет восхитительным дополнением к любому десертному столу.Украшенные завитками розовой глазури из сливочного сыра, они легко дополнят прекрасные розы в вашем свадебном букете.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт печенья с ванильной фасолью Rose Swirl
Печенье + молоко
Как и вы, и ваша вторая половинка, нет более сладкого сочетания, чем печенье и молоко.Свяжите два или три ваших любимых печенья ниткой и подавайте с рюмками ледяного молока.
Пирожные с мини-ромом
Отметить зимнюю свадьбу? Эти свежие булочки нанесены аппетитной глазурью из выдержанного рома и масла, а праздничные угощения дополняют твердый соус с корицей и клюква.
СДЕЛАЙ ЭТО: Пирожные Mini Rum Bundt в масляно-ромовой глазури
Кексы с помадным медом и шоколадными «восковыми» уплотнениями.
Ваш знаменательный день — это детали, включая десерт! Украсьте свою свадьбу еще больше с помощью кексов с шоколадными восковыми печатями.
СДЕЛАЙ ЭТО: Капкейки с помадным медом и шоколадными «восковыми» тюленями Рецепт
Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом
Эти рюмки с шоколадным печеньем станут таким забавным угощением как для детей, так и для взрослых.Вы можете наполнить их конфетами, молоком — чем угодно — но вы не ошибетесь с нашей начинкой из малинового мусса. Найдите нужную форму для рюмки для печенья в магазинах кухонных принадлежностей или в Интернете.
СДЕЛАЙ ЭТО: Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом
Конусы Чизкейка
Рожки чизкейка привнесут неожиданное веселье и изюминку в ваше официальное дело. Совет: Используйте несравненные цвета свадебных цветов для безупречной презентации.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт чизкейка с рожками
Мини-цветочные голые торты
В настоящее время в тренде свадьбы в этом году? Голые торты.Простые и сладкие, эти восхитительные десерты настолько же легки в приготовлении, насколько и красивы.
СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать идеальные мини-голые торты
Мини-пирог с крепким шоколадом
В этих восхитительных и очаровательных мини-пирогах сочетаются вкусы крепкого пива и ирландского сливочного ликера, которые не скоро забудут ваши гости.Лучшая часть? Их можно испечь на противне для кексов!
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт мини-пирога с черным шоколадным стаутом
Выпивка, запеченные в духовке сморы
Эти игристые с’моры идеально подходят для мероприятий в прохладную погоду — с костром или без него.
СДЕЛАЙ ЭТО: Приготовьте алкогольные напитки, запеченные в духовке, для взрослого угощения
Украшенные драгоценностями трюфели
Эти домашние закуски слишком хороши, чтобы их можно было съесть (читай: почти).Эффект украшений достигается за счет того, что трюфели скручиваются в сверкающие розовые сахарные жемчужины.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт украшенного драгоценностями трюфеля
Мексиканское свадебное печенье
Нежное и декадентское, это маслянистое печенье является обязательным элементом свадебного меню в этом году.В конце концов, в их имени есть слово «свадьба».
СДЕЛАЙ ЭТО: Мексиканское свадебное печенье
Съедобные цветы
Поднесите свой букет к десертному столу с помощью нашей простой техники цветочного канта.Добавить декоративный штрих к своим десертам теперь так же просто, как иметь кондитерский мешок и кондитерскую насадку. Изучите четыре удобных для новичков техники из приведенного ниже руководства.
СДЕЛАЙ ЭТО: Поделки на кухне: как приготовить самые красивые кексы
Чипсы для чайников с шоколадом и карамелью
Идеальное сочетание соленого и сладкого, эти шоколадно-карамельные лакомства поистине неотразимы.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт чипсов из чайника в шоколаде
Портативные пакеты для бананового пудинга
Эти умные переносные банановые пудинги, любимые детьми всех возрастов, идеально подходят для летней свадьбы. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
Свадебный торт своими руками
Хотя приготовление свадебного торта самому себе кажется сложной задачей, не стоит беспокоиться.Даже самое простое домашнее кондитерское изделие может выглядеть профессионально с этими красивыми съедобными цветами.
СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать свадебный торт
Домашний подарок к празднику ириски из кленовых орехов
Улучшите традиционный вкус ириски с добавлением настоящего кленового сиропа.Покрытый слоем полусладкого шоколада, этот ирис настолько неотразим, что вам захочется оставить все для себя.
СДЕЛАЙ ЭТО: Домашний рецепт ириски из кленовых орехов
Портативные мороженое с фруктами
Портативные мороженое в банках — идеальное лакомство для рук.Смешайте и подбирайте любимое мороженое и начинки заранее, а затем храните банки с крышками в морозильной камере, пока не придет время веселиться. Домашние карамельные и шоколадные соусы делают их очень вкусными, и их можно быстро исправить с помощью наших простых рецептов. Добавьте разноцветные квадраты ткани на крышки банок, чтобы они соответствовали сезону и случаю.
СДЕЛАЙ ЭТО: Портативное мороженое с мороженым, приятное для толпы
Petit Fours
Petit four — это небольшой десерт размером с укус, который идеально подходит для любой вечеринки или вечеринки.Здесь очаровательная розовая помадка облицована восхитительными квадратиками торта с малиновым джемом и украшена блестящей помадной ромашкой.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пети-фур с помадкой
Золотой зефир в шоколаде
Эти пропитанные зефиром станут веселым свадебным угощением для ваших гостей осенью или зимой.Предложите им плитку горячего шоколада, если погода в ваш особенный день прохладная и свежая.
Мороженое с арахисовым маслом и печеньем
Торт, шмаке.Мы хотим мороженого! Особенно, если это крем для печенья с арахисовым маслом.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт мороженого из печенья с арахисовым маслом
Идея торта жениха: торт с вафельной стопкой
Очень высокая стопка бельгийских вафель исполнит мечту любого фанатика завтрака, и вашему поставщику еды (или надежной подружке невесты) достаточно легко сделать это своими руками.Подавать со сливочным маслом по-европейски и немного кленовым сиропом.
БОЛЕЕ: 15 уникальных идей для торта для жениха
Слайдеры + встряски
После ночи, проведенной за напитками и танцами с самыми близкими друзьями, отправьте своих гостей домой с незабываемой полуночной закуской: мини-гамбургерами и молочными коктейлями.Подавайте коктейли с классическим вкусом шоколада, клубники и ванили, а также сочетайте их с гамбургерами из говядины и овощами, чтобы удовлетворить даже самый разборчивый гурман.
Плотный шоколадный пудинг
Приветствуйте молодоженов этим богатым пивом, в котором представлены сложные вкусы любимого ирландского пива.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шоколадного стаутного пудинга
Смешанные десерты
Не могу выбрать только один? Комбинируйте вас и ваш S.Любимые угощения О для уникального десертного бара, который ваши гости будут посещать снова и снова.
Комплекты S’More
S’mores — это простые и недорогие десерты, которые идеально подходят для свадьбы в любое время года.Смешайте классические ингредиенты s’more — зефир и плитку шоколада, зажатые между двумя крекерами из Грэма, и поместите в целлофановый пакет, чтобы получить удовольствие, которое обязательно понравится вашим гостям.
Посмотреть больше фотографий: 15 простых креативных рецептов и поделок для любителей S’mores
Сахарная вата
Сладкое угощение, приятное публике — выпечки не требуется.Купите сахарную вату оптом и разложите по целлофановым пакетам. Прикрепите к строчке сладкую ноту, чтобы гости знали, что сумки их забрать.
Пьяные вишневые пирожные с бомбой
Верхние пирожные с глазурью из шоколадно-сливочного крема, настоянной на водке, и пьяной вишни для взрослого вкуса классического угощения.
СДЕЛАЙ ЭТО: Пьяные вишневые пирожные с бомбой
Тарт-в-банке с грушами и инжиром
Фруктово-сливочные пироги достаточно легко приготовить начинающим поварам благодаря купленной в магазине корочке для пирогов и простым рецептам начинки.Изготовьте компоненты за два дня до мероприятия, а затем просто соберите их утром в день свадьбы.
СДЕЛАЙ ЭТО: Пирог с грушами и инжиром в банке Рецепт
Розовые кокосовые пирожные снобола
Эти маленькие пирожные — миниатюрная версия любимого детства.Мини-пирожные окунают в сироп розового оттенка, а затем обваливают в кокосовой стружке, получая тропическое сладкое угощение.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт розовых тортов-снежков
Шоколадная панна-котта Стрелки
Эти сладкие и шикарные шоколадные шутеры от панакоты отлично подойдут для новогодней свадьбы.Вашим гостям понравится каждый неожиданный слой и бокал для мартини, в который он входит.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шоколадной панна-котты
Пирог
Эти восхитительные кусочки яблочного пирога идеально подходят для летней свадьбы в деревенском стиле.
СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пирога
Конфеты Ice Cube Tray
Темный шоколад и апельсин составляют идеальную пару.Эти простые шоколадные конфеты лучше любых коробок, и их легко приготовить в лотках для кубиков льда.
СДЕЛАЙ ЭТО: Как приготовить шоколадные конфеты с апельсиновым кремом в форме кубика льда
13 любимых свадебных блюд, которые можно сделать сенсационными — Hallstrom Home
С приближением свадебного сезона я подумал, что дам вам список моих любимых свадебных блюд.Я знаю, что давно вышла замуж, но эта классика до сих пор популярна среди молодых невест в наших краях. Это рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить сами, как мы. My 13 любимых свадебных блюд, которые можно сделать сенсационными — такие восхитительные и идеальные свадебные угощения. Давайте начнем, а затем сохраним ваши избранные в Pinterest, чтобы вы могли вернуться к ним позже.
1.Финский свадебный торт
Финский кремовый торт действительно легкий, свежий и отлично подходит для голого торта.Или вы можете зайти в наш пост с 20 самыми красивыми свадебными тортами, чтобы получить больше идей. Но у меня также есть потрясающий торт с кокосовым кремом без глютена, идеально подходящий для ваших гостей без глютена! Ознакомьтесь с рецептом финского торта.
2. Салат с курицей и виноградом с пастой
Теперь о моем любимом салате из макарон! Это то, что ваши друзья могут сделать и принести на место свадьбы в сумках Ziploc. Просто добавьте его в большую серебряную или стеклянную миску и подавайте. Но не забудьте отправить этот рецепт производителям, чтобы они все поняли! Вы не хотите, чтобы салаты были месиво.Рецепт салата из куриной и виноградной пасты.
3. Горячий бутерброд с бубликом
Больше еды! Обычно бутерброды предпочитают парни, так что это мой выбор. Сэндвич с бубликом можно подавать как теплым, так и холодным. Мне нравится использовать стружку с подогретыми рогаликами и немного свежего базилика или укропа для аромата. Costco может пригодиться для изготовления мини-рогаликов или даже булочек с кренделями, которые можно разрезать пополам.
13 любимых свадебных блюд, которые можно сделать сенсационными
4.Открытый бутерброд
Этот открытый бутерброд выглядит очень вкусно. У меня есть своя изюминка этого типа бутерброда, рецепт ниже. Вот рецепт бутерброда с яблоком и индейкой.
Распечатать рецепт
Открытый бутербродOpen Faced Sandwich такой классный и простой. Вы действительно можете сделать это по-своему.
Ингредиенты
- 1 буханка французского хлеба
- 1 упаковка сливочного сыра
- Нарезанное мясо индейка или ветчина
- 1 кусок сыра на выбор
- 1 огурец или помидор
- 1 банка оливок
- свежий базилик или укроп
Ингредиенты
|
инструкции
Нарезать ломтиками хлеб и намазать сливочный сыр на каждый кусок
Выложите на мясо сыр и огурцы или помидоры.Добавьте оливки и немного базилика или укропа. Наслаждаться!
5. Фруктовый кебаб или фруктовый салат
Фрукты нужны всегда! Подавайте на трехуровневом противне, как показано на рисунке, или даже на шпажках. Взгляните на эту креативную идею здесь. Классический поднос с фруктами на трехуровневом подносе сделает вашу фруктовую свадьбу готовой.
13 любимых свадебных блюд, которые можно сделать сенсационными
6.Дерзкие азиатские фрикадельки
Фрикадельки очень простые. Согрейте в мультиварке и подавайте в красивой серебряной миске. Или, если у вас есть духовка, чтобы согреться, вы можете подавать на подносах. Опять же Costco пригодится для этого. Кстати, наша собака Дейзи не ест фрикадельки из Икеи, поэтому мы тоже. Просто говорю. Вам обязательно нужно взглянуть, как приготовить эти восхитительные азиатские котлеты.
7. Бутерброд со свининой
Кевин и Аманда делают этот вкусный бутерброд.Как вкусно это выглядит? Не могли бы вы съесть всю тарелку? Сэндвичи со свининой — это то, что я могу продолжать есть и есть, они такие вкусные.
8. Рисовые батончики с хрустящей корочкой
Можно добавить батончики, печенье и мини-пирожные. Вот некоторые из моих любимых ниже. В блоге доступны дополнительные параметры, если вы хотите сохранить их на потом. Рисовые хрустящие сердечки — прекрасное угощение, чтобы показать немного любви.
9. Бары ScotchaRoo
Если у вас их еще не было, я говорю вам прямо сейчас, сделайте их! Петухи — одна из самых вкусных вещей на свете.ScotchaRoos настолько вкусные, что вам захочется съесть весь поднос.
10. Клубничные пирожные
Какая отличная идея для ваших гостей попробовать восхитительный десерт! Это также может сработать для многих других видов десертов, так что попробуйте! Рецепт клубничного песочного коржа — вкусное дополнение к любой свадьбе.
13 любимых свадебных блюд, которые можно сделать сенсационными
11.Свадебное вафельное печенье
О, я точно помню, что у меня это было на свадьбе.Они такие вкусные и безупречно сладкие. Если вы никогда не пробовали свадебное печенье в виде вафель, настоятельно рекомендую его попробовать. Но самое приятное то, что вы можете получить их в любое время.
12. Клубника в шоколаде
Вот еще один вариант добавления фруктов на свадьбу! Клубника в шоколаде идеально подходит для приготовления. Белый шоколад всегда очень наряден на свадьбу. Нет ничего лучше клубники в шоколаде.
13. Мини-чизкейки
Я делал это раньше, и они всегда пользуются успехом! Но только убедитесь, что ваши дети не едят их, когда вы не смотрите. Мини-чизкейки — это то, от чего я не могу оставаться в стороне, как и Дейзи. Она могла бы попытаться выхватить некоторые из них.
Не забудь про напитки! У меня есть несколько вариантов. Одно из таких, которое мой муж делает летним днем, я должен сказать, что он довольно хорош. Если вы хотите, чтобы это было просто, просто используйте Sprite и немного персикового сиропа для легкого перемешивания.Теперь это освежает.
45 Идеи меню для свадебного душа и советы по сервировке
У нас есть более 45 лучших идей меню для свадебного душа , чтобы сделать вечеринку невесты хитом!
Вы найдете множество вкусных рецептов для любого типа диеты, включая безглютеновых, кето, палео, чистое питание , а также несколько традиционных.
Свадебный душ был чем-то особенным, личным и уникальным среди нашей группы друзей.Игры — это весело, но они сведены к минимуму, поэтому у вас будет достаточно времени, чтобы выразить нашу любовь к семье , их истории и их будущему . Подробнее читайте под рецептами.
Как только подарки открываются, репетиционный букет взбивается и салфетки убираются, мы, конечно, переходим к еде. В конце концов, это праздник.
Вам понравится этот обзор идей для закусок, основных блюд, простых салатов, десертов, и фирменных напитков , которые можно подавать в любое время дня!
Какую еду вы подаете для свадебного фуршета?Для неформальных «шведских столов» подавайте продукты, которые легко разделить и сбалансировать на тарелке, например закуски, соусы, закуски, кексы и пунш.
Какую еду вы подаете на бранче на свадьбе?На поздний завтрак подайте пирог с заварным кремом, маленькие бутерброды, простые салаты, фрукты, домашний сыр, приправленные орехи, кексы, булочки, пироги, торты и фирменные напитки.
Какую еду вы подаете на послеобеденный чай в свадебном душе?Чтобы выпить чай в сидячем положении, подайте маленькие бутерброды, простые салаты или фрукты, пироги, булочки, пирожные, чай и фирменные напитки.
Фрукты, сыр и орехи
Подача фруктов, сыра и орехов на буфете для свадебного душа предлагает разнообразие и закуски для гостей, более склонных к выпасу.
Рецепт колбасной доски
Пошаговое руководство по созданию отличной колбасной доски.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТЗакуска из груши и козьего сыра
Свежая груша и сливочно-козий сыр обеспечивают остро-сладкий баланс вкуса, когда они украшены медом и бальзамиком, что делает простую и элегантную закуску.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЛепешки с рикоттой и козьим сыром с бальзамиком из граната и инжира
Свежий сыр и сочный гранат с нотками розмарина и инжира создают легкую праздничную закуску.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТХрустящие орехи пекан со сладкими специями
Пропитанные солью и обработанные легким слоем кокосового пальмового сахара и корицы в дегидраторе, создают вкусные и полезные орехи для перекуса.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТРозмарин-белый перец миндаль и пять грецких орехов специй.
Используя этот метод обжарки орехов, вы можете приготовить широкий спектр вкусовых комбинаций: тмин и кориандр, копченый перец и чипотле, мед и апельсин… Все, что вам нравится.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТПомидоры, фаршированные козьим сыром и травами
Помидоры черри, фаршированные козьим сыром, чесноком и базиликом. Легкий рецепт закуски с низким содержанием углеводов, который понравится на любой вечеринке.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТЯблочные дольки для здоровья Candy {Paleo}
Яблоко супер темное, обжаренные в шоколаде грецкие орехи с высоким содержанием антиоксидантов = идеальное сладкое лакомство.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТСоусы и маленькие закуски
Закуски и закуски — это основа отличного шведского стола — их легко перекусить и закусить, оставив при этом балансировку тарелки и общение.
Укусы салата Капрезе, завернутые в прошутто
Все вкусы салата Капрезе — помидоры, базилик и свежая моцарелла — завернутые в прошутто.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТФиники в беконе с козьим сыром с пряностями
Пикантный сыр с травами, фаршированный сладкими финиками и завернутый в бекон, дает уникальную сладкую, пикантную и дымную закуску.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТКреветки и прошутто в дымно-медово-горчичном соусе
Креветки, завернутые в прошутто, обжаренные на сковороде или обжаренные до хрустящей корочки и поданные с дымно-медово-горчичным соусом.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТОстрый соус из артишока с жареным чесноком и хрустящим беконом
Сливочный, острый, дымный вкус делает этот соус из артишоков любимым на вечеринках.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТХалапеньо и крабовый соус Гауда
С нежным сладким крабом, сливочным сыром Гауда и пьянящим перцем этот соус для закуски дополнит любой праздничный пир — просто убедитесь, что вы откусили несколько раз, прежде чем он полностью исчезнет.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТКиш, маленькие бутерброды и фингер-фуд
Киш и маленькие бутерброды являются стандартными основными ингредиентами для свадебного бранча или послеобеденного чая .
Киш из мускатной тыквы с итальянской колбасой и шалфеем
Киш без корочки, приправленный жареным орехом, яблоками, итальянской колбасой, свежим шалфеем и козьим сыром.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТВетчина со шпинатом и сыром Gruyére Quiche
Супер-легкий пирог с заварным кремом, который можно приготовить для любого бранча!
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТЛодочки для салата с курицей карри
Салат с курицей карри, подаваемый на лодочках из салата ромэн, для легкого и вкусного рецепта закуски.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТСредиземноморские куриные вертушки
Средиземноморские куриные вертушки, чтобы приготовить этот легкий рецепт обеда или закуски, нужно всего несколько ингредиентов, включая оставшуюся курицу-гриль.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТСалат с клюквой и авокадо с индейкой
Этот салат с клюквой и авокадо с индейкой — это один из тех рецептов здорового остатка индейки, который вы запомните, как только последняя вилка опустится.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТПряные мексиканские укусы тако
Пряные укусы тако, приготовленные из жареной курицы, сладкого перца и наполненные восхитительной начинкой.
Бутерброды с огуречным чаем ~ 3 спреда и 3 способа
Выберите один из трех восхитительно вкусных спредов и три способа сборки, чтобы создать красивый набор элегантных бутербродов с огурцом и чаем для следующей встречи. Они не разочаруют!
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ24 вкусных бутерброда с чаем, идеально подходящих для чаепития
Маленькие бутерброды для пальцев идеально подходят для чаепитий.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТПростые салаты
Салаты отстаивают более легкую сторону праздничных блюд, а добавление сезонных фруктов делает их подходящими для позднего завтрака или шведского стола.
Салат из шпината и клубники
Свежий клубничный салат из шпината с засахаренными грецкими орехами кленом — один из самых простых способов провести весенний сезон в себе.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТСалат из дыни Galia
Сладкая дыня и соленый сыр покрывают салатную зелень гарниром из хрустящего прошутто и поджаренных кедровых орехов.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТСалат из цитрусовых с кленовыми цукатами и апельсиново-дижонской заправкой
Яркий красивый салат с рубиновым грейпфрутом и апельсинами Кара Кара с капустой, нарезанным фенхелем, гранатом и засахаренными грецкими орехами.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТМаффины, булочки и пирожные
Этот набор хлебобулочных изделий можно настроить в соответствии с вашим тематическим душем с чашками для кексов, глазурью, бумажными флажками, салфетками и т. Д.
Апельсиновый имбирный чайный торт: без глютена и зерен
Биты кристаллизованного имбиря являются изюминкой почти в каждом кусочке на фоне ароматного апельсина и оттенков кардамона.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЧайный торт с тыквенными специями и цукатами из грецких орехов [без глютена, зерна и молочных продуктов]
Удивительно влажный чайный торт без глютена со специями для тыквенного пирога и засахаренными грецкими орехами.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТКексы со свеклой и морковью [без глютена]
Из свеклы, ананаса и яблочного пюре получается более здоровый кекс без глютена, который все любят без чувства вины.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТЧернично-морковные кексы [без злаков и глютена]
Здоровый новый вид морковного пирога в беззерновых кексах для завтрака; естественно без глютена.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТКексы с семенами лимона и мака [без глютена]
Нежные, настоянные на цитрусовых пирожные с кусочками мака, популярные для душа, вечеринок или в качестве угощения к послеобеденному чаю.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТКексы с клюквой и апельсином с коллагеном [с низким содержанием углеводов] [без молочных продуктов]
Сочетание апельсина и лимона с кусочками клюквы в богатых коллагеном, полезных для здоровья кексах на завтрак на вынос.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТМаффины из пророщенной пшеницы, банана, грецкого ореха
Здоровые маффины из проросшего цельного зерна и меньшего количества сахара, чем традиционные маффины с большим количеством бананового вкуса.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТТройные булочки с имбирем и кокосом [без глютена]
Нежные булочки без глютена с кусочками засахаренного имбиря и стружкой кокоса.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТБулочки с апельсином и клюквой [без глютена]
Сладкий апельсиновый бисквит с пухлой сушеной клюквой, идеально подходящий для безглютенового завтрака или позднего завтрака.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТКлубничный торт
Это клубничный торт, но это, в общем, торт, а не бисквитный диск в классическом рецепте клубничного песочного коржа.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТПеченье, пироги и сладкие закуски
Печенье, пироги и небольшие десерты помогут избавиться от целого куска торта.Трюфели — прекрасное угощение на два укуса, которое все так любят!
Фруктовый пирог с кремом и миндальной корочкой [GF]
Сочная начинка из сливочного сыра на миндальной корке, покрытая свежими фруктами и пикантной цитрусовой глазурью.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТЛимонный пирог Lazy Mary’s [без глютена]
Люди, которые попробуют этот мягкий ароматный пирог, не поверят, что он содержит целый лимон, цедру и все остальное.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТКрошка из ягод Easy Fresh с апельсиновым кремом
Свежие ягоды в крошке без глютена с апельсиновым кремом.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТПеченье Ghirardelli Brownie
Мягкое жевательное печенье, приготовленное из смеси брауни Ghirardelli.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЧизкейк Клубника с шоколадными нотками
Сочная спелая клубника, заправленная чизкейком, крекером из Грэма и шоколадом, создаст незабываемый праздничный десерт.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТШоколадная любовь: удиви меня поцелуем
Внутри этих ореховых шариков скрывается поцелуй.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТДвойные шоколадные трюфели
Шелковистые гладкие шоколадные трюфели для декадентского десерта на День святого Валентина.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТШоколадные трюфели с финиками и морской солью
Шоколадные трюфели с финиками и легкой посыпкой морской соли для придания глубокого вкуса шоколадной помадки.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТНапитки и легкие глотки
Фирменный кофе с утренним бранчем для новобрачных или бокал для послеобеденных посиделок, эти легкие напитки помогут всем освежиться!
Холодный латте из мокко со льдом
Этот латте из мокко со льдом — идеальный утренний напиток.Он мягкий, жирный и шоколадный. Вкусный освежающий кофе со льдом, приготовленный из холодного кофе.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТВьетнамский холодный кофе со сгущенкой без молока
Вьетнамский холодный кофе с безмолочной сгущенкой. Этот палео-вьетнамский холодный кофе можно приготовить Whole30 и лучше, чем Starbucks!
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТКофе Dalgona 3 способа: кофе, шоколад и матча
Кофе Dalgona — новейшая вирусная тенденция. Бархатистый гладкий взбитый кофе поверх любого молока.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЯблочный чай со льдом
Яблочный чай со льдом — это освежающий напиток, наполненный чаем со льдом и яблочной содой.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТМохито первого отжима
Мохито первого отжима — это безалкогольный вариант классического напитка Мохито. Это освежающий коктейль, идеально подходящий для вечеринок.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЛимончелло Шприц [итальянский коктейль Просекко]
Лимончелло Шприц — классический горько-сладкий итальянский коктейль, сделанный из лимончелло, Просекко и газированной воды, который перенесет вас на побережье Амальфи.
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТКоктейль «Джулиус Джулиус» с 4 ингредиентами (без глютена, веганский)
Придайте своему Оранжевому Юлиусу коктейль «взрослый»! Быстрый и простой рецепт коктейля Orange Julius с 4 ингредиентами, который не содержит глютена, вегетарианец и идеально подходит для замороженных, сливочных и фруктовых лакомств! Крем Creamsicle только для взрослых!
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТМалиновый коктейль Мохито
Ищете легкий освежающий коктейль, который идеально подходит для летнего отдыха? Этот коктейль с малиновым мохито полностью отвечает вашим требованиям! Малиновый аромат с нотками мяты и лайма.
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТНеотразимый летний коктейль с шампанским
Этот летний коктейль с шампанским — это то, из чего сделаны воспоминания! Этот рецепт с добавлением ягод и меда обязательно станет любимым!
СМОТРЕТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТПроведение свадебных душей и привилегия дружбы
Когда дети близких друзей подрастут, чтобы жениться, это очень похоже на то, когда свечи на день рождения вашего собственного ребенка превышают две руки, а затем обе руки и ноги, вы задаетесь вопросом куда прошли годы.
Это вех в жизни — душ, свадьбы, рождения, выпускные, дни рождения и юбилеи, которые напоминают нам о важности друзей, которые были там, помогая нам добраться до вех, которые мы празднуем.
Это бесценная привилегия, когда меня зовут, друг.
Свадебный душ — это шанс радоваться новой жизни и путешествию.
У нас есть наблюдений, как эти детишки вырастают , молились, преодолевая свои болезни, горести и мечты, а также много раз молились за свою будущую супругу.
Один свадебный душ, который я никогда не забуду, был для дочери моего дорогого друга, жених которой был из-за границы. Каким бы эмоциональным ни было для матери невесты, наблюдать, как ее ребенок становится невестой, , когда мать жениха делилась несколькими словами через своего переводчика (сына), каждое сердце в комнате понимало.
Она преодолела любой языковой барьер с ее слезными объятиями новой дочери и освобождением сына, чтобы тот стал мужем.
Это был нежнейший момент, необыкновенный для созерцания.Нам казалось, что мы наблюдаем раскрытие цветка или рождение дикого животного, чего нельзя ни спланировать, ни репетировать.
Это прекрасно — видеть покорное сердце , готовое отпустить своего ребенка и желающее любить супругу, которую их сын или дочь выбрали в качестве собственного ребенка.
Какой драгоценный подарок каждому из них! Это привилегия дружбы , разделение таких сокровенных сокровенных событий.
Ultimate Tossed Salad — рецепт AMISH
Перейти к рецепту
Эта статья является частью «Колонна кулинаров амишей» , еженедельной серии статей, в которых рассказывается и рассказывает рецепт Глории Йодер, жены амишей и матери шестерых детей из Флэт-Рока, штат Иллинойс
Все прибыли в нашу маленькую белую деревенскую школу.Это был день, когда все собрались, чтобы отпраздновать еще один успешный учебный год. В течение семестра у нас было очень мало выходных, поэтому учеба в школе сдавалась рано. Дети весело играли на детской площадке, и улыбки были такими же обычными, как веселые желтые одуванчики на лужайке. (прокрутите вниз, чтобы увидеть лучший салат!)
К 9:30 мы все расселись, готовые к тому, что 20 детей и 2 учителя подадут документы и поделятся программой, которую они усердно практиковали. Это выглядело потрясающе с девочками в малиновых платьях и серыми рубашками для мальчиков, сшитыми учителями для подарков на конец года.
Вскоре Осанна умоляла пойти посидеть с Джулией. «Можешь пойти посидеть с ней, когда они закончат программу», — заверил папа. После двух совместных песен и краткого молитвенного выступления нашего дьякона дети встали и начали петь в прекрасной гармонии. Затем, в идеальном унисоне , они прочитали рассказ Макса Лукадо «Ты особенный» в форме стихотворения, большую часть которого написала моя мама.
Затем Юлия и пять других маленьких девочек спели песню. Для сердца моей матери это было слишком мило.
Я был поражен тем, как прекрасно они пели песни и декламировали все 21 куплет «You Are Special» с разными интервалами. Как только стихли последние ноты, Осанна бросилась к Джулии в объятия.
Затем были поздравления выпускникам, слова благодарности водителям, которые привозили детей в школу, и, наконец, была вознесена благодарственная молитва за приготовленную еду.
Нейт Зерс любезно приготовил цыпленка-гриль в честь окончания восьмого класса их дочери.Помимо вкусной курицы, здесь были картофель с пряностями, свадебный салат, сырники, пирог и горячие напитки.
Дети и молодежь, едва закончив еду, бросились играть в софтбол, что стало отличным подарком для всех на наших ежегодных школьных пикниках. Лучшая игра — это отцы, играющие против своих старшеклассников и детей. Снимаю шляпу перед старшеклассниками, они победили!
Для дошкольников, которые слишком молоды, чтобы играть в мяч, у нас была игра в рыбалку. Во-первых, у нас была деятельность для из них, чтобы получить лицензию на рыбную ловлю.«Сначала мы поговорили о слове« хвала »и познакомили их со стихом« Славьте Господа ». Вскоре они говорили, за что благодарны, а потом я повторял это, говоря: «Да! Спасибо, Иисус, за маму и папу!» (Или за то, за что они были благодарны.) «Видишь, как легко славить Бога? Ты просто говоришь:« Спасибо, Боже »!» Затем у нас было небольшое обсуждение того, как Бог также заставил наши уста восхвалять песнями и петь: «Мы славим Тебя, Боже». Наконец, когда дети читали свой небольшой стих, они получали свою «удочку», состоящую из палки с веревкой для рыбной лески и прищепки в качестве крючка.В «пруд» бросают большой ящик. Джулия и один из ее друзей сидели внутри коробки, застегивая мешочки с лакомствами, наполненные закусками, воздушными шарами и парой солнцезащитных очков.
К тому времени, как мы закончили, всем были приготовлены закуски и напитки. Всегда есть большой выбор домашних вкусностей, а также рожки мороженого и напитки.
Затем Стивен Венгерд показал детям воздушный змей, который принес им посмотреть. Джесси, который любит высоту, был очень впечатлен.Он не пропустил ни секунды, глядя на все своими большими голубыми глазами. Глядя на Стивена, он сказал: «Если бы у меня была одна из этих штуковин (воздушных змеев), привязанная к моим рукам, я бы мог взлететь туда!»
Слишком скоро день закончился. Излишне говорить, что когда мы вернулись домой, мы с Дэниелом планировали уложить всех пораньше; это был большой день для всех. «Вы имеете в виду, что мы уже ложимся спать?» Джулия хотела знать: «Я ожидала, что это будет только полдень». Когда весело, время летит незаметно!
Хорошо, вот вам и самый лучший салат, который мы подавали на программе.Он всегда попадает, несмотря ни на что!
В этом салате много хорошего!
]]> Перейти к:
🥗 Лучшие ингредиенты для салата в буханке
Салат:
- 1 головка салата ромэн
- ½ головки салата айсберг
- ½ стакана сушеной клюквы
- 1 стакан нарезанного бекона
- ¾ стакана тертого сыра моцарелла
- 1 ½ стакана кукурузных чипсов
- 1 стакан лапши
- 1 стакан чау-мена повязка
повязка :
- чашка уксуса
- чашка растительного масла
- чашка майонеза
- 2 столовые ложки подготовленной горчицы
- ¾ чашка сахара
- ¾ чайная ложка мака
- ½ чайной ложки соли
- Для салата смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Для заправки: перемешать и поставить в холодильник до однородного состояния.
- Это будет храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев, поэтому Глория делает до 10 партий за раз, так как семья Джер ест много салатов!
- Кроме того, она предпочитает использовать оливковое масло и полезные для здоровья альтернативы, такие как ксилит и стевию, вместо сахара.
🥗 Больше салатов амишей
Салат с брокколи — Классический!
Свадебный салат амишей — так хорошо!
Легкий летний салат
5 весенних салатов амишей — вкусно!
🖨️ Рецепт салата
Абсолютно лучший салат амишей
]]>Салат из блюд
Кухня Американская, амишская
Ингредиенты
- 1 кочан салата ромэн или айсберг
- ½ стакана сушеной клюквы
- 1 стакан нарезанного бекона
- ¾ стакана тертого сыра моцарелла
- 1 ½ стакана кукурузных чипсов
- 1 стакан салата с лапшой
- заправка (см. ниже)
Салат ressing
- чашка уксуса
- чашка растительного масла
- чашка майонеза
- 2 столовые ложки горчицы
- ¾ сахара
- ¾ чайная ложка 903 мака 70
Инструкции
Туалетная вода
Ее можно хранить в холодильнике в течение нескольких месяцев; со всеми салатами, которые мы едим, я готовлю до 10 порций за раз!
Я также предпочитаю использовать оливковое масло и полезные для здоровья альтернативы, такие как ксилит и стевия, вместо сахара.
11 лучших рецептов вегетарианских салатов | Легкие рецепты вегетарианских салатов
Лучшие рецепты вегетарианских салатов: Когда-то давно вегетарианские салаты описывались как просто салат и помидоры, с некоторыми комментариями «кто это заказывает?» Но благодаря нескольким поварам и другим энтузиастам вегетарианские салаты начали проверять наш аппетит и воображение, а овощи превратились из вспомогательного акта в главное событие. Рикотта, грибы, фета, вяленые помидоры, болгарский перец, петрушка, эстрагон и чеснок — из этих ингредиентов можно приготовить множество великолепных блюд.Вы также можете красиво их одеть. Заправки на основе йогурта, бальзамический уксус, масла холодного отжима, вишневый уксус, травы и теплые специи: под солнцем можно буквально сорвать все, что угодно.
Прежде чем мы перейдем к некоторым потрясающим рецептам вегетарианских салатов, о которых мы говорили, у нас есть несколько интересных советов для вас, которые помогут вам создать универсальный салат, который не будет просто 10 из 10 с точки зрения вкуса. , но наполнен всеми необходимыми питательными веществами и минералами.
1. Go Green — Создайте прочный фундамент, прежде чем переходить к деталям.Так что выбирайте салат, бобы, брокколи и другую зелень, поскольку они станут самой важной и полезной частью вашего салата. Зачем становиться зелеными? Потому что зеленые продукты — отличный источник фитонутриентов. Они помогают регулировать уровень сахара в крови в течение дня и богаты клетчаткой и водой.
2. Время для клетчатки — Чечевица и бобовые, семена льна, семена чиа и семена конопли богаты клетчаткой и хорошо подходят для салатов. Пища с высоким содержанием клетчатки переваривается дольше, поэтому дольше сохраняет чувство сытости.Клетчатка также помогает похудеть и поддерживает нормальную работу желудочной системы.
3. Ешьте больше протеина — Вы можете получать протеин из своего рациона без необходимости есть курицу или рыбу. Киноа, гречка, соя / тофу, творог: все это отличные варианты, которые хорошо сочетаются с салатом и фактически дополняют все другие сезонные продукты, которые вы планируете использовать. Белок помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и снижает кровяное давление.
4. Горсть орехов — Орехи придают салатам великолепную текстуру.Попробуйте миндаль, грецкие орехи, фисташки, кедровые орехи и орехи пекан: все они работают хорошо. Орехи также являются источником энергии, они полны натуральной клетчатки, белков, минералов и даже ненасыщенных жиров.
5. Что сейчас в сезоне? Выберите лучшее из сезонных продуктов, потому что оно будет свежим и ароматным. Это также будет легче по вашему бюджету. Это означает, что летом собирайте яркий болгарский перец, тыкву, кабачки, манго, дыни, а зимой — цветную капусту, горох и тому подобное.
Теперь, когда у вас есть все необходимое, чтобы приготовить теплый и сытный вегетарианский салат, давайте перейдем к 10 гениальным рецептам.
Вот 11 лучших рецептов вегетарианских салатов, которые вы должны попробовать: 1. Салат из моркови с заправкой из черного виноградаМорковь, миндаль, изюм и зеленый лук работают вместе, чтобы создать великолепные десерты, которые не только легки на человека. желудок, но и действительно освежающий. В этом полезном рецепте есть все, что нужно для борьбы с лишними килограммами.
Рецепты вегетарианских салатов: салат из моркови с заправкой из черного винограда
Добавьте немного красного и желтого болгарского перца, поцелованной на солнце кукурузы, вареного ячменя, чеснока, петрушки и нескольких других трав для салата, такого яркого и полезного, что вам захочется еще. Ячмень является хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки, витаминов, основных минералов (кальция, железа, марганца, магния, цинка и меди), антиоксидантов и фитохимических веществ, которые, как считается, снижают риск сердечных заболеваний и диабета
( Читайте также: 5 удивительных преимуществ ячменной воды: выпейте этот эликсир, чтобы укрепить здоровье)
Рецепты вегетарианских салатов: ячменный салат3.Салат из зеленой фасоли
Простой и быстрый салат, который займет у вас всего 15 минут и 5 ингредиентов. Чеснок, стручковая фасоль, перец, соль и оливковое масло. Зеленые бобы богаты витаминами А, С и К, они являются хорошим источником фолиевой кислоты, кальция и клетчатки, защищающих сердце. Вы можете не включать яйца в рецепт.
4.Салат с зеленым яблокомСалат в тайском стиле, приготовленный из всего зеленого, оливкового масла, соли и перца. Этот полезный, освежающий и невероятно восхитительный рецепт должен быть в таблице диет каждого фитнес-энтузиаста.
Салат с зеленым яблоком — это салат в тайском стиле, приготовленный из всего зеленого и полезного.5. Листовой салат с грецкими орехами
Салат с различной консистенцией, орехами, уксусом, помидорами черри, хрустящим салатом и китайской капустой.Листовая зелень — хороший источник клетчатки и основных антиоксидантов. Клетчатка заставляет вас чувствовать сытость и сдерживает тягу к еде.
(Также читайте: 10 лучших рецептов салатов из пасты)
Рецепты вегетарианских салатов: листовой салат с овощами
Действительно креативный салат, приготовленный с уменьшением количества вина , уксус и сахар. Единственное, что вам нужно, это свекла, сыр фета, перец, зеленые оливки, кинза и щепотка соли.
(Также читайте: 11 самых приготовленных рецептов из свеклы | Популярные рецепты из свеклы)
Рецепты вегетарианских салатов: маринованная свекла с фетой
7. Чипотли и поджаренные грецкие орехи, пшеница, ягодный салат 9000 , грецкие орехи, винный уксус, изюм и еще несколько ингредиентов делают салат слегка сладким, хрустящим и лучшим блюдом.
Рецепты вегетарианских салатов: салат с чипотле и грецкими орехами, пшеницей и ягодами
8.Салат с хрустящей лентой
Много зелени, мелко нарезанные морковь и огурцы, помидоры черри и смесь черных и зеленых оливок.
Рецепты вегетарианских салатов: Салат с хрустящей лентой сделан из большого количества зелени и овощей9. Средиземноморский салат с арбузом
Освежающий салат, для которого требуется всего около 20 минут. Кубики арбуза, огурцы, лук, гранатовый сок, горчичная паста и еще несколько основных ингредиентов, которые вы найдете где-нибудь в кухонных шкафах.
Также читайте : 7 лучших мест для салата «Цезарь» в Дели NCR
Рецепты вегетарианских салатов: Средиземноморский салат из арбуза10. Салат из лебеды и чечевицы
Сделано с добавлением чечевицы, граната, спаржи , немного пикантной горчичной заправки и сока mosambi . Это настоящий усилитель мощности. Киноа богата белком, не содержит холестерина, глютена и имеет низкий ГИ. Это отличный источник различных важных фитохимических веществ и витамина Е.Он также богат полезными жирами.
Рецепты вегетарианских салатов: салат из лебеды и чечевицы
Этот свежий салат, богатый белками и клетчаткой, способствующими снижению веса, обязательно произведет впечатление. Этот салат сделан из сушеных бобов, перца и помидоров, заправленных кисло-сладким вкусом, и идеально подходит для тех дней, когда вы хотите, чтобы он оставался легким.
Рецепты вегетарианских салатов: салат из фасолиСалаты — отличный вариант для тех, кто хочет перейти на здоровое питание.По словам Уэйна Кэмпбелла, профессора диетологии Университета Пердью в США, «салат с разнообразными красочными овощами обеспечивает несколько уникальных типов каротиноидов, включая бета-каротин, лютеин, зеаксантин и ликопин». Так что пойдите и попробуйте все эти салаты дома и мгновенно переключитесь на здоровое питание.
Салат из осеннего урожая с винегретом из кленовой горчицы
Этот сытный салат из осеннего урожая представляет собой идеальное сочетание дымного бекона, соленой феты, нежной мускатной тыквы, хрустящего яблока и хрустящих засахаренных орехов пекан.Лучшая часть — это быстрый и легкий винегрет с кленовой горчицей, который весь поливают. Этот салат, естественно, не содержит глютена, сделан из настоящих пищевых ингредиентов и оставит у вас отличное самочувствие. Вы также можете легко изменить этот рецепт, чтобы он не содержал молочных продуктов.
Салат из осеннего урожая с винегретом из кленовой горчицы
Мы провели наш свадебный прием в ресторане «от фермы к столу» в Эшвилле, штат Северная Каролина, и хотя вы можете подумать, что звездой шоу был торт, на удивление это был салат из первых блюд.Это было сочетание нежной зелени, жареной мускатной тыквы, сыра фета, дымного бекона, хрустящих яблок, засахаренных орехов пекан и восхитительной пикантной заправки.
Абсолютно всем, даже самым разборчивым в еде, понравилось сочетание вкусов и сытность салата. Я знал, что когда мы вернемся домой, я попытаюсь воссоздать это. Мне потребовалось восемь месяцев, но я, наконец, добрался до того, чтобы самому приготовить версию этого салата, и вы все это просто восхитительно.
У него все лучшие вкусы с слегка сладкой и пикантной заправкой, которую вы захотите съесть прямо с ложки.Этот салат отлично подходит как основное блюдо для легкого обеда или ужина, а также как гарнир с курицей или рыбой.
Сытные ингредиенты осеннего салата
Мускатная тыква: нарежьте тыкву кубиками и обжарьте ее 25-30 минут при 425 градусах, пока она не станет слегка коричневатой и нежной.
Смешанная зелень: Лучшее в этом салате — то, что он хорошо сочетается с различными видами зелени. Вы можете использовать смесь молодой капусты, весенней смеси и шпината, или вы можете пойти с масляным салатом, хрустящим роменом, рукколой или смесью всех трех.
Хрустящий бекон: бекон делает все вкуснее, и этот салат не исключение.
Редис: Редис придает этому сытному салату еще больше хрусткости и текстуры. Если вы никогда не добавляли редис в салат, вы действительно упускаете его. Они добавляют такой великолепный аромат. Я рекомендую нарезать их тонкими ломтиками.
Яблоко: Мне нравится использовать свежее зеленое яблоко в этом салате, потому что оно имеет нужное количество запаха и хруста, но вы также можете выбрать свой любимый сорт, например, хрустящий мед или розовый леди.
Цукаты из орехов пекан: нужно ли мне еще что-нибудь сказать? идеально хрустящий и с нужным количеством сладости.
Лучший винегрет из кленовой горчицы (от которого вы будете одержимы)
Салат из урожая действительно оживает, когда в смесь добавляют кленово-горчичный винегрет. Винегрет имеет правильное количество сладости от кленового сиропа и привкуса яблочного уксуса и горчицы. Самое приятное то, что этот рецепт дает немного дополнительной заправки, а это значит, что вы можете использовать его для другого салата или даже в качестве маринада для курицы или свинины.
Для изготовления заправки понадобится:
Советы и хитрости для идеального салата из осеннего урожая
- Сделайте винегрет из кленовой горчицы в мощном блендере или кухонном комбайне, чтобы быстро все взбивать.
- Чтобы салат не стал мокрым, я рекомендую не добавлять заправку в салат до момента, когда вы будете готовы к подаче для достижения наилучших результатов.
- Храните оставшийся винегрет в герметичном контейнере, например, каменной кувшине, в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы его использовать.Просто не забудьте встряхнуть или размешать перед подачей на стол.
- Закончился кленовый сироп? Не стесняйтесь использовать вместо него мед.
- Для достижения наилучших результатов используйте зелень, такую как шпинат, кале, микс зелени, рукколу, ромэн или масляный салат. Не используйте салат айсберг, так как он сделает салат водянистым.
- Нужно сделать этот салат безмолочным? Не стесняйтесь использовать свой любимый немолочный сыр или замените фету авокадо.
- Хотите несколько советов о том, как идеально поджарить мускатную тыкву? Этот пост полон полезной информации.
- Если вы хотите немного изменить ситуацию, вы можете использовать жареный сладкий картофель вместо мускатной тыквы.
Еще больше вкусных осенних рецептов любви
Здоровая тыква с чили
Тыквенно-банановый хлеб без глютена
Похлебка с курицей и кукурузой
Домашний пирог со специями из тыквы
Whole30 Жаркое в духовке по-голландски
Барбекю из куриного картофеля, фаршированного сладким картофелем
Рецепт: Эшли Карвер / Все для здоровья | Автор фотографии: Кейси Колодни / THE MINDFUL HAPA
РаспечататьСостав
- зелень 5 унций
- 1/2 стакана жареной мускатной тыквы
- 1/2 стакана нарезанного зеленого яблока
- 1/4 стакана измельченного сыра фета
- 1/4 стакана тонко нарезанного редиса
- 1/4 стакана нарезанных засахаренных орехов пекан
- Нарезанный и приготовленный бекон, 4 полоски
Для винегрета из кленовой горчицы
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки цельнозерновой дижонской горчицы
- 1 1/2 столовой ложки лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли (плюс еще по вкусу)
- перец по вкусу
Метод
- Добавьте все ингредиенты салата в большую сервировочную миску.
- Добавьте все ингредиенты винегрета в мощный блендер или кухонный комбайн. Взбивайте или взбивайте до однородной кремообразной массы.
- Полить салат винегретом, перемешать и подавать. Наслаждаться!
Банкноты
!!- Вы можете заменить мед вместо кленового сиропа, если предпочитаете
- Если вам нужно сделать это без молока, вы можете не использовать сыр фета или авокадо.
Ключевые слова: салат из осеннего урожая, осенний салат, салат из урожая, винегрет из кленовой горчицы, заправка для салата из кленовой горчицы
Свадебные салаты вкусные с фото
Составление свадебного меню — стратегически важная задача, ведь на столе должны быть не только вкусные и сытные, но и красиво оформленные блюда.На банкет гости проводят основную часть праздника, поэтому важно рассчитать порции так, чтобы все приглашения располагались, и составить список продуктов с учетом вкусовых предпочтений и времени года.
Как выбрать салаты на свадебный стол
Вместе с одним из самых значимых праздников в жизни каждого человека возникают хлопоты с приготовлением меню. Первым делом нужно выбрать салаты на свадебный стол, состав которых должен быть разным.Важно учитывать, что у некоторых приглашенных может быть аллергия на тот или иной ингредиент. Индивидуальный подход в составлении меню покажет хорошее отношение к приглашенным.
В разное время года рекомендуется готовить разные блюда. В холодное время года следует отдавать предпочтение сытным, калорийным, теплым закускам, а свадебные салаты рекомендуется готовить из овощей, фруктов, зелени без добавления большого количества заправки майонезом, морепродуктами или рыбой.Летнее сырье менее актуально, поэтому рекомендуется готовить больше закусок.
Идеальным вариантом станут овощные салаты с легкой масляной заправкой, например, «Цезарь» или «Греческий». Привнесите изюминку в классические рецепты, используя необычные ингредиенты — орехи, мягкий сыр, фрукты, пряные травы или специи. В жаркую погоду майонез может испортиться, изменить вкус блюд или стать опасным для здоровья.
Рецепт свадебного салата
За свадебным столом собираются люди с разными вкусовыми предпочтениями, поэтому блюда в меню должны им соответствовать.Чтобы гости остались довольными и довольными, нужно приготовить мясные, овощные, рыбные, вегетарианские салаты, закуски с морепродуктами и сырами. Оформление салатов должно было соответствовать торжеству, поэтому популярна была резьба — искусство художественной нарезки овощей и фруктов специальным ножом. Подавать свадебные салаты лучше порционно, нежели обычное блюдо.
«Цветы для невесты» с селедкой
- Время: 90 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 180 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: Легкая.
В свадебном меню обязательно должен присутствовать салат с очень романтичным тематическим названием. Приглашенные оценят вкус знакомой «Селедки под шубой», но в современной интерпретации. Блюдо украшено «розочками», которые можно приготовить из любых ингредиентов, например, из лаваша или свеклы. Последний нарезают длинными дольками, на скручивание которых получают цветы.
Состав:
- морковь — 100 г;
- свекла — 200 г;
- картофель — 150 г;
- филе сельди — 2 шт .;
- свежий огурец — 2 шт .;
- салатных листьев — 50 г;
- сыр твердый — 50 г; Майонез
- — 100 мл;
- чеснок — 2 зуба.
Способ приготовления:
- Овощи вымыть, варить в подсоленной воде. Очистить и натереть на любой терке.
- Рыбное филе и огурец нарезать мелкими кубиками.
- Положите на блюдо крупную листву — салат.
- Слои сельди, огурцов, картофеля и моркови, вид сверху. Не забываем прослойку из майонеза на каждом ингредиенте.
- Свеклу смешать с толченым чесноком и тертым сыром.
- Покройте чесночную смесь со всех сторон.
- Украсить розочками из свеклы и зелени.
- Время: 60 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 56 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: итальянская.
- Сложность: Легкая.
«Цезарь» — классическое блюдо, появившееся в 1920-х годах. Благодаря нелепой случайности. Посетители одного из ресторанов Caesar’s Cardini сделали заказ, и на кухне, кроме алкоголя, было мало продуктов. Повар, положив листья романо на тарелку, дополнил все, что было под рукой — в результате Цезарь с курицей, которую до сих пор обожают и готовят к любому торжеству, в том числе и к свадьбе.Приготовить салат «Цезарь» в домашних условиях не составит особого труда.
Состав:
- куриное филе — 300 г;
- сыр твердый (пармезан) — 100 г;
- дубинка — 250 г;
- салат романо — 250 г;
- помидоров черри — 50 г;
- чеснок — 2 зуба .;
- Майонез домашний Оливковый — 1 ст. л .;
- лимонный сок — 1 ч.
- дижонская горчица — 1 ч.
- масло растительное — 1 ст. л .;
- специй — по вкусу.
Способ приготовления:
- Для начала нужно приготовить сухарики. От белой дубинки порезать корочки, мякоть нарезать средним кубиком. Поставить в духовку на 120-140 ° C на 15-20 минут.
- На раскаленном масле обжарить нарезанные дольки чеснока.
- Добавить сушеные сухарики, обжарить 2–3 минуты, положить на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки жира.
- Куриное филе нарезать тонкими ломтиками, посолить, добавить специи, обжарить на сковороде до готовности.
- Сыр нарезать тонкими ломтиками.
- Листья Романо вымыть, разломить, выложить на тарелку.
- Сверху кладем сухарики, курица, сыр.
- Для заправки смешать майонез, горчицу и сок лимона. Вылить в салат.
- Готовый «Цезарь» украсить помидорами.
«Рустик» со свининой
- Время: 90 минут — приготовление, 10-12 часов — маринование.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 201 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: Легкая.
Любители мяса обязательно оценят вкусную сытную закуску «Салат по-деревенски» со свининой. Готовится легко и быстро, в результате получается острое, пикантное, ароматное блюдо. Закуска из свинины сродни азиатскому острому блюду «Хи», готовится только из свежего, а из вареного мяса. По вкусу можно добавить другие ингредиенты — морковь, кабачки, редис, сельдерей.
Состав:
- свинина отварная (сишек) — 0.5 кг;
- лук репчатый — 200 г;
- петрушка — 30 г;
- вода — 50 мл;
- сахарный песок — 60 г;
- соль — 1-1,5 ч .;
- винный уксус — 9 ст. л .;
- перец душистый — по вкусу;
- лавровый лист — 1-2 штуки;
- масло растительное — 30 мл.
Способ приготовления:
- Отварное мясо нарезать соломкой толщиной 1 см.
- Лук очистить, нарезать толстыми полукольцами.
- Зелень измельчить.Соедините с бантом.
- Приготовить маринад — смешать воду, сахар, соль, уксус, перец и масло.
- Мясо, лук, зелень выложить слоями в глубокую тарелку, залить приготовленным маринадом.
- Убрать в холодильник на 10-12 часов.
«Обручальные кольца» с курицей
- Время: 45 минут.
- Калорийность блюда: 120 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: средняя.
Вкусный, красивый тематический салат из обручальных колец — украшение свадебного стола, готовится из обычных ингредиентов — помидоров, яиц, свежих огурцов, сыра. Из салатной массы формируются два витых кольца, символизирующие брак. Для удобства рекомендуется заранее вырезать форму из плотной бумаги или картона. Подобным образом можно приготовить любой салат, даже оливье.
Состав:
- помидоров — 4 шт .;
- брынза — 250 г;
- сыр твердый — 150 г;
- белки отварные — 2-3 штуки;
- луковица — 2 шт.;
- масла без костей — 100 г;
- свежий огурец — 1 шт .;
- перец чили маринованный — по вкусу;
- майран — 1 ст. л .;
- уксус — 6 ст. л .;
- оливковое масло — 4 ст. л .;
- соль, перец черный молотый — по вкусу.
Способ приготовления:
- Смешать в миске нарезанный лук и огурец, кольца — оливки, помидоры — кубики.
- Отдельно смешать молотый мараноран, соль, уксус, перец, оливковое масло.
- Залить салат соусом, перемешать.
- Добавьте нарезанный сыр и маринованный перец чили.
- Из полученной массы сформируйте на подходящей посуде два кольца.
- Украсить одно кольцо тертой белкой, второе — тертым сыром.
«Свадебный вальс» с грибами
- Время: 50 минут.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 240 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: Легкая.
Пикантный, необычный и бюджетный салат с орехами, куриным мясом и ароматными грибами — «Свадебный вальс». Готовят его слоями, поэтому нужно учитывать, что ему потребуется время, прежде чем подавать на стол, чтобы он пропитался. В грибах для блюда можно использовать шампиньоны или устрицы, но если вы найдете настоящие леса, то салат получится только вкусным.
Состав:
- куриное филе — 400 г;
- грибов — 400 г;
- чеснок — 3 зубца.;
- орехов грецких — 100 г;
- луковица — 1 шт .;
- Яйца куриные — 5 шт .;
- сыр твердый — 200 г;
- сливочное масло — 30 г;
- майонез — 200 мл.
Способ приготовления:
- Мясо отварить в подсоленной воде. Остудить, мелко нарезать и соединить с крошкой чеснок, измельченный в крошку орешков и ложку майонеза.
- Распределите массу по порционной тарелке.
- Очищенные грибы нарезать небольшими горками.Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле. Соединить с небольшим количеством майонеза. Сформируйте второй слой блюда.
- Третий слой — измельченные куриные белки с майонезом.
- Четвертый — сыр майонез засахаренный.
- Пятое — тертый желток.
- Готовый салат поставить на пропитку в холод не менее 2,5-3 часов.
Вегетарианец с сыром
- Время: 60 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 125 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская, вегетарианская.
- Сложность: Легкая.
На свадьбе могут присутствовать люди, не употребляющие мяса. В этом случае рекомендуется приготовить несколько блюд, подходящих для вегетарианцев. Простой, но вкусный салат из кисло-сладких яблок и нежного сливочного сыра понравится даже любителям мяса. Сыр можно выбрать любой — русский, голландский, гадутский, а яблоки выбирайте несладкие сорта — семерка.
Состав:
- яблок сладко-сладкие — 2-3 шт.;
- стеблей сельдерея — 2-3 шт .;
- сыр бри — 200 г;
- лимон — 0,5 шт;
- йогурт греческий — 100 мл;
- оливковое масло — 1 ст. л .;
- соль, перец, куркума — по вкусу;
- зелени — по вкусу;
- грецких орехов — 30 г.
Способ приготовления:
- Из лимонного сока. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевину. Смажьте их соком, чтобы они не окислялись.
- Сыр терять на любой терке.
- Нарезка сельдерея кружками.
- Зелень нарезанная ножом.
- В миске Смешайте греческий йогурт со специями. Взбиваем погружным блендером до состояния соуса.
- В саладке соединить все ингредиенты, залить соусом, перемешать.
- Перед подачей украсить тертыми орехами.
Слойка с красной рыбкой
- Время: подготовка 60 минут, пропитка 10-12 часов.
- Количество порций: 3-4 человека.
- Калорийность блюда: 175 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская, Средиземноморская.
- Сложность: средняя.
Незаменимы салаты и закуски из деликатесной красной рыбы на свадебном столе. Существует поверье, что чем богаче будет праздничный стол, тем лучше будут жить молодожены. Правда это или нет, но блюда из семги, форели, лосося — частые гости в свадебном меню. В этом фото рецепте вы можете использовать любую красную рыбу — в копченом или маринованном виде.Сыр, который идеально сочетается с основным ингредиентом — сливочным сыром филадельфия или другим творожным сыром.
Состав:
- лосось копченый — 300 г;
- крабовых палочек — 200 г;
- куриных яиц — 5-6 штук;
- рис отварной — 200 г;
- морковь отварная — 3-4 штуки;
- сыр филадельфия — 200 г;
- майонез или сметана — 100-200 г;
- соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
- Глубокая тарелка обжимается пищевой пленкой.Аккуратно разложите тонкими полосками семги всю поверхность посуды.
- Заправка: соединить сметану с майонезом в равных пропорциях. По желанию вы можете использовать что-то одно из них. Добавить в соус Филадельфия. Взбить миксером.
- Смазать рыбку получившейся заправкой.
- Второй слой — вареные яйца, натертые на средней терке.
- Третий — крабовые палочки дробленые.
- Четвертое — тертая морковь.
- Последнее — отварной рис. Каждый слой нужно пропустить со сливочным соусом.
- Осторожно оберните концы пленки. Поставить блюдо в холодильник на 10-12 часов для пропитки.
- После этого аккуратно переверните тарелку на широком блюде.
- Получается, что рис будет внизу, а рыбные слоты — вверху.
«Царский» с черносливом
- Время: 60 минут.
- Количество порций: 3 чел.
- Калорийность блюда: 205 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: Легкая.
Не откажитесь от приготовления салата под помпезным названием «Царский». Ингредиенты в нем удачно смешаны, продукты встряхивают и дополняют друг друга, создавая неповторимый насыщенный вкус. Куриное мясо, ароматные грибы и терпкий копченый чернослив — незаменимое трио для этого блюда. Чернослив лучше сразу покупать без косточек: он немного дороже, но и с отделом мякоти страдать не приходится.
Состав:
- куриная грудка отварная — 300 г;
- грибов (шампиньоны или мистики) — 250 г;
- орехов грецких — 50 г;
- сыр русский — 150 г;
- лук репчатый — 2 шт;
- майонез Прованс — 150 мл;
- зелени — по вкусу;
- соль, черный перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Печать залить кипятком для смягчения.
- Покупные грибы до мягкости вместе с измельченным луком.
- Мясо нарезать кубиком, добавить к грибам.
- Мягкий чернослив измельчить, сыр натереть на терке. Добавьте к остальным ингредиентам.
- Заправить майонезом, добавить соль и специи. Смешивание.
- Украсить толчеными орехами или зеленью. Подавать в порционных кремах.
Желе с ветчиной
- Время: 90 минут Подготовка, 8-10 часов Замораживание.
- Количество порций: 3-4 человека.
- Калорийность блюда: 185 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: средняя.
Праздничная заливная закуска способна удивить даже самых привередливых гостей на свадебном застолье. Это блюдо представляет собой разновидность хлорида или киселя, только с различными разноцветными ингредиентами, которые можно добавлять или удалять на свой вкус. Например, зеленый горошек можно заменить консервированной кукурузой, а вареную морковь — сладким болгарским перцем и т. Д.
Состав:
- морковь отварная — 3 шт .;
- горошек зеленый консервированный — 1 шт .;
- картофель — 200 г;
- ветчина куриная — 300 г;
- яблоко — 2 шт .;
- лимонный сок — 2 ст. л .;
- яиц вареных — 3-5 штук;
- майонез — 50 мл;
- сметана — 50 мл;
- горчица — 30 мл;
- соль, перец — по вкусу;
- желатин — 1 пакет.
Способ приготовления:
- Из горошка слить сок, растворить в нем желатин.
- Отдельно смешать горчицу, сметану, майонез. Добавьте соль, специи.
- Овощи с ветчиной нарезать кубиками или соломкой. Добавьте горошек.
- Яблоки нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
- Когда желатин набухнет, поставьте емкость на плиту и нагрейте, но не до кипения. Остудить до комнатной температуры. Соединить с соусом, залить подготовленными ингредиентами.
- Аккуратно перемешать и выложить в форму, предварительно блестящую пищевой пленкой, половину салата.
- Разделить яйца вареными целыми, засыпать их оставшейся массой.
- Выровнять и убрать в холодильник на 8-10 часов.
- Готовый салат перевернуть на плоскую тарелку. Ножом разрезать на порционные кусочки.
«Мужской каприз» с красной икрой
- Время: 40 минут — подготовка, 2-3 часа — пропитка.
- Количество порций: 1 чел.
- Калорийность блюда: 255 ккал на 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: русская.
- Сложность: средняя.
Этот салат рекомендуется готовить порционным. Набор ингредиентов минимален, а результат впечатляет. Для приготовления рекомендуется использовать специальные формочки, если их нет, то их можно сделать — обрезать жестяную банку с двух сторон от кофе или детского питания. Салат раскладывается слоями в подготовленной форме, затем очищается. Вместо дорогой красной икры можно использовать промискуитет или любую другую.